Кәстрөлдегі пикинхо бұрышы: қалай отырғызу және күту керек

Тағамының ащы дәмін ұнататындар кастрюльге құмырсқа бұрышын отырғызу идеясын қарастыруы керек. Бұл өсімдік дәмді дәмдеуіштерді жасауға көмектеседі және ырымшылдардың пікірінше, жаман көзден сақтайды.

Бұл нұсқаулықта сіз үй жағдайында бұршақты бұрыш көшеттерін қалай жасау керектігін және оның көмегімен қажетті күтімді үйренесіз. өсіру. Сонымен қатар, сіз тұздықты дайындаудың қадамдық процесін көресіз.

Пикинхо бұрышы: ерекшеліктері мен пайдасы

Сондай-ақ чили бұрышы, құйма бұрыш ( Capsicum Chinese ) Бразилияда өседі, әсіресе елдің оңтүстік-шығыс аймағында өсіріледі.

Ол кішкентай, дөңгелек және нәзік пішінді. Оның қанық қызыл түсі және тұмсығы бар ұшы бар, бұл оның атын ақтайды.

Жаңа немесе консервіленген сорт тұздықтарды, балықты және етті дәмдеу үшін қолданылады. Чили бұрышы сияқты бұрыштың басқа түрлерінен айырмашылығы, бикинхо бұрышы күйіп кетпейді және тағамдарды дәмдірек ету мүмкіндігіне ие.

Ағзаға тигізетін пайдасы туралы айтатын болсақ, бикинхо бұрышы қабынуға қарсы әрекетке ие, жергілікті ауырсынумен күреседі, холестеринді болдырмайды және денедегі термогендік әрекетінің арқасында тіпті салмақ жоғалтуға ықпал етеді.

Пут бұрышын қалай отырғызуға болады?

Бұрыш - кәстрөлдерде өсіруге болатын кішкентай өсімдік, сондықтан ол пәтерлерге өте ыңғайлы. ие бола аласызтік бақ сияқты қабырғаға, сондай-ақ балконға немесе терезе төсенішіне дәмдеуіштер. Өсіру үшін таңдалған орта өсімдіктің тіршілігіне қажетті жағдайларға сәйкес келуі керек.

Төменде бикинхо бұрышын үйде қалай отырғызу керектігін қараңыз:

1. Бикинхо бұрышының тұқымдарын орналастыру үшін тұқым төсегінде біраз орын қалдырыңыз.
2. Бос орынды жауын құртының қарашірікіне негізделген субстратпен толтырыңыз, өну үшін ең жақсы.
3. Тұқымдар өлшемінен екі есе үлкен шұңқыр жасау үшін саусақтарыңызды пайдаланыңыз.
4. >Қосу Әрбір шұңқырға 3-тен 4-ке дейін тұқым.
5. Шұңқырды жұмсақ топырақпен толтырыңыз.
6. Күніне екі рет көшетке су шашыңыз. Бұрыштың өнуіне орта есеппен 15 күн қажет. Суық аймақтарда өну уақытын кешіктіруге болады.

Көшеттер пайда бола бастағанда, кішіректерін кесіп тастаңыз және тек күшті болып көрінетінін өсіріңіз. Олар орташа есеппен 5 см-ге жеткенде, оларды кастрюльге трансплантациялауға болады. Есіңізде болсын, контейнер неғұрлым үлкен болса, өсімдіктің даму мүмкіндігі соғұрлым жоғары болады.

Өскінді вазаға көшіру

Бикинхо бұрышының көшеттерін құнарлы топырақ пен ірі құрылыс құмы бар вазаға бір-бір қатынаста орналастырыңыз. Жердің бос болуы өте маңызды. Содан кейін топырақты қоректік заттарға бай ету үшін ескі көң мен ағаш күлін араластырыңыз.

Сүйек немесе сүйек ұныЖұмыртқа қабығы да субстратта жақсы ингредиент болып табылады, бірақ оны асыра пайдаланбаңыз.

Бұрыш өсетін кезде, оны қатты ұстау үшін бамбук тәрбиешісін немесе ағаш бөлігін пайдаланыңыз.

Бикинхо бұрышына қажетті күтім

Жарықтық

Егер сіз үйде бикинхо бұрыш өсімдігіне ие болғыңыз келсе, онда өсімдікті күн сәулесінің астында қалдыру туралы алаңдаңыз. Күн сәулесінің әсері неғұрлым көп болса, даму үшін соғұрлым жақсы.

Температура

Бұл бұрыш тропиктік және субтропиктік аймақтарда жақсы өседі. Өсіру үшін қолайлы температура 18ºC-ден 34ºC-ге дейін.

Суару

Өсімдіктің денсаулығы мен дамуын қамтамасыз ету үшін тұрақты суару жиілігін сақтау маңызды. Құйылған бұрышты кем дегенде екі күн сайын, жақсырақ таңертең ерте немесе түстен кейін суарыңыз. Топырақты ылғалды ұстаңыз, бірақ ылғалды емес.

Егін жинау

Бұрыш пайда болып, піскен кезде, мүмкіндігінше тезірек жинау ұсынылады. Жинаудың кешігуі өсімдікті жемісін сақтау үшін көп энергия жұмсайды.

Бикиньо бұрышын қалай тұздауға болады?

Егін жинағаннан кейін бикинхо бұрышын тұздауға болады. Қарап көріңіз:

Ингредиенттер

• 200г бикинхо бұрышы
• ¼ кесе су
• 1 түйір сарымсақ
• 1 жапырақлавр жапырағы
• Тимьянның бұтақтары
• Сыныканы толтыру үшін спирт сірке суы
• Тұз

Дайындау әдісі

Бұрышты астына жуыңыз. ағынды суды құйыңыз, сабақтарды алыңыз және оны жақсы ағызыңыз. Оларды тимьян жапырақтарымен бірге шыны ыдысқа салыңыз.

Кәстрөлде қантты, суды, жартыға бөлінген сарымсақ пен лавр жапырағын біріктіріңіз. Қант толығымен ерігенше қайнатыңыз. Бұрыштың үстіне сұйықтықты құйыңыз. Сондай-ақ контейнерге сарымсақты және жапырақтарды орналастырыңыз. Сірке суын құйып, тұздыққа тұз қосыңыз.

Консервілеу банкасын мықтап жауып, 15 минут бойы төңкеріп қойыңыз. Кәстрөлді тоңазытқышта сақтаңыз және тұтыну үшін бір апта күтіңіз.

Бұрыш өсімдіктерінен басқа, бөтелкелер мен вазаларға бұрыш отырғызуға болады.