فہرست کا خانہ
برنچ ان لوگوں کے لیے بہترین اختیارات میں سے ایک ہے جنہیں لچکدار اوقات کے ساتھ ایونٹ کا اہتمام کرنے کی ضرورت ہے۔ اس گائیڈ میں، آپ مینو کے اختیارات اور سجاوٹ کے خیالات کے بارے میں جانیں گے۔
مختلف مواقع پر برنچ کا اہتمام کیا جا سکتا ہے۔ یہ سالگرہ، شادی، چائے خانہ، ماں کے دن اور یہاں تک کہ ویلنٹائن ڈے سے میل کھاتا ہے۔
برنچ کیا ہے؟
برنچ ایک انگریزی لفظ ہے جو ناشتہ (ناشتہ) اور لنچ (لنچ) کے امتزاج سے نکلتا ہے۔ خیال کیا جاتا ہے کہ یہ کھانا انگلینڈ میں ویں صدی کے آخر میں سامنے آیا تھا، جب رات کی پارٹیاں دوسرے دن کی دوپہر تک بڑھ جاتی تھیں۔ 1930 میں اس قسم کی میٹنگ امریکہ میں مقبول ہوئی۔
روایت کہتی ہے کہ ہر برنچ اتوار اور چھٹیوں کو پیش کیا جاتا ہے۔ اس کھانے میں حصہ لینے والوں کے پاس دوپہر کا کھانا نہیں ہے، لہذا مینو ناشتے سے کہیں زیادہ مضبوط ہے۔
برنچ اور ناشتے میں فرق
برازیلین برنچ اور ناشتے دونوں کو آرام دہ اور غیر رسمی اجتماعات کے طور پر دیکھتے ہیں۔ تاہم، دونوں کھانوں میں ان کے درمیان فرق ہے۔
ناشتہ وہ کھانا ہے جو جاگنے کے فوراً بعد کھایا جاتا ہے۔ یہ زیادہ سے زیادہ دو گھنٹے تک جاری رہتا ہے اور اس کے مینو میں پھل، کیک، روٹی، کولڈ کٹس، پنیر، مکھن، جام، دودھ، جوس اور کافی جیسے اختیارات ہوتے ہیں۔ کھانے پینے کی چیزیں میز کے بیچ میں یا سائیڈ بورڈ پر رکھی گئی ہیں۔
برنچ صبح کے وسط میں ہوتا ہے اور اس کی ملاقات ہوتی ہے۔دن کے اختتام تک ہر ایک کو اچھی طرح سے کھلایا چھوڑنے کے لیے۔ ناشتے میں پیش کی جانے والی اشیاء کے علاوہ، اس میں پنیر، گوشت، پائی، کیچز، دیگر پکوانوں کے علاوہ جو ترپتی فراہم کرتے ہیں، شامل ہیں۔
برنچ میں کیا پیش کیا جا سکتا ہے؟
برنچ کا مینو کافی مختلف ہوتا ہے، آخر کار، اس میں ناشتے اور دوپہر کے کھانے کے لیے پیش کیے جانے والے پکوانوں کو ملایا جاتا ہے۔ مینو بناتے وقت، شروع سے آخر تک مستقل مزاجی کو برقرار رکھنے کی کوشش کریں اور ہر چیز کو ایک ساتھ پیش نہیں کرنا چاہتے۔
بھی دیکھو: سیلوسیا (کاکسکومب): کاشت اور دیکھ بھال پر ڈوزیئریہاں کچھ تجویز کردہ اختیارات ہیں:
کھانے کی اشیاء
- روٹی (سفید، اطالوی، اناج، بریوچے)
- کروسینٹ
- کیک
- سالمن ٹارٹی
- برشچٹا >>> کولڈ کٹس ٹیبل > نفیس آلو
- آملیٹ بھرے <8
- سلاد
- مختلف فلنگز کے ساتھ ٹیپیوکا
- مختلف فلنگ کے ساتھ پینکیکس
- بیکڈ ڈونٹس
- فرٹاٹا
- وافلز 7
- انڈے بینیڈکٹ
- فروٹ سلاد
- بیگل
- ٹیکوز 7> سبزیوں کے چپس
- ابلے ہوئے انڈے
- فرائیڈ پوٹیٹو آملیٹ
