قازاندىكى پىچىنخو قارىمۇچ: قانداق تېرىش ۋە ئاسراش

يېمەكلىكلىرىدە ئاچچىق تەمنى ياخشى كۆرىدىغانلار قازانغا قارىمۇچ تېرىش ئويىنى ئويلىشىشى كېرەك. بۇ ئۆسۈملۈك خۇراپاتلارنىڭ قارىشىدا مەززىلىك تېتىتقۇ ۋە يامان كۆزدىن يىراقلاشتۇرۇشقا ياردەم بېرىدۇ. تېرىقچىلىق. بۇنىڭدىن باشقا ، سىز يەنە باسقۇچلۇق باسقۇچتا چىلىغان تەييارلاش جەريانىنى كۆرىسىز. 5> كاپسسىك جۇڭگو ) بىرازىلىيەدە بولۇپ ، دۆلەتنىڭ شەرقىي جەنۇبى رايونىدا ئۆستۈرۈلىدۇ.

ئۇنىڭ كىچىك ، يۇمىلاق ۋە نازۇك شەكلى بار. ئۇنىڭ قويۇق قىزىل رەڭ ۋە تۇمشۇقى بار ئۇچى بار - بۇ ئۇنىڭ ئىسمىنى ئىسپاتلايدۇ. قىزىلمۇچ قاتارلىق باشقا مۇچلارغا ئوخشىمايدىغىنى ، بىكىنو مۇچ كۆيمەيدۇ ھەمدە قاچا-قۇچىلارنى تېخىمۇ تەملىك قىلىش يوشۇرۇن كۈچىگە ئىگە.

بەدەنگە بولغان پايدىغا كەلسەك ، بىكىنو مۇچنىڭ ياللۇغ قايتۇرۇش رولى بار ، يەرلىك ئاغرىققا قارشى تۇرىدۇ ، خولېستېرىننىڭ ئالدىنى ئالىدۇ ، ھەتتا ئورۇقلاشقا تۆھپە قوشىدۇ ، چۈنكى ئۇنىڭ بەدەندىكى ئىسسىقلىق ئېنېرگىيىسى رولى بار.

كاۋاۋىچىننى قانداق تىكىش كېرەك؟ سىز ئىگە بولالايسىزتامغا تېمىتىپ قويۇڭ ، تىك باغقا ئوخشاش ، ياكى بالكون ياكى دېرىزە تۈۋىدە. تېرىقچىلىق ئۈچۈن تاللانغان مۇھىت ئۆسۈملۈكنىڭ مەۋجۇت بولۇپ تۇرۇشى ئۈچۈن زۆرۈر شارائىت بىلەن ماس كېلىشى كېرەك.

تۆۋەندە ئۆيدە قانداق قىلىپ بىكىنو مۇچ تېرىشنى كۆرۈڭ:

1. ئۇرۇقداندا ئازراق بوشلۇق ساقلاپ ، بىكىنخو قارىمۇچ ئۇرۇقىنى قويۇڭ.
2. قۇرت ھورمۇنىنى ئاساس قىلغان بوشلۇقنى تولدۇرۇڭ ، بىخلىنىشنىڭ ئەڭ ياخشىسى. ھەر تۆشۈكتە 3 دىن 4 گىچە ئۇرۇق.
3. تۆشۈكنى يۇمشاق تۇپراق بىلەن تولدۇرۇڭ.
4. مايساغا كۈندە ئىككى قېتىم سۇ چېچىڭ. قىزىلمۇچ بىخلىنىشقا ئوتتۇرا ھېساب بىلەن 15 كۈن كېتىدۇ. سوغۇق رايونلاردا بىخلىنىش ۋاقتىنى كېچىكتۈرگىلى بولىدۇ.

مايسىلار پەيدا بولۇشقا باشلىغاندا ، كىچىكلىرىنى كېسىپ ، پەقەت كۈچلۈك كۆرۈنگەنلەرنىلا ئۆستۈرۈڭ. ئۇلار ئوتتۇرا ھېساب بىلەن 5 سانتىمېتىرغا يەتكەندە ، ئۇلارنى قازانغا كۆچۈرسىڭىز بولىدۇ. ئېسىڭىزدە بولسۇنكى ، قاچا قانچە چوڭ بولسا ، ئۆسۈملۈكنىڭ تەرەققىي قىلىش پۇرسىتى شۇنچە چوڭ بولىدۇ.

