Tartalomjegyzék
Nem kell órákat töltenie a konyhában ahhoz, hogy olyasmit készítsen, amit a vendégei imádni fognak, és nem kell vendéglátóst sem felbérelnie. A partikra szánt harapnivalók praktikusak és finomak lehetnek. Használja kreativitását és jó ízlését, hogy összeállítson egy csodálatos menüt, tele figyelemmel és gondossággal minden egyes előételre.
Ebben a cikkben összegyűjtöttük a születésnapi partikra, esküvőkre és más különleges alkalmakra való harapnivalók lehetőségeit. Így képes vagy összeállítani egy csodálatos menüt.
Hogyan állítsunk össze egy snack menüt a pártok számára?
A táplálkozási korlátozások és a különböző ízlések felismerése
A főétel megkóstolása előtt fontos, hogy a vendégeket parti előételekkel szolgálják fel. Annak érdekében tehát, hogy ne hibázzon a finomságok kiválasztásában, legyen jelentős választék a menüben, olyan lehetőségekkel, amelyek minden ízlést ki tudnak elégíteni.
Először is, a rendezvényen mindenféle embertípusra fel kell készülni, ezért ajánlatos, ha a menüben például vegán, gluténmentes és laktózmentes előételek is szerepelnek.
Lásd még: Úszómedence bélése: tudd meg, melyik a legjobb!Tekintse az esemény típusát
A gyerekzsúrokhoz való falatok nem mindig illenek egy esküvői partihoz és fordítva, ezért a finomságok kiválasztása előtt nézze meg, mi illik a közönség profiljához és az ünnepséghez.
Gyerekzsúrok esetében az az ajánlás, hogy egyszerű, a legtöbb gyereknek tetsző falatokra, például sült rágcsálnivalókra érdemes fogadni. Felnőtt partik esetében viszont érdemes különböző összetevőket tartalmazó receptekre, például garnélarák és padlizsánra fogadni.
Elemezze a költségvetését
A kifinomult előételek nem mindig férnek bele a parti költségvetésébe, ezért mielőtt összeállítaná a menüt, pontosan tudja, mennyit tud költeni a parti falatkákra.
Ha nincs sok pénz az esemény kasszájában, mindig ajánlott egyszerű és olcsó party snackeket választani.
Vegye figyelembe az időt és az évszakot
Az esemény időpontja fontos tényező a finomságok meghatározásában, így nem mindig igaz, hogy egy esti partira szánt falatok jól illenek egy nappali összejövetelhez, és fordítva.
Az előételek kiválasztását az évszak is befolyásolja, így a tél meleg és megnyugtató ételeket kíván, míg nyáron a frissítő partiételek jól illenek.
Ellenőrizze a vendégek profilját
A party snackek listáján minden ízlés számára vannak lehetőségek, így a receptek kiválasztását a vendégek profilja határozza meg.
Egy otthoni baráti fogadásra szervezett partira például jól illik egy tál felvágott vagy rágcsálnivaló. Másrészt egy igényes esküvői partira a rágcsálnivalók, mint például a kanapék, sokkal kidolgozottabbak.
Party snackek asztala
Nincs titok az uzsonnaasztal felállításában, használhatod a kreativitásodat, és feldobhatod a parti témáját. Az egyetlen ajánlás azonban az, hogy a rágcsálnivalókat kitett tálcákon helyezd el. A tételeket hőmérséklet szerint különítsd el.
Lásd még: Szilveszter 2023 kinézete: 52 lehetőség az új évreTehát akár egy egyszerű, akár egy kifinomult parti uzsonnaasztalán soha ne keverje a hideg és a meleg rágcsálnivalókat ugyanazon a tálcán. Ha szükséges, állítson fel egy külön asztalt a hideg rágcsálnivalók, és egy másikat a meleg rágcsálnivalók számára.
Ne felejtsen el tányérokat és szalvétákat sem, hogy a vendégek könnyedén kiszolgálhassák magukat.
Nézd meg az alábbi videót, és tudd meg, hogyan kell felállítani egy uzsonnaasztalt:
Javaslatok a partin felszolgálandó snackekre
Nézze meg ellenállhatatlan party snack javaslatainkat:
1. bruschetták
A bruschetta az egyik legklasszikusabb és legkedveltebb harapnivaló. Bármikor és bármilyen környezetben jó választás, amelyet a legkülönfélébb köretekkel fogyaszthatunk, az egyszerűbbektől, mint a paradicsomos-bazsalikomos, egészen a bonyolultabbakig, mint a lazacos.
2. parmezánnal és citrommal töltött burgonya
Praktikus és finom, egy tányér sütőben sült burgonya parmezánmártással nagyszerű segítség egy parti fenntartásához. Ízlés szerint adjon hozzá citromot, hogy megadja a szükséges savasságot, és még inkább feldobja ennek az adagnak az ízét.
