Sut i osod y bwrdd cinio yn gywir? Gweler 7 awgrym

Gyda chymaint o fodelau o gyllyll a ffyrc, sbectol a phlatiau, mae'n anodd gwybod sut i osod y bwrdd bwyta yn y ffordd gywir. Yn gyffredinol, rhaid i'r gwesteiwr barchu rheolau sylfaenol moesau wrth dderbyn gwesteion am bryd o fwyd.

Mae angen addurno'r bwrdd bwyta gyda gofal a threfniadaeth. Mae pob manylyn yn gwneud byd o wahaniaeth, felly mae'n bwysig rhoi sylw i leoliad cyllyll a ffyrc, y dewis o lliain bwrdd a hyd yn oed yr addurn sy'n ymddangos yng nghanol y bwrdd. Ac er bod y drefn yn brysur, gellir rhoi rhai argymhellion ar waith yn ddyddiol.

Sut i osod y bwrdd cinio yn gywir?

Rheolau mae arferion bwrdd yn cael eu rhoi ar waith ar achlysuron arbennig, fel cinio priodas, bedydd neu hyd yn oed ginio rhamantus . Po fwyaf ffurfiol yw'r digwyddiad, y mwyaf yw'r nifer o offer a ddefnyddir i osod y bwrdd.

Gwahanodd Casa e Festa rai awgrymiadau ar sut i osod y bwrdd bwyta'n gywir. Gwiriwch ef:

1 - Dewiswch yr arddull addurno

Cyn gosod y bwrdd, mae angen asesu a fydd y cinio yn soffistigedig ac yn barod i dderbyn ffrindiau neu deulu ar achlysur mwy ffurfiol neu os yw'n ymwneud â chinio syml gyda dim ond y bobl agosaf yn y teulu. Mae'r opsiwn cyntaf yn gofyn am addurniad mwy soffistigedig, gan ddefnyddio dur di-staen a deunyddiau grisial, tra bod yr ail yn gallucyflwyno elfennau mwy gwladaidd, lliwgar wedi'u gwneud o bren.

Yn gyffredinol, mae'r bwrdd cinio yn galw am fwy o liwiau, tra bod y bwrdd bwyta'n cyfuno â thonau niwtral a sobr.

2 – Canol y bwrdd

Opsiwn dilys a soffistigedig iawn bob amser yw addurno canol y bwrdd gyda threfniant blodau hardd. Mae'n wrthrych addurno gwyllt, sy'n cyd-fynd ag unrhyw fath o fwrdd, platiau, powlenni a thywel.

Fodd bynnag, mae'n werth cofio bod yn rhaid i naws y petalau greu cyferbyniad penodol â lliw amlycaf y bwrdd, heb dynu gormod o sylw. Mae croeso hefyd i ganhwyllau, bet ar liwiau niwtral.

Mae terrariums gyda suddlon , canwyllbrennau a llystyfiant ffres hefyd yn opsiynau canolbwynt da i'r rhai sydd am fynd allan o'r confensiynol.

3 – Trefniant cyllyll a ffyrc a phlatiau

Rhaid gosod y cyllyll a ffyrc ar y bwrdd bwyta yn ôl y drefn defnyddio. Yn fyr, mae ffyrch bob amser ar y chwith a chyllyll ar y dde, ond mae rhai manylion yn y ffurfwedd hon na ellir eu hanwybyddu.

Y prif gyllyll a ffyrc yw'r cyllyll a ffyrc cig, y mae'n rhaid ei osod wrth ymyl pob un plât gwestai. Mae'r fforc ar yr ochr chwith a'r gyllell ar y dde, gyda'r tomenni yn wynebu i mewn.

Y cyllyll a ffyrc nesaf yn y cynllun yw'r cyllyll a ffyrc pysgod, sy'n gorfod dilyn yr un meini prawf trefniadaeth â'r prif gyllyll a ffyrc. Dal i ystyried ywedi'u gosod allan o'r tu allan, mae gennym y cyllyll a ffyrc salad.

Rhaid gosod y llwy bwdin a'r fforc uwchben y plât (cyswllt y llwy i gyfeiriad y cyllyll a handlen y fforc i gyfeiriad y ffyrc eraill ). Os yw'r ddewislen yn cynnwys tost a thaeniadau, yr awgrym yw gosod plât llai wrth ymyl y prif gwrs, gyda chyllell.

