Rask snacks: 10 praktiske og enkle oppskrifter

Rask snacks er enkelt å lage og gjør hverdagen til folk mye mer praktisk. Noen oppskrifter tar bare 20 minutter å lage. Andre krever litt mer tid, men ingenting som varer mer enn en time.

Det finnes appetittvekkende snacks for enhver smak og spisestil. For de som liker å gjenbruke rester fra lunsj, har vi risboller og biffsmørbrød. For treningsfolk er tipset å lage søtpotetgull eller crepioca med lett fyll. Og hvis målet er å få mest mulig ut av smaken, uten å bekymre deg for omfanget, er hvitløksbrød fylt med sprø kjøtt et godt valg.

Raske og praktiske snacksoppskrifter

Vi har skilt ut noen raske snacks for å gjøre livet ditt enklere. Sjekk det ut:

1 – Skinke- og ostetostex

Ostetostex er et smørbrød som passer godt til alle anledninger, enten det er til frokost eller mellommåltid. For å tilberede oppskriften hjemme trenger du bare å kjøpe brød, skivet skinke, skivet mozzarella, tomat, smør og oregano.

På en brødskive legger du to skiver ost, to skiver skinke og to skiver tomat. Dryss litt oregano og tilsett den andre brødskiven. Neste trinn er å smøre litt smør over hvert smørbrød og legge det i stekepannen til det blir brunt.

2 – Stekepai

Stekpaien tarbare noen få minutter å være klar, så den er ideell for alle som trenger en praktisk og rask oppskrift. Mellommåltiden tar 3 egg, 1 kopp (te) melk, 2 skjeer (te) bakepulver, 1 ½ kopp (te) hvetemel, 1 skje (suppe) olje, 1 pepperonipølse i skiver, 1 spiseskje med olje, 2 ss barbert parmesanost, 2 ss persille, salt og sort pepper.

Legg alle ingrediensene i blenderen (unntatt pølsen og grønnlukten) og pisk godt. Varm så opp stekepannen, smør den med litt olje og tilsett halvparten av deigen. Tilsett pølsebitene og grønnlukten. Dekk paien med resten av deigen. La det steke godt og snu med en slikkepott slik at begge sider brunes jevnt. Husk å strø revet ost på toppen før servering.

3 – Caprese sandwich

Er du vegetarianer og ser etter et praktisk mellommåltid, er tipset caprese sandwich. Oppskriften, inspirert av en klassisk italiensk salat, tar kun 2 skiver italiensk brød, 5 cherrytomater, 5 boller bøffelmozzarella, 4 basilikumblader, 1 ss olivenolje, salt og sort pepper. 1>

Sammenstillingen følger regelen for en vanlig sandwich. Og for å gjøre oppskriften enda mer appetittvekkende er det verdt å varme brødet i en stekepanne over middels varme før servering.

4 – Bakt søtpotetgull

ILeter du etter en rask og sunn matbit? Så tipset er å brette opp ermene og lage chips. Alt du trenger å gjøre er å steke søtpotetene ved 200C, skrelle dem og skjære dem i ikke så tynne skiver.

Legg potetene i en bakebolle, med olivenolje, salt og sort pepper. Ta den inn i ovnen i 10 minutter. Snu skivene og stek den andre siden i ytterligere 10 minutter.

5 – Sandwich med biffrester

Kjenner du til biffresten fra lunsj? Det kan være hovedingrediensen i en deilig sandwich. For å lage oppskriften, varm 1 ss olje i en stekepanne og tilsett biffene skåret i tynne skiver. Tilsett paprika og løk. La det avkjøles i 5 minutter. Du kan tilberede en ostesaus for å gjøre snacken mer smakfull. Server i baguette!

6 – Risbolle med spinat og ost

Et annet forslag til å gjenbruke lunsjrester er riskullen. Oppskriften tar 2 kopper kokt hvit ris, 100 g kalabrisk pølse, 1 hakket løk, 1 fedd hvitløk, 1 egg, 1 kopp hvetemel, 1/2 haug bladløs spinat, 150 g mozzarellaostpinner, 1/2 kopp fløte og 1 ss kjemisk gjær.

For å forberede dumplings må du sautere løken og hvitløken i olivenolje. Tilsett så ris, pølse og spinat. Sauter og smak til med salt. Før blandingen i prosessoren. Påsekvens, tilsett egg, mel, fløte og gjær. Bland alt, lag små kuler og fyll dem med ostepinner. Stek dumplings i varm olje og server.

7 – Mikrobølgeovn Crepioca

Hvis du bare har noen få minutter på deg til å lage måltidet, er denne oppskriften ideell. For å forberede, bland 1 ss tapiokamel med 1 egg. Plasser denne blandingen på en tallerken smurt med olivenolje og mikrobølge i 1 minutt. Tilsett hva slags fyll du liker i deigen!

8 – Hvitløksbrød med sprøtt kjøtt

Denne sandwichen, annerledes og smakfull, krever 200g strimlet kokt kjøtt, 2 hakkede tomater og nei frø, ½ kopp olivenolje, 1/4 haug med persille, ½ rød paprika, ½ gul paprika, ½ rødløk i strimler, salt og 10 hvitløksbrød.

I en bolle blander du kjøttet , løken, paprika, tomat og persille. Smak til med olje, salt og pepper. Skjær hvitløksbrødet i to og tilsett fyllet. Ta den inn i middels ovn i 25 minutter.

9 – Pizzarull

Dette er en annerledes måte å lage pizza på hjemme, som vinner tusenvis av menneskers preferanser. Oppskriften tar 500 g hvetemel, 1 1/2 kopp varmt vann, 10 g gjær, 1/2 kopp varm melk, 1 ts sukker, 1 klype salt, 500 g revet mozzarellaost, 1 kopp tomatsaus, oregano, 200 g oppskåret pepperoni.

OTilberedningen er enklere enn du kanskje tror: bland gjær, olivenolje, vann, melk og sukker i en bolle. Kombiner mel og salt. Elt deigen godt til den blir jevn. Dekk til med et klede og vent i 30 minutter.

Rull ut deigen på et melet underlag til den er 0,5 cm tykk. Pensle tomatsaus og ha på fyllet (mozzarella, pepperoni og oregano). Gjør det, bare lag en rocambole, skjær 3 cm skiver og legg den på en bakeplate. Ovntiden er 30 minutter.

10 – Tunfiskwrap

I stedet for å bruke det klassiske franskbrødet i sandwichen kan du velge wrappasta. Tunfiskfyllet tilberedes med 4 ss majones, 1 ss sennep, 2 bokser tunfisk og salt. Ruccolablader og soltørkede tomater gjør mellommåltidene enda mer smakfulle.

Hva synes du om de raske snacksoppskriftene? Har du andre forslag? Kommentar.