Partytjie-happies: 32 opsies om gaste tevrede te stel

Jy hoef nie ure in die kombuis deur te bring om iets voor te berei wat jou gaste sal liefhê nie. Jy hoef nie eers 'n buffet te huur nie. Partytjie-happies kan prakties en heerlik wees. Gebruik jou kreatiwiteit en goeie smaak om 'n ongelooflike spyskaart saam te stel, vol aandag en liefde in elke voorgereg.

In hierdie artikel versamel ons opsies vir versnaperinge vir verjaarsdae, troues en ander spesiale geleenthede. Op hierdie manier kan jy 'n wonderlike spyskaart saamstel.

Hoe om 'n versnapering-spyskaart vir partytjies saam te stel?

Herken dieetbeperkings en verskillende smake

Before After om die hoofgereg te proe, is dit belangrik dat gaste voorgeregte vir die partytjie bedien word. Dus, om nie 'n fout te maak wanneer u lekkernye kies nie, het 'n beduidende verskeidenheid op die spyskaart, met opsies wat alle smaak kan bevredig.

Eerstens moet jou geleentheid voorbereid wees om alle soorte mense te bedien, daarom word dit aanbeveel om 'n spyskaart te hê met byvoorbeeld veganistiese, glutenvrye en laktosevrye voorgeregte.

Oorweeg die tipe geleentheid

Happies vir 'n kinderpartytjie pas nie altyd by 'n troupartytjie nie en omgekeerd. Daarom, voordat jy lekkernye kies, kyk wat pas by die profiel van die publiek en die viering.

Vir kinderpartytjies is die aanbeveling om te wed op eenvoudige versnaperinge wat by die meeste kinders aanklank vind, soos die geval isen basiliekruidblaar. Geur met asyn, olyfolie, swartpeper, sout en knoffel.

32 – Vol au vent

Vol au vent is 'n aperitief van Franse oorsprong, wat ook sukses maak in Brasiliaans partytjies. Dit is 'n skilferkorsdeeg met 'n vulsel van verskillende geure.

Tussen die kombinasies is dit die moeite werd om salmroom, olywe en gedroogde tamatie, gorgonzolaroom en garnale met parmesaan uit te lig. Daarom is dit 'n voorstel vir die lys versnaperinge vir gradueringspartytjies of ander meer gesofistikeerde geleenthede.

2

Wat dink jy? Idees vir versnaperinge vir partytjies is wat jy nou het. Onthou net om dinge eenvoudig en stylvol en natuurlik heerlik te hou. Stel jou gedagtes gerus en maak seker die partytjie of byeenkoms is pret. Die spyskaart sal dus bydra tot iets wat reeds wonderlik is.

Ontleed jou begroting

Fyn aptytwekkers pas nie altyd in die partytjie se begroting nie. Daarom, voordat jy die spyskaart saamstel, weet presies hoeveel jy op partytjie-happies kan spandeer.

Wanneer daar nie veel geld in die geleentheidskassier is nie, word dit altyd meer aanbeveel om vir maklike en goedkoop partytjie-happies te kies.

Oorweeg die tyd en seisoen

Die tyd van die geleentheid is 'n belangrike faktor in die definisie van die lekkernye. Daarom kombineer versnaperinge vir 'n nagpartytjie nie altyd met 'n bedags saamkuier nie en omgekeerd.

Daarbenewens is nog 'n faktor wat die keuse van voorgereg beïnvloed, die seisoen. Daarom vra die winter warm en vertroostende geregte, terwyl die somer kombineer met verfrissende lekkernye vir partytjies.

Gaan na die gasteprofiel

In die lys versnaperinge vir partytjies is daar opsies vir alle smake. So, wat die keuse van resepte sal definieer, is die profiel van die gaste.

'n Partytjie om byvoorbeeld vriende by die huis te ontvang, pas goed saam met 'n kouevleisbord of versnaperinge. Aan die ander kant is versnaperinge vir gesofistikeerde troupartytjies meer uitgebrei, soos die geval is met kanapés.

Party snacktafel

Daar is nie baie geheime om op te stel nie'n versnaperingtafel, kan jy jou kreatiwiteit gebruik en die partytjie-tema waardeer. Die enigste aanbeveling is egter om die versnaperinge op blootgestelde skinkborde te plaas. Skei die items volgens temperatuur.

Dus, of dit nou op die peuseltafel vir 'n eenvoudige of gesofistikeerde partytjie is, moet nooit koue en warm voorgeregte op dieselfde skinkbord meng nie. Sit indien nodig 'n eksklusiewe tafel op om die koue geregte uit te stal en nog een om die warm lekkernye uit te stal.

Moet ook nie vergeet om borde en servette in te sluit sodat gaste hulself maklik kan help nie.

Kyk die video hieronder en leer hoe om 'n peuselhappiestafel op te stel:

Happievoorstelle om by partytjies te bedien

Kyk na ons peuselhappiesvoorstelle vir onweerstaanbare partytjies:

1 . Bruschettas

Bruschetta is een van die mees klassieke peuselhappies en geliefd by almal. Dit is te eniger tyd of omgewing 'n goeie bestelling wat saam met 'n wye verskeidenheid bykosse geëet kan word. Van die eenvoudigstes soos tamatie en basiliekruid tot die vergesogte soos salm.

