सामुदायिक उद्यान: यह क्या है, यह कैसे काम करता है और उदाहरण

सामुदायिक उद्यान सामूहिक उपयोग के लिए स्थान हैं जो एक समुदाय के सदस्यों द्वारा सभी प्रकार की सब्जियां लगाने, उगाने और कटाई के लिए आरक्षित हैं, जो आसपास के क्षेत्र के निवासियों, एक पड़ोस संघ और यहां तक ​​कि पूरे पड़ोस के निवासियों से बना हो सकता है। .

किसी इलाके में सामुदायिक उद्यान होने के अनगिनत लाभ हैं, उन लोगों के लिए जो परियोजना में काम करते हैं - भुगतान या स्वेच्छा से - और पूरे समुदाय के लिए। इस प्रकार की पहल स्वास्थ्य और जीवन की गुणवत्ता में परिवर्तन और संवर्धन का एक महान साधन होने के अलावा, क्षेत्र में समुदाय की एक ठोस भावना के विकास को सक्षम बनाती है।

इस लेख में, हम विस्तार से बताएंगे कि सामुदायिक उद्यान क्या है और यह कैसे काम करता है। इसके अलावा, हम इस प्रकार की पहल की सफल परियोजनाओं के कुछ उदाहरण सूचीबद्ध करेंगे। इसकी जाँच करें!

सामुदायिक सब्जी उद्यान क्या है?

सामूहिक उपयोग के स्थान जो सभी किस्मों की सब्जियों की खेती के लिए होते हैं, सामुदायिक सब्जी उद्यान कहलाते हैं। ये, बड़े केंद्रों और तटीय या अंतर्देशीय शहरों दोनों में मौजूद हैं, संपूर्ण समुदायों को बदलने के लिए उत्कृष्ट उपकरण हैं।

सामुदायिक उद्यान परियोजनाएँ पर्यावरण और भोजन से जुड़े लोगों द्वारा उन स्थानों को कार्यक्षमता प्रदान करने का एक तरीका है जो अन्यथा नहीं होता।सार्वजनिक भूमि पर बनाया गया। हालाँकि, आदर्श स्थान को परिभाषित करने से पहले, नगर निगम कार्यालय से बात करना और अपना प्रोजेक्ट प्रस्तुत करना उचित है।

जब सिटी हॉल इस विचार को स्वीकार नहीं करता है, तो सबसे अच्छा विकल्प ऐसी इकाई की तलाश करना है जिसका इससे कोई संबंध न हो। सरकार या एसोसिएशन परियोजना का समर्थन करने को तैयार है। कई कंपनियां शहरी उद्यानों का समर्थन करने में रुचि रखती हैं, आखिरकार, यह स्थिरता के अभ्यास के अनुरूप एक पहल है।

संक्षेप में, आपको अपना प्रोजेक्ट शुरू करने के लिए अच्छी भूमि की आवश्यकता है।

एक योजना बनाएं

सामुदायिक उद्यान में क्या लगाया जाए? कार्य कैसे सौंपे जायेंगे? आप अंकुर कहाँ से प्राप्त कर सकते हैं? इन और अन्य प्रश्नों का उत्तर अच्छी योजना के साथ दिया जा सकता है।

विचार के कार्यान्वयन को व्यवस्थित करने के लिए, निम्नलिखित चेक-लिस्ट पर विचार करें:

एक कार्यक्रम परिभाषित करें और नियम स्थापित करें

एक सामुदायिक उद्यान तभी अच्छा काम करता है जब उसके पास काम करने का शेड्यूल हो। इस तरह, स्वयंसेवकों के शेड्यूल के साथ-साथ प्रत्येक द्वारा किए गए कार्यों को परिभाषित करना संभव है।

प्रोजेक्ट लीडर को कार्य सौंपना होगा, सवालों के जवाब देना होगा और प्रगति की बारीकी से निगरानी करनी होगी।

