સામગ્રીઓનું કોષ્ટક
કટલરી, ચશ્મા અને પ્લેટના ઘણા બધા મોડલ સાથે, ડાઇનિંગ ટેબલને યોગ્ય રીતે કેવી રીતે સેટ કરવું તે જાણવું મુશ્કેલ છે. સામાન્ય રીતે, મહેમાનોને ભોજન માટે પ્રાપ્ત કરતી વખતે યજમાન દ્વારા શિષ્ટાચારના મૂળભૂત નિયમોનું સન્માન કરવું આવશ્યક છે.
ડાઇનિંગ ટેબલને કાળજી અને સંસ્થા સાથે સુશોભિત કરવાની જરૂર છે. દરેક વિગતથી બધો જ ફરક પડે છે, તેથી કટલરીની પ્લેસમેન્ટ, ટેબલક્લોથની પસંદગી અને ટેબલની મધ્યમાં દેખાતા આભૂષણ પર ધ્યાન આપવું મહત્વપૂર્ણ છે. અને દિનચર્યા ગમે તેટલી વ્યસ્ત હોય, કેટલીક ભલામણોને રોજેરોજ અમલમાં મૂકી શકાય છે.
ડિનર ટેબલને યોગ્ય રીતે કેવી રીતે સેટ કરવું?
ના નિયમો ટેબલ શિષ્ટાચારને ખાસ પ્રસંગોએ અમલમાં મૂકવામાં આવે છે, જેમ કે લગ્નનું લંચ, નામકરણ અથવા તો રોમેન્ટિક ડિનર . ઇવેન્ટ જેટલી વધુ ઔપચારિક હશે, ટેબલ સેટ કરવા માટે ઉપયોગમાં લેવાતા વાસણોની સંખ્યા વધુ હશે.
કાસા એ ફેસ્ટાએ ડાઇનિંગ ટેબલને યોગ્ય રીતે કેવી રીતે સેટ કરવું તેની કેટલીક ટીપ્સ અલગ કરી છે. તે તપાસો:
1 – શણગારની શૈલી પસંદ કરો
ટેબલ સેટ કરતા પહેલા, રાત્રિભોજન અત્યાધુનિક અને વધુ ઔપચારિક પ્રસંગે મિત્રો અથવા કુટુંબીજનોને પ્રાપ્ત કરવા માટે તૈયાર હશે કે કેમ તે મૂલ્યાંકન કરવું જરૂરી છે. અથવા જો તે કુટુંબના ફક્ત નજીકના લોકો સાથે સાદા રાત્રિભોજન વિશે છે. પ્રથમ વિકલ્પને સ્ટેનલેસ સ્ટીલ અને ક્રિસ્ટલ સામગ્રીનો ઉપયોગ કરીને વધુ આધુનિક શણગારની જરૂર છે, જ્યારે બીજોલાકડામાંથી બનેલા વધુ ગામઠી, રંગબેરંગી તત્વો રજૂ કરે છે.
સામાન્ય રીતે, લંચ ટેબલ વધુ રંગો માંગે છે, જ્યારે ડાઇનિંગ ટેબલ તટસ્થ અને શાંત ટોન સાથે જોડાયેલું છે.
2 – ટેબલની મધ્યમાં
હંમેશા માન્ય અને ખૂબ જ અત્યાધુનિક વિકલ્પ એ છે કે ટેબલની મધ્યમાં સુંદર ફૂલની ગોઠવણી સાથે સજાવટ કરવી. તે એક જંગલી સુશોભન પદાર્થ છે, જે કોઈપણ પ્રકારના ટેબલ, પ્લેટ્સ, બાઉલ્સ અને ટુવાલ સાથે મેળ ખાય છે.
આ પણ જુઓ: રસોડામાં કાઉન્ટર કેટલું ઊંચું હોવું જોઈએ?જો કે, તે યાદ રાખવું યોગ્ય છે કે પાંખડીઓના સ્વરમાં સૌથી વધુ અગ્રણી રંગ સાથે ચોક્કસ વિરોધાભાસ બનાવવો જોઈએ. ટેબલ, ખૂબ ધ્યાન દોર્યા વિના. મીણબત્તીઓનું પણ સ્વાગત છે, તટસ્થ રંગો પર હોડ લગાવી શકાય છે.