2. Aartappels gevul met parmesaan en suurlemoen

Prakties en heerlik, 'n gereg gebakte aartappels wat in die oond gebak is met parmesaansous help baie om 'n partytjie te onderhou. Voeg suurlemoen na smaak by om die nodige suur by te voeg en die geur van hierdie porsie nog meer te verbeter.

3. Kaas Truffels

Hierdie resep transformeer kaas enpeper in klein truffels wat amper geen werk verg nie.

4. Gevulde rissies

Geroosterde gevulde soetrissies is 'n resep wat jou ook die geleentheid bied om met 'n verskeidenheid verskillende vulsels rond te speel. Maak gebruik van die soetrissies om oor veganistiese of vegetariese kombinasies te dink, wat dit 'n goeie opsie maak vir nie-vleisetende gaste.

Hier is 'n wenk: Kase soos roomkaas en cheddar is bestanddele wat die peperige aanraking van soetrissies balanseer. <1

5. Kaasballetjies

Kaasballetjies is een van die gewildste peuselhappies by kinderpartytjies. So hoekom pas die kaasbal nie by jou vergaderingspyskaart aan nie? In plaas daarvan om te paneer en te braai, rol dit met neute of verskillende soorte korrels.

6. Spinasiekoppies

Nog 'n uitstekende opsie vir diegene wat op soek is na 'n vegetariese spyskaart of net 'n gesonder een. Met hierdie klein koppies gemaak van deeg, wat selfs volgraan kan wees, word 'n porsie geroosterde en gekruide spinasie aangebied. Jy kan ui bo-op voeg, asook enige ander bestanddeel wat die spinasie versterk en komplementeer.

7. Spiese

Spiese, soos bruschetta, is daardie grapjaskaart waarmee jy verskillende kombinasies kan skep. Van die gesondste tot daardie bestes wat suksesvol is. Belê in bestanddele soos kersietamaties, caprese-kaas, varkenshaas, mozzarella en skyfiesgebak.

8. Kouevleisbord

Die een wat vir enige geleentheid en oomblik kombineer, die kouevleisbord kan vergesel word van beide bier en wyn, en pas by elke situasie aan. Bedien 'n mengsel van kase, ham, ham, worsies, salami's, ens. Jy kan ook slaai en vrugte bedien, wat dien as versiering.

9. Sushi

Vir diegene wat Japannese kos geniet, kan 'n verskeidenheid soesji 'n droomspyskaart wees. Die verskaffing van pare eetstokkies naby, daar is geen fout nie. Moenie vergeet om klein houers met sojasous en wasabi te voorsien nie. Onthou dat soesji ook vegetaries kan wees, met komkommer, zucchini, eiervrug en selfs tamatievulsels.

10. Nachos

Om van een tradisie na 'n ander oor te gaan, van Japan, gaan ons voorstel na Mexico , min mense weerstaan ​​immers ook nachos. Beskikbaar vandag in enige supermark, tortillas kan gekoop word beide as versnaperinge en porsies van mielies of koring tortillas met oorspronklike resepte. Dips wissel van guacamole en boontjie-gebaseerde brandrissies tot dips of ketchup.

11. Krokette

Sommige partytjies kan nie ten minste een versnapering mis nie. Die wenk is om dan ten minste krokette te hê, of dit nou 'n partytjie is meer soos 'n kroeg of nie. Die mees eklektiese versnaperinge, probeer die tradisionele maniok,pampoen met gedroogde vleis, hoender en kaas, en ook die verrassende, soos krokette met ham, aartappels met chorizo, lensie, wortel of hart van palm ragu.

12. Canapés

Fantastiese voorgereg, canapés kan baie lig en dinamies wees, perfek om saam met ander versnaperinge voor te sit. Bo, andyvie-canapé met garnale en mango. In hierdie ligte voorgereg neem die andyvie die plek in van die nacelle, wat met verskillende soorte pasta gemaak kan word.

13. Carpaccios

Mer verfynde, hierdie partytjie-happies word aanbeveel vir aandpartytjies of aandetes. Hulle kombineer baie goed met wyne en vonkelwyne. 'n Goeie resep is hart van palm met garnale. Wynsous is ook ’n wenk om die resep heerlik af te rond. Ander goeie opsies is pampoencarpaccio of shitake carpaccio. Altyd gesofistikeerd en met ongelooflike geur. Dit is meer 'n regte keuse.

14. Canoli

Prakties en pret, canollis is 'n maklike resep om te maak. Durf die vulsels in. Ons wenke is ricotta, lemoenskil, sjokoladeskil en lemoenlikeur, soos dié in die prent hierbo.

