Jõuluküpsise maja: õpi, kuidas teha ja kaunistada

Otsid lõbusat ideed, mida koos lastega jõulunädalal teha? Siis proovi jõuluküpsise maja. See kulinaarne meistriteos on hitt kogu maailmas ja sellel on kõik, mis aasta lõpupühadega seotud.

Lisaks laste meelelahutamisele on küpsistest tehtud väike maja suurepärane dekoratiivne element laste jaoks. Jõululaud Kõik külalised armuvad sellesse ideesse ja teevad palju fotosid.

Oleme koostanud täieliku juhendi, kuidas teha koos lastega meeküpsise maja - alates taina valmistamisest kuni kaunistamiseni.

Küpsetuskoja traditsioon

Meeküpsetatud maja, mida tuntakse ka piparkoogimaja nime all, on saksa päritolu traditsioon, mis sai alguse 1800. aastate alguses. Legend räägib, et maja valmistamise komme sai populaarseks pärast vendade Grimmide muinasjutu "Johannes ja Maarja" populariseerimist.

Sellest loost inspireerituna hakkasid saksa pagarid ehitama väikeseid maju, mis olid kaunistatud küpsiste, vürtside ja muude kondiitritoodetega.

Tänapäeval on meepullimaja valmistamisest saanud kogu maailmas pereüritus, mis toob kokku lapsed, noored ja täiskasvanud.

Kuidas teha tainast jõuluküpsise maja jaoks?

Koostisosad

• 9 tassitäit nisujahu
• 1 ja pool tassi pruuni suhkrut
• 2 tassi maisisiirupit
• 1 1/4 tassi võid
• ½ teelusikatäis soola
• 1 supilusikatäis kaneelipulbrit
• 1 supilusikatäis jahvatatud ingverit
• 2 supilusikatäit jahvatatud nelki
• Jõulumaja mall

Kuidas valmistuda

Kombineerige mikrolaineahjuga sulatatavas kausis maisisiirup, pruun suhkur ja toatemperatuuril olev või. Segage kõik koostisosad kokku, kuni või on täielikult sulanud ja suhkruga segunenud.

Samm 2. Kasutage teist suurt kaussi, et lisada retsepti kuivad koostisosad, st jahu, sool, kaneel, ingver ja nelk.

Segage kahe konteineri sisu: kuivained siirupiseguga, margariin ja suhkur. Sõtke tainas hästi läbi, kuni see on ühtlane ja ühtlane. Õige on see, kui taigen tuleb konteineri külgedest lahti.

4. samm: mähkige tainas kilekotti ja laske tal 30 minutit puhata. Vahepeal kuumutage ahju 180 ºC-ni.

5. samm: avage tainas küpsetuspaberil rulli abil. Mehkige pappvormid ja asetage need tainale. Lõika tainast välja, tehes majaosad nagu joonisel näidatud.

Samm 6. Tõsta jõulumaja tükid koos küpsetuspaberiga küpsetusplaadile. küpseta 15 minutit (või kuni küpsised on kõvad ja kuldpruunid).

Glasuur

Kõige raskem (ja lõbusam) osa on väikese maja kokkupanek. Tuleb valmistada mingi glasuur, millega küpsisetainast osad omavahel ühendatakse.

Koostisosad

• 1 teelusikatäis vaniljeekstrakti;
• 1 selge;
• 170 g tuhksuhkrut või tuhksuhkrut.

Kuidas valmistuda

Vahusta munavalge käsimikseriga vahuks. Lisa suhkur ja vaniljeekstrakt. Jätka vahustamist, kuni moodustub selge ja sile koor.

Näpunäiteid!

• Glasuur kuivab väga kiiresti, mistõttu on vaja konteiner kilega katta.
• Glasuuri loomulik värvus on valge, kuid võite kasutada toiduvärvi, et värvida jäätist nii, nagu soovite.

Kokkupanek

Samm 1. Asetage glasuur pihustuskotti. tehke L-kujuline alus, mis on aluseks.

Samm 2. Ühendage maja küljed, järgides L-i poolt kehtestatud piiritlust. Kandke peale jäätist, et tagada kinnitus. Oodake kuivamisaeg ära enne teiste seinte liimimist.

3. samm: Ühendage teised seinad liimiga, jättes maja kindlalt kinni. Oodake taas, kuni see kuivab. Ühendage järk-järgult katus, jälgides, et teised osad ei lööks ümber.

Kaunistus

Jõuluküpsise maja kaunistamiseks on palju võimalusi. Võite kasutada tuhksuhkrut, kookoshelbeid, rukolaid, vahukommi, šokolaaditilku ja isegi muid kaunistatud küpsised .

Allpool on esitatud mõned inspireerivad projektid, mida koos pere ja sõpradega jõulude ajal teha:

1 - Tõeline küla koos küpsetismajadega

2 - Loov ettepanek korstna ja lumekatusega

3 - Roosa küpsisepood

4 - Valge jäätisega kujundatud aknad ja uksed

5 - Klassikaline suvila, mis on kaunistatud jalakasvatusega ja kaetud lumega

6 - Pretsedega kaunistamine meenutab võluvat puitmaja.

7 - Karkassid imiteerivad fassaadi looduslikke kive

8 - Sellel jõululaual on iga külalise koht tähistatud väikese majaga.

9 - Väike maja, mis on kaetud väikeste värviliste konfettidega

10 - Miniküpsise maja, mis on paigutatud klaasist konteineri sisse.

11 - Pastelsete maiustustega kaunistatud maja

12 - Lõpetamine mahlakommete, kommide ja suhkruga

13 - Küpsismaja muutus jõulukuusekaunistuseks

14 - Rustikaalne sein oli tehtud mandlitega

15 - Jõuluvärvid - punane ja roheline - paistavad maja sisustuses silma.

16 - Kristusepühade ülespanek koos küpsistega

17 - Pähklid ja mandlid on oodatud jõulukodu kaunistuses

18 - Šokolaadilaastud kaunistavad katust

19 - Paljude värviliste maiustuste abil saab teha uskumatu väikese maja.

20 - Söödavad koogid kaunistavad kruusi jaoks jõuluhommikusöök

21 - Glasuuri kasutati lihtsal viisil ja kooskõlas jõulumeeleoluga.

22 - Keksimajad, mida kasutatakse jõuluküpsetiste kaunistamiseks.

23 - Kaunis küpsetisemaja jõulustseeniga

24 - Jäätisekoored aitavad lavastada stseeni

Vaadake mõningaid ideid kaunistatud kook jõuludeks .