Xardín comunitario: que é, como funciona e exemplos

Os Hortos Comunitarios son espazos de uso colectivo que están reservados para plantar, cultivar e recoller hortalizas de todo tipo por membros dunha comunidade, que pode estar formada por veciños da contorna, unha asociación veciñal e mesmo un barrio enteiro.

Os beneficios de ter un Horto Comunitario nunha localidade son innumerables, tanto para os que traballan –retribuído ou voluntariamente– no proxecto, como para o conxunto da comunidade. Este tipo de iniciativas posibilitan o desenvolvemento dun sólido sentido comunitario na comarca, ademais de ser un nobre instrumento de transformación e promoción da saúde e da calidade de vida.

Neste artigo explicaremos en detalle que é un xardín comunitario e como funciona. Ademais, enumeraremos algúns exemplos de proxectos exitosos deste tipo de iniciativas. Mírao!

Que é unha Horta Comunitaria?

Os espazos de uso colectivo que se destinan ao cultivo de hortalizas de todas as variedades denomínanse Hortas Comunitarias. Estes, presentes tanto en grandes centros como en cidades costeiras ou do interior, son excelentes ferramentas para transformar comunidades enteiras.

Os proxectos de xardíns comunitarios son unha forma que atopan persoas implicadas en causas ambientais e alimentarias para darlle funcionalidade a espazos que doutro xeito seríanconstruído en terreo público. Non obstante, antes de definir a localización idónea, convén falar coa oficina municipal e presentar o seu proxecto.

Cando o concello non acepta a idea, a mellor opción é buscar unha entidade sen vinculación co o goberno ou asociación dispostos a apoiar o proxecto. Moitas empresas están interesadas en apoiar as hortas urbanas, á fin e ao cabo, é unha iniciativa acorde coa práctica da sustentabilidade.

En definitiva, é necesario ter bo terreo para comezar o teu proxecto.

Fai unha planificación

Que plantar nunha horta comunitaria? Como se delegarán as tarefas? Onde podes conseguir mudas? Estas e outras preguntas pódense responder cunha boa planificación.

Para organizar a execución da idea, considere a seguinte lista de verificación:

Define un calendario e establece regras

Un xardín comunitario só funciona ben se ten un horario de traballo. Deste xeito, é posible definir os horarios dos voluntarios, así como as funcións que realizan cada un.

O responsable do proxecto debe delegar tarefas, responder preguntas e seguir de cerca o progreso.

Facer compost

Os residuos orgánicos poden ser reutilizados no mantemento da propia horta. Polo tanto, use o proceso de compostaxe para producir compost de excelente calidade. Podes usar cascas de ovos, pos de café, restos de comida e follas secas.

Coida a preparación do terreo

Despois de planificar todos os pasos, é necesario ensuciar as mans. A continuación, limpar a terra e colocar as camas. Entre os espazos lembrade deixar zonas libres que permitan a circulación entre as plantas.

O solo que recibirá mudas e sementes debe ser brando, xa que a terra compactada non é a máis adecuada para o cultivo. Por iso, utiliza as ferramentas adecuadas para afrouxar o chan e mestura un pouco de fertilizante, sen esaxerar a cantidade.

Plantar

Por fin, é o momento de plantar. Abre os buratos e enterra as mudas, deixándoas á altura do chan. As sementes deben plantarse en buratos dispostos en liña recta.

Rega o xardín por completo, tendo coidado de non mollar a terra. Ademais, prefire regar sempre a primeira hora da mañá.

Prepárese para a colleita

Para que as plantas se desenvolvan é necesario empregar técnicas de control sostible de pragas. Ademais, programate para a época de colleita e replantación, para non correr o risco de perder os alimentos da horta.

Para entender un pouco máis a importancia da agricultura urbana, mira o vídeo da canle TEDx Charlas.

Coa posta en marcha deste tipo de iniciativas, por outra banda, conséguese dar un tratamento adecuado ao espazo, evitando a proliferación de pragas urbanas, vectores de enfermidades como o Dengue e a acumulación de descartes incorrectos. , por exemplo.

Deste xeito, as zonas públicas das cidades poden ser mellor aproveitadas para a produción de alimentos a través de sistemas de produción agroecolóxica.

Como funciona un Xardín Comunitario?

Os Xardíns Comunitarios poden funcionar de diferentes xeitos e desde diferentes metodoloxías, dependendo de factores como a localización, o tamaño da zona e mesmo o equipo de persoas implicadas. o proxecto.

Independentemente da metodoloxía e da forma en que funcione, hai unha serie de requisitos básicos para que un xardín se considere un xardín comunitario. Segundo a Unión de Xardíns Comunitarios de São Paulo, estes son:

• Non se deben utilizar insumos químicos e velenos baixo ningún concepto;
• O cultivo debe basearse nos principios da agroecoloxía e da permacultura con respecto á natureza;
• A xestión da Horta Comunitaria, así como o aproveitamento do espazo, o traballo e a colleita deben facerse de forma colaborativa e inclusiva;
• Tamén é necesario realizar actividades gratuítas abertas ao público dirixidas á educación ambiental;
• A colleita debe ser compartida libremente entre os voluntarios e a comunidade.

