Parti atıştırmalıkları: Konuklarınızı memnun edecek 32 seçenek

Konuklarınızın seveceği bir şeyler hazırlamak için mutfakta saatler harcamanıza ya da bir yemek şirketi tutmanıza gerek yok. Partiler için atıştırmalıklar pratik ve lezzetli olabilir. Yaratıcılığınızı ve zevkinizi kullanarak her bir atıştırmalık için dikkat ve özenle dolu harika bir menü oluşturun.

Bu yazımızda doğum günü partileri, düğünler ve diğer özel günler için atıştırmalık seçeneklerini bir araya getirdik. Bu şekilde harika bir menü oluşturabilirsiniz.

Partiler için atıştırmalık menüsü nasıl hazırlanır?

Diyet kısıtlamalarını ve farklı damak tatlarını tanıma

Ana yemeği tatmadan önce, konuklara parti mezelerinin sunulması önemlidir. Bu nedenle, lezzet seçiminde hata yapmamak için, menüde tüm damakları tatmin edebilecek seçeneklerle önemli bir çeşitliliğe sahip olun.

Öncelikle, etkinliğinizin her türden insana hitap edecek şekilde hazırlanması gerekir, bu nedenle örneğin vegan, glütensiz ve laktozsuz başlangıçlar içeren bir menüye sahip olmanız önerilir.

Etkinlik türünü göz önünde bulundurun

Çocuk partileri için atıştırmalıklar her zaman bir düğün partisiyle eşleşmez veya tam tersi, bu nedenle lezzetleri seçmeden önce, kitlenin profiline ve kutlamaya neyin uygun olduğuna bakın.

Çocuk partileri için tavsiye, kızarmış atıştırmalıklar gibi çoğu çocuğu memnun eden basit atıştırmalıklara bahis oynamaktır. Öte yandan, bir yetişkin partisi için, karides ve patlıcan gibi farklı malzemelere sahip tariflere bahis oynamaya değer.

Bütçenizi analiz edin

Rafine mezeler her zaman parti bütçesine uymaz, bu nedenle menüyü oluşturmadan önce parti atıştırmalıklarına ne kadar harcayabileceğinizi tam olarak bilin.

Etkinliğin kasasında fazla para olmadığında, kolay ve ucuz parti atıştırmalıklarını tercih etmek her zaman daha fazla tavsiye edilir.

Zamanı ve mevsimi göz önünde bulundurun

Etkinliğin zamanı, lezzetlerin belirlenmesinde önemli bir faktördür, bu nedenle bir akşam partisi için atıştırmalıkların gündüz buluşmasıyla iyi gitmesi veya tam tersi her zaman geçerli değildir.

Meze seçimini etkileyen bir diğer faktör de mevsimdir; kış mevsiminde sıcak ve rahatlatıcı yemekler tercih edilirken, yaz mevsiminde serinletici parti yiyecekleri tercih edilir.

Konukların profilini kontrol edin

Parti atıştırmalıkları listesinde her zevke uygun seçenekler vardır, bu nedenle tarif seçimini belirleyecek olan şey konukların profilidir.

Örneğin, arkadaşların evde ağırlanacağı bir partide söğüş tabağı veya atıştırmalıklar iyi gider. Öte yandan, sofistike bir düğün partisi için atıştırmalıklar kanepeler gibi daha ayrıntılıdır.

Parti atıştırmalıkları masası

Atıştırmalık masası kurmanın bir sırrı yoktur, yaratıcılığınızı kullanabilir ve partinin temasını geliştirebilirsiniz. Ancak tek öneri, atıştırmalıkları açıkta duran tepsilere yerleştirmektir. Ürünleri sıcaklıklarına göre ayırın.

Bu nedenle, ister sade ister sofistike bir parti için atıştırmalık masasında olsun, sıcak ve soğuk atıştırmalıkları asla aynı tepside karıştırmayın. Gerekirse, soğuk atıştırmalıkları sergilemek için özel bir masa ve sıcak atıştırmalıkları sergilemek için başka bir masa kurun.

