Rumah Krismas kuki: belajar cara membuat dan menghias

Mencari idea yang menyeronokkan untuk dilakukan bersama anak-anak minggu Krismas ini? Kemudian cuba rumah biskut Krismas. Karya kulinari ini popular di seluruh dunia dan semuanya mengenai musim cuti.

Selain menghiburkan anak-anak, rumah yang dibuat dengan biskut merupakan elemen hiasan yang bagus untuk meja Krismas . Semua tetamu akan jatuh cinta dengan idea itu dan mengambil banyak gambar.

Kami telah menyediakan panduan lengkap untuk membuat rumah roti halia bersama anak-anak – daripada menyediakan doh hinggalah kepada menghias.

Tradisi rumah roti halia

Rumah roti halia, juga dikenali sebagai rumah roti halia, ialah tradisi asal Jerman yang bermula pada awal tahun 1800. Legenda mengatakan bahawa tabiat membuat rumah kecil menjadi popular selepas mempopularkan kisah dongeng "Hansel dan Gretel", oleh Brothers Grimm.

Diilhamkan oleh sejarah, pembuat roti Jerman mula membina rumah kecil yang dihiasi dengan biskut, rempah ratus dan kuih-muih lain.

Hari ini, membuat rumah roti halia telah menjadi acara keluarga di seluruh dunia, menghimpunkan kanak-kanak, orang muda dan orang dewasa.

Bagaimana cara membuat doh untuk rumah biskut Krismas?

Bahan-bahan

• 9 cawan tepung gandum
• 1 dan ½ cawan (teh) gula perang
• 2 cawan(teh) sirap jagung
• 1 1/4 cawan mentega
• ½ sudu (teh) garam
• 1 sudu (sup) serbuk kayu manis
• 1 sudu besar (sup) halia kisar
• 2 sudu besar (sup) ulas kisar
• Acuan rumah Krismas

Kaedah penyediaan

Langkah 1. Dalam mangkuk microwave, satukan sirap jagung, gula perang dan mentega pada suhu bilik. Campurkan semua bahan sehingga mentega cair sepenuhnya dan dimasukkan ke dalam gula.

Langkah 2. Gunakan satu lagi bekas besar untuk masukkan bahan kering resepi iaitu tepung, garam, kayu manis, halia dan bunga cengkih.

Langkah 3. Campurkan kandungan dua bekas: bahan kering dengan campuran sirap, marjerin dan gula. Uli doh dengan baik sehingga ia licin dan homogen. Perkara yang betul ialah apabila dia terlepas dari sisi bekas.

Langkah 4. Balut doh dalam plastik dan biarkan selama 30 minit. Sementara itu, panaskan ketuhar hingga 180º C.

Langkah 5. Dengan menggunakan pin penggelek, canai doh pada helaian kertas parchment. Tepung acuan kadbod dan letakkan di atas doh. Potong doh, dengan itu membuat bahagian-bahagian rumah mengikut lukisan.

Langkah 6. Pindahkan bahagian rumah Krismas ke loyang, bersama-sama dengankertas perkamen. Bakar selama 15 minit (atau sehingga biskut padat dan keemasan).

Icing

Bahagian yang paling sukar (dan menyeronokkan) ialah memasang rumah. Anda perlu menyediakan sejenis aising untuk mencantumkan kepingan doh biskut bersama-sama.

Bahan

• 1 sudu teh ekstrak vanila;
• 1 jelas;
• 170g gula pasir atau gula aising.

Kaedah penyediaan

Gunakan pengadun untuk pukul putih telur sehingga buih terbentuk. Masukkan gula dan ekstrak vanila. Teruskan memukul sehingga anda membentuk krim yang jelas dan homogen.

Petua!

• Ais kering sangat cepat, jadi tutup bekas dengan plastik.
• Warna semula jadi pembekuan adalah putih, tetapi anda boleh menggunakan pewarna makanan untuk mewarnakan pembekuan mengikut kesukaan anda.

Asembly

Langkah 1. Letakkan aising dalam beg paip. Buat L di atas platform yang akan berfungsi sebagai pangkalan.

Langkah 2. Sambung bahagian tepi rumah, mengikut persempadanan yang ditetapkan oleh L. Sapukan aising untuk memastikan penetapan. Tunggu masa pengeringan sebelum menampal dinding lain.

Langkah 3. Hiaskan dinding yang lain dengan aising, biarkan rumah itu tetap di tempatnya. Sekali lagi, tunggu ia kering. Sedikit demi sedikit,memasang bumbung, berhati-hati untuk tidak mengetuk bahagian lain.

Hiasan

Terdapat banyak cara untuk menghias rumah kuih Krismas. Anda boleh menggunakan gula tepung, kelapa parut, pretzel, marshmallow, cip coklat dan juga kuki berhias yang lain.

Berikut ialah beberapa projek inspirasi untuk dilakukan bersama keluarga dan rakan pada Krismas:

1 – Sebuah kampung sebenar dengan rumah biskut kecil

2 – A cadangan kreatif dengan cerobong dan bumbung bersalji

3 – Kedai kuih merah jambu

4 – Tingkap dan pintu dihiasi dengan aising putih

5 – Rumah kecil klasik, dihiasi dengan holly dan dilitupi salji

6 – Hiasan dengan pretzel mengingatkan rumah kayu yang menawan

7 – Gula-gula meniru batu semula jadi pada fasad

8 – Meja Krismas Nesta, tempat setiap satunya tetamu ditandakan dengan sebuah rumah kecil

9 – Rumah kecil dibarisi gula-gula kecil dan berwarna-warni

10 – Rumah biskut mini diletakkan di dalam bekas kaca

11 – Rumah dihiasi dengan gula-gula dalam warna pastel

12 – Kemasan dengan kacang jeli, gula-guladan gula

13 -Rumah biskut menjadi hiasan pokok Krismas

14 – Dinding desa dibuat dengan badam

15 – Warna Krismas – merah dan hijau – menyerlah dalam hiasan rumah

16 – Pemandangan kelahiran yang dibuat dengan kuki

17 – Walnut dan badam dialu-alukan dalam hiasan rumah Krismas

18 -Coklat cukur menghiasi bumbung

19 – Dengan banyak gula-gula berwarna-warni anda membuat rumah yang menakjubkan

20 -Rumah yang boleh dimakan menghiasi cawan untuk sarapan untuk Krismas

21 – Ais digunakan dengan cara yang mudah dan selaras dengan semangat Krismas

22 – Rumah biskut yang digunakan sebagai topper untuk pencuci mulut Krismas

23 – Rumah biskut yang cantik dengan suasana Krismas

24 – Kon ais krim membantu menyusun pemandangan

Suka? Lihat beberapa idea untuk kek berhias untuk Krismas .