15. Komkommertoebroodjie

Baie gesond, lig en prakties, die komkommertoebroodjie kan met meer as een brood gemaak word, wat wissel van volgraanbrood en jy kan ook roosterbrood en beskuitjies gebruik. Die versiering met dilleblare gee 'n meer gesofistikeerde aanraking aan die peuselhappie.

16.Focaccia met wors en kruie

'n Bietjie meer pittig en gewaagd, die focaccia met wors en kruie is dalk nie so onpartydig nie, maar dit beloof om diegene te wen wat meer intense geure soek.

17. Mini-toebroodjies

Klassiek, die mini-toebroodjie is tradisioneel vir 'n goeie rede. Onder die mees praktiese, smaaklike en suksesvolle versnaperinge is hy onder die wenners van elke kategorie. Hoe gaan dit met die weghardloop van die ooglopende en toetsbestanddele soos braaivleis en piekels of wortels en appel?

18. Kaasbroodtoebroodjie

In plaas daarvan om tradisionele brood te gebruik, hoe gaan dit met die gebruik van kaasbrooddeeg? Alles wat goed is kan immers beter word.

19. Minimuffin

Hierdie porsies in kleiner groottes is perfekte versnaperinge. Hartige muffins is heerlik en as jy mini-muffins maak, word dit peuselhappies vir enige geleentheid. ’n Goeie geur vir hierdie resep is die gorgonzola-mini-muffin. Ander opsies is vier kase, rucola met tamatie, kruie of gerookte ricotta.

20. Mandjies

Mandjies is altyd 'n goeie toevoeging tot enige dekor, maar mandjies gemaak van duisendblaarpasta voeg selfs meer sjarme by, bo en behalwe dat dit heerlik is. Probeer preimandjies en groentewors.

21. Vegetariese mini-koeskoes

As 'n gesonde en vleislose peuselhappie-opsie, hier is nog een. Net soos die muffin, is die idee hier om die grootte van 'n reeds te verkleinaanbid. Om met die versiering te help, gebruik soetrissie, aspersiespunte en kersietamaties.

22. Miniquiches

Hierdie een gaan 'n bietjie verder as die snack, ingeval jy 'n opsie wil gee wat 'n bietjie meer volhou. Quiches kan net sowat vyf bestanddele gebruik en spandeer nie meer as vyf minute in die oond nie. Maklik om saam te stel en te vertoon, hulle sal nie veel voorbereidingstyd op die eetgoedtafel in beslag neem nie.

23. Kolwyntjie

In ons laaste drie voorstelle gesels ons bietjie oor soet voorgeregte . Selfs al is jou fokus op hartige partytjie-happies, val 'n nagereg altyd goed. En kolwyntjies lyk dalk nie so nie, maar dit is vir alle ouderdomme. Bedien en kyk dat daar nie een op die tafel oorbly nie. Op die foto, 'n appel geklopte room kolwyntjie.

24. Kaaskoek

Baie gewild in die Verenigde State, vir 'n paar jaar het kaaskoek nou 'n nagereg geword wat ook deur Brasiliane geliefd is. In hierdie peuselhappie kan jy verskillende soorte kase en bykosse gebruik. Die wenk is die rooivrugte-kaaskoek, wat geneig is om almal se gunsteling te wees.

25. Soet Pretzel

Crispy Pretzel met suikerbedekking is iets van die gode. Meng dit met 'n kombinasie van amandels en gekruide okkerneute en dit sal nog beter wees.

26 – Bolinho de bacalhau

Boteco-kos is altyd welkom op die spyskaart, soos die geval is van die kabeljoubakkie. Hierdie gebraaide sout, oorspronklikPortugees, verower die smaak van volwasse gaste. Boonop staan ​​dit uit as 'n wonderlike peuselhappie-opsie om bier te vergesel.

27 – Ham-en-spanspekstokkies

Onder die maklike resepte vir partytjie-happies, oorweeg hierdie perfekte kombinasie van sjarme . Jy hoef net stukkies vrugte met skywe parmaham saam te voeg.

28 – Mandjie kaas en wors

Diegene wat goedkoop en kreatiewe versnaperinge soek, kan die mandjie kaas en wors. Berei eers die kegels met parmesaankaas voor en plaas dan 'n klein porsie hoenderwors binne-in elke mandjie – ja, dieselfde een wat voorberei is vir die einde van die jaar feesvieringe.

29 – Groentestokkies

Rou groente wat in stokkies gesny is, ook bekend as groente-crudités, kan nie op die verbroedering-spyskaart ontbreek nie. Jy kan dit voorberei met wortels, Japannese komkommers en geel soetrissies. Sit voor met jogurtsous.

30 – Lepelhappies

Daar is baie voorgeregte vir partytjies wat lekker op die tafel lyk, soos lepelhappies. Gewoonlik bedien by partytjies vingerkos , hulle kombineer verskillende bestanddele binne-in die gereedskap.

31 – Tandestokkie met olywe, tamatie en salami

As jy op soek is na versnaperinge tot goedkoop partytjie, so kies hierdie stokkie vol geur. Hier is die idee om olywe, kersietamaties, kaas, salami te kombineer