खाद बनाएं

जैविक कचरे का उपयोग बगीचे के रखरखाव में ही किया जा सकता है। इसलिए, उत्कृष्ट गुणवत्ता वाली खाद का उत्पादन करने के लिए खाद बनाने की प्रक्रिया का उपयोग करें। आप अंडे के छिलके, कॉफी के मैदान, बचे हुए खाद्य पदार्थ और सूखी पत्तियों का उपयोग कर सकते हैं।

भूमि की तैयारी का ध्यान रखें

सभी चरणों की योजना बनाने के बाद, अपने हाथों को साफ करना आवश्यक है। फिर ज़मीन साफ़ करें और क्यारियाँ लगाएँ। रिक्त स्थानों के बीच, खाली क्षेत्र छोड़ना याद रखें जो पौधों के बीच परिसंचरण की अनुमति देते हैं।

जिस मिट्टी से अंकुर और बीज प्राप्त होंगे वह नरम होनी चाहिए, क्योंकि सघन पृथ्वी खेती के लिए सबसे उपयुक्त नहीं है। इसलिए, मिट्टी को ढीला करने के लिए उपयुक्त उपकरणों का उपयोग करें और मात्रा को बढ़ा-चढ़ाकर बताए बिना, थोड़ा उर्वरक मिलाएं।

रोपण

अंत में, पौधे लगाने का समय आ गया है। छेद खोलें और पौधों को जमीन के साथ समतल रखते हुए गाड़ दें। बीज को एक सीधी रेखा में व्यवस्थित छिद्रों में लगाया जाना चाहिए।

बगीचे को पूरी तरह से पानी दें, ध्यान रखें कि मिट्टी भीग न जाए। इसके अलावा, हमेशा सुबह के समय सिंचाई करना पसंद करें।

फसल की तैयारी करें

पौधों के विकास के लिए, टिकाऊ कीट नियंत्रण तकनीकों का उपयोग करना आवश्यक है। इसके अलावा, कटाई और दोबारा रोपाई के मौसम के लिए खुद को शेड्यूल करें, ताकि आप बगीचे से भोजन खोने का जोखिम न उठाएं।

शहरी कृषि के महत्व के बारे में थोड़ा और समझने के लिए, चैनल का वीडियो TEDx देखें। बातचीत.

दूसरी ओर, इस प्रकार की पहल के कार्यान्वयन से, क्षेत्र को पर्याप्त उपचार प्रदान करना, शहरी कीटों के प्रसार, डेंगू जैसी बीमारियों के वाहक और गलत त्यागों के संचय को रोकना संभव है। , उदाहरण के लिए।

इस तरह, कृषि पारिस्थितिकीय उत्पादन प्रणालियों के माध्यम से शहरों के सार्वजनिक क्षेत्रों का खाद्य उत्पादन के लिए बेहतर उपयोग किया जा सकता है।

सामुदायिक उद्यान कैसे काम करता है?

सामुदायिक उद्यान स्थान, क्षेत्र के आकार और यहां तक ​​कि इसमें शामिल लोगों की टीम जैसे कारकों के आधार पर अलग-अलग तरीकों से और विभिन्न पद्धतियों से काम कर सकते हैं। परियोजना।

इसके काम करने की पद्धति और तरीकों के बावजूद, किसी बगीचे को सामुदायिक उद्यान मानने के लिए कई बुनियादी आवश्यकताएं होती हैं। साओ पाउलो के सामुदायिक उद्यान संघ के अनुसार, ये हैं:

• किसी भी परिस्थिति में रासायनिक इनपुट और जहर का उपयोग नहीं किया जाना चाहिए;
• खेती प्रकृति के सम्मान के साथ कृषि पारिस्थितिकी और पर्माकल्चर के सिद्धांतों पर आधारित होनी चाहिए;
• सामुदायिक उद्यान का प्रबंधन, साथ ही स्थान का उपयोग, कार्य और कटाई सहयोगात्मक और समावेशी तरीके से की जानी चाहिए;
• पर्यावरण शिक्षा के उद्देश्य से जनता के लिए खुली निःशुल्क गतिविधियाँ संचालित करना भी आवश्यक है;
• फसल को स्वयंसेवकों और समुदाय के बीच स्वतंत्र रूप से साझा किया जाना चाहिए।

