ਵਿਸ਼ਾ - ਸੂਚੀ
ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੁੱਕਰ ਉਹਨਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸਹਿਯੋਗੀ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਸਮੇਂ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਬਣਾਉਣ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਪਕਵਾਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ-ਕੁਕਿੰਗ ਮੀਟ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੈ ਜੋ ਥੋੜੀ ਹੋਰ ਜਲਦਬਾਜ਼ੀ ਦੀ ਮੰਗ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੁਕਿੰਗ ਲਈ ਮੀਟ ਦੇ ਕਈ ਵਿਕਲਪ ਹਨ। ਇਸ ਮੁੱਖ ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਇਸ ਬਰਤਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਵਾਲੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਅਣਗਿਣਤ ਹਨ। ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ, ਵਿਹਾਰਕ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਹੋਣ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਤਿਆਰੀਆਂ ਬਹੁਤ ਸਵਾਦ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸਲਈ ਪੂਰੇ ਪਰਿਵਾਰ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮਹਿਮਾਨ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹਨ.
ਇਸੇ ਲਈ, ਇਸ ਲੇਖ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੁਕਿੰਗ ਲਈ ਮੀਟ ਦੀਆਂ ਪੰਜ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਕਿਸਮਾਂ ਪੇਸ਼ ਕਰਨ ਜਾ ਰਹੇ ਹਾਂ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਅਸੀਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦਾ ਸੰਕੇਤ ਦੇਵਾਂਗੇ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਖਾਉਂਦੇ ਹਨ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਹਰ ਇੱਕ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਨਾਲ ਦਿੱਤੇ ਸੁਝਾਅ। ਦੇਖਦੇ ਰਹੋ ਅਤੇ ਬੋਨ ਐਪੀਟਿਟ ਰਹੋ!
ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੁਕਿੰਗ ਲਈ ਮੀਟ ਦੀਆਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਕਿਸਮਾਂ
ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੁਕਿੰਗ ਲਈ ਮੀਟ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਵਾਲੇ ਡਿਨਰ ਜਾਂ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਲੰਚ ਲਈ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹਨ।
ਹੇਠਾਂ, ਸਾਡੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਸੂਚੀ ਅਤੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਸੂਚੀ ਦੇਖੋ ਜੋ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਰੇਕ ਨਾਲ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਵੱਖ ਕੀਤੀਆਂ ਹਨ!
1 – ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ
ਇਹ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੁਕਿੰਗ ਲਈ ਇੱਕ ਮੀਟ ਵਿਕਲਪ ਲਾਗਤ-ਪ੍ਰਭਾਵ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਮੀਟ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਇਸਦਾ ਮੁੱਲ ਘਟਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਇਹ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਗੁਣਵੱਤਾ ਘਟੀਆ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਉਲਟ, ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਬਹੁਤ ਸਵਾਦ ਹੈ ਅਤੇ,ਜੇਕਰ ਸਹੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇ, ਤਾਂ ਇਹ ਬਹੁਤ ਨਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ - ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਮੂੰਹ ਵਿੱਚ ਵੀ ਪਿਘਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ!
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ: ਟ੍ਰਾਈਕੋਟਿਨ: ਦੇਖੋ ਕਿ ਇਹ ਕਿਵੇਂ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਟਿਊਟੋਰਿਅਲ, ਪੈਟਰਨ (+30 ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ)ਇਸ ਨੂੰ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ, ਸੁਝਾਅ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਪਾਣੀ ਪਾਓ। ਨਹੀਂ ਤਾਂ, ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਦੇ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਨਾ ਜਾਣ ਦਾ ਖਤਰਾ ਹੈ ਅਤੇ, ਇਸਲਈ, ਸੁੱਕਾ ਅਤੇ ਰਸਦਾਰ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ, ਸ਼ੈੱਫ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੁੱਕਰ ਵਿੱਚ ਬੀਫ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਤਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵੀ ਸੁਆਦੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਗਾਜਰ, ਆਲੂ ਅਤੇ ਸੈਲਰੀ ਵਰਗੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਛੋਹ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਾਈਨ ਨੂੰ ਜੋੜਦਾ ਹੈ!
2 – Rib
ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਮੀਟ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਅਤੇ ਸਸਤੇ ਵਿਕਲਪ ਹੋਣ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਪਸਲੀਆਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੁੱਕਰ ਵਿੱਚ ਵੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਖਾਣਾ ਜਾਂ ਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ।
ਕੌਣ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਰਸੀਲੇ ਬੀਫ ਦੀ ਪਸਲੀ ਦਾ ਵਿਰੋਧ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜੋ ਕਾਂਟੇ ਨੂੰ ਛੂਹਣ ਨਾਲ ਹੱਡੀ ਤੋਂ ਡਿੱਗ ਜਾਂਦੀ ਹੈ? ਕਿਫਾਇਤੀ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ, ਪਸਲੀਆਂ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੁਕਿੰਗ ਲਈ ਇੱਕ ਹੋਰ ਮੀਟ ਵਿਕਲਪ ਹਨ। ਇਸਨੂੰ ਆਲੂ, ਕਸਾਵਾ, ਪੋਲੇਂਟਾ ਜਾਂ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲੀਅਨ ਚਾਵਲ ਅਤੇ ਬੀਨਜ਼ ਨਾਲ ਵੀ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਦਬਾਅ ਨਾਲ ਪਕਾਈਆਂ ਗਈਆਂ ਪੱਸਲੀਆਂ ਸਭ ਤੋਂ ਠੰਡੇ ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਤਿਆਰੀ ਵਿਕਲਪ ਹਨ, ਆਮ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਭੋਜਨ!
