តារាងមាតិកា
អាហារសម្រន់រហ័សមានភាពងាយស្រួលក្នុងការធ្វើ និងធ្វើឱ្យជីវិតប្រចាំថ្ងៃរបស់មនុស្សកាន់តែមានភាពជាក់ស្តែង។ រូបមន្តខ្លះចំណាយពេលតែ 20 នាទីដើម្បីធ្វើ។ អ្នកផ្សេងទៀតត្រូវការពេលវេលាបន្ថែមបន្តិច ប៉ុន្តែមិនមានអ្វីលើសពីមួយម៉ោងទេ។
មានអាហារសម្រន់សម្រាប់គ្រប់រសជាតិ និងរចនាប័ទ្មនៃការញ៉ាំ។ សម្រាប់អ្នកដែលចូលចិត្តប្រើប្រាស់របស់ដែលនៅសល់ពីអាហារថ្ងៃត្រង់ យើងមានបាយឆា និងសាំងវិចមួយចាន។ សម្រាប់អ្នកហាត់ប្រាណ គន្លឹះគឺធ្វើដំឡូងជ្វា ឬ crepioca ជាមួយនឹងការបំពេញស្រាល។ ហើយប្រសិនបើគោលដៅគឺធ្វើឱ្យមានរសជាតិច្រើនបំផុត ដោយមិនចាំបាច់ខ្វល់ខ្វាយអំពីទំហំ នោះនំបុ័ងខ្ទឹមដាក់ជាមួយសាច់ឆ្កួតគឺជាជម្រើសដ៏ល្អ។
រូបមន្តអាហារសម្រន់រហ័ស និងជាក់ស្តែង
យើងបាន បំបែកជម្រើសអាហារសម្រន់រហ័សមួយចំនួន ដើម្បីធ្វើឱ្យជីវិតរបស់អ្នកកាន់តែងាយស្រួល។ ពិនិត្យមើលវា៖
1 – Ham and cheese tostex
Cheese tostex គឺជានំសាំងវិចដែលល្អសម្រាប់គ្រប់ឱកាសទាំងអស់ មិនថាសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក ឬអាហារសម្រន់ពេលរសៀល។ ដើម្បីរៀបចំរូបមន្តនៅផ្ទះ អ្នកគ្រាន់តែត្រូវទិញនំបុ័ង ហាំហាំហាន់ ចំណិត mozzarella ប៉េងប៉ោះ ប៊ឺ និងអូរីហ្គាណូ។
នៅលើនំប៉័ងមួយដុំ ដាក់ឈីសពីរបន្ទះ ពីរចំណិត Ham និងពីរចំណិតនៃប៉េងប៉ោះ។ ប្រោះ oregano ខ្លះហើយបន្ថែមនំប៉័ងមួយដុំទៀត។ ជំហានបន្ទាប់គឺត្រូវបាចប៊័របន្តិចលើនំសាំងវិចនីមួយៗ ហើយដាក់វានៅក្នុងខ្ទះចៀនឱ្យទៅជាពណ៌ត្នោត។
2 – ចំណិតនំបញ្ចុក
ខ្ទះឆាត្រូវយកគ្រាន់តែពីរបីនាទីដើម្បីរួចរាល់ ដូច្នេះវាល្អសម្រាប់អ្នកដែលត្រូវការរូបមន្តជាក់ស្តែង និងរហ័ស។ អាហារសម្រន់ត្រូវយក ស៊ុត ៣ ពែង ទឹកដោះគោ ១ ពែង ម្សៅដុតនំ ២ ស្លាបព្រាបាយ ម្សៅស្រូវសាលី ១ ½ ពែង (តែ) ប្រេង ១ ស្លាបព្រា (ស៊ុប) សាច់ក្រក ១ ចំណិតម្ទេស ១ ស្លាបព្រាបាយ។ ប្រេង 2 ស្លាបព្រានៃឈីស Parmesan 2 ស្លាបព្រានៃ parsley អំបិលនិងម្រេចខ្មៅ។
សូមមើលផងដែរ: ថ្មក្រានីតខ្មៅ៖ សិក្សាអំពីសម្ភារៈ និងមើលបរិស្ថានតុបតែងចំនួន 66ដាក់គ្រឿងផ្សំទាំងអស់នៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ (លើកលែងតែសាច់ក្រកនិងក្លិនបៃតង) ហើយវាយល្អ។ បន្ទាប់មកកំដៅខ្ទះចៀន លាបខ្លាញ់វាជាមួយប្រេងបន្តិច ហើយបន្ថែមម្សៅពាក់កណ្តាល។ បន្ថែមបំណែកសាច់ក្រកនិងក្លិនពណ៌បៃតង។ គ្របដណ្តប់ចំណិតជាមួយ dough ដែលនៅសល់។ ទុកឱ្យវាឆ្អិនល្អហើយប្រែជាមួយ spatula ដើម្បីឱ្យភាគីទាំងពីរមានពណ៌ត្នោតស្មើគ្នា។ ចងចាំថាត្រូវប្រោះឈីសដឹងគុណនៅលើកំពូលមុនពេលបម្រើ។
3 – Caprese Sandwich
