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由于有这么多型号的餐具、杯子和盘子,我们很难知道如何以正确的方式布置餐桌。 一般来说,主人在接待客人用餐时必须遵守基本的礼仪规则。
餐桌的装饰需要精心组织。 每一个细节都会产生不同的效果,因此必须注意餐具的摆放、桌布的选择,甚至是出现在餐桌中央的装饰品。 而无论日常工作多么繁忙,一些建议都可以在日常中付诸实施。
如何正确设置餐桌?
餐桌礼仪的规则是在特殊场合下实施的,如婚礼午餐、洗礼仪式甚至是 浪漫晚餐 活动越是正式,用于摆放桌子的餐具就越多。
Casa e Festa分离了一些关于如何正确安排餐桌的提示。 请看:
1 - 选择装修风格
在布置餐桌之前,有必要评估一下晚餐是否会很复杂,准备在一个更正式的场合接待朋友或家人,或者是否是一个简单的晚餐,只有家庭中最亲密的人参加。 第一个选项需要更复杂的装饰,使用不锈钢和水晶材料,而第二个选项可以呈现更质朴的元素,彩色的,由木头。
一般来说,午餐桌需要更多的颜色,而餐桌则使用中性和冷静的色调。
2 - 桌子中心
一个永远有效和非常精致的选择是用美丽的插花来装饰桌子的中心。 这是一个小丑式的装饰物,与任何类型的桌子、盘子、杯子和桌布相配。
然而,值得记住的是,花瓣的色调应该与桌子的主色调形成一定的对比,而不至于引起过多的注意。 蜡烛也是受欢迎的,押在中性色上。
带多肉植物的水槽 烛台和新鲜的绿色植物也是那些想打破传统的人的良好中心装饰选择。
See_also: 绗缝:什么是绗缝,如何做,为初学者提供20个想法3 - 餐具和盘子的安排
餐桌上的餐具应该按照使用的顺序排列。 简而言之,叉子总是放在左边,刀子放在右边,但这种配置有一些细节是不能忽视的。
主要的餐具是肉类餐具,应该放在每个客人的盘子旁边。 叉子在左手边,刀子在右手边,尖端朝里。
排列中的下一个餐具是鱼餐具,它应该遵循与主餐具相同的排序标准。 仍然考虑从外到内的排列,我们有沙拉餐具。
甜品的勺子和叉子应该放在盘子的上方(勺子柄朝向刀子,叉子柄朝向其他的叉子)。 如果菜单上有吐司和小菜,建议在主菜旁边放一个小盘子,配上小刀。
餐桌布置可根据菜单的不同而不同。 如果是不含沙拉的晚餐,而有汤的话,沙拉餐具由勺子代替,放在刀子旁边。 用来盛汤的深盘应放在浅盘上。
请看下面两张图片,它们显示了非正式餐桌和正式餐桌的模式:
用于非正式晚餐的桌子 (像片: Casa de Irene) 为正式晚宴准备的桌子 (像片: Casa de Irene)4 - 杯子的安排
在每位客人的盘子旁边,放置一杯红酒、一杯白酒和一杯水。 杯子的图案应与餐具相同,尊重饮料和菜肴的组合。
5 - 餐巾纸
布质餐巾纸最适合于高雅的晚宴,而纸质餐巾纸只应在朋友和家人的非正式晚宴中使用。
See_also: 婚礼上的蕨类植物:使用该植物的可爱想法在选择布餐巾时,如果桌布是彩色的,就选择亚麻布、中性色等面料,而色彩鲜艳的版本则与中性桌布相协调。
把布餐巾放在盘子上面,用圆环把它们放在所有盘子的标准位置。 对于纸餐巾,你可以用餐巾架。 另一个建议是把餐巾放在水杯里面,或者和餐叉一起。
请看,下面是放置在餐桌上的优雅的布质餐巾纸折页:
6 - 其他项目
除了装饰品、餐具、杯子、盘子和餐巾之外,餐桌还可以有位置牌和餐垫。 这些物品使餐桌的呈现更加美丽和现代。
它适用于完整的晚餐,包括开胃菜、主菜和甜点。 在没有桌布的情况下,它成为不可或缺的装饰,因为它可以防止食物飞溅到家具上。
汤匙放在桌子上以确定客人的位置,并且必须在每个人到达位置之前放在桌子上。 此外,值得注意的是,汤匙必须在上甜点之前从桌子上移开。
7 - 桌布的使用
桌子的装饰也必须以桌布的选择来确定,但在某些情况下,也可以选择美式游戏,一般来说,美式游戏的装饰中不包括这个项目。
如果是正式的晚宴,桌布应该是浅色的,在桌子两边各有25厘米的落差,而且要熨烫得非常好。 美式游戏也可以用在正式的晚宴上,但是,有必要很好地选择桌子的所有装饰,并投资于一流的材料,一切要避免剥离的风格。
近年来,一个强烈的趋势是不使用桌布,让桌子暴露出来。 这是一个主要与乡村装饰相结合的想法。
对如何正确摆放餐桌仍有疑问? 请留言。