Así, os creadores do proxecto poden decidir, por consenso, se o Horto Urbano funcionará con cultivo colectivo, é dicir, participando activamente todos os implicados en todos os procesos, cada un coa súa función, e con que a produción sexa compartida entre todos, ou de forma que cada familia ou individuo implicado sexa o único responsable da súa propia parcela ou leito de cultivo.

Tamén se pode vender, intercambiar ou incluso doar a produción excedente a institucións que axudan a persoas que padecen inseguridade alimentaria.

Cales son os beneficios dunha horta comunitaria?

Os xardíns urbanos, ademais de colocar árbores nas beirarrúas, fan da cidade un lugar máis agradable para vivir. Esta vexetación actúa como o aire acondicionado natural da cidade, contribuíndo á frescura e á calidade do aire.

Outros beneficios están asociados aos xardíns comunitarios. Son:

• Fomenta unha alimentación saudable;
• Promove a concienciación da comunidade sobre a plantación;
• Garantiza alimentos de calidade sen pesticidas;
• É un medio ambiental estratexia educativa;
• Achega ás persoas á natureza;
• Alivia o escenario da fame en Brasil;
• É unha fonte de ingresos para comunidades en situación de vulnerabilidadesocial.

Exemplos de proxectos de xardíns comunitarios

Unha enquisa publicada pola Universidade de São Paulo (USP) en novembro de 2021 apuntou a existencia de 103 xardíns comunitarios urbanos só na capital. paulista. Desde a publicación do estudo, este número máis que duplicouse: xa en febreiro deste ano, a plataforma Sampa+rural rexistrou 274 deles!

Isto mostra o interese da poboación da maior capital brasileira por promovendo unha transformación no estilo de vida das súas comunidades cara a formas máis naturais, saudables e orgánicas de comer, socializar e coidar a terra.

Non obstante, está claro que estes proxectos non están restrinxidos ás grandes cidades. Varias cidades da costa e do interior do país son exemplo da forza que iniciativas coma esta teñen nas comunidades.

É o caso de Birigui, a máis de 480 km de São Paulo, que conta con 62 Xardíns Comunitarios. O mesmo ocorre en cidades como Rondonópolis (MT), Goiânia (GO), Palmas (TO) e outros lugares de todo Brasil.

Consulta, a continuación, exemplos de xardíns comunitarios exitosos!

Comunidade que sostén a agricultura (CSA) – Atibaia

Esta comunidade, situada no interior de São Paulo, traballa cun modelo socioeconómico que pretende achegar o consumidor ao produtor rural mediante produtos de calidade vendidos a prezos xustos.

AA comunidade vende cestas con catro a 12 artigos sacados directamente da horta con foco no sostemento da agricultura na rexión. Ademais, o espazo conta co Mercadinho do Bem, onde a través da economía colaborativa se venden produtos artesanais, pan, aceites esenciais, mel, entre outros. Todos estes tamén son elaborados por produtores locais.

E non para aí! Ademais do Horto Comunitario e do Mercadinho do Bem, CSA Atibaia ofrece clases prácticas gratuítas de carpintería, cultivo agroforestal e mesmo expresión artística.

Urban Farm Ipiranga

No corazón de São Paulo naceu Urban Farm Ipiranga (granxa urbana, en tradución libre) co obxectivo de romper as barreiras de formigón da maior empresa brasileira. capital para traer verde e calidade de vida aos veciños e veciñas de São Paulo a través da alimentación.

Desde 2018, a iniciativa utiliza espazos inactivos en São Paulo para cultivar alimentos libres de pesticidas. Só en 2021, Urban Farm Ipiranga produciu máis de dúas toneladas de alimentos orgánicos nunha superficie total de 600 m².

Enderezo: R. Cipriano Barata, 2441 – Ipiranga, São Paulo – SP

Horario de atención: 09:30–17:00

Contacto: (11) 99714 - 1887

Horta da FMUSP

Desde 2013, a Facultade de Medicina da Universidade de São Paulo (FMUSP) mantén unha horta comunitaria no campus. espazo tena súa finalidade é fomentar unha alimentación saudable con alimentos frescos.

É un verdadeiro laboratorio didáctico e vivo, que promove o uso racional dos recursos naturais e destaca a importancia da alimentación saudable para a comunidade.

Enderezo : Avenida Doutor Arnaldo, 351-585, Pacaembu, São Paulo – SP

Horario de atención: 12:00–13:30

Contacto: (11) 3061-1713

Horta Comunitaria de Saúde

Desde 2013 existe unha horta aberta á comunidade no barrio de Saúde, no sur de São Paulo. O espazo foi creado a partir dunha colaboración coa subprefectura de Vila Mariana, como estratexia para evitar a acumulación de lixo no chan.

