INHOUDSOPGAWE
Peper, avokado, mielies en bone. Die voorstelle op die spyskaart vir 'n Mexikaanse partytjie sal waarskynlik sommige van hierdie bestanddele insluit – indien nie almal op een slag nie!
Benewens dat dit heerlik is, is die resepte baie kleurvol en maak dit 'n pragtige lekkerny tafel. Hulle is die ideale keuse vir 'n einde-van-jaar-saamtrek, om voordeel te trek uit die hitte van die seisoen. Kyk gerus!
Sien ook: Mexikaanse partytjie-dekor
10 voorstelle vir 'n spyskaart vir 'n Mexikaanse partytjie
Die basis van Mexikaanse kookkuns is tortilla . Hierdie soort pannekoek, gemaak van koring of mielies, is teenwoordig in verskeie geregte, wat voltooi word met 'n paar speserye, vleis en groente. Om te vergesel, niks beter as 'n goeie tequila nie.
-
Guacamole
Dit is 'n soort gesoute avokadopuree , met 'n pittige aanraking. Dit lyk eksoties vir die Brasiliaanse smaak, gewoond aan soet weergawes van die vrugte, maar die resultaat is baie goed. Kan tortillas prop of as garnering vir ander kos dien.
-
Nachos
Hulle word gemaak met die gebraaide tortilla en werk as voorgereg . Hulle pas goed saam met guacamole of ander souse. Maalvleis, peper en cheddarkaas is 'n paar opsies.
Wenk: as jy nie die oorspronklike resep het nie, is 'n meer pittige plaasvervanger die driehoekpeuselhappie wat in 'n pakkie verkoop word.
-
Burrito
Om dit te maak, rol dit op'n koringtortilla, wat gevul is met pittige vleis , boontjies, mozzarella, guacamole, blaarslaai, mielies en room. Die resep is gereed met 'n paar bykomende geurmiddels, soos ui en origanum.
-
Taco
Nog 'n opsie wat jy nie kan nie Die taco ontbreek op 'n spyskaart vir 'n Mexikaanse partytjie. Die vulsel is basies dieselfde as die burrito, maar die tortilla word van mielies gemaak. In plaas daarvan om dit op te rol, moet dit in die helfte gevou word.
-
Chilli con carne
Lekkergoed maalvleis met bone en tamatiesous. Tradisioneel, soos dit hoort, gebruik dit peper. Jy kan 'n groot pot brandrissie bedien vir gaste om saam met nachos te eet.
-
Tamale
Hierdie baie tipiese gereg is van inheemse oorsprong. Lyk soos pamonha van Brasilië, aangesien dit gemaak word van gekookte mieliedeeg wat in 'n piesangblaar toegedraai is. Daar is hartige weergawes, voorberei met vleis of groente, en soet. Pynappel of koejawel kan goeie nageregopsies wees.
-
Mole poblano
Wat van 'n soetsuur mengsel vir die mees verfynde smake? Want hierdie bykos vir hoender en kalkoen het donkersjokolade , tamatie, peper, amandels, grondboontjies, okkerneute, rosyne, gebraaide piesang, kaneel, sesam, koljander, knoffel, pietersielie en ui. Dit verras enige ete, maar dit is moeilik om voor te berei.
Sien ook: Versierde Kersfeeskoekies: kyk na idees en stap vir stap
-
Alegría
Hierdie lekkers is gemaak van heuning en amarant , 'n graankos ryk aan proteïene en wat nie gluten bevat nie. Groot bederf vir diegene wat selfs tydens hierdie gastronomiese orgie by hul dieet wil hou.
-
Polvorón
Dit is die Mexikaanse brosbrood , met 'n knippie neute en vanielje. Voorbereiding is eenvoudig en neem nie meer as 'n halfuur nie.
-
Garapiñado
Nog 'n baie soet en eenvoudige alternatief vir versoet die gaste se mond. Dit is grondboontjies, amandels of okkerneute bedek met 'n warm suikerstroop . Dit word gou hard en skep 'n bros laag bo-op.
Sien ook: Black Panther Party: 20 inspirasies vir 'n kinderverjaarsdag
Kan jy hierdie spyskaart weerstaan vir 'n Mexikaanse partytjie? Los 'n opmerking en vertel ons watter gereg jou mond die meeste laat water het!