इस प्रकार, परियोजना निर्माता सर्वसम्मति से निर्णय ले सकते हैं कि क्या शहरी उद्यान सामूहिक खेती के साथ काम करेगा, यानी, सभी प्रक्रियाओं में सक्रिय रूप से भाग लेने वाले सभी लोगों की अपनी भूमिका होगी, और उत्पादन को सभी के बीच साझा किया जा रहा है, या इस तरह से कि इसमें शामिल प्रत्येक परिवार या व्यक्ति अपने स्वयं के भूखंड या खेती के बिस्तर के लिए पूरी तरह से जिम्मेदार है।

अतिरिक्त उत्पादन को बेचना, विनिमय करना या यहां तक ​​कि उन संस्थानों को दान करना भी संभव है जो खाद्य असुरक्षा का सामना करने वाले लोगों की मदद करते हैं।

सामुदायिक उद्यान के क्या फायदे हैं?

शहरी उद्यान, साथ ही फुटपाथों पर पेड़ लगाना, शहर को रहने के लिए और अधिक सुखद जगह बनाते हैं। यह वनस्पति शहर के प्राकृतिक एयर कंडीशनर के रूप में कार्य करती है, ताजगी और वायु गुणवत्ता में योगदान करती है।

अन्य लाभ सामुदायिक उद्यानों से जुड़े हैं। वे हैं:

• स्वस्थ भोजन को प्रोत्साहित करते हैं;
• पौधे लगाने के बारे में सामुदायिक जागरूकता को बढ़ावा देते हैं;
• कीटनाशकों के बिना गुणवत्तापूर्ण भोजन सुनिश्चित करते हैं;
• यह एक पर्यावरण है शिक्षा रणनीति;
• यह लोगों को प्रकृति के करीब लाती है;
• यह ब्राजील में भुखमरी की स्थिति को कम करती है;
• यह कमजोर समुदायों के लिए आय का एक स्रोत हैसामाजिक।

सामुदायिक उद्यान परियोजनाओं के उदाहरण

नवंबर 2021 में साओ पाउलो विश्वविद्यालय (यूएसपी) द्वारा जारी एक सर्वेक्षण ने अकेले राजधानी में 103 शहरी सामुदायिक उद्यानों के अस्तित्व की ओर इशारा किया। पॉलिस्ता. अध्ययन के प्रकाशन के बाद से, यह संख्या दोगुनी से अधिक हो गई है: पहले से ही इस साल फरवरी में, संपा+ग्रामीण मंच ने उनमें से 274 को पंजीकृत किया था!

यह ब्राजील की सबसे बड़ी राजधानी की आबादी की रुचि को दर्शाता है अपने समुदायों की जीवनशैली में खाने, मेलजोल बढ़ाने और पृथ्वी की देखभाल करने के अधिक प्राकृतिक, स्वस्थ और जैविक तरीकों में बदलाव को बढ़ावा देना।

हालाँकि, यह स्पष्ट है कि ये परियोजनाएँ बड़े शहरों तक ही सीमित नहीं हैं। देश के तट और भीतरी इलाकों के कई शहर इस बात के उदाहरण हैं कि इस तरह की पहल से समुदायों को कितनी ताकत मिलती है।

यह साओ पाउलो से 480 किमी से अधिक दूर बिरिगुई का मामला है, जहां 62 सामुदायिक उद्यान हैं। रोन्डोनोपोलिस (एमटी), गोइआनिया (जीओ), पाल्मास (टीओ) जैसे शहरों और पूरे ब्राजील में कई अन्य स्थानों पर भी ऐसा ही होता है।

नीचे, सफल सामुदायिक उद्यानों के उदाहरण देखें!

