Pimenta biquinho dalam pot: cara menanam dan merawat

Mereka yang menyukai rasa pedas pada makanan mereka harus mempertimbangkan untuk menanam lada biquinho di dalam pot. Tanaman ini membantu membuat rempah-rempah yang lezat dan menjauhkan mata jahat, menurut kepercayaan.

Dalam panduan ini, Anda akan mempelajari cara menanam cabai biquinho di rumah dan perawatan yang diperlukan dalam budidaya.

Cabai biquinho: karakteristik dan manfaat

Juga dikenal sebagai cabai rawit, lada biquinho ( Capsicum cina ) berasal dari Brasil, dibudidayakan terutama di wilayah tenggara negara tersebut.

Bentuknya kecil, bulat dan halus, dengan warna merah pekat dan ujung paruh - yang sesuai dengan namanya.

Segar atau kalengan, varietas ini dapat digunakan untuk membumbui saus, ikan, dan daging. Tidak seperti jenis cabai lainnya, seperti malagueta, biquinho tidak gosong dan berpotensi membuat hidangan Anda lebih lezat.

Berkenaan dengan manfaatnya bagi tubuh, lada biquinho memiliki tindakan anti-inflamasi, memerangi rasa sakit lokal, mencegah kolesterol dan bahkan berkontribusi pada penurunan berat badan, berkat aksi termogeniknya dalam tubuh.

Bagaimana cara menanam lada biquinho?

Lada adalah tanaman berukuran kecil yang dapat ditanam di dalam pot, sehingga sangat cocok untuk rumah susun. Anda dapat menanam lada di dinding, sebagai taman vertikal, atau di balkon atau ambang jendela. Lingkungan yang dipilih untuk budidaya harus sesuai dengan kondisi yang diperlukan untuk kelangsungan hidup tanaman.

Berikut adalah cara menanam lada biquinho di rumah:

1. Sediakan tempat di persemaian untuk menempatkan benih lada piquinho.
2. Isi ruang dengan substrat yang berbahan dasar humus cacing, yang terbaik untuk perkecambahan.
3. Gunakan jari-jari Anda untuk membuat lesung pipi dua kali ukuran biji.
4. Tambahkan 3 hingga 4 biji di setiap lubang.
5. Isi lubang dengan tanah yang lembut.
6. Semprotkan air pada bibit dua kali sehari. Paprika membutuhkan waktu rata-rata 15 hari untuk berkecambah. Waktu perkecambahan bisa lebih lama di daerah dingin.

Saat bibit mulai muncul, potong yang terkecil dan biarkan yang terlihat paling kuat saja yang tumbuh. Saat mencapai rata-rata 5 cm, Anda bisa memindahkannya ke dalam pot. Ingatlah bahwa semakin besar wadahnya, semakin besar pula peluang tanaman untuk berkembang.

Memindahkan bibit ke dalam pot

Tempatkan bibit lada biquinho di dalam pot yang berisi tanah vegetasi dan pasir konstruksi kasar, dengan perbandingan satu banding satu. Sangat penting untuk menjaga agar tanah tetap gembur. Kemudian, campurkan pupuk kandang dan abu kayu untuk memberikan lebih banyak unsur hara pada tanah.

Tepung tulang atau tepung cangkang telur juga merupakan bahan yang dapat ditambahkan ke dalam substrat, tetapi berhati-hatilah agar tidak berlebihan.

Saat tanaman lada tumbuh, gunakan bambu atau tiang kayu untuk menahannya agar tetap stabil.

Perawatan yang diperlukan dengan lada biquinho

Luminositas

Jika Anda ingin memiliki tanaman lada biquinho yang lengkap di rumah, pastikan tanaman terkena sinar matahari penuh. Semakin banyak paparan sinar matahari, semakin baik untuk perkembangannya.

Suhu

Varietas lada ini tumbuh dengan baik di daerah beriklim tropis dan subtropis, dengan suhu yang cocok untuk budidaya berkisar antara 18ºC hingga 34ºC.

Irigasi

Penting untuk menjaga jadwal penyiraman secara teratur untuk menjamin kesehatan dan perkembangan tanaman. Siram lada biquinho setidaknya setiap dua hari sekali, sebaiknya pada pagi atau sore hari. Jaga agar tanah tetap lembab, tetapi tidak sampai basah kuyup.

Panen

Ketika cabai muncul dan matang, disarankan untuk memanen sesegera mungkin. Penundaan pemanenan membuat tanaman mengkonsumsi banyak energi untuk mempertahankan buahnya.

Bagaimana cara membuat lada biquinho kalengan?

Setelah panen, Anda dapat menyiapkan konservasi dengan lada biquinho, coba lihat:

Bahan

• 200g cabai biquinho
• ¼ cangkir air
• 1 siung bawang putih
• 1 lembar daun salam
• tangkai thyme
• Cuka alkohol untuk melengkapi gelas
• Garam

Bagaimana mempersiapkan

Cuci paprika di bawah air mengalir, buang batangnya dan tiriskan dengan baik. Masukkan ke dalam toples kaca, bersama dengan daun thyme.

Campurkan gula, air, bawang putih yang sudah dibelah dua dan daun salam ke dalam wajan dan panaskan hingga gula benar-benar larut. Tuang cairan ke atas cabai dan masukkan bawang putih dan daun salam ke dalam wadah. Isi dengan cuka dan tambahkan garam ke makanan kaleng Anda.

Tutup stoples dengan rapat dan balikkan selama 15 menit. Simpan stoples di dalam lemari es dan tunggu seminggu sebelum dimakan.

Selain tanaman lada, Anda juga bisa menanam paprika dalam botol dan pot.