ប្រសិនបើអ្នកជាអ្នកបួស ហើយកំពុងស្វែងរកអាហារសម្រន់ដែលមានប្រយោជន៍ គន្លឹះគឺនំសាំងវិច caprese ។ រូបមន្តដែលបំផុសគំនិតដោយសាឡាដអ៊ីតាលីបុរាណ យកតែនំប៉័ងអ៊ីតាលី 2 បន្ទះ ប៉េងប៉ោះ cherry 5 គ្រាប់ buffalo mozzarella 5 សន្លឹក ស្លឹក basil 4 ស្លាបព្រាបាយ ប្រេងអូលីវ អំបិល និងម្រេចខ្មៅ។ 1>
ការផ្គុំ អនុវត្តតាមច្បាប់នៃសាំងវិចធម្មតា។ ហើយដើម្បីធ្វើឱ្យរូបមន្តកាន់តែមានរសជាតិឆ្ងាញ់ទៀតនោះ វាមានតម្លៃដុតនំប៉័ងក្នុងខ្ទះលើភ្លើងមធ្យមមុនពេលបម្រើ។
4 – ដំឡូងជ្វាដុតចំហុយ
ក្នុងកំពុងស្វែងរកអាហារសម្រន់រហ័ស និងមានសុខភាពល្អមែនទេ? ដូច្នេះគន្លឹះគឺត្រូវរមៀលដៃអាវរបស់អ្នកហើយរៀបចំបន្ទះសៀគ្វី។ អ្វីដែលអ្នកត្រូវធ្វើគឺដុតដំឡូងផ្អែមនៅសីតុណ្ហភាព 200C បកសំបកវាចេញ ហើយកាត់វាជាចំណិតៗមិនស្តើងពេក។
ដាក់ដំឡូងបារាំងក្នុងចានដុតនំ ដោយមានប្រេងអូលីវ អំបិល និងម្រេចខ្មៅ។ យកវាទៅឡរយៈពេល 10 នាទី។ បង្វែរចំណិតហើយចម្អិនម្ខាងទៀតរយៈពេល 10 នាទីទៀត។
5 – Sandwich ជាមួយ steak ដែលនៅសល់
តើអ្នកស្គាល់សាច់អាំងដែលនៅសល់ពីអាហារថ្ងៃត្រង់ទេ? វាអាចជាគ្រឿងផ្សំសំខាន់នៃនំសាំងវិចដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ ដើម្បីធ្វើរូបមន្ត សូមយកប្រេងឆា ១ ស្លាបព្រាបាយដាក់ក្នុងខ្ទះចៀន ហើយបន្ថែមសាច់ដែលកាត់ជាចំណិតស្តើងៗ។ បន្ថែមម្រេចកណ្ដឹងនិងខ្ទឹមបារាំង។ ទុកឱ្យត្រជាក់រយៈពេល 5 នាទី។ អ្នកអាចរៀបចំទឹកជ្រលក់ឈីសដើម្បីធ្វើឱ្យអាហារសម្រន់មានរសជាតិឆ្ងាញ់។ បម្រើក្នុងថង់បាយ!
6 – គ្រាប់អង្ករជាមួយ spinach និងឈីស
ការណែនាំមួយទៀតដើម្បីប្រើឡើងវិញនូវអាហារដែលនៅសេសសល់គឺគ្រាប់អង្ករ។ រូបមន្តនេះត្រូវយកអង្ករសឆ្អិនចំនួន 2 ពែង, សាច់ក្រក Calabrian 100 ក្រាម, ខ្ទឹមបារាំងហាន់ជាបន្ទះៗ, ខ្ទឹមស 1 ខ្ទឹម, ស៊ុតមាន់ 1, ម្សៅស្រូវសាលី 1 ពែង, 1/2 បាច់នៃ spinach គ្មានស្លឹក, 150g នៃបន្ទះឈីស mozzarella, 1/2 ។ ក្រែមមួយពែង និង 1 ស្លាបព្រានៃដំបែគីមី។
ដើម្បីរៀបចំនំប៉ាវ អ្នកត្រូវចៀនខ្ទឹមបារាំង និងខ្ទឹមសក្នុងប្រេងអូលីវ។ បន្ទាប់មកបន្ថែមអង្ករ សាច់ក្រក និង spinach ។ ចៀននិងរដូវជាមួយអំបិល។ ហុចល្បាយនៅក្នុងខួរក្បាល។ នៅលំដាប់, បន្ថែមស៊ុត, ម្សៅ, Cream និង yeast ។ លាយអ្វីគ្រប់យ៉ាង បង្កើតបាល់តូចៗ ហើយដាក់វាជាមួយបន្ទះឈីស។ ចៀននំប៉ាវក្នុងប្រេងក្តៅ ហើយបម្រើ។
7 – មីក្រូវ៉េវ Crepioca
ប្រសិនបើអ្នកមានពេលតែពីរបីនាទីដើម្បីធ្វើអាហារ រូបមន្តនេះគឺល្អបំផុត។ ដើម្បីរៀបចំ លាយម្សៅរមៀត ១ស្លាបព្រាបាយជាមួយស៊ុត ១គ្រាប់។ ដាក់ល្បាយនេះនៅលើចានដែលមានលាបខ្លាញ់ជាមួយប្រេងអូលីវ និងមីក្រូវ៉េវរយៈពេល 1 នាទី។ បន្ថែមវត្ថុដែលអ្នកចូលចិត្តទៅក្នុងម្សៅ!
