Piquinho paprika u loncu: kako posaditi i brinuti se

Oni koji vole pikantan okus hrane trebaju razmisliti o sadnji paprike u lonac. Ova biljka pomaže u sastavljanju ukusnih začina i štiti od urokljivih očiju, prema mišljenju praznovjernih.

U ovom vodiču naučit ćete kako kod kuće napraviti presadnice paprike i potrebnu njegu s njima. uzgoj. Osim toga, također ćete vidjeti postupak korak po korak za pripremu kiselih krastavaca.

Piquinho papričica: značajke i prednosti

Također poznata kao čili papričica, pout papričica ( Capsicum chinese ) porijeklom je iz Brazila, a uzgaja se posebno u jugoistočnom dijelu zemlje.

Malog je, zaobljenog i nježnog oblika. Ima intenzivnu crvenu boju i vrh s kljunom – što opravdava naziv.

Svježa ili konzervirana, sorta se koristi za začinjavanje umaka, ribe i mesa. Za razliku od drugih vrsta papra, poput čili papričice, biquinho papar ne zagori i ima potencijal učiniti jela ukusnijima.

Što se tiče dobrobiti za tijelo, biquinho papričica ima protuupalno djelovanje, bori se protiv lokalne boli, sprječava kolesterol i čak pridonosi gubitku težine, zahvaljujući svom termogenom djelovanju u tijelu.

Kako posaditi ljutu papriku?

Paprika je mala biljka koja se može uzgajati u posudama pa je savršena za stanove. možete imatizačin na zidu, poput okomitog vrta, ili također na balkonu ili prozorskoj dasci. Okruženje odabrano za uzgoj mora biti usklađeno s uvjetima potrebnim za preživljavanje biljke.

Pogledajte u nastavku kako posaditi biquinho papričicu kod kuće:

1. Rezervirajte malo prostora u gredici za rasađivanje sjemena biquinho papričice.
2. Prostor napunite supstratom na bazi humusa od gliste, najboljeg za klijanje.
3. Prstima napravite udubinu dvostruko veću od sjemena.
4. >Dodajte 3 do 4 sjemenke u svaku rupu.
5. Napunite rupu mekom zemljom.
6. Prskajte sadnicu vodom dva puta dnevno. Paprici treba prosječno 15 dana da proklija. Vrijeme klijanja može se odgoditi u hladnim krajevima.

Kad sadnice počnu nicati, odrežite one manje i pustite da rastu samo one koje izgledaju jače. Kada dosegnu prosječnih 5 cm, možete ih presaditi u lonac. Imajte na umu da što je veća posuda, veće su šanse da se biljka razvije.

Prebacivanje sadnice u vazu

Stavite sadnicu paprike biquinho u vazu s gornjim slojem zemlje i grubim građevinskim pijeskom, u omjeru jedan prema jedan. Bitno je da zemlja ostane rahla. Zatim umiješajte malo odležalog stajnjaka i drvenog pepela kako bi tlo bilo bogatije hranjivim tvarima.

Kosti ili koštano brašnoljuska jajeta je također dobrodošao sastojak supstrata, ali pazite da ne pretjerate.

Kako biljka paprike raste, koristite tutor od bambusa ili komad drveta kako bi ostala čvrsta.

Potrebna njega za papriku biquinho

Svjetlina

Ako kod kuće želite imati krcatu biljku paprike biquinho, pobrinite se za izlaganje biljke punom suncu. Što je veća izloženost sunčevoj svjetlosti, to bolje za razvoj.

Temperatura

Ova sorta paprike dobro uspijeva u tropskim i suptropskim područjima. Prikladne temperature za uzgoj kreću se od 18ºC do 34ºC.

Navodnjavanje

Važno je održavati redovitu učestalost zalijevanja kako bi se osiguralo zdravlje i razvoj biljke. Papriku zalijevajte barem svaki drugi dan, najbolje rano ujutro ili kasno poslijepodne. Održavajte tlo vlažnim, ali ne mokrim.

Berba

Kad se paprika pojavi i sazrije preporučuje se što prije berba. Zbog kašnjenja u berbi biljka troši puno energije za održavanje svojih plodova.

Kako ukiseliti biquinho papar?

Nakon berbe, možete ukiseliti biquinho papar. Provjerite:

Sastojci

• 200 g biquinho paprike
• ¼ šalice vode
• 1 češanj češnjaka
• 1 list unutralistovi lovora
• Grančice majčine dušice
• Alkoholni ocat za dopunu čaše
• Sol

Način pripreme

Operite paprike pod tekuće vode, uklonite peteljke i ostavite da se dobro ocijedi. Stavite ih u staklenu teglu, zajedno s listićima majčine dušice.

U loncu pomiješajte šećer, vodu, prepolovljeni češnjak i lovor. Pustite da prokuha dok se šećer potpuno ne otopi. Tekućinom prelijte paprike. U posudu također stavite češnjak i lišće. Dolijte ocat i posolite kiseli krastavac.

Čvrsto pokrijte staklenku za konzerviranje i okrenite je naopako 15 minuta. Posudu držite u hladnjaku i pričekajte tjedan dana da se potroši.

Osim u papričice, paprike možete saditi iu bocama i vazama.