តារាងមាតិកា
កំពុងរកមើលគំនិតសប្បាយដើម្បីធ្វើជាមួយកុមារក្នុងសប្តាហ៍បុណ្យណូអែលនេះ? បន្ទាប់មកសាកល្បងផ្ទះខូគីណូអែល។ ស្នាដៃធ្វើម្ហូបនេះគឺមានការពេញនិយមនៅជុំវិញពិភពលោក ហើយនិយាយអំពីរដូវកាលវិស្សមកាល។
បន្ថែមពីលើការកម្សាន្តរបស់កុមារ ផ្ទះដែលធ្វើពីនំប៊ីសស្ទីនគឺជាធាតុតុបតែងដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់ តុបុណ្យណូអែល ។ ភ្ញៀវទាំងអស់នឹងធ្លាក់ក្នុងអន្លង់ស្នេហ៍ជាមួយនឹងគំនិត និងថតរូបជាច្រើន។
យើងបានរៀបចំមគ្គុទ្ទេសក៍ពេញលេញមួយក្នុងការធ្វើផ្ទះនំប៉័ងខ្ញីជាមួយកុមារ ចាប់ពីការរៀបចំម្សៅ រហូតដល់ការតុបតែង។
ទំនៀមទម្លាប់នៃផ្ទះនំប៉័ងខ្ញី
រូបថត៖ រូបភាពហ្គេតធីផ្ទះនំប៉័ងខ្ញី ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជាផ្ទះនំប៉័ងខ្ញី គឺជាប្រពៃណីនៃដើមកំណើតអាល្លឺម៉ង់ ដែលបានចាប់ផ្តើមនៅដើមឆ្នាំ 1800 ។ រឿងព្រេងនិទានថាទម្លាប់នៃការធ្វើឱ្យផ្ទះតូចបានក្លាយជាការពេញនិយមបន្ទាប់ពីការពេញនិយមនៃរឿងនិទាន "Hansel និង Gretel" ដោយបងប្រុស Grimm ។
ត្រូវបានបំផុសគំនិតដោយប្រវត្តិសាស្ត្រ អ្នកដុតនំជនជាតិអាឡឺម៉ង់បានចាប់ផ្តើមសាងសង់ផ្ទះតូចៗដែលតុបតែងដោយខូគី គ្រឿងទេស និងបង្អែមផ្សេងៗទៀត។
សព្វថ្ងៃនេះ ការធ្វើឱ្យផ្ទះនំប៉័ងខ្ញីបានក្លាយទៅជាព្រឹត្តិការណ៍គ្រួសារមួយជុំវិញពិភពលោក ដោយនាំយកកុមារ យុវវ័យ និងមនុស្សធំមកជាមួយគ្នា។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យម្សៅសម្រាប់ផ្ទះនំបុណ្យណូអែល?
គ្រឿងផ្សំ
រូបថត៖ Archzine.fr- ម្សៅស្រូវសាលី 9 ពែង
- 1 និង ½ ពែង (តែ) នៃស្ករត្នោត 11> 2 ពែង(តែ) នៃសុីរ៉ូពោត
- 1 1/4 ពែងនៃ butter
- ½ ស្លាបព្រា (តែ) អំបិល
- 1 ស្លាបព្រា (ស៊ុប) នៃម្សៅ cinnamon
- 1 ស្លាបព្រា (ស៊ុប) នៃខ្ញីដី
- 2 ស្លាបព្រា (ស៊ុប) នៃ cloves ដី
- ផ្សិតផ្ទះបុណ្យណូអែល
វិធីរៀបចំ
ជំហានទី 1. នៅក្នុងចានដែលអាចមីក្រូវ៉េវមួយ ផ្សំសុីរ៉ូពោត ស្ករត្នោត និងប៊ឺនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់។ លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់រហូតទាល់តែប៊ឺបានរលាយទាំងស្រុង ហើយបញ្ចូលទៅក្នុងស្ករ។
ជំហានទី 2. ប្រើធុងធំមួយទៀតដើម្បីបន្ថែមគ្រឿងផ្សំស្ងួតសម្រាប់រូបមន្ត ពោលគឺម្សៅ អំបិល cinnamon ខ្ញី និង cloves ។
ជំហានទី 3. លាយមាតិកានៃធុងទាំងពីរ៖ គ្រឿងផ្សំស្ងួតជាមួយល្បាយនៃទឹកស៊ីរ៉ូ ម៉ាហ្គារីន និងស្ករ។ ច្របាច់ម្សៅឱ្យបានល្អរហូតដល់វារលោងនិងដូចគ្នា។ ចំនុចដែលត្រឹមត្រូវគឺនៅពេលដែលនាងរលុងពីចំហៀងនៃធុង។
សូមមើលផងដែរ: ការតុបតែងសម្រាប់បន្ទប់ទទួលភ្ញៀវ: 43 ម៉ូដែលកំពុងកើនឡើង
រូបថត៖ Archzine.frជំហានទី 4. រុំម្សៅក្នុងផ្លាស្ទិច ហើយទុកវាចោលរយៈពេល 30 នាទី។ ទន្ទឹមនឹងនោះ កំដៅ oven ទៅ 180º C.
