Kako pravilno postaviti sto za večeru? Pogledajte 7 savjeta

Uz toliko modela pribora za jelo, čaša i tanjira, teško je znati kako postaviti trpezarijski sto na pravi način. Uopšteno govoreći, domaćin mora poštovati osnovna pravila etiketa kada prima goste na obrok.

Trpezarijski sto treba da bude uređen pažljivo i organizovano. Svaki detalj čini razliku, pa je važno obratiti pažnju na postavljanje pribora za jelo, izbor stolnjaka, pa čak i na ornament koji se pojavljuje u sredini stola. I koliko god je rutina užurbana, neke preporuke se mogu primijeniti na dnevnoj bazi.

Kako pravilno postaviti stol za večeru?

Pravila bonton za stolom se primjenjuje u posebnim prilikama, kao što su svadbeni ručak, krštenje ili čak romantična večera . Što je događaj formalniji, veći je broj pribora koji će se koristiti za postavljanje stola.

Casa e Festa je izdvojila nekoliko savjeta o tome kako pravilno postaviti trpezarijski sto. Provjerite:

1 – Odaberite stil dekoracije

Prije postavljanja stola potrebno je procijeniti da li će večera biti sofisticirana i pripremljena za prijem prijatelja ili porodice u svečanijim prilikama ili ako se radi o jednostavnoj večeri samo sa najbližim ljudima u porodici. Prva opcija zahtijeva sofisticiraniju dekoraciju, korištenjem nehrđajućeg čelika i kristalnih materijala, dok druga možepredstaviti više rustikalnih, šarenih elemenata napravljenih od drveta.

Generalno, sto za ručak traži više boja, dok se trpezarijski sto kombinuje sa neutralnim i trezvenim tonovima.

2 – Centar stola

Uvijek valjana i vrlo sofisticirana opcija je ukrasiti centar stola prekrasnim cvjetnim aranžmanom. To je divlji ukrasni predmet, koji odgovara bilo kojoj vrsti stola, tanjura, zdjela i ručnika.

Međutim, vrijedi zapamtiti da ton latica mora stvoriti određeni kontrast s najistaknutijom bojom sto, bez privlačenja previše pažnje. Svijeće su također dobrodošle, kladite se na neutralne boje.

Terarijumi sa sukulentima , svijećnjaci i svježa vegetacija također su dobra opcija za središnje mjesto za one koji žele izaći iz konvencionalnog.

3 – Raspored pribora za jelo i tanjura

Pribor za jelo se mora rasporediti na trpezarijski sto prema redosledu upotrebe. Ukratko, vilice su uvijek na lijevoj, a noževi na desnoj strani, ali postoje neki detalji u ovoj konfiguraciji koji se ne mogu zanemariti.

Glavni pribor za jelo je pribor za meso, koji se mora staviti pored svakog tanjir za goste. Vilica je na lijevoj strani, a nož na desnoj, sa vrhovima okrenutim prema unutra.

Sljedeći pribor za jelo u rasporedu je riblji pribor za jelo, koji mora slijediti iste kriterije organizacije kao i glavni pribor za jelo. Još uvijek s obzirom napostavljeni izvana prema unutra, imamo pribor za jelo za salatu.

Kličica i viljuška za desert moraju biti postavljeni iznad tanjira (držač kašike u smjeru noževa, a ručka viljuške u smjeru ostalih viljuški ). Ako jelovnik uključuje tost i namaze, savjet je da stavite manji tanjir uz glavno jelo, sa nožem.

Postavka stola može varirati ovisno o jelovniku. U slučaju večere bez salate i sa supom, salatni pribor za jelo zamjenjuje kašika koja se nalazi pored noževa. Duboki tanjir, koji se koristi za serviranje supe, mora biti smješten preko ravnog tanjira.

Pogledajte dvije slike ispod, koje prikazuju uzorak neformalnog stola za ručavanje i formalnog stola za ručavanje:

4 – Raspored čaša

Postavite čašu crnog vina pored tanjira svakog gosta, čašu belog vina i čaše vode. Uzorak čaša mora biti isti kao i pribor za jelo, poštujući kombinacije pića i posuđa.

5 – Salveta

Platna salveta je najprikladnija za sofisticirane večere. Papirne salvete treba koristiti samo na neformalnim večerama sa prijateljima i porodicom.

Kada birate platnene salvete, kladite se na tkanine kao što je lan. Odlučite se za neutralne boje akopeškir je u boji. Verzije jarkih boja, s druge strane, usklađuju se s neutralnim stolnjakom.

Postavite platnenu salvetu na vrh tanjura i koristite prstenove kako biste je držali u standardnom položaju na svim tanjirima. Za papirnate možete koristiti držače za salvete. Drugi prijedlog je da stavite salvetu u čašu vode ili zajedno sa stolnom viljuškom.

Pogledajte dolje, elegantne platnene salvete koje možete staviti na stol za večeru:

6 – Ostale stvari

Pored ukrasnih predmeta, pribora za jelo, činija, tanjira i salveta, trpezarijski sto može imati i markere za mesto i sousplat. Ovi artikli čine prezentaciju stola ljepšom i modernijom.

Susplat je namijenjen za kompletne večere, sa predjelom, glavnim jelom i desertom. To postaje neophodno prilikom ukrašavanja stola bez stolnjaka, jer sprečava da prolivena hrana dospe do nameštaja.

Susplate se postavljaju na stol kako bi definisale mesto gostiju i moraju biti na stol unaprijed svakog od njih koji stižu na lokaciju. Osim toga, vrijedno je napomenuti da se sousplat mora ukloniti sa stola prije serviranja deserta.

7 – Upotreba stolnjaka

Dekoracija stola također mora biti definirana sa izbor ručnika, ali u nekim slučajevima moguće je odlučiti se i za podmetače, koji uglavnom ne uključuju ovaj artikl udekoracija.

Za svečane večere, stolnjaci moraju biti svijetlih boja i dužine 25 cm sa svake strane stola, osim što su vrlo dobro ispeglani. Podmetači se mogu koristiti i na svečanim večerama, međutim, potrebno je vrlo pažljivo odabrati svu dekoraciju stola i uložiti u vrhunske materijale, a sve kako bi se izbjegao striptiz stil.

Posljednjih godina, Jaka tendencija je da se odustane od upotrebe stolnjaka i da se stol ostavi izložen. To je ideja koja se dobro slaže sa rustikalnim dekoracijama.

Još uvijek sumnjate kako pravilno postaviti stol za večeru? Ostavite komentar.