कृषि को बनाए रखने वाला समुदाय (सीएसए) - अतीबिया

यह समुदाय, साओ के आंतरिक भाग में स्थित है पाउलो, एक सामाजिक-आर्थिक मॉडल के साथ काम करते हैं जिसका उद्देश्य उचित मूल्य पर बेचे जाने वाले गुणवत्ता वाले उत्पादों के माध्यम से उपभोक्ता को ग्रामीण उत्पादक के करीब लाना है।

एसमुदाय क्षेत्र में कृषि को बनाए रखने पर ध्यान देने के साथ बगीचे से सीधे ली गई चार से 12 वस्तुओं वाली टोकरियाँ बेचता है। इसके अलावा, इस क्षेत्र में मर्कडिन्हो डो बेम है, जहां, सहयोगी अर्थव्यवस्था के माध्यम से, कारीगर उत्पाद, ब्रेड, आवश्यक तेल, शहद, अन्य चीजें बेची जाती हैं। ये सभी भी स्थानीय उत्पादकों द्वारा बनाये गये हैं।

और यह यहीं नहीं रुकता! कम्युनिटी गार्डन और मर्कडिन्हो डो बेम के अलावा, सीएसए अतिबिया बढ़ईगीरी, कृषि वानिकी खेती और यहां तक ​​कि कलात्मक अभिव्यक्ति में मुफ्त व्यावहारिक कक्षाएं प्रदान करता है।

अर्बन फ़ार्म इपिरंगा

साओ पाउलो के मध्य में, अर्बन फ़ार्म इपिरंगा (शहरी फ़ार्म, मुफ़्त अनुवाद में) का जन्म ब्राजील के सबसे बड़े कंक्रीट अवरोधों को तोड़ने के उद्देश्य से हुआ था। भोजन के माध्यम से साओ पाउलो के निवासियों और निवासियों में हरियाली और जीवन की गुणवत्ता लाने के लिए राजधानी।

2018 से, पहल कीटनाशकों से मुक्त भोजन उगाने के लिए साओ पाउलो में बेकार स्थानों का उपयोग करती है। अकेले 2021 में, अर्बन फार्म इपिरंगा ने कुल 600 वर्ग मीटर क्षेत्र में दो टन से अधिक जैविक भोजन का उत्पादन किया।

पता: आर. सिप्रियानो बाराटा, 2441 - इपिरंगा, साओ पाउलो - एसपी

सेवा घंटे: 09:30–17:00

संपर्क: (11) 99714 - 1887

एफएमयूएसपी वनस्पति उद्यान

2013 से, साओ पाउलो विश्वविद्यालय (एफएमयूएसपी) के चिकित्सा संकाय ने परिसर में एक सामुदायिक उद्यान बनाए रखा है। अंतरिक्ष हैइसका उद्देश्य ताजे भोजन के साथ स्वस्थ भोजन को प्रोत्साहित करना है।

यह एक सच्ची उपदेशात्मक और जीवंत प्रयोगशाला है, जो प्राकृतिक संसाधनों के तर्कसंगत उपयोग को बढ़ावा देती है और समुदाय के लिए स्वस्थ भोजन के महत्व पर प्रकाश डालती है।

पता: एवेनिडा डाउटर अर्नाल्डो, 351-585, पाकेम्बु, साओ पाउलो - एसपी

सेवा घंटे: 12:00–13:30

संपर्क: (11) 3061-1713

स्वास्थ्य सामुदायिक उद्यान

2013 से साओ पाउलो के दक्षिण में साउदे के पड़ोस में समुदाय के लिए एक वनस्पति उद्यान खुला है। भूमि पर कचरे के संचय से बचने की रणनीति के रूप में, यह स्थान विला मारियाना के उपप्रान्त के साथ साझेदारी से बनाया गया था।

