Cookie Rojdestvo uyi: qanday qilishni va bezashni o'rganing

Ushbu Rojdestvo haftasida bolalar bilan qiziqarli g'oya qidiryapsizmi? Keyin Rojdestvo pechene uyini sinab ko'ring. Ushbu oshpazlik asari butun dunyo bo'ylab mashhur bo'lib, bayram mavsumiga bag'ishlangan.

Bolalarni xursand qilishdan tashqari, pechene bilan tayyorlangan uy Rojdestvo stoli uchun ajoyib bezak elementidir. Barcha mehmonlar g'oyaga oshiq bo'lishadi va ko'plab suratga tushishadi.

Biz bolalar bilan gingerbread uyini tayyorlash bo'yicha to'liq qo'llanma tayyorladik - xamirni tayyorlashdan tortib bezashgacha.

Gingerbread uyining an'anasi

Gingerbread uyi, shuningdek, gingerbread uyi sifatida ham tanilgan, 1800-yillarning boshida boshlangan nemis an'anasi. Afsonaga ko'ra, kichkina uy qurish odati aka-uka Grimmlar tomonidan "Gansel va Gretel" ertaki ommalashganidan keyin mashhur bo'lgan.

Tarixdan ilhomlanib, nemis novvoylari pechenye, ziravorlar va boshqa qandolat mahsulotlari bilan bezatilgan kichik uylar qurishni boshladilar.

Bugungi kunda gingerbread uyini tayyorlash butun dunyo bo'ylab bolalar, yoshlar va kattalarni birlashtirgan oilaviy tadbirga aylandi.

Rojdestvo pechenyesi uchun xamirni qanday tayyorlash mumkin?

Masalliqlar

• 9 stakan unli bug'doy
• 1 va ½ stakan (choy) jigarrang shakar
• 2 stakan(choy) makkajo'xori siropi
• 1 1/4 chashka sariyog '
• ½ qoshiq (choy) tuz
• 1 qoshiq (sho'rva) dolchin kukuni
• 1 osh qoshiq (sho'rva) maydalangan zanjabil
• 2 osh qoshiq (sho'rva) maydalangan chinnigullar
• Rojdestvo qolipi

Tayyorlash usuli

1-qadam. Mikroto'lqinli pechda pishiriladigan idishda makkajo'xori siropi, jigarrang shakar va sariyog'ni xona haroratida aralashtiring. Sariyog 'to'liq eriguncha va shakarga qo'shilmaguncha barcha ingredientlarni aralashtiring.

2-qadam. Retsept uchun quruq ingredientlarni, ya'ni un, tuz, doljin, zanjabil va chinnigullar qo'shish uchun boshqa katta idishdan foydalaning.

3-qadam. Ikkita idishning tarkibini: quruq ingredientlarni sirop, margarin va shakar aralashmasi bilan aralashtiring. Xamirni silliq va bir hil bo'lguncha yaxshilab yoğurun. To'g'ri nuqta, u idishning yon tomonlaridan bo'shashib qolganda.

4-qadam. Xamirni plastmassaga o'rang va 30 daqiqaga qoldiring. Shu bilan birga, pechni 180º C ga qizdiring.

5-qadam. Xamirni prokat yordamida pergament qog'oziga yoyib chiqing. Karton qoliplarini un bilan to'kib tashlang va ularni xamirning ustiga qo'ying. Xamirni kesib oling, shu bilan uyning qismlarini chizilgan rasmga ko'ra qiling.

6-qadam. Rojdestvo uyining qismlarini pishirish varag'iga o'tkazing.pergament qog'ozi. 15 daqiqa davomida pishiring (yoki pechene qattiq va oltin bo'lguncha).

Icing

Eng qiyin (va qiziqarli) qism uyni yig'ishdir. Cookie xamirining bo'laklarini bir-biriga qo'shish uchun siz bir xil muz tayyorlashingiz kerak.

Ingredientlar

• 1 choy qoshiq vanil ekstrakti;
• 1 aniq;
• 170 g donador shakar yoki shakarli shakar.

Tayyorlash usuli

Mikser yordamida tuxum oqini ko'pik hosil bo'lguncha uring. Shakar va vanil ekstrakti qo'shing. Shaffof va bir hil krem ​​hosil bo'lguncha urishni davom eting.

Maslahat!

• Muzlash juda tez quriydi, shuning uchun idishni plastmassa bilan yoping.
• Sovuqning tabiiy rangi oq, lekin siz oziq-ovqat bo'yog'idan foydalanishingiz mumkin.

Assembly

1-qadam. Muzlamani quvur qopiga soling. Tayanch bo'lib xizmat qiladigan platforma ustiga L belgisini qo'ying.

2-qadam. L tomonidan belgilangan chegaraga rioya qilgan holda uyning yon tomonlarini birlashtiring. Fiksatsiyani ta'minlash uchun muzlashdan foydalaning. Boshqa devorlarni yopishtirishdan oldin quritish vaqtini kuting.

3-qadam. Boshqa devorlarni muz bilan yopishtiring, uyni mahkam o'rnida qoldiring. Yana qurib ketguncha kuting. Oz-ozdan,tomni yig'ing, boshqa qismlarni urmaslikka harakat qiling.

Bezatish

Rojdestvo pechene uyini bezashning ko'plab usullari mavjud. Siz shakar kukuni, maydalangan hindiston yong'og'i, simit, marshmallow, shokolad chiplari va hatto boshqa bezatilgan pechene dan foydalanishingiz mumkin.

Quyida Rojdestvoda oila va doʻstlar bilan amalga oshirish uchun ilhomlantiruvchi loyihalar keltirilgan:

1 – Pechene uylari boʻlgan haqiqiy qishloq

2 – Ijodiy mo'ri va qorli tomli taklif

3 – Pushti pechene do'koni

4 – Oq muz bilan bezatilgan deraza va eshiklar

5 – Xolli bilan bezatilgan va qor bilan qoplangan klassik kichkina uy

6 – Simit bilan bezash maftunkor taomni eslatadi yog'och uy

7 – Shirinliklar fasaddagi tabiiy toshlarga taqlid qiladi

8 – Nesta Rojdestvo stoli, har bir mehmonning joyi kichik uy bilan belgilangan

9 – Kichkina va rangli konfetlar bilan qoplangan kichik uy

10 – Mini cookie uyi joylashtirilgan shisha idish ichida

11 – Pastel tonlarda shirinliklar bilan bezatilgan uy

12 – Jelly fasol, konfetlar bilan bezashva shakar

13 -Pechenye uyi Rojdestvo daraxti bezakiga aylandi

14 – Qishloq devor bodom bilan yasalgan

15 – Rojdestvo ranglari – qizil va yashil – uy dekoratsiyasida ajralib turadi

16 – Pechene yordamida tug‘ilgan kuni sahnasi

17 – Rojdestvo uyi dekoratsiyasida yong‘oq va bodom yoqiladi

18 -Shokolad talaşlari tomni bezatadi

19 – Ko‘plab rangli konfetlar bilan siz ajoyib uy qurasiz

20 -Ovqatli uylar Rojdestvo uchun nonushta uchun krujkalarni bezatadi

21 – Muzlash oddiy tarzda va Rojdestvo ruhiga mos ravishda ishlatilgan

22 – Rojdestvo shirinliklari uchun topper sifatida kuki uylaridan foydalanilgan

23 – Rojdestvo bayrami uchun chiroyli pechenye uyi

24 – Cones de muzqaymoq manzarani yaratishga yordam beradi

Yoqdimi? Rojdestvo uchun bezatilgan tort uchun ba'zi g'oyalarni ko'rib chiqing.