Ayrıca, konukların kendilerine kolaylıkla servis yapabilmeleri için tabak ve peçete eklemeyi unutmayın.

Aşağıdaki videoyu izleyin ve atıştırmalık masasının nasıl kurulacağını öğrenin:

Partide servis edilecek atıştırmalık önerileri

Karşı konulmaz parti atıştırmalıkları için önerilerimize göz atın:

1. Bruschettas

Bruschetta en klasik ve sevilen atıştırmalıklardan biridir. Her zaman ve her ortamda, domates ve fesleğen gibi basit olanlardan somon gibi ayrıntılı olanlara kadar çok çeşitli garnitürlerle yenebilecek iyi bir seçimdir.

2. Parmesan ve limon ile doldurulmuş patates

Pratik ve lezzetli bir tabak parmesan soslu fırında patates, bir partiyi sürdürmek için harika bir yardımcıdır. Gerekli asitliği vermek ve bu porsiyonun tadını daha da yükseltmek için tadına limon ekleyin.

3. peynirli yer mantarı

Bu tarif, peynir ve biberi neredeyse hiç zahmet gerektirmeyen küçük yer mantarlarına dönüştürüyor.

4. Biber dolması

Közlenmiş biber dolması, size birkaç farklı dolgu ile oynama fırsatı veren bir tariftir. Vegan veya vejetaryen kombinasyonlar düşünmek için biberlerden yararlanın, bu da onları etobur olmayan misafirler için harika bir seçenek haline getirir.

Bir ipucu: Krem peynir ve kaşar gibi peynirler kırmızı biberin biberli dokunuşunu dengeleyen malzemelerdir.

5. peynir topları

Peynir topları çocuk partilerinin en popüler atıştırmalıklarından biridir, öyleyse neden peynir topunu toplantınızın menüsüne uyarlamayasınız? Ekmek ve kızartma yerine, onları fındık veya çeşitli tahıl türleriyle sarın.

6. ıspanak kapları

Vejetaryen veya daha sağlıklı bir menü arayanlar için bir başka mükemmel seçenek. Kepekli bile olabilen makarnadan yapılmış bu küçük bardaklarla, bir porsiyon kavrulmuş ve baharatlanmış ıspanak sunulmaktadır. Üzerine soğan ve ıspanağı zenginleştiren ve tamamlayan başka herhangi bir malzeme ekleyebilirsiniz.

7. kebaplar

Kebap, tıpkı bruschetta gibi, en sağlıklısından en başarılı atıştırmalıklara kadar farklı kombinasyonlar yaratmanıza olanak tanıyan bir jokerdir. Çeri domates, caprese peyniri, bonfile, mozzarella peyniri ve kızarmış patates gibi malzemelere yatırım yapın.

8. Soğuk et tabağı

Her duruma ve ana uyum sağlayan söğüş tabağına bira veya şarap eşlik edebilir. Peynir, jambon, salam, sosis vb. çeşitlerden oluşan bir karışım servis edebilirsiniz. Ayrıca salata ve meyve de servis edebilirsiniz.

9. Suşi

Japon yemeklerini sevenler için çeşitli suşiler rüya gibi bir menü olabilir. Eğer yakınlarda yemek çubukları varsa, hata yapmazsınız. Shoyo sos ve wasabi içeren küçük kaplar sağlamayı unutmayın. Suşinin salatalık, kabak, patlıcan ve hatta domates dolgularıyla vejetaryen de olabileceğini unutmayın.

10. Nachos

Bir gelenekten diğerine geçecek olursak, Japonya'dan önerimiz Meksika Günümüzde her süpermarkette bulunabilen tortillalar, atıştırmalık olarak ya da orijinal tariflerle mısır veya buğday tortillası porsiyonları olarak satın alınabilir. Soslar guacamole ve fasulye bazlı chillis'ten ezmelere veya ketçaba kadar çeşitlilik gösterir.