यह उद्यान केवल जैविक भोजन के उत्पादन के लिए जिम्मेदार नहीं है। यह कृषि पारिस्थितिकीय श्रेणी में भी फिट बैठता है, आखिरकार, यह पर्यावरण के लिए किसी भी प्रकार का अपशिष्ट उत्पन्न नहीं करता है - सब कुछ पुन: उपयोग किया जाता है। सब्जियों के अलावा, इस स्थान में PANC (गैर-पारंपरिक खाद्य पौधों) के विकल्प भी हैं।

पता: रुआ पैराकातु, 66, पार्के इंपीरियल (रुआ दास उवैअस का अंत, साउदे में, साउदे मेट्रो के करीब) ).

विला नैन्सी सामुदायिक उद्यान

यह साओ पाउलो शहर के सबसे पुराने वनस्पति उद्यानों में से एक है। 32 साल पहले बनाया गया, यह स्थान गुआयानास पड़ोस के निवासियों को सब्जियां (सलाद, केल, पालक, अरुगुला अजमोद), सब्जियां (चायोट और गाजर), फल और फूल उगाने के लिए प्रेरित करता है। जो देखभाल करता हैपरियोजना एसोसिएकाओ डी एग्रीकल्चर्स दा ज़ोना लेस्टे (एएजेडएल) है।

पता: रुआ जोआओ बतिस्ता नोगीरा, 642 - विला नैन्सी, साओ पाउलो - एसपी

खुले घंटे: सुबह 8 बजे से शाम 5 बजे तक अपराह्न

संपर्क: (11) 2035-7036

होर्टा दास फ्लोरेस

जो लोग साओ पाउलो के पूर्वी हिस्से में, मूका पड़ोस में रहते हैं, वे ऐसा कर सकते हैं होर्टा दास फ़्लोरेस पर भरोसा करें, जो एक समतल शहर में एक ग्रामीण स्थान है। साइट का उपयोग न केवल जैविक भोजन और फूल उगाने के लिए किया जाता है, बल्कि डंक रहित मधुमक्खियों को पालने और जड़ी-बूटियाँ लगाने के लिए भी किया जाता है।

पता: एवी. अलकेन्टारा मचाडो, 2200 - पार्के दा मूका, साओ पाउलो - एसपी

खुले घंटे: सुबह 10 बजे से शाम 5 बजे तक

संपर्क: (11) 98516-3323

होर्टा डू साइकिल चालक

हरित स्थान ने खाद्य उत्पादन को प्रोत्साहित करने के उद्देश्य से 2012 में काम करना शुरू किया। एवेनिडा पॉलिस्ता और एवेनिडा कंसोलाकाओ के बीच स्थित एक वर्ग में परियोजना को लागू करने के लिए सामूहिक हॉर्टेलोस अर्बनोस जिम्मेदार था। जो लोग आस-पास रहते हैं और काम करते हैं वे बारी-बारी से देखभाल करते हैं।

पता: एवेनिडा पॉलिस्ता, 2439, बेला विस्टा, साओ पाउलो - एसपी

होर्टा दास कोरुजास

विला बीट्रिज़ में, एक चौराहा है जिसे सामुदायिक उद्यान में बदल दिया गया है। इस स्थान की देखभाल स्वयंसेवकों द्वारा की जाती है और यह आम जनता के लिए खुला है।

कोई भी व्यक्ति साइट पर जा सकता है, जब तक कि वे सावधान रहें कि क्यारियों और पौधों को रौंद न दें। सभी आगंतुक सब्जियाँ चुन सकते हैं,इसमें वे लोग भी शामिल हैं जिन्होंने इसे नहीं लगाया।

