Pimenta biquinho vazone: kaip sodinti ir prižiūrėti

Pimenta biquinho vazone: kaip sodinti ir prižiūrėti
Michael Rivera

Mėgstantys aštrų maisto skonį turėtų apsvarstyti galimybę pasisodinti biquinho pipirą vazonėlyje. Pasak prietaringų žmonių, šis augalas padeda sukurti gardžius prieskonius ir saugo nuo piktos akies.

Taip pat žr: Naminis muilas: 7 paprasti ir išbandyti receptai

Šiame vadove sužinosite, kaip namuose auginti biquinho čili paprikas ir kaip reikia rūpintis jų auginimu.

Biquinho čili pipirai: savybės ir nauda

Taip pat žinomas kaip kajeno pipiras, biquinho pipiras ( Capsicum kinų ) yra kilęs iš Brazilijos, ypač auginamas pietrytiniame šalies regione.

Jis yra nedidelis, apvalios ir subtilios formos, intensyvios raudonos spalvos, o snapo galiukas pateisina jo pavadinimą.

Šviežias arba konservuotas šios rūšies paprikas galima naudoti padažams, žuviai ir mėsai pagardinti. Kitaip nei kitų rūšių čili pipirai, pavyzdžiui, malagueta, biquinho nesudegina ir gali padaryti patiekalus skanesnius.

Taip pat žr: Kaip prižiūrėti vaškinę gėlę? Sužinokite 7 praktinius patarimus

Kalbant apie naudą organizmui, biquinho pipirai veikia priešuždegimiškai, malšina vietinį skausmą, apsaugo nuo cholesterolio ir net padeda numesti svorio dėl termogeninio poveikio organizmui.

Kaip sodinti biquinho pipirus?

Pipirai yra nedidelio dydžio augalas, kurį galima auginti vazonuose, todėl jis puikiai tinka butuose. Prieskonį galite turėti ant sienos, kaip vertikalų sodą, taip pat balkone ar ant palangės. Auginimui pasirinkta aplinka turi atitikti augalo išgyvenimui būtinas sąlygas.

Štai kaip auginti biquinho pipirus namuose:

  1. Sėklų lysvėje palikite vietos piquinho pipirų sėkloms.
  2. Erdvę užpildykite sliekų humuso pagrindu pagamintu substratu, kuris geriausiai tinka dygimui.
  3. Pirštais padarykite du kartus didesnius įdubimus nei sėklos.
  4. Į kiekvieną skylutę įdėkite po 3-4 sėklas.
  5. Užpildykite duobę minkšta žeme.
  6. Purkškite daigus vandeniu du kartus per dieną. Paprikos sudygsta vidutiniškai per 15 dienų. Šaltuose regionuose dygimo laikas gali būti ilgesnis.

Kai daigai pradeda rodytis, nukirpkite mažiausius ir leiskite augti tik tiems, kurie atrodo stipriausi. Kai daigai pasieks vidutiniškai 5 cm, galite juos persodinti į vazoną. Atminkite, kad kuo didesnis indas, tuo didesnė tikimybė, kad augalas išsivystys.

Daigų perkėlimas į vazonėlį

Įdėkite biquinho pipirų daigus į vazonėlį su augaliniu dirvožemiu ir stambiu statybiniu smėliu santykiu 1:1. Labai svarbu, kad dirvožemis būtų purus. Tada įmaišykite šiek tiek rauginto mėšlo ir medžio pelenų, kad dirvožemis gautų daugiau maistingųjų medžiagų.

Kaulų miltai arba kiaušinių lukštų miltai taip pat yra sveikintinas substrato ingredientas, tačiau būkite atsargūs, kad jų nepadaugintumėte.

Kai pipirų augalas augs, jį stabiliai prilaikykite bambukiniu arba mediniu kuoliuku.

Būtina atsargiai elgtis su biquinho pipirais

Šviesumas

Jei norite namuose turėti visavertį biquinho pipirų augalą, įsitikinkite, kad augalas yra visiškoje saulėje. Kuo daugiau saulės spindulių, tuo geriau augalui vystytis.

Temperatūra

Ši pipirų veislė gerai auga tropinio ir subtropinio klimato regionuose. Tinkama temperatūra auginimui yra nuo 18ºC iki 34ºC.

Drėkinimas

Svarbu laikytis reguliaraus laistymo grafiko, kad būtų užtikrinta augalo sveikata ir vystymasis. Biquinho pipirus laistykite bent kas dvi dienas, geriausiai anksti ryte arba vėlyvą popietę. Palaikykite dirvą drėgną, bet ne permirkusią.

Derlius

Kai čili pasirodo ir prinoksta, derlių rekomenduojama nuimti kuo greičiau. Vėluojant nuimti derlių, augalas sunaudoja daug energijos vaisiams išlaikyti.

Kaip pasigaminti konservuotų biquinho pipirų?

Nuėmę derlių galite paruošti konservą su biquinho pipirais, patikrinkite jį:

Sudedamosios dalys

  • 200 g biquinho aitriųjų paprikų
  • ¼ puodelio vandens
  • 1 skiltelė česnako
  • 1 lauro lapas
  • Čiobrelių šakelės
  • Alkoholio actas stiklinei užbaigti
  • Druska

Kaip pasiruošti

Paprikas nuplaukite po tekančiu vandeniu, pašalinkite kotelius ir gerai nusausinkite. Sudėkite jas į stiklinį indą kartu su čiobrelių lapeliais.

Sumaišykite cukrų, vandenį, per pusę perpjautą česnaką ir lauro lapus keptuvėje ir kaitinkite, kol cukrus visiškai ištirps. Supilkite skystį ant aitriųjų paprikų, o česnaką ir lauro lapus sudėkite į indą. Užpilkite actu ir įberkite druskos į konservus.

Sandariai uždenkite stiklainį ir 15 minučių apverskite aukštyn kojomis. 15 minučių palaikykite stiklainį šaldytuve ir palaukite savaitę prieš valgydami.

Be paprikų augalų, paprikas taip pat galite auginti buteliuose ir vazonuose.




Michael Rivera
Michael Rivera
Michael Rivera yra patyręs interjero dizaineris ir rašytojas, gerai žinomas dėl savo sudėtingų ir novatoriškų dizaino koncepcijų. Turėdamas daugiau nei dešimtmetį patirties šioje pramonėje, Michaelas padėjo daugybei klientų paversti savo erdves nuostabiais šedevrais. Savo tinklaraštyje „Your Best Decorating Inspiration“ jis dalijasi savo patirtimi ir aistra interjero dizainui, siūlydamas skaitytojams praktinių patarimų, kūrybinių idėjų ir ekspertų patarimų, kaip sukurti savo svajonių namus. Michaelio dizaino filosofija sukasi aplink tikėjimą, kad gerai suplanuota erdvė gali labai pagerinti žmogaus gyvenimo kokybę, ir jis siekia įkvėpti ir suteikti savo skaitytojams galimybę kurti gražią ir funkcionalią gyvenamąją aplinką. Derindamas savo meilę estetikai, funkcionalumui ir tvarumui, Michaelas skatina savo auditoriją priimti savo unikalų stilių, kartu įtraukdamas tvarią ir ekologišką praktiką į savo dizaino pasirinkimą. Savo nepriekaištingu skoniu, dėmesingu žvilgsniu į detales ir įsipareigojimu kurti erdves, atspindinčias individualias asmenybes, Michael Rivera ir toliau žavi ir įkvepia dizaino entuziastus visame pasaulyje.