- دار چینی کے رولز
- گریوئیر پنیر، بیکن اور پالک کے ساتھ سکیمبلڈ انڈے
- پالک مفنز اور ہیم
- پالک سوفلے
- کے ساتھ ٹوسٹبیکن اور انڈا
- پنیر کی روٹی
- میکرون >>> نمکین > موسمی پھل
- خشک میوہ جات اور گری دار میوے
- کولہو پنیر سینڈویچ 11>> مشروبات
- فریپی موچا
- تربوز کے ساتھ چقندر کا رس
- گلابی لیمونیڈ
- شیمپین
- لیکورز
- سادہ دہی
- میموسا (سنتری پیئے) اور چمکتی ہوئی شراب)
- بلڈ میری (ٹماٹر پر مبنی کاک ٹیل)
- آئرش کافی (کافی، وہسکی، چینی اور وہپڈ کریم)
- مہمانوں کو تازہ جوس تیار کرنے کے لیے فروٹ جوسر فراہم کریں۔
- ایک بوفے ترتیب دیں تاکہ مہمان اپنی خدمت کرتے وقت زیادہ آرام دہ محسوس کریں۔
- تمام ذائقوں کو خوش کرنے کے لیے مختلف قسم کے کھانے پیش کریں۔
- میٹنگ مینو میں گلوٹین فری، لییکٹوز فری، ویگن اور سبزی خور کھانے شامل کریں۔
- ٹیبل سیٹ کرتے وقت پھلوں کی بصری کشش کو دریافت کریں۔
- آپ برنچ کی سجاوٹ کے ساتھ اپنی پوری کوشش کر سکتے ہیں، بس کھانے کے لیے مخصوص میز پر جگہ چھوڑنا نہ بھولیں۔
- > کافی 7> چائے 7> اسموتھی
برنچ میں کیا نہیں پیش کیا جاتا ?
روزمرہ کی زندگی میں بھاری اور مقبول تیاریوں سے پرہیز کرنا چاہیے، جیسا کہ چاول اور پھلیاں کا معاملہ ہے۔
بھی دیکھو: بوائے فرینڈ کے لیے سرپرائز باکس: دیکھیں کہ اسے کیسے کرنا ہے اور کیا ڈالنا ہے۔مزید تجاویز
برنچ ٹیبل کو سجانے کے آئیڈیاز
تمام ڈشز کو ایک بھرپور میز کے تناظر میں سامنے لانا ایک آرائشی آئیڈیا ہے۔ اس کے علاوہ، آپ کو پھول، پودوں اور پھل استعمال کر سکتے ہیںنظر کو مزید خوبصورت بنائیں۔
0 مثالی طور پر، آرائشی اشیاء کے غیر جانبدار رنگ ہونے چاہئیں، کیونکہ کھانا اپنے چمکدار رنگوں سے توجہ مبذول کرتا ہے۔Casa e Festa نے کچھ انسپائریشنز کو الگ کیا تاکہ آپ برنچ ٹیبل کو سجا سکیں۔ اسے چیک کریں:
1 – اشارے کے ساتھ پکوان کی شناخت کریں
تصویر: پنٹیرسٹ 2 – ایک مزیدار آؤٹ ڈور برنچ
تصویر: زندہ دل 3 – لکڑی کا کریٹ میز پر ایک دہاتی ٹچ ڈالتا ہے
تصویر: پنٹیرسٹ 4 – میز پر مینو کے ساتھ ایک پلیٹ شامل کریں
تصویر: فشیوومو 5 – برنچ پر منی پینکیکس پیش کرنے کا ایک دلکش طریقہ
تصویر: آئیڈوئل 6 – کریٹس اور پھولوں سے دیہاتی سجاوٹ
تصویر: فالو کرنے کے لیے فیشن 7 – ہر گلاس ڈونٹ کے ساتھ کافی
تصویر: یوڈیٹ کی طرف سے پسند کی گئی 8 – شفاف فلٹرز میں پیش کیے گئے جوس
تصویر: پاپسوگر 9 – پھولوں سے سجا ڈونٹ ٹاور
تصویر: اس نے ہاں کہا 10 – گلابی رنگوں سے سجی ایک میز