3. sajtos trüffel
Ez a recept a sajtot és a borsot kis szarvasgombává alakítja, amely szinte semmi munkát nem igényel.
4. töltött paprika
A töltött sült paprika olyan recept, amely lehetőséget ad arra is, hogy többféle töltelékkel játszadozz. Használd ki, hogy a paprikát vegán vagy vegetáriánus kombinációkban gondolkodhatsz, így remek választás lehet a nem húsevő vendégek számára is.
Tipp: Az olyan sajtok, mint a krémsajt és a cheddar, olyan összetevők, amelyek kiegyensúlyozzák a paprika borsos ízét.
5. sajtgolyók
A sajtgolyó a gyerekzsúrok egyik legnépszerűbb nassolnivalója, miért ne igazítanád a sajtgolyót az összejövetel menüjéhez? Kenyér és sütés helyett tekerd meg dióval vagy különböző gabonafélékkel.
6. spenótos csészék
Egy másik kiváló lehetőség azoknak, akik vegetáriánus vagy egyszerűen csak egészségesebb menüt keresnek. Ezekben a kis poharakban tésztából készült, akár teljes kiőrlésű tésztából készült, egy adag sült és fűszerezett spenótot kínálnak. A tetejére hagymát tehetünk, valamint bármilyen más olyan hozzávalót, amely feldobja és kiegészíti a spenótot.
7. kebab
A kebab, akárcsak a bruschetta, egy olyan joker, amely lehetővé teszi, hogy különböző kombinációkat hozzon létre, az egészségesebbtől a legsikeresebb snackekig. Fektessen be olyan összetevőkbe, mint a cseresznyeparadicsom, caprese sajt, szűzpecsenye, mozzarella sajt és sült burgonya.
8. felvágott tál
Az a fajta, amely minden alkalomhoz és pillanathoz passzol, a felvágottak táblájához sör vagy bor is társulhat, alkalmazkodva minden helyzethez. Tálaljon sajtok, sonka, sonka, sonka, kolbász, szalámi stb. keverékét. Salátát és gyümölcsöt is felszolgálhat, ami egyben dekorációként is szolgál.
9. sushi
A japán ételek kedvelőinek álommenü lehet a sokféle sushi. Nem hiba, ha van a közelben egy pár evőpálcika. Ne felejtsen el kis edényeket biztosítani shoyo szószal és wasabival. Érdemes megjegyezni, hogy a sushi lehet vegetáriánus is, uborka, cukkini, padlizsán vagy akár paradicsom töltelékkel.
10. nachos
Egyik hagyományból a másikba lépve, Japánból, a mi javaslatunk a Mexikó A tortillák manapság bármelyik szupermarketben kaphatók, a tortillák rágcsálnivalóként vagy eredeti receptekkel ellátott kukorica- vagy búzatortillákból készült adagokban vásárolhatók. A szószok a guacamolétól és a bab alapú chillitől kezdve a pástétomokig vagy a ketchupig terjednek.
11. krokett
Egyes partik nem nélkülözhetnek legalább egy snacket, ezért a tipp az, hogy legyen legalább krokett, legyen az akár egy több pub A falatkák közül a legeklektikusabbak, próbálja ki a hagyományos maniókából készülteket, a tököt carne-secával, csirkével és sajttal, és a meglepőeket is, mint például a jamónnal készült krokettet, a burgonyát chorizo raguval, a lencsés, sárgarépás vagy pálmaszíves pupunhát.
12. szendvicsek
A nagyszerű előételek, a kanapék nagyon könnyűek és dinamikusak lehetnek, és tökéletesen alkalmasak más harapnivalókkal való tálalásra. Fentebb, endívia kanapé garnélarákkal és mangóval. Ebben a könnyű előételben az endívia veszi át a barquinha helyét, amely különböző tésztákból készülhet.
Carpaccios
Kifinomultabbak, ezek a parti falatkák esti partikra vagy vacsorákra ajánlottak. Nagyon jól illenek borokhoz és pezsgőkhöz. Egy jó recept a pálmaszív garnélarákkal. A boros szósz is egy tipp, hogy csodálatosan fejezze be a receptet. Más nagyszerű lehetőségek a sütőtök carpaccio vagy a shitake carpaccio. Mindig kifinomult és hihetetlen ízvilággal. Egy másik biztos választás.
14. cannoli
Praktikus és szórakoztató, a canollis könnyen elkészíthető recept. Merészkedjen a töltelékkel. A mi tippünk a ricotta, a narancshéj, a csokoládéhéj és a narancslikőr, mint a fenti képen látható.
15. uborkás szendvics
A nagyon egészséges, könnyű és praktikus uborkás szendvics többféle kenyérrel is elkészíthető, a teljes kiőrlésű kenyértől kezdve a pirítósig vagy a kekszig.
16. Focaccia kolbásszal és fűszernövényekkel
A kicsit fűszeresebb és merészebb, kolbászos és fűszernövényes focaccia talán nem olyan elfogulatlan, de ígéretesnek