Esta horta non se encarga simplemente de producir alimentos ecolóxicos. Tamén encaixa na categoría agroecolóxica, ao fin e ao cabo, non produce ningún tipo de residuos para o medio ambiente: todo é reutilizado. Ademais de vexetais, o espazo tamén conta con opcións de PANC (Plantas Alimentarias Non Convencionais).

Enderezo: rúa Paracatu, 66, Parque Imperial (final da rúa das Uvaias, en Saúde, preto do Metro de Saúde).

Horto comunitario de Vila Nancy

Esta é unha das hortas máis antigas da cidade de São Paulo. Creado hai 32 anos, o espazo mobiliza aos veciños do barrio das Guaianases para cultivar hortalizas (leitugas, kale, espinacas, perexil rúcula), hortalizas (chaiote e cenoria), froitas e flores. quen coidaO proxecto é a Asociación de Agricultores da Zona Leste (AAZL).

Enderezo: Rua João Batista Nogueira, 642 – Vila Nancy, São Paulo – SP

Horario de atención: de 8 a 17 h

Contacto: (11) 2035-7036

Horta das Flores

Os que viven no barrio de Mooca, no leste de São Paulo, poden contar con Horta das Flores, un espazo rural nunha cidade plana. O lugar úsase non só para o cultivo de alimentos e flores ecolóxicas, senón tamén para a cría de abellas sen aguillón e a plantación de herbas.

Enderezo: Av. Alcântara Machado, 2200 – Parque da Mooca, São Paulo – SP

Horario: de 10 a 17 h

Contacto: (11) 98516-3323

Horta do Ciclista

O espazo verde comezou a funcionar en 2012 co obxectivo de fomentar a produción de alimentos. O colectivo Hortelões Urbanos foi o encargado de executar o proxecto nunha praza situada entre a avenida Paulista e a avenida Consolação. As persoas que viven e traballan nas proximidades céntranse no coidado.

Enderezo: Avenida Paulista, 2439, Bela Vista, São Paulo – SP

Horta das Corujas

Na Vila Beatriz hai unha praza que foi convertida en horta comunitaria. O espazo está a cargo de voluntarios e está aberto ao público en xeral.

Calquera persoa pode visitar o lugar, sempre que teña coidado de non pisotear as camas e as mudas. Todos os visitantes poden coller verduras,incluídos os que non o plantaron.

Enderezo: Enderezo: Avenida das Corujas, 39, Vila Beatriz (ver Google Maps).

Horta Joanna de Angelis

Com Máis de 30 anos de historia, a horta comunitaria Joanna de Angelis é un espazo de aprendizaxe e cultivo en Nova Hamburgo. O traballo realízase de apoio ás familias en situación de vulnerabilidade social no municipio. Os voluntarios axudan co coidado diario e recollen verduras para facer a ensalada do xantar.

Enderezo: R. João Pedro Schmitt, 180 – Rondônia, Novo Hamburgo – RS

Horario de servizo: de 8:30 h. a 11:30 e de 1:30 a 17:30

Contacto: (51) 3587-0028

Horto Comunitario de Manguinhos

A maior comunidade de hortas en América Latina está situado en Manguinhos, na Zona Norte de Río de Janeiro. O espazo ocupa unha superficie equivalente a catro campos de fútbol e produce aproximadamente dúas toneladas de alimentos cada mes.

O terreo, que no pasado remoto albergaba unha cracolândia, é utilizado polos veciños para producir hortalizas. Deste xeito, obteñen unha fonte de ingresos e acceso a alimentos saudables.

Como facer un proxecto de horta comunitaria?

O concepto de cultivo de alimentos orgánicos é tan fascinante que algunhas persoas queren conseguir implicado coa idea. Por iso, é habitual buscar formas de montar unha horta comunitaria en comunidades ou en terreos abandonados.no teu propio barrio.

Aquí tes algúns consellos para reproducir este tipo de traballos onde vives:

Faite voluntario nunha horta existente

Primeiro de todo, antes de comezar unha xardín dende cero, recoméndase ser voluntario nun proxecto de xardín comunitario existente. Deste xeito, aprendes a técnica de cultivar verduras, hortalizas e froitas con persoas que xa teñen experiencia.

Investigación sobre o tema

Ademais de vivir na práctica unha horta comunitaria, tamén debes materiais de investigación sobre o tema para afondar nos seus coñecementos sobre o tema. En internet, é posible atopar varios vídeos e materiais educativos en PDF, como a guía Embrapa.

Tamén é importante visitar outras hortas comunitarias da túa cidade para coñecer o proceso de cultivo de alimentos e ter unha idea de por onde comezar. De feito, conversa con outros voluntarios e amplía a túa rede de contactos a través de grupos en Facebook e WhatsApp. O intercambio de experiencias tamén é unha poderosa fonte de coñecemento.

Buscar socios

Difícilmente podes manter un xardín comunitario só. Así que colabora con outros que estean interesados ​​na idea. Unha idea só pode xurdir se tes dous ou tres voluntarios dispostos a traballar duro.

Escolle o espazo

Os xardíns urbanos adoitan ser