8 – នំបុ័ងខ្ទឹមជាមួយសាច់ឆ្កួត
នំសាំងវិចនេះ មានរសជាតិប្លែក និងឆ្ងាញ់ ត្រូវការសាច់ឆ្អិន 200 ក្រាម ប៉េងប៉ោះ 2 ផ្លែ និងគ្មាន គ្រាប់, ប្រេងអូលីវ ½ ពែង, 1/4 បាច់នៃ parsley, ½ ម្រេចកណ្ដឹងក្រហម, ½ ម្រេចកណ្ដឹងលឿង, ½ ខ្ទឹមបារាំងក្រហមនៅក្នុងច្រូត, អំបិលនិង 10 នំបុ័ងខ្ទឹម។
នៅក្នុងចានមួយលាយសាច់។ , ខ្ទឹមបារាំង ម្ទេស ប៉េងប៉ោះ និង parsley ។ រដូវជាមួយប្រេង អំបិល និងម្រេច។ កាត់នំបុ័ងខ្ទឹមជាពាក់កណ្តាលហើយបន្ថែមវត្ថុ។ យកវាទៅចង្ក្រានមធ្យមរយៈពេល 25 នាទី។
9 – Pizza Roll
នេះគឺជាវិធីផ្សេងក្នុងការធ្វើភីហ្សានៅផ្ទះ ដែលទទួលបានការពេញចិត្តពីមនុស្សរាប់ពាន់នាក់។ រូបមន្តនេះត្រូវយកម្សៅស្រូវសាលី 500 ក្រាម, ទឹកក្តៅ 1 1/2 ពែង, ដំបែ 10 ក្រាម, ទឹកដោះគោក្តៅ 1/2 ពែង, ស្ករស 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ, អំបិល 1 pinch, ឈីស mozzarella 500 ក្រាម, ទឹកប៉េងប៉ោះ 1 ពែង។ oregano, 200g sliced pepperoni ។
Oការរៀបចំគឺសាមញ្ញជាងអ្វីដែលអ្នកគិត៖ នៅក្នុងចានមួយ លាយដំបែ ប្រេងអូលីវ ទឹក ទឹកដោះគោ និងស្ករ។ ផ្សំម្សៅនិងអំបិល។ ច្របាច់ម្សៅឱ្យបានល្អរហូតទាល់តែវាប្រែជារលោង។ គ្របដោយកណាត់ហើយរង់ចាំ 30 នាទី។
រមៀលចេញម្សៅលើផ្ទៃម្សៅរហូតដល់ក្រាស់ 0.5 សង់ទីម៉ែត្រ។ ប្រោះទឹកប៉េងប៉ោះ រួចដាក់គ្រឿង (mozzarella, pepperoni និង oregano)។ ធ្វើបែបនោះដោយគ្រាន់តែធ្វើ rocambole មួយកាត់ជាចំណិត 3 សង់ទីម៉ែត្រ ហើយដាក់លើសន្លឹកដុតនំ។ ពេលវេលាដុតនំគឺ 30 នាទី។
សូមមើលផងដែរ: គ្រែជប៉ុន៖ មើលគំរូ និងការណែនាំសម្រាប់ប្រើក្នុងការតុបតែង10 – Tuna Wrap
ជំនួសឱ្យការប្រើនំប៉័ងបារាំងបុរាណនៅក្នុងសាំងវិចរបស់អ្នក អ្នកអាចជ្រើសរើសប៉ាស្តារុំ។ ការបំពេញត្រីធូណាត្រូវបានរៀបចំជាមួយ 4 ស្លាបព្រានៃ mayonnaise, 1 ស្លាបព្រានៃ mustard, 2 កំប៉ុងត្រីធូណានិងអំបិល។ ស្លឹក Arugula និងប៉េងប៉ោះហាលថ្ងៃធ្វើឱ្យអាហារសម្រន់កាន់តែមានរសជាតិឆ្ងាញ់។
តើអ្នកគិតយ៉ាងណាចំពោះរូបមន្តអាហារសម្រន់រហ័ស? មានការណែនាំផ្សេងទៀតទេ? មតិ។