تصویر: پنٹیرسٹ 11 – برف کے کیوبز، رنگین پنکھڑیوں کے ساتھ، مشروبات کو مزید دلکش بناتے ہیں
تصویر: پنٹیرسٹ 12 – غباروں اور پتوں سے سجاوٹ
تصویر: کارا کی پارٹی کے آئیڈیاز 13 – ترتیب میں پھولوں اور کھٹی پھلوں کو ملایا گیا ہے
تصویر: میری شادی 14 - پودوں کے ساتھ مناظر اورنیین سائن برنچ کے ساتھ اچھی طرح چلتا ہے
تصویر: مارتھا اسٹیورٹ 15 – جھلکی ہوئی ٹرے، درخت کی شاخوں سے بندھی
تصویر: کاسا ووگ 16 – سیریل بار ہے ایک چھوٹا سا کونا جو برنچ کے ساتھ جاتا ہے
تصویر: فینٹابولوسیٹی 17 – بیبی شاور برنچ
تصویر: کارا کی پارٹی کا آئیڈیا 18 – یوکلپٹس کے پتے، پھول اور پھل بیچ میں مہمانوں کی میز
تصویر: ہیپی ویڈ 19 – لیموں اور سفید پھولوں کے ساتھ کنکریٹ باکس
تصویر: ہیپی ویڈ 20 – مہمانوں کو ایڈجسٹ کرنے کے لیے دہاتی اور خوبصورت میز
تصویر: زندہ دل 21 – برنچ بیچ پارٹی سے میل کھاتا ہے
تصویر: کارا کی پارٹی کا آئیڈیا 22 – کتابوں اور گھڑی کے ساتھ ونٹیج ڈیکور
تصویر: Pinterest 23 – پھولوں اور ڈھیروں والے کپ
تصویر: پنٹیرسٹ 24 – میز کے بیچ میں لیموں اور رسیلے پھلوں کا مجموعہ
تصویر: کارا کا پارٹی آئیڈیا 25 – مرکز میں ہے گلاب اور انگور
تصویر: ہیپی ویڈ 26 – ویکر کرسیوں کے ساتھ نچلی میز
تصویر: کارا کی پارٹی کا آئیڈیا 27 – ہر پلیٹ میں ایک پیارا چھوٹا گلدستہ ہے
تصویر: کارا کا پارٹی آئیڈیا 28 – پریٹزل اسٹیشن ایک تخلیقی انتخاب ہے
تصویر: مارتھا اسٹیورٹ 29 – ہاتھ سے بنی روٹی کی ٹوکری سجاوٹ میں اضافہ کرتی ہے <5 
تصویر: پنٹیرسٹ 30 – پھولوں سے سجی بیرونی میز
تصویر: دی سپروس 31 – لائٹس اور پھولوں والی بوتلیں بوفے کی شکل کو بہتر بناتی ہیں
تصویر: شادیگیلری 32 – ٹرے پر دکھائے گئے اسنیکس
تصویر: پنٹیرسٹ 33 – جدید ترتیب، گلاب اور جیومیٹرک شکل کے ساتھ
تصویر: کارا کی پارٹی آئیڈیا 34 – جار بیری یوگرٹ کی
تصویر: ایسمے ناشتہ 35 – گارڈن پارٹی ایک برنچ تھیم آئیڈیا ہے
تصویر: انجیر اور ٹہنیاں 36 – مہمان اس کے ساتھ بنائی گئی ایک کم میز کے ساتھ شامل ہو سکتے ہیں پیلیٹس
تصویر: اسٹائل می پریٹی 37 – کھانا خود سجاوٹ میں حصہ ڈالتا ہے
تصویر: پریٹی مائی پارٹی 38 – ٹائرڈ ٹرے میز پر جگہ کا فائدہ اٹھاتے ہیں
تصویر: پریٹی مائی پارٹی 39 – فرنیچر کا ایک پرانا ٹکڑا برنچ میں مٹھائیاں دکھانے کے لیے استعمال کیا گیا تھا
تصویر: دی ناٹ 40 – کوکیز اور اسٹیشن کے ساتھ سیٹ اپ pies
تصویر: The Knot 41- Cantinho dos donuts
تصویر: Pinterest
یہ پسند ہے؟ ناشتے کی میز کے لیے ابھی آئیڈیاز دیکھیں۔