ਹਾਲਾਂਕਿ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਦਬਾਅ ਵਿੱਚ ਪੱਸਲੀਆਂ ਦੇ ਮਾਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਪਾਣੀ ਜੋੜਨਾ ਸੰਪੂਰਣ ਹੈ, ਪਾਣੀ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਦਬਾਅ ਹੇਠ ਪਕਾਈਆਂ ਗਈਆਂ ਪੱਸਲੀਆਂ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਲੱਭਣਾ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਇਹ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਮੀਟ ਸੁੱਕਾ ਜਾਂ ਸਖ਼ਤ ਹੋਵੇਗਾ. ਬਿਲਕੁਲ ਉਲਟ. ਹੇਠਾਂ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇਖੋ!
3 – ਸਕਰਟ ਸਟੀਕ
ਹਾਲਾਂਕਿਹਾਲਾਂਕਿ ਅਸੀਂ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਦੇ ਮੁੱਖ ਪਾਤਰ ਵਜੋਂ ਫਲੈਂਕ ਸਟੀਕ ਦੇ ਵਧੇਰੇ ਆਦੀ ਹਾਂ, ਇਹ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੁਕਿੰਗ ਲਈ ਇੱਕ ਹੋਰ ਮੀਟ ਵਿਕਲਪ ਹੈ। ਸਹੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਅਤੇ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਹਰੇਕ ਪੜਾਅ ਲਈ ਸਹੀ ਸਮੇਂ ਦਾ ਆਦਰ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਨਤੀਜਾ ਇੱਕ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਕੋਮਲ ਪਕਵਾਨ ਹੈ!
ਹੇਠ ਦਿੱਤੀ ਪਕਵਾਨ ਵਿੱਚ, ਪੇਸ਼ਕਾਰ ਫਲੈਂਕ ਸਟੀਕ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵੀ ਸੁਆਦ ਦੇਣ ਲਈ ਡਾਰਕ ਬੀਅਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਗਿਆ। ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੁੱਕਰ। ਇਸ ਤਿਆਰੀ ਵਿੱਚ ਸੁਨਹਿਰੀ ਟਿਪ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਮੀਟ ਨੂੰ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਸੀਲ ਕਰੋ।
4 – Acem
Acém ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੁੱਕ ਲਈ ਮੀਟ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ। ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਕਾਫ਼ੀ ਰੇਸ਼ੇਦਾਰ ਹੈ, ਇਹ ਬਰਤਨ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਸਹਿਯੋਗੀ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਨਰਮ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਛੱਡਦਾ ਹੈ.
ਇੱਕ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਮੀਟ ਵਿੱਚ ਕਈ ਸਮੱਗਰੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਚੌਲ, ਮੈਸ਼ ਕੀਤੇ ਆਲੂ, ਕਸਾਵਾ, ਪੋਲੇਂਟਾ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਹੋਰਾਂ ਵਿੱਚ।
ਉਪਰੋਕਤ ਵਿਅੰਜਨ ਦਬਾਅ ਹੇਠ ਚੱਕ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਪਾਣੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਫਿਰ ਵੀ, ਪੱਸਲੀਆਂ ਵਾਂਗ, ਮੀਟ ਨਰਮ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਚੁਣੇ ਹੋਏ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ, ਪਾਣੀ ਤੋਂ ਹੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੀ ਚਟਣੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ!
5 – ਮਮਿਨਹਾ
ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੁੱਕ ਲਈ ਮੀਟ ਦੀ ਸਾਡੀ ਸੂਚੀ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰਨਾ ਮਾਮਿਨਹਾ ਹੈ। ਫਲੈਂਕ ਸਟੀਕ ਵਾਂਗ, ਇਹ ਇੱਕ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਸਟਾਰ ਹੈ ਜੋ, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜਦੋਂ ਇਹ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੁੱਕਰ ਵਿੱਚ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਇਸਦੇ ਗੁਣ ਨਹੀਂ ਗੁਆਉਂਦਾ। ਵਾਸਤਵ ਵਿੱਚ, ਸੀਜ਼ਨ ਲਈ ਸਹੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨਾ ਅਤੇਅੱਗੇ ਚੱਲੋ, ਇਹ ਹੋਰ ਵੀ ਵਧੀਆ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ!
ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅਸੀਂ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਦੱਸਿਆ ਹੈ, ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੁੱਕਰ ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਸਾਧਨ ਹੈ ਜੋ ਤਿਆਰੀ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਸਮਾਂ ਬਚਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਸੁਆਦੀ ਬਣੇ ਬਿਨਾਂ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਵਿਹਾਰਕ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ: 90 ਦੀ ਪਾਰਟੀ: 21 ਪ੍ਰੇਰਣਾਦਾਇਕ ਸਜਾਵਟ ਦੇ ਵਿਚਾਰ ਦੇਖੋਸਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਚੁਣੀ ਗਈ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ, ਵੀਡੀਓ ਦਾ ਪੇਸ਼ਕਰਤਾ ਮੱਖਣ, ਮੀਟ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਪੈਰਿਸ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਇੱਕ ਚਟਣੀ ਤਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਚਿੱਟੇ ਚੌਲ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪੱਤਾ ਸਲਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ. ਇਸ ਨੂੰ ਦੇਖੋ!
ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੁਕਰ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਸਵਾਦ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਕਿਫ਼ਾਇਤੀ ਵੀ ਹੈ। ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਇਸ ਵਿਧੀ ਨਾਲ, ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਸਸਤਾ ਕਿਸਮ ਦਾ ਮੀਟ ਖਰੀਦਣ ਅਤੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀ ਖਰੀਦਦਾਰੀ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ ਬਚਤ ਕਰਨ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ।
