Sadržaj
Uz toliko modela pribora za jelo, čaša i tanjura, teško je znati kako pravilno postaviti blagovaonski stol. Općenito, domaćin mora poštivati osnovna pravila bontona kada prima goste na obrok.
Stol za blagovanje treba biti pažljivo i organizirano uređen. Svaki detalj čini razliku, stoga je važno obratiti pažnju na raspored pribora za jelo, izbor stolnjaka pa čak i na ukras koji se nalazi na sredini stola. I koliko god rutina bila užurbana, neke preporuke mogu se primijeniti u praksi svakodnevno.
Kako pravilno postaviti stol za večeru?
Pravila bonton za stolom primjenjuje se u posebnim prilikama, poput svadbenog ručka, krštenja ili čak romantične večere . Što je događaj formalniji, to će se veći broj posuđa koristiti za postavljanje stola.
Casa e Festa izdvojila je nekoliko savjeta kako pravilno postaviti stol za blagovanje. Provjerite:
1 – Odaberite stil uređenja
Prije postavljanja stola potrebno je procijeniti hoće li večera biti sofisticirana i pripremljena za prijem prijatelja ili obitelji u svečanijoj prigodi ili ako se radi o jednostavnoj večeri samo s najbližim ljudima u obitelji. Prva opcija zahtijeva sofisticiraniju dekoraciju, korištenjem nehrđajućeg čelika i kristalnih materijala, dok druga možepredstavljaju više rustikalnih, šarenih elemenata od drva.
Općenito, stol za ručak zahtijeva više boja, dok se stol za blagovanje kombinira s neutralnim i trezvenim tonovima.
Vidi također: Kako pravilno postaviti stol za večeru? Pogledajte 7 savjeta
2 – Središte stola
Uvijek valjana i vrlo sofisticirana opcija je ukrasiti središte stola prekrasnim cvjetnim aranžmanom. To je divlji ukrasni predmet koji pristaje uz bilo koju vrstu stola, tanjura, zdjela i ručnika.
Međutim, vrijedi upamtiti da ton latica mora stvarati određeni kontrast s najistaknutijom bojom na stol, bez privlačenja previše pažnje. Svijeće su također dobrodošle, kladite se na neutralne boje.
Terarijumi sa sukulentima , svijećnjaci i svježa vegetacija također su dobra središnja opcija za one koji žele izaći iz konvencionalnog.
Vidi također: Kupaonica sa spaljenim cementom: 36 inspirativnih projekata
3 – Raspored pribora za jelo i tanjura
Pribor za jelo mora biti posložen na blagovaonskom stolu prema redoslijedu korištenja. Ukratko, vilice su uvijek s lijeve strane, a noževi s desne strane, ali postoje neki detalji u ovoj konfiguraciji koji se ne mogu zanemariti.
Glavni pribor za jelo je pribor za jelo, koji se mora postaviti pored svakog tanjur gosta. Vilica je s lijeve, a nož s desne strane, s vrhovima okrenutim prema unutra.
Sljedeći pribor za jelo u rasporedu je pribor za jelo za ribu, koji mora slijediti iste kriterije organizacije kao i glavni pribor za jelo. Još uvijek s obzirom napostavljeni izvana, imamo pribor za jelo za salatu.
Desertna žlica i vilica moraju biti postavljene iznad tanjura (drška žlice u smjeru noževa, a drška vilice u smjeru ostalih vilica ). Ako jelovnik uključuje tost i namaze, savjet je da uz glavno jelo stavite manji tanjur s nožem.
Postava stola može varirati ovisno o jelovniku. U slučaju večere bez salate i s juhom, pribor za salatu zamjenjuje se žlicom koja se nalazi pored noževa. Duboki tanjur, koji se koristi za posluživanje juhe, mora se smjestiti iznad plitkog tanjura.
Pogledajte donje dvije slike koje prikazuju uzorak neformalnog blagovaonskog stola i formalnog blagovaonskog stola:
Stolni set za neformalno blagovanje. (Fotografija: Casa de Irene)
Postavljen stol za svečanu večeru (Fotografija: Casa de Irene)4 – Raspored čaša
Pored tanjura svakog gosta stavite čašu crnog vina, čašu bijelog vina i čašu vode. Uzorak čaša mora biti po uzoru na pribor za jelo, poštujući kombinacije pića i jela.
5 – Salveta
Platnena salveta najprikladnija je za sofisticirane večere. Papirnate salvete, s druge strane, treba koristiti samo na neformalnim večerama s prijateljima i obitelji.
Pri odabiru platnenih salveta, kladite se na tkanine kao što je lan. Odlučite se za neutralne boje akoručnik je u boji. S druge strane, varijante jarkih boja pristaju uz neutralni stolnjak.
Platnenu salvetu stavite na vrh tanjura i pomoću prstenova držite je u standardnom položaju na svim tanjurima. Za papirnate možete koristiti držače za salvete. Još jedan prijedlog je da ubrus stavite u čašu vode ili zajedno sa stolnom vilicom.
Pogledajte dolje elegantne nabore platnenih ubrusa za stavljanje na stol za večeru:
6 – Ostali predmeti
Osim ukrasnih predmeta, pribora za jelo, zdjela, tanjura i salveta, blagovaonski stol može imati i oznake za mjesto i sousplat. Ovi artikli čine prezentaciju stola ljepšom i modernijom.
Sousplat su namijenjeni za kompletne večere, s predjelom, glavnim jelom i desertom. Neophodan je kada stol dekorirate bez stolnjaka, jer sprječava da prolivena hrana dospije na namještaj.
Susplats se postavljaju na stol kako bi odredili mjesto gostiju i moraju biti na stolu. tablicu unaprijed.od svakog od njih koji dolaze na mjesto. Osim toga, vrijedi spomenuti da se sousplat mora ukloniti sa stola prije posluživanja deserta.
7 – Upotreba stolnjaka
Dekoracija stola također mora biti definirana s izbor ručnika, no u nekim slučajevima moguće je odlučiti se i za podmetače koji uglavnom ne uključuju ovaj artikl udekoracija.
Za svečane večere stolnjaci moraju biti svijetlih boja i dužine 25 cm sa svake strane stola, te moraju biti dobro ispeglani. Podmetači se mogu koristiti i na svečanim večerama, no potrebno je vrlo pažljivo odabrati svu dekoraciju stola i uložiti u vrhunske materijale, a sve kako bi se izbjegao ogoljeni stil.
Posljednjih godina, Jaka tendencija je da se odreknemo upotrebe stolnjaka i ostavimo stol izložen. Ideja je to koja se dobro slaže s rustikalnim dekoracijama.
Još uvijek imate nedoumica oko toga kako pravilno postaviti stol za večeru? Ostavite komentar.