સુક્યુલન્ટ્સ સાથે ટેરેરિયમ્સ , મીણબત્તીઓ અને તાજી વનસ્પતિ પણ પરંપરાગતમાંથી બહાર નીકળવા માંગતા લોકો માટે સારા કેન્દ્રસ્થાને વિકલ્પો છે.
3 – કટલરી અને પ્લેટોની વ્યવસ્થા
કટલરીને ઉપયોગના ક્રમ પ્રમાણે ડાઇનિંગ ટેબલ પર ગોઠવવી જોઈએ. ટૂંકમાં, કાંટો હંમેશા ડાબી બાજુએ હોય છે અને છરીઓ જમણી બાજુએ હોય છે, પરંતુ આ ગોઠવણીમાં કેટલીક વિગતો છે જેને અવગણી શકાતી નથી.
મુખ્ય કટલરી માંસની કટલરી છે, જે દરેકની બાજુમાં મૂકવી આવશ્યક છે. મહેમાનની પ્લેટ. કાંટો ડાબી બાજુ અને છરી જમણી બાજુએ છે, જેમાં ટિપ્સ અંદરની તરફ હોય છે.
આ પણ જુઓ: ગ્રીન બેબી રૂમ: રંગનો ઉપયોગ કરવા માટે 44 પ્રેરણાલેઆઉટમાં આગળની કટલરી ફિશ કટલરી છે, જે મુખ્ય કટલરી જેવા જ સંગઠન માપદંડને અનુસરે છે. હજુ પણ વિચારણાબહારથી ગોઠવેલ, અમારી પાસે સલાડ કટલરી છે.
ડેઝર્ટ સ્પૂન અને ફોર્ક પ્લેટની ઉપર સ્થિત હોવા જોઈએ (ચમચાનું હેન્ડલ છરીઓની દિશામાં અને કાંટોનું હેન્ડલ અન્ય કાંટાની દિશામાં હોવું જોઈએ. ). જો મેનૂમાં ટોસ્ટ અને સ્પ્રેડનો સમાવેશ થાય છે, તો ટિપ મુખ્ય વાનગીની બાજુમાં છરી સાથે નાની પ્લેટ મૂકવાની છે.
મેનુ અનુસાર ટેબલ સેટિંગ બદલાઈ શકે છે. કચુંબર વિના અને સૂપ સાથે રાત્રિભોજનના કિસ્સામાં, સલાડ કટલરીને ચમચી દ્વારા બદલવામાં આવે છે, જે છરીઓની બાજુમાં સ્થિત છે. સૂપ પીરસવા માટે વપરાતી ડીપ પ્લેટ, છીછરી પ્લેટ પર સમાવવાની હોવી જોઈએ.
બે ઈમેજ નીચે જુઓ, જે અનૌપચારિક ડાઈનિંગ ટેબલ અને ફોર્મલ ડાઈનિંગ ટેબલની પેટર્ન દર્શાવે છે:
ટેબલ સેટ અનૌપચારિક ભોજન માટે. (ફોટો: કાસા ડી ઇરેન)
ઔપચારિક રાત્રિભોજન માટે ટેબલ સેટ (ફોટો: કાસા ડી ઇરેન)4 – ચશ્માની વ્યવસ્થા
દરેક મહેમાનની પ્લેટની બાજુમાં રેડ વાઇનનો ગ્લાસ મૂકો, એક ગ્લાસ સફેદ વાઇન અને એક ગ્લાસ પાણી. ચશ્માની પેટર્ન પીણાં અને વાનગીઓના સંયોજનને માન આપીને કટલરી જેવી જ પેટર્નને અનુસરવી જોઈએ.
5 – નેપકિન
કાપડનો નેપકિન અત્યાધુનિક ડિનર માટે સૌથી યોગ્ય છે. પેપર નેપકિનનો ઉપયોગ મિત્રો અને પરિવાર સાથેના અનૌપચારિક રાત્રિભોજનમાં જ કરવો જોઈએ.