पता: पता: एवेनिडा दास कोरुजस, 39, विला बीट्रिज़ (Google मानचित्र देखें)।

होर्टा जोआना डी एंजेलिस

कॉम 30 वर्षों से अधिक के इतिहास में, जोआना डी एंजेलिस सामुदायिक उद्यान नोवा हैम्बर्गो में सीखने और खेती के लिए एक स्थान है। नगर पालिका में सामाजिक भेद्यता की स्थितियों में परिवारों का समर्थन करने के लिए कार्य किया जाता है। स्वयंसेवक दैनिक देखभाल में मदद करते हैं और दोपहर के भोजन का सलाद बनाने के लिए सब्जियां चुनते हैं।

पता: आर. जोआओ पेड्रो श्मिट, 180 - रोंडोनिया, नोवो हैम्बर्गो - आरएस

सेवा घंटे: सुबह 8 बजे से :30 11:30 तक और 1:30 से 17:30 तक

संपर्क: (51) 3587-0028

मंगुइनहोस सामुदायिक उद्यान

सबसे बड़ा सब्जी उद्यान समुदाय लैटिन अमेरिका में रियो डी जनेरियो के उत्तरी क्षेत्र में मंगुइन्होस में स्थित है। यह स्थान चार फुटबॉल मैदानों के बराबर क्षेत्र में फैला है और हर महीने लगभग दो टन भोजन का उत्पादन करता है।

भूमि, जिसमें सुदूर अतीत में क्रैकोलैंडिया था, का उपयोग निवासियों द्वारा सब्जियों का उत्पादन करने के लिए किया जाता है। इस तरह, उन्हें आय का एक स्रोत और स्वस्थ भोजन तक पहुंच मिलती है।

सामुदायिक उद्यान परियोजना कैसे बनाएं?

जैविक भोजन उगाने की अवधारणा इतनी आकर्षक है कि कुछ लोग इसे प्राप्त करना चाहते हैं विचार से जुड़ा हुआ है। इसलिए, कॉन्डोमिनियम या परित्यक्त भूमि पर सामुदायिक उद्यान स्थापित करने के तरीकों की तलाश करना आम बात है।आपके अपने पड़ोस में।

आप जहां रहते हैं वहां इस प्रकार के काम को पुन: प्रस्तुत करने के लिए यहां कुछ युक्तियां दी गई हैं:

मौजूदा सब्जी उद्यान में स्वयंसेवक

सबसे पहले, शुरू करने से पहले शुरू से ही बगीचे के लिए, मौजूदा सामुदायिक उद्यान परियोजना में स्वयंसेवा करने की सिफारिश की जाती है। इस तरह, आप उन लोगों के साथ साग, सब्जियां और फल उगाने की तकनीक सीखते हैं जिनके पास पहले से ही अनुभव है।

विषय पर शोध

व्यवहार में सामुदायिक उद्यान का अनुभव करने के अलावा, आपको यह भी करना चाहिए विषय पर उनके ज्ञान को गहरा करने के लिए विषय पर शोध सामग्री। इंटरनेट पर, पीडीएफ में कई वीडियो और शैक्षिक सामग्री ढूंढना संभव है, जैसे एम्ब्रापा गाइड।

भोजन उगाने की प्रक्रिया के बारे में जानने के लिए अपने शहर के अन्य सामुदायिक उद्यानों का दौरा करना भी महत्वपूर्ण है और यह महसूस करें कि कहां से शुरू करना है। वास्तव में, अन्य स्वयंसेवकों के साथ चैट करें और फेसबुक और व्हाट्सएप पर समूहों के माध्यम से अपने संपर्कों के नेटवर्क का विस्तार करें। अनुभवों का आदान-प्रदान भी ज्ञान का एक शक्तिशाली स्रोत है।

साझेदार खोजें

आप अकेले सामुदायिक उद्यान का रखरखाव मुश्किल से कर सकते हैं। इसलिए उन अन्य लोगों के साथ साझेदारी करें जो इस विचार में रुचि रखते हैं। एक विचार तभी धरातल पर उतर सकता है जब आपके पास दो या तीन स्वयंसेवक हों जो कड़ी मेहनत करने को तैयार हों।

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