សូមមើលផងដែរ: វិធីការពារទ្វារចូលពីភ្លៀង៖ ៥ គន្លឹះជំហានទី 5. ដោយប្រើម្ជុលរំកិល រមៀលចេញម្សៅដាក់លើសន្លឹកក្រដាស parchment ។ ម្សៅក្រដាសកាតុងធ្វើកេសហើយដាក់វានៅលើកំពូលនៃ dough ។ កាត់ dough ដូច្នេះធ្វើឱ្យផ្នែកនៃផ្ទះយោងទៅតាមគំនូរ។
រូបថត៖ Archzine.frជំហានទី 6. ផ្ទេរផ្នែកនៃផ្ទះបុណ្យណូអែលទៅសន្លឹកដុតនំ រួមជាមួយនឹងក្រដាស parchment ។ ដុតនំរយៈពេល 15 នាទី (ឬរហូតដល់ខូឃីមានភាពរឹងមាំនិងពណ៌មាស) ។
រូបថត៖ Einfach BackenIcing
ផ្នែកដែលពិបាកបំផុត (និងសប្បាយ) គឺការផ្គុំផ្ទះ។ អ្នកត្រូវរៀបចំប្រភេទ icing ដើម្បីភ្ជាប់បំណែកនៃខូគីជាមួយគ្នា
គ្រឿងផ្សំ
រូបថត៖ Archzine.fr- ចំរាញ់ចេញពីវ៉ានីឡា 1 ស្លាបព្រា;
- 1 ច្បាស់;
- ស្ករ granulated ឬស្ករ icing 170 ក្រាម។
វិធីសាស្រ្តនៃការរៀបចំ
ប្រើឧបករណ៍លាយដើម្បីវាយស៊ុតពណ៌សរហូតដល់បង្កើតជាពពុះ។ បន្ថែមស្ករនិងចំរាញ់ចេញពីវ៉ានីឡា។ បន្តវាយរហូតដល់អ្នកបង្កើតក្រែមច្បាស់និងដូចគ្នា។
គន្លឹះ!
- ទឹកកកស្ងួតយ៉ាងលឿន ដូច្នេះគ្របធុងដោយប្លាស្ទិក។
- ពណ៌ធម្មជាតិនៃការកកគឺពណ៌ស ប៉ុន្តែអ្នកអាចប្រើពណ៌អាហារដើម្បីដាក់ពណ៌ទឹកកកតាមដែលអ្នកចូលចិត្ត។
រូបថត៖ Archzine.frការជួបប្រជុំ
ជំហានទី 1. ដាក់ icing នៅក្នុងថង់បំពង់មួយ។ ធ្វើ L លើវេទិកាដែលនឹងបម្រើជាមូលដ្ឋាន។
រូបថត៖ Archzine.frជំហានទី 2. ភ្ជាប់ផ្នែកម្ខាងៗនៃផ្ទះ តាមការកំណត់ដែលបានកំណត់ដោយ L. អនុវត្ត icing ដើម្បីធានាបាននូវការជួសជុល។ រង់ចាំពេលស្ងួតមុននឹងបិទជញ្ជាំងផ្សេងទៀត។
រូបថត៖ Archzine.frជំហានទី 3. បិទជញ្ជាំងផ្សេងទៀតដោយទឹកកក ដោយទុកផ្ទះឱ្យនៅនឹងកន្លែង។ ជាថ្មីម្តងទៀតរង់ចាំឱ្យវាស្ងួត។ បន្តិចម្តង,ប្រមូលផ្តុំដំបូលដោយយកចិត្តទុកដាក់មិនឱ្យគោះលើផ្នែកផ្សេងទៀត។
រូបថត៖ Archzine.frការតុបតែង
មានវិធីជាច្រើនក្នុងការតុបតែងផ្ទះខូគីណូអែល។ អ្នកអាចប្រើស្ករម្សៅ, ដូងកិន, ព្រីតហ្សែល, ម៉ាស្មេឡូ, បន្ទះសៀគ្វីសូកូឡា និងសូម្បីតែ ខូគីតុបតែង ផ្សេងទៀត។
ខាងក្រោមនេះជាគម្រោងបំផុសគំនិតខ្លះៗដែលត្រូវធ្វើជាមួយគ្រួសារ និងមិត្តភ័ក្តិនៅបុណ្យណូអែល៖
1 – ភូមិពិតជាមួយផ្ទះនំប៊ីសស្ទីន