કાપડ નેપકીન પસંદ કરતી વખતે, લિનન જેવા કાપડ પર હોડ લગાવો. જો તટસ્થ રંગો પસંદ કરોટુવાલ રંગીન છે. બીજી તરફ, તેજસ્વી રંગીન સંસ્કરણો, તટસ્થ ટેબલક્લોથ સાથે સુમેળ કરે છે.
પ્લેટની ટોચ પર કાપડના નેપકિનને મૂકો અને તેને બધી પ્લેટ પર પ્રમાણભૂત સ્થિતિમાં રાખવા માટે રિંગ્સનો ઉપયોગ કરો. કાગળ માટે, તમે નેપકિન ધારકોનો ઉપયોગ કરી શકો છો. અન્ય સૂચન એ છે કે નેપકિનને પાણીના ગ્લાસની અંદર અથવા ટેબલ ફોર્ક સાથે મૂકો.
ડિનર ટેબલ પર મૂકવા માટે નીચે, ભવ્ય કાપડના નેપકીન ફોલ્ડ જુઓ:
6 – અન્ય વસ્તુઓ
સુશોભિત વસ્તુઓ, કટલરી, બાઉલ, પ્લેટ્સ અને નેપકિન્સ ઉપરાંત, ડાઇનિંગ ટેબલમાં પ્લેસ માર્કર અને સોસપ્લેટ પણ હોઈ શકે છે. આ વસ્તુઓ ટેબલની પ્રસ્તુતિને વધુ સુંદર અને આધુનિક બનાવે છે.
સ્ટાર્ટર, મુખ્ય કોર્સ અને ડેઝર્ટ સાથે સંપૂર્ણ ડિનર માટે સૂસપ્લેટ સૂચવવામાં આવે છે. ટેબલક્લોથ વિના ટેબલને સુશોભિત કરતી વખતે તે આવશ્યક બની જાય છે, કારણ કે તે ફર્નિચર સુધી પહોંચતા ખોરાકને અટકાવે છે.
મહેમાનોના સ્થાનને નિર્ધારિત કરવા માટે સૂસપ્લેટ ટેબલ પર મૂકવામાં આવે છે અને તે તેના પર હોવા જોઈએ. તેમાંથી દરેક સ્થાન પર પહોંચતા પહેલાથી ટેબલ. વધુમાં, એ ઉલ્લેખનીય છે કે મીઠાઈ પીરસવામાં આવે તે પહેલાં સૂસપ્લેટને ટેબલમાંથી દૂર કરવું જોઈએ.
7 – ટેબલક્લોથનો ઉપયોગ
ટેબલ ડેકોરેશનને પણ આ સાથે વ્યાખ્યાયિત કરવું જોઈએ. ટુવાલની પસંદગી, પરંતુ કેટલાક કિસ્સાઓમાં પ્લેસમેટ પસંદ કરવાનું પણ શક્ય છે, જેમાં સામાન્ય રીતે આ આઇટમનો સમાવેશ થતો નથીશણગાર.
ઔપચારિક રાત્રિભોજન માટે, ટેબલક્લોથ હળવા રંગના હોવા જોઈએ અને ટેબલની દરેક બાજુએ 25 સેમી લાંબી હોવી જોઈએ, તે ઉપરાંત ખૂબ જ સારી રીતે ઈસ્ત્રી કરેલી હોવી જોઈએ. પ્લેસમેટનો ઉપયોગ ઔપચારિક રાત્રિભોજનમાં પણ થઈ શકે છે, જો કે, ટેબલની બધી સજાવટ ખૂબ જ કાળજીપૂર્વક પસંદ કરવી અને ઉચ્ચ ગુણવત્તાની સામગ્રીમાં રોકાણ કરવું જરૂરી છે, આ બધું છીનવાઈ ગયેલી શૈલીને ટાળવા માટે.
તાજેતરના વર્ષોમાં, એક મજબૂત વલણ એ છે કે ટેબલક્લોથના ઉપયોગથી છૂટકારો મેળવવો અને ટેબલને ડિસ્પ્લે પર છોડી દો. તે એક વિચાર છે જે ગામઠી સજાવટ સાથે સારી રીતે જાય છે.
શું તમને હજી પણ શંકા છે કે રાત્રિભોજનનું ટેબલ યોગ્ય રીતે કેવી રીતે સેટ કરવું? એક ટિપ્પણી મૂકો.