11. Kroketler

Bazı partiler en az bir atıştırmalık olmadan yapamazlar, bu yüzden ipucu en azından kroket bulundurmaktır, ister daha pub Atıştırmalıklar arasında en eklektik olanı, manyoktan yapılmış geleneksel olanları, carne-seca, tavuk ve peynirli balkabağını ve ayrıca jamonlu kroket, chorizo yahnili patates, mercimek, havuç veya palmiye kalbi pupunha gibi şaşırtıcı olanları deneyin.

12. Kanepeler

Harika başlangıçlar olan kanepeler çok hafif ve dinamik olabilir, diğer atıştırmalıklarla birlikte servis etmek için mükemmeldir. Yukarıda, karides ve mangolu hindiba kanepesi. Bu hafif başlangıçta hindiba, farklı makarna türlerinden yapılabilen barquinha'nın yerini alıyor.

Carpaccios

Daha rafine olan bu parti atıştırmalıkları akşam partileri veya akşam yemekleri için tavsiye edilir. Şaraplar ve köpüklü şaraplarla çok iyi giderler. İyi bir tarif karidesli palmiye kalbidir. Şarap sosu da tarifi harika bir şekilde bitirmek için bir ipucudur. Diğer harika seçenekler balkabağı carpaccio veya shitake carpaccio'dur. Her zaman sofistike ve inanılmaz lezzete sahip. Bir başka kesin seçim.

14. cannoli

Pratik ve eğlenceli olan canollis, yapımı kolay bir tariftir. Dolgulara cesaret edin. Tavsiyemiz, yukarıdaki resimde olduğu gibi ricotta, portakal kabuğu rendesi, çikolata kabuğu rendesi ve portakal likörüdür.

15. Salatalıklı sandviç

Çok sağlıklı, hafif ve pratik olan salatalıklı sandviç, kepekli ekmekten tost veya krakere kadar birden fazla ekmek türüyle yapılabilir.

16. Sosisli ve otlu focaccia

Biraz daha baharatlı ve cesur olan sosisli ve otlu focaccia o kadar tarafsız olmayabilir, ancak daha yoğun tatlar arayanları kazanmayı vaat ediyor.

17. mini sandviçler

Klasik mini sandviçin geleneksel olmasının çok iyi bir nedeni var. En pratik, lezzetli ve başarılı atıştırmalıklar arasında yer alan sandviç, her kategoride kazananlar arasında. Bildiğiniz malzemelerden kaçıp rozbif ve turşu ya da havuç ve elma gibi malzemeleri denemeye ne dersiniz?

Peynirli Ekmekli Sandviç

Geleneksel ekmek yerine peynirli ekmek hamuru kullanmaya ne dersiniz? Ne de olsa iyi olan her şey daha iyi olabilir.

Minimuffin

Bu küçük porsiyonlar mükemmel atıştırmalıklardır. Tuzlu kekler lezzetlidir ve mini kekler yaparsanız, her durum için atıştırmalık olurlar. Bu tarif için harika bir lezzet gorgonzola minimuffin. Diğer seçenekler dört peynir, domatesli roka, otlar veya füme ricotta.

20. Sepetler

Sepetler her zaman dekorasyon için harikadır, ancak yapraklı hamur işi sepetleri daha da büyüleyici ve lezzetlidir. Pırasa ve sebze serpme sepetlerini deneyin.

21. vejetaryen mini kuskus

Hiçbir zaman çok fazla sağlıklı ve etsiz atıştırmalığa sahip olamayacağınız için, işte bir tane daha. Tıpkı muffin gibi, buradaki fikir de zaten sevilen bir tarifin boyutunu küçültmektir. Süslemeye yardımcı olmak için tatlı kırmızı biber, kuşkonmaz uçları ve kiraz domates kullanın.

