فهرست
په ځانګړو مراسمو کې، لکه د واده محفلونه او سوداګریزې غونډې، دا اړینه ده چې د میلمنو د ښه راغلاست لپاره یو ښه ټاکل شوی میز ولرئ. په میز کې د کټلري ایښودلو څرنګوالی زده کړئ او د سازمان نورې لارښوونې وګورئ ترڅو تاسو غلطي ونه کړئ.
د وړاندې کولو وړ میز ترتیب کولو لپاره لومړی ګام د یو ښه میز کالي غوره کول دي. په یاد ولرئ چې دا د کراکري سره میچ کړئ چې د خواړو خدمت کولو لپاره کارول کیږي ، که ساده وي یا نمونه.
په میز کې د لوښو ایښودلو لپاره یو پروتوکول هم شتون لري. د ټوټو په مستقیم تولیه کې د کیښودلو څخه ډډه وکړئ، ځکه چې دا داغ کولی شي. هر ډوډۍ باید په سوسپلټ کې کیښودل شي. هغه ډیسک چې د "لاندې پلیټ" په توګه کار کوي د 33 او 35 سانتي مترو په اندازه اندازه کوي.
اصلي قاعده دا ده چې پلیټونه باید په میز کې د یو بل څخه د 50 سانتي مترو په فاصله او د 2 سانتي مترو په فاصله کې کیښودل شي. د میز څنډه. همدارنګه، کله چې میلمانه راشي یوازې یو پلیټ باید په میز کې وي.
په میز کې د کټلري ځای پرځای کولو څرنګوالی زده کړئ
کټلري تل د کارولو په ترتیب کې ایښودل کیږي، له بهر څخه پیل کیږي. دا پدې مانا ده چې د پلیټ څخه لرې توکي لومړی د خواړو پرمهال کارول کیږي. اساسي قانون وايي چې هیڅکله د تختې په هر اړخ کې له دریو څخه زیات کټلري مه کېږدئ.
لاندې وګورئ چې څنګه په میز کې کټلري ځای په ځای کړئ، د لوښو مختلف ماډلونو ته په پام سره:
فورکس
تصور وکړئ چې پلیټ یو ګردي ساعت دی. د فورک لپاره مناسب موقعیت هغه ځای دی چیرې چېلاسونه به د شپې 9 بجې وښيي، یعني تل په چپ لوري. دا مهمه ده چې د کټلري ټاینونه د میز سره مخ شي.
کله چې ډیری فورکونه شتون ولري، دوی باید د کارولو ترتیب په پام کې نیولو سره، په کیڼ اړخ کې ځای پرځای شي. که چیرې پیښه د غوښې څخه مخکې سلاد وړاندې کړي، د بیلګې په توګه، د سلاد فورک باید پلیټ ته نږدې کیښودل شي.
چاقو
چاقو باید د پوټکي په مخالف اړخ کې موقعیت ولري: تل روان وي اړخ د 3 بجو موقعیت کې پریښود. کټ مټ باید د پلیټ سره مخ شي. ترتیب د فورکس ترتیب په څیر ورته قاعده تعقیبوي، دا د کارولو ترتیب په پام کې نیسي.
چمچ
دوی ښي خوا ته او د چاقو ښي خوا ته ایښودل شوي. دا مهمه ده چې ګرده برخه تل د پورته خوا سره مخ وي.د ډیزرټ کټلري
دوه اختیارونه شتون لري: د ډیزرټ کټلري د پلیټ په سر کې (د غرمې په 12 بجو) د پلیټ او شیشې ترمینځ کېږدئ، یا یې د ډیزرټ سره راوړئ . دوهم انتخاب د رسمی پیښو لپاره ډیر مناسب دی.
هم وګوره: د خواړو خونې لپاره میزونه: زده کړئ چې څنګه غوره کول او سینګار کولد ډیزرټ کټلری په حالت کې، چاقو او چمچ تل په میز کې کیښودل کیږي چې لاستی یې ښي خوا ته او فورک یې کیڼ اړخ ته مخامخ وي.
![](/wp-content/uploads/receber-em-casa/1381/nshphngn80.png)
د کټلري مختلف ډولونه
د کټلري ډیری ډولونه شتون لري، مګر اصلي یې دا دي:
- د ډوډۍ فورک: لوی فورک دی، لپاره کارول کیږيغوښه وخورئ د دې کټلري کیڼ اړخ ته کوچني فورکس ایښودل شوي، کوم چې د نورو لوښو د خوړلو لپاره کارول کیږي.
- د مچھلی فورک: دا په میز کې ایښودل کیږي که چیرې په مینو کې کب شتون ولري. د دې موقعیت د ډوډۍ فورک په چپ اړخ کې دی.
- د سلاد فورک: که سلاد د اصلي کورسونو څخه مخکې ورکړل شي، فلیټ ویر د ډوډۍ د فورک کیڼ اړخ ته کیښودل کیږي.
- د ډوډۍ چاقو : لوی چاقو ده چې د پلیټ په ښي اړخ کې ایښودل کیږي ترڅو میلمانه په پلیټ کې غوښه پرې کړي.
- د کب چاقو: کوچنی دی او بل شکل لري . موقعیت یې د غوښې د چاقو په ښي اړخ کې دی.
- د سوپ چمچ: باید د چاقو ښي خوا ته کیښودل شي.
- د اویسټر فورک: که چیرې په مینو کې د ډوډۍ په توګه سیپونه شامل وي، د خوږو خوند اخیستلو لپاره ځانګړی فورک باید د چمچ په ښي خوا کې کیښودل شي.
- کیک او پائی فورک: د ډیزرټ کټلري د پلیټ څخه پورته کیښودل کیږي.
- د ډیزرټ چمچ: باید د کیک او پائی فورک سره یوځای کیښودل شي. دا د شربت سره د آیسکریم او ډیسټرو خوړلو لپاره کارول کیږي.
- د میوو چاقو: باید د پلیټ په سر کې هم کیښودل شي ، د نورو ډیزرټ کټلري سره ، تیغ ښکته خوا ته کیښودل شي.
د شیشې او کڅوړو په اړه څه شی دی؟
شیشې او شیشې هم باید د ډوډۍ یا د غرمې ډوډۍ په میز کې خوندي ځای ولري. دوی باید ويد پلیټ په پورتنۍ ښۍ خوا کې د 12:00 او 1:00 ترمنځ موقعیت لري. د اوبو ګیلاس تل کیڼ اړخ ته وي او بیا د شرابو ګیلاس راځي.
لا هم په میز کې د کټلري ځای پرځای کولو په اړه شک لري؟ یو نظر پریږدئ.
هم وګوره: +22 ساده او تخلیقي هالووین خوښوي