Cookie Milad evi: necə hazırlamağı və bəzəməyi öyrənin

Bu Milad həftəsində uşaqlarla əyləncəli bir fikir axtarırsınız? Sonra Milad peçenye evini sınayın. Bu kulinariya şah əsəri bütün dünyada hitdir və bayram mövsümünə aiddir.

Uşaqları əyləndirməkdən əlavə, peçenye ilə hazırlanmış ev Milad süfrəsi üçün əla bəzək elementidir. Bütün qonaqlar ideyaya aşiq olacaq və çoxlu şəkil çəkəcəklər.

Biz uşaqlarla zəncəfilli ev hazırlamaq üçün tam bələdçi hazırlamışıq – xəmirin hazırlanmasından bəzədilməsinə qədər.

Zəncəfil çörək evinin ənənəsi

Zəncəfilli çörək evi kimi də tanınan zəncəfil çörək evi 1800-cü ilin əvvəllərində başlayan alman mənşəli bir ənənədir. Rəvayətə görə, kiçik ev tikmək vərdişi Qrimm qardaşları tərəfindən "Hansel və Gretel" nağılının populyarlaşmasından sonra populyarlaşdı.

Alman çörəkçiləri tarixdən ilhamlanaraq peçenye, ədviyyat və digər qənnadı məmulatları ilə bəzədilmiş kiçik evlər tikməyə başladılar.

Bu gün zəncəfilli evin hazırlanması bütün dünyada uşaqları, gəncləri və böyükləri bir araya gətirən bir ailə hadisəsinə çevrilib.

Milad peçenyesi üçün xəmir necə hazırlanır?

İnqrediyentlər

• 9 stəkan unlu buğda
• 1 və ½ stəkan (çay) qəhvəyi şəkər
• 2 stəkan(çay) qarğıdalı siropu
• 1 1/4 stəkan kərə yağı
• ½ qaşıq (çay) duz
• 1 qaşıq (şorba) darçın tozu
• 1 xörək qaşığı (şorba) üyüdülmüş zəncəfil
• 2 xörək qaşığı (şorba) üyüdülmüş mixək
• Milad evi qəlibi

Hazırlanma üsulu

Addım 1. Mikrodalğalı qabda qarğıdalı siropu, qəhvəyi şəkər və kərə yağı otaq temperaturunda birləşdirin. Kərə yağı tamamilə əriyənə və şəkərə daxil olana qədər bütün maddələri qarışdırın.

Addım 2. Resept üçün quru inqrediyentləri, yəni un, duz, darçın, zəncəfil və mixək əlavə etmək üçün başqa böyük konteynerdən istifadə edin.

Addım 3. İki qabın içini: quru inqrediyentləri şərbət, marqarin və şəkər qarışığı ilə qarışdırın. Xəmir hamar və homojen olana qədər yaxşıca yoğurun. Doğru nöqtə, o, konteynerin kənarlarından boşaldığı zamandır.

Addım 4. Xəmiri plastiklə sarın və 30 dəqiqə dincəlməsinə icazə verin. Bu vaxt sobanı 180º C-yə qədər qızdırın.

Addım 5. Bir yayma sancağından istifadə edərək, xəmiri perqament kağızı üzərinə yayın. Karton qəlibləri unlayın və xəmirin üstünə qoyun. Xəmiri kəsin, beləliklə evin hissələrini rəsmə uyğun düzəldin.

Addım 6. Milad evinin hissələrini çörək qabına köçürün.perqament kağızı. 15 dəqiqə bişirin (və ya peçenye möhkəm və qızılı olana qədər).

Buzlanma

Ən çətin (və əyləncəli) hissə evi yığmaqdır. Peçenye xəmirinin parçalarını birləşdirmək üçün bir növ buzlanma hazırlamaq lazımdır.

Tərkibi

• 1 çay qaşığı vanil ekstraktı;
• 1 aydın;
• 170 q dənəvər şəkər və ya şəkər tozu.

Hazırlanma üsulu

Yumurtanın ağını köpük əmələ gələnə qədər mikserlə çalın. Şəkər və vanil ekstraktı əlavə edin. Şəffaf və homojen bir krem ​​meydana gələnə qədər vurmağa davam edin.

Məsləhətlər!

• Buzlanma çox tez quruyur, ona görə də qabı plastiklə örtün.
• Şaxtanın təbii rəngi ağdır, lakin siz qida boyasından istifadə edərək, dondurmanı istədiyiniz kimi rəngləyə bilərsiniz.

Quraşdırma

Addım 1. Buzlanmanı boru torbasına qoyun. Baza rolunu oynayacaq platformanın üzərində L hərfi edin.

Addım 2. L-də müəyyən edilmiş delimitasiyaya əməl edərək evin kənarlarını birləşdirin. Fiksasiyanı təmin etmək üçün buzlanma tətbiq edin. Digər divarları yapışdırmazdan əvvəl qurutma vaxtını gözləyin.

Addım 3. Digər divarları buzlanma ilə örtün, evi möhkəm yerində qoyun. Yenə də qurumasını gözləyin. Yavaş-yavaş,digər hissələrin yıxılmamasına diqqət yetirərək damı yığın.

Bəzək

Milad peçenye evini bəzəməyin bir çox yolu var. Siz şəkər tozu, sürtgəcdən keçirilmiş kokos, simit, zefir, şokolad çipsləri və hətta digər bəzəkli peçenyelərdən istifadə edə bilərsiniz.

Aşağıda Milad bayramında ailəniz və dostlarınızla etmək üçün bəzi ruhlandırıcı layihələr var:

1 – Kiçik peçenye evləri olan əsl kənd

2 – A baca və qarlı dam ilə kreativ təklif

3 – Çəhrayı peçenye mağazası

4 – Ağ buzlanma ilə bəzədilmiş pəncərələr və qapılar

5 – Klassik kiçik ev, qüllə ilə bəzədilmiş və qarla örtülmüşdür

6 – Simitlərlə bəzədilmiş bəzək füsunkar taxta ev

7 – Şirniyyatlar fasadda təbii daşları təqlid edir

8 – Nesta Milad süfrəsi, hər birinin yeri qonaq kiçik evlə qeyd olunur

9 – Kiçik və rəngli konfetlərlə döşənmiş kiçik ev

10 – Mini peçenye evi şüşə qabın içərisinə yerləşdirilib

11 – Pastel tonlarda şirniyyatlarla bəzədilmiş ev

12 – Jele lobya ilə bitirmə, konfetlərvə şəkər

13 -Peçenye evi yolka bəzəyinə çevrildi

14 – Kəskin divar badamla düzəldilib

15 – Milad rəngləri – qırmızı və yaşıl – evin dekorasiyasında seçilir

16 – Peçenye ilə hazırlanmış Doğum səhnəsi

17 – Qoz və badam Milad evinin dekorasiyasında xoşdur

18 -Şokolad qırıntıları damı bəzəyir

19 – Çoxlu rəngli konfetlərlə heyrətamiz bir ev düzəldin

20 -Yeməli evlər Milad səhər yeməyi üçün fincanları bəzəyir

21 – Buzlanma sadə şəkildə və Milad ruhuna uyğun istifadə edilib

22 – Milad desertləri üçün topper kimi istifadə edilən peçenye evləri

23 – Milad bayramı ilə gözəl biskvit evi

24 – Dondurma qozları dekorasiya yaratmağa kömək edir

Bəyəndinizmi? Milad üçün bəzədilmiş tort üçün bəzi fikirlərə baxın.