22. miniquiches

Bu atıştırmalığın biraz ötesine geçiyor, eğer biraz daha fazla doyurucu bir seçenek sunmak isterseniz. Kişler sadece beş malzeme kullanabilir ve fırında beş dakikadan fazla zaman harcamazlar. Birleştirmesi ve sergilemesi kolay olan kişler, atıştırmalık masasında fazla hazırlık zamanı almazlar.

23. cupcake

Son üç önerimizde biraz şunlardan bahsedeceğiz tatlı atıştırmalıklar Odak noktanız tuzlu parti atıştırmalıkları olsa bile, bir tatlı her zaman iyi gider. Ve cupcake'ler öyle görünmeyebilir, ancak her yaş için iyidirler. Onları servis edin ve masada tek bir tane bile kalmayacağını göreceksiniz. Resimde, elmalı krem şantili bir cupcake.

24. cheesecake

Amerika Birleşik Devletleri'nde çok popüler olan cheesecake, birkaç yıldır Brezilyalılar tarafından da sevilen bir tatlı haline geldi. Bu lezzet için farklı peynir türleri ve eşlikçiler kullanabilirsiniz. Bir ipucu, genellikle herkesin favorisi olan kırmızı meyveli cheesecake'tir.

25. tatlı kraker

Çıtır çıtır şeker kaplı pretzel tanrılardan gelen bir şeydir. Badem ve baharatlı fındık kombinasyonu ile karıştırın ve daha da iyi olacaksınız.

26 - Morina balığı keki

Morina balığı keki gibi bar yiyecekleri her zaman menüde yer alır. Portekiz kökenli bu kızarmış atıştırmalık, yetişkin misafirlerin damak zevkini fetheder. Ayrıca, biranın yanında atıştırmalık olarak harika bir seçenektir.

27 - Jambon ve kavun kebabı

Parti atıştırmalıkları için kolay tarifler arasında, cazibe dolu bu kombinasyonu düşünün. Meyve parçalarını parma jambon dilimleriyle bir araya getirmeniz yeterlidir.

28 - Peynir ve sucuk sepeti

Ucuz ve yaratıcı atıştırmalıklar arıyorsanız, peynir ve salpicão sepetini düşünebilirsiniz. Önce kabukları parmesan peyniri ile hazırlayın ve ardından her sepetin içine küçük bir porsiyon tavuk salpicão koyun - evet, Yılbaşı Gecesi partileri için hazırlananla aynı.

29 - Sebze çubukları

Havuç, Japon salatalığı ve sarı biber ile hazırlayabilir, yoğurtlu sos ile servis edebilirsiniz.

30 - Kaşık atıştırmalıkları

Partiler için kaşık atıştırmalıkları gibi masada güzel görünen birçok başlangıç vardır. Genellikle partilerde servis edilir parmak yemek Farklı malzemeleri kap içinde birleştirirler.

31 - Zeytin, domates ve salamlı çubuklar

Ucuz parti atıştırmalıkları arıyorsanız, zeytin, çeri domates, peynir, salam ve fesleğen yapraklarını bir araya getiren bu lezzetli küçük çubuğu seçin.

32 - Vol au vent

Vol au vent, Brezilya partilerinde de başarılı olan bir Fransız mezesidir. Farklı tatlarda bir dolgu ile bir puf böreğidir.

Kombinasyonlar arasında somon kreması, zeytin ve kuru domates, gorgonzola kreması ve parmesanlı karidesten bahsetmeye değer. Bu nedenle, mezuniyet partisi veya diğer daha sofistike etkinlikler için atıştırmalıklar listesi için bir öneridir.

2

Şu anda sizin için parti atıştırmalık fikirleri sıkıntısı yok, sadece basit ve şık ve elbette lezzetli tutmayı unutmayın. Rahatlayın ve partinin veya toplantının eğlenceli olduğundan emin olun, böylece menü zaten harika olan bir şeye katkıda bulunacaktır.