مايسىلارنى قازانغا يۆتكەش

بىكىنخو قارىمۇچ مايسىسىنى يەر ئۈستى ۋە يىرىك قۇرۇلۇش قۇملىرى بار قازانغا قويۇپ ، بىرمۇ-بىر نىسبەتتە قويۇڭ. يەرنىڭ بوشاپ كېتىشى ئىنتايىن مۇھىم. ئاندىن بەزى ياشانغان ئوغۇت ۋە ياغاچ كۈلىنى ئارىلاشتۇرۇپ ، تۇپراقنى ئوزۇقلۇق مول قىلىدۇ.

سۆڭەك ياكى سۆڭەك تامىقىتۇخۇم شاكىلىمۇ بالا ھەمرىيىدە قارشى ئالىدىغان تەركىب ، ئەمما ھەددىدىن زىيادە ئېشىپ كەتمەسلىكتىن ئېھتىيات قىلىڭ> بىكۇئىن مۇچنى لازىملىق ئاسراش

پارقىراقلىق

ئەگەر ئۆيدە يۈك قاچىلانغان بىكىنخو مۇچ زاۋۇتى بولماقچى بولسىڭىز ، ئۇنداقتا ئۆسۈملۈكنى تولۇق ئاپتاپقا سېلىشتىن ئەنسىرەپ بېقىڭ. قۇياش نۇرىنىڭ تەسىرى قانچە چوڭ بولسا ، تەرەققىيات شۇنچە ياخشى بولىدۇ.

تېمپېراتۇرا

بۇ خىل مۇچ ئىسسىق بەلۋاغ ۋە ئىسسىق بەلۋاغ رايونلىرىدا ياخشى ئۆسىدۇ. تېرىشقا ماس كېلىدىغان تېمپېراتۇرا 18 سېلسىيە گرادۇستىن 34 سېلسىيە گرادۇسقىچە بولىدۇ.

سۇغىرىش

قەرەللىك سۇغىرىش چاستوتىنى ساقلاپ ، ئۆسۈملۈكنىڭ ساغلاملىقى ۋە تەرەققىياتىغا كاپالەتلىك قىلىش كېرەك. ئەڭ ياخشىسى ھەر كۈنى ئاز دېگەندە ھەر كۈنى ئەتىگەندە ياكى چۈشتىن كېيىن سۇغارسىڭىز. تۇپراقنى نەم ھالەتتە ساقلاڭ ، ئەمما يۇمران ئەمەس.

ھوسۇل ئېلىش

قىزىلمۇچ پەيدا بولۇپ پىشىپ يېتىلگەندە ، بالدۇر يىغىۋېلىش تەۋسىيە قىلىنىدۇ. يىغىۋېلىشنىڭ كېچىكىشى ئۆسۈملۈكنىڭ مېۋىسىنى ساقلاپ قېلىش ئۈچۈن نۇرغۇن ئېنېرگىيە سەرپ قىلىدۇ.

بىكىنخو قارىمۇچنى قانداق چىلاش كېرەك؟ تەكشۈرۈپ بېقىڭ:

تەركىبلەر

• 200g بىكىنو مۇچ
• ¼ بىر ئىستاكان سۇ
leaf inقولتۇق يوپۇرمىقى
• تېتىتقۇ
• ئىسپىرت ئاچچىقسۇنى ئەينەكنى تاماملاش ئۈچۈن
• تۇز
ئېقىن سۇ ، غولىنى ئېلىۋېتىپ ياخشى سۇ چىقىرىڭ. تېتىتقۇ يوپۇرمىقى بىلەن بىللە ئۇلارنى ئەينەك قاچىغا قويۇڭ.

قازاندا شېكەر ، سۇ ، يېرىم سامساق ۋە قولتۇق يوپۇرمىقىنى بىرلەشتۈرۈڭ. شېكەر پۈتۈنلەي ئېرىپ بولغۇچە قاينىتىڭ. قىزىلمۇچنىڭ ئۈستىگە سۇيۇقلۇق قۇيۇڭ. قاچىدىكى سامساق ۋە يوپۇرماقلارنىمۇ ئورۇنلاشتۇرۇڭ. ئاچچىقسۇ بىلەن قوشۇپ تۇزغا تۇز سېلىڭ.

كونسېرۋا قاچىسىنى مەھكەم يېپىپ 15 مىنۇت تەتۈر ئايلاندۇرۇڭ. قازاننى توڭلاتقۇدا ساقلاڭ ھەمدە بىر ھەپتە ساقلاپ ئىستېمال قىلىڭ.