រូបថត៖ Womansday2 – ការច្នៃប្រឌិត សំណើរដែលមានបំពង់ផ្សែង និងដំបូលព្រិល
រូបថត៖ ការរស់នៅបែបជនបទ3 – ហាងខូគីពណ៌ផ្កាឈូក
រូបថត៖ ប្រោះនំខេក4 – បង្អួច និងទ្វារដែលតុបតែងដោយទឹកកកពណ៌ស
រូបថត៖ Archzine.fr5 – ផ្ទះតូចបែបបុរាណ តុបតែងដោយ holly និងគ្របដណ្តប់ដោយព្រិល
រូបថត៖ Sally's Baking Addiction6 – ការតុបតែងជាមួយ pretzels គឺនឹកឃើញដល់មន្តស្នេហ៍ ផ្ទះឈើ
រូបថត៖ ប្រោះនំខេក7 – បង្អែមធ្វើត្រាប់តាមថ្មធម្មជាតិនៅលើមុខ
រូបថត៖ រសជាតិផ្ទះ8 – តុបុណ្យណូអែល ដែលជាកន្លែងរបស់ភ្ញៀវម្នាក់ៗ ត្រូវបានសម្គាល់ដោយផ្ទះតូចមួយ
រូបថត៖ Archzine.fr9 – ផ្ទះតូចមួយតម្រង់ជួរជាមួយស្ករគ្រាប់តូចៗ និងចម្រុះពណ៌
រូបថត៖ Archzine.fr10 – ផ្ទះខូគីខ្នាតតូចដាក់ នៅខាងក្នុងធុងកញ្ចក់
រូបថត៖ សិល្បៈនៃការធ្វើវត្ថុ11 – ផ្ទះដែលតុបតែងជាមួយបង្អែមក្នុងពណ៌ pastel
រូបថត៖ ស្ទូឌីយោ DIY12 – បញ្ចប់ដោយគ្រាប់ចាហួយ ស្ករគ្រាប់និងស្ករ
រូបថត៖ Archzine.fr13 - ផ្ទះនំប៊ីសស្ទីនបានក្លាយទៅជាគ្រឿងតុបតែងដើមឈើណូអែល
រូបថត៖ សិប្បកម្ម14 – ជញ្ជាំងច្រែះធ្វើពីអាល់ម៉ុន
រូបថត៖ ជីវិតកាន់តែផ្អែមល្ហែម15 – ពណ៌បុណ្យណូអែល – ក្រហម និងបៃតង – លេចធ្លោក្នុងការតុបតែងផ្ទះ
រូបថត៖ ព្រះនាង Pinky Girl16 – ឈុតថ្ងៃកំណើតដែលធ្វើពីខូឃី
រូបថត៖ Rotín Rice17 – គ្រាប់ Walnut និងអាល់ម៉ុនត្រូវបានស្វាគមន៍ក្នុងការតុបតែងផ្ទះបុណ្យណូអែល
រូបថត៖ Goodhousekeeping18 - កោរសក់សូកូឡាតុបតែងដំបូល
រូបថត : Archzine.fr19 – ជាមួយនឹងស្ករគ្រាប់ចម្រុះពណ៌ជាច្រើន អ្នកធ្វើផ្ទះដ៏អស្ចារ្យមួយ
រូបថត៖ Wilton20 - ផ្ទះដែលអាចបរិភោគបានតុបតែងពែងសម្រាប់ អាហារពេលព្រឹកសម្រាប់បុណ្យណូអែល
រូបថត៖ Juliette Laura21 – ទឹកកកត្រូវបានប្រើតាមរបៀបសាមញ្ញ និងស្របតាមស្មារតីបុណ្យណូអែល
រូបថត៖ Tikkido22 – ផ្ទះខូគីដែលប្រើជាកំពូលសម្រាប់បង្អែមបុណ្យណូអែល
រូបថត៖ ទស្សនាវដ្ដី Country Living23 – ផ្ទះនំប៊ីសស្ទីនដ៏ស្រស់ស្អាតមួយជាមួយនឹងការរៀបចំបុណ្យណូអែល
រូបថត៖ Archzine.fr24 – ការ៉េម Cones de ជួយបង្កើតទេសភាព
រូបថត៖ Matthias Hauptចូលចិត្តវា? សូមពិនិត្យមើលគំនិតមួយចំនួនសម្រាប់ នំតុបតែងសម្រាប់បុណ្យណូអែល ។