Gall gosodiad y tabl amrywio yn ôl y ddewislen. Yn achos cinio heb salad a gyda chawl, caiff y cyllyll a ffyrc salad ei ddisodli gan lwy, wedi'i leoli wrth ymyl y cyllyll. Rhaid gosod y plât dwfn, a ddefnyddir i weini'r cawl, dros y plât bas.

Gweler isod ddwy ddelwedd, sy'n dangos patrwm bwrdd bwyta anffurfiol a bwrdd bwyta ffurfiol:

4 – Trefniant sbectol

Rhowch wydraid o win coch wrth ymyl plât pob gwestai , gwydryn o win gwyn a gwydraid o ddŵr. Rhaid i batrwm y sbectol ddilyn yr un patrwm â'r cyllyll a ffyrc, gan barchu'r cyfuniadau o ddiodydd a seigiau.

5 – Napcyn

Y napcyn brethyn yw'r un mwyaf priodol ar gyfer ciniawau soffistigedig. Ar y llaw arall, dim ond mewn ciniawau anffurfiol gyda ffrindiau a theulu y dylid defnyddio napcynnau papur.

Wrth ddewis napcyn lliain, betio ar ffabrigau fel lliain. Dewiswch liwiau niwtral ostywel yn lliw. Mae'r fersiynau lliwgar, ar y llaw arall, yn cysoni â lliain bwrdd niwtral.

Rhowch y napcyn brethyn ar ben y plât a defnyddiwch gylchoedd i'w gadw mewn safle safonol ar bob plât. Ar gyfer rhai papur, gallwch ddefnyddio dalwyr napcyn. Awgrym arall yw gosod y napcyn y tu mewn i'r gwydraid o ddŵr neu ynghyd â'r fforch bwrdd.

Gweler, isod, plygiadau napcyn brethyn cain i'w gosod ar y bwrdd cinio:

6 – Eitemau eraill

Yn ogystal â gwrthrychau addurniadol, cyllyll a ffyrc, powlenni, platiau a napcynnau, gall y bwrdd bwyta hefyd fod â marcwyr lle a sousplat. Mae'r eitemau hyn yn gwneud cyflwyniad y bwrdd yn fwy prydferth a modern.

Mae'r sousplat wedi'i nodi ar gyfer ciniawau cyflawn, gyda chwrs cychwynnol, prif gwrs a phwdin. Mae'n dod yn hanfodol wrth addurno'r bwrdd heb lliain bwrdd, gan ei fod yn atal gollyngiadau bwyd rhag cyrraedd y dodrefn.

Mae'r sousplats wedi'u gosod ar y bwrdd er mwyn diffinio lle'r gwesteion, a rhaid iddynt fod ar y o bob un ohonynt yn cyrraedd y lleoliad. Yn ogystal, mae'n werth nodi bod yn rhaid tynnu'r sousplat oddi ar y bwrdd cyn gweini pwdin.

7 – Y defnydd o'r lliain bwrdd

Rhaid diffinio addurniad y bwrdd hefyd gyda'r dewis o dywel, ond mewn rhai achosion mae hefyd yn bosibl dewis matiau bwrdd, nad ydynt yn gyffredinol yn cynnwys yr eitem hon yn yaddurno.

Ar gyfer ciniawau ffurfiol, rhaid i'r lliain bwrdd fod yn lliw golau a 25 cm o hyd ar bob ochr i'r bwrdd, yn ogystal â bod wedi'u smwddio'n dda iawn. Gellir defnyddio'r matiau bwrdd hefyd mewn ciniawau ffurfiol, fodd bynnag, mae angen dewis holl addurniadau'r bwrdd yn ofalus iawn a buddsoddi mewn deunyddiau o'r ansawdd uchaf, i gyd i osgoi'r arddull stripio.

Yn y blynyddoedd diwethaf, a Tuedd gref yw rhoi'r gorau i ddefnyddio lliain bwrdd a gadael y bwrdd yn y golwg. Mae'n syniad sy'n cyd-fynd yn dda ag addurniadau gwledig.

A oes gennych unrhyw amheuon o hyd ynghylch sut i osod y bwrdd cinio yn gywir? Gadael sylw.