Piquinho paprika u saksiji: kako posaditi i negovati

Oni koji vole pikantan ukus u svojoj hrani trebali bi razmisliti o tome da posade papriku u loncu. Ova biljka pomaže u sastavljanju ukusnih začina i odvraća od uroka, po mišljenju praznovjernih.

U ovom vodiču naučit ćete kako napraviti sadnicu paprike kod kuće i potrebnu njegu sa njom. uzgoj. Osim toga, vidjet ćete i korak po korak proces pripreme kiselih krastavaca.

Piquinho paprika: karakteristike i prednosti

Također poznat kao čili papričica, papričica ( Capsicum chinese ) porijeklom je iz Brazila, posebno se uzgaja u jugoistočnom dijelu zemlje.

Ima malog, zaobljenog i nježnog oblika. Ima intenzivnu crvenu boju i vrh sa kljunom – što opravdava njegovo ime.

Svježa ili konzervirana, sorta se koristi za začinjavanje umacima, ribi i mesu. Za razliku od drugih vrsta paprike, kao što je čili paprika, biquinho paprika ne gori i ima potencijal da jela učini ukusnijim.

S obzirom na dobrobit za organizam, biquinho paprika djeluje protuupalno, bori se protiv lokalnih bolova, sprječava holesterol, pa čak i doprinosi gubitku težine, zahvaljujući termogenom djelovanju u tijelu.

Kako posaditi papriku?

Paprika je mala biljka koja se može uzgajati u saksijama pa je savršena za stanove. možete imatizačin na zidu, poput vertikalnog vrta, ili također na balkonu ili prozorskoj dasci. Okruženje odabrano za uzgoj mora biti usklađeno s uvjetima neophodnim za opstanak biljke.

U nastavku pogledajte kako posaditi biquinho papriku kod kuće:

1. Rezervirajte malo prostora u gredici za postavljanje sjemenki biquinho paprike.
2. Popunite prostor supstratom na bazi humusa crva, najboljim za klijanje.
3. Prstima napravite duplo duplo veće udubljenje od sjemena.
4. >Dodajte 3 do 4 sjemenke u svakoj rupi.
5. Napunite rupu mekom zemljom.
6. Poprskajte sadnicu vodom dva puta dnevno. Paprici je u prosjeku potrebno 15 dana da proklija. Vrijeme klijanja može biti odloženo u hladnim područjima.

Kada počnu nicati sadnice, odrežite manje i pustite da rastu samo one koje izgledaju jače. Kada dosegnu u prosjeku 5 cm, možete ih presaditi u saksiju. Zapamtite da što je veći kontejner, veće su šanse da se biljka razvije.

Prebacivanje sadnice u vazu

Postavite sadnicu biquinho paprike u vazu s gornjim slojem zemlje i krupnim građevinskim pijeskom, u omjeru jedan prema jedan. Bitno je da zemlja ostane labava. Zatim umiješajte malo odležanog stajnjaka i drvenog pepela kako bi tlo bilo bogatije hranjivim tvarima.

Kosti ili koštano brašnoLjuska jajeta je također dobrodošao sastojak u supstratu, ali pazite da ne pretjerate.

Kako biljka paprike raste, koristite bambusov tutor ili komad drveta kako biste je održali čvrstom.

Neophodna njega za biquinho papriku

Svjetlina

Ako želite imati punu biljku biquinho paprike kod kuće, brinite o tome da biljku izložite punom suncu. Što je veća izloženost sunčevoj svjetlosti, to je bolje za razvoj.

Temperatura

Ova sorta paprike dobro raste u tropskim i suptropskim područjima. Pogodne temperature za uzgoj se kreću od 18ºC do 34ºC.

Navodnjavanje

Važno je održavati redovnu učestalost zalijevanja kako bi se osiguralo zdravlje i razvoj biljke. Papriku zalijevajte barem svaki drugi dan, najbolje rano ujutro ili kasno poslijepodne. Održavajte tlo vlažnim, ali ne vlažnim.

Berba

Kada se paprike pojave i sazriju, preporučuje se berba što je prije moguće. Kašnjenje u berbi dovodi do toga da biljka troši mnogo energije za održavanje svojih plodova.

Kako kiseliti biquinho papriku?

Nakon berbe možete kiseliti biquinho papriku. Provjerite:

Sastojci

• 200 g biquinho paprike
• ¼ šolje vode
• 1 režnjeva bijelog luka
• 1 list unutralovorov listovi
• grančice timijana
• Alkoholno sirće za kompletiranje čaše
• So

Način pripreme

Operite paprike ispod tekućom vodom, uklonite peteljke i pustite da se dobro ocijedi. Stavite ih u staklenu teglu zajedno sa listićima timijana.

U šerpi pomešajte šećer, vodu, prepolovljeni beli luk i lovorov list. Pustite da proključa dok se šećer potpuno ne otopi. Prelijte tečnost preko paprika. Također smjestite bijeli luk i listove u posudu. Dolijte sirćetom i posolite kiseli krastavčić.

Čvrsto pokrijte teglu za konzerviranje i okrenite je naopako 15 minuta. Saksiju čuvajte u frižideru i sačekajte nedelju dana da se potroši.

Osim biljaka paprike, papriku možete saditi i u bocama i vazama.