Com posar correctament la taula del sopar? Vegeu 7 consells

Amb tants models de coberteria, gots i plats, és difícil saber com posar la taula del menjador de la manera correcta. En general, l'amfitrió ha de respectar les normes bàsiques d'etiqueta quan rep convidats per a un àpat.

La taula del menjador ha d'estar decorada amb cura i organització. Cada detall marca la diferència, per això és important parar atenció a la col·locació dels coberts, l'elecció de les estovalles i fins i tot l'ornament que apareix al centre de la taula. I per molt que la rutina sigui agitada, algunes recomanacions es poden posar en pràctica diàriament.

Com posar correctament la taula del sopar?

Les regles de l'etiqueta a la taula es posa en pràctica en ocasions especials, com ara un dinar de noces, un bateig o fins i tot un sopar romàntic . Com més formal sigui l'acte, més gran serà el nombre d'estris que s'utilitzaran per parar la taula.

Casa i Festa va separar alguns consells sobre com posar correctament la taula del menjador. Comprova-ho:

1 – Tria l'estil de decoració

Abans de parar taula, cal valorar si el sopar serà sofisticat i preparat per rebre amics o familiars en una ocasió més formal. o si es tracta d'un simple sopar amb només les persones més properes de la família. La primera opció requereix una decoració més sofisticada, utilitzant acer inoxidable i materials de vidre, mentre que la segona potpresenten elements de fusta més rústics i acolorits.

En general, la taula de menjador demana més colors, mentre que la taula de menjador combina amb tons neutres i sòbris.

2 – Centre de la taula

Una opció sempre vàlida i molt sofisticada és decorar el centre de la taula amb un preciós arranjament floral. És un objecte de decoració salvatge, que combina amb qualsevol tipus de taula, plats, bols i tovalloles.

No obstant això, val la pena recordar que el to dels pètals ha de crear un cert contrast amb el color més destacat del taula, sense cridar massa l'atenció. Les espelmes també són benvingudes, aposta pels colors neutres.

Terraris amb suculentes , canelobres i vegetació fresca també són bones opcions centrals per a aquells que volen sortir del convencional.

3 – Disposició dels coberts i plats

Els coberts s'han de disposar a la taula del menjador segons l'ordre d'ús. En resum, les forquilles sempre estan a l'esquerra i els ganivets a la dreta, però hi ha alguns detalls en aquesta configuració que no es poden obviar.

Els coberts principals són els coberts de carn, que s'han de col·locar al costat de cadascun. plat de convidats. La forquilla està a l'esquerra i el ganivet a la dreta, amb les puntes cap a dins.

El següent coberts de la disposició són els coberts de peix, que han de seguir els mateixos criteris d'organització que els coberts principals. Encara tenint en compte eldisposats des de l'exterior, tenim els coberts d'amanida.

La cullera i la forquilla de postres s'han de col·locar per sobre del plat (el mànec de la cullera en direcció als ganivets i el mànec de la forquilla en direcció a les altres forquilles). ). Si el menú inclou pa torrat i untar, el consell és col·locar un plat més petit al costat del plat principal, amb un ganivet.

La configuració de la taula pot variar segons el menú. En el cas d'un sopar sense amanida i amb sopa, els coberts d'amanida es substitueixen per una cullera, col·locada al costat dels ganivets. El plat fons, utilitzat per servir la sopa, s'ha d'acomodar sobre el plat poc profund.

Vegeu a continuació dues imatges, que mostren el patró de la taula de menjador informal i la taula de menjador formal:

4 – Disposició de copes

Colocar una copa de vi negre al costat del plat de cada convidat, una copa de vi blanc i un got d'aigua. El dibuix dels gots ha de seguir el mateix patró que els coberts, respectant les combinacions de begudes i plats.

5 – Tovalló

El tovalló de tela és el més adequat per a sopars sofisticats. Els tovallons de paper, en canvi, només s'han d'utilitzar en sopars informals amb amics i familiars.

A l'hora d'escollir un tovalló de tela, aposta per teixits com el lli. Optar per colors neutres sila tovallola és de color. Les versions de colors vius, en canvi, harmonitzen amb una estovalla neutra.

Coloqueu el tovalló de tela a sobre del plat i utilitzeu anelles per mantenir-lo en una posició estàndard a tots els plats. Per als de paper, podeu utilitzar tovallons. Un altre suggeriment és col·locar el tovalló dins del got d'aigua o juntament amb la forquilla de taula.

Mireu, a continuació, elegants plecs de tovallons de tela per col·locar a la taula del sopar:

6 – Altres articles

A més d'objectes de decoració, coberteria, bols, plats i tovallons, la taula de menjador també pot disposar de retoladors i sousplat. Aquests articles fan més bonica i moderna la presentació de la taula.

Els sousplats estan indicats per a sopars complets, amb entrant, segon plat i postres. Esdevé imprescindible a l'hora de decorar la taula sense estovalles, ja que evita que els vessaments de menjar arribin als mobles.

Els sousplats es col·loquen sobre la taula per tal de definir el lloc dels convidats, i han d'estar al taula prèviament de cadascun d'ells arribant al lloc. A més, val a dir que el sousplat s'ha de treure de la taula abans de servir les postres.

7 – L'ús de les estovalles

La decoració de la taula també s'ha de definir amb el elecció de tovallola, però en alguns casos també és possible optar per estores individuals, que generalment no inclouen aquest article a ladecoració.

Per als sopars formals, les estovalles han de ser de colors clars i de 25 cm de llarg a cada costat de la taula, a més d'estar molt ben planxades. Els estovalles també es poden utilitzar en sopars formals, però, cal escollir tota la decoració de la taula amb molta cura i invertir en materials de primera qualitat, tot per evitar l'estil despullat.

En els darrers anys, un Una forta tendència és prescindir de l'ús d'una estovalla i deixar la taula exposada. És una idea que combina bé amb la decoració rústica.

Encara tens dubtes sobre com posar correctament la taula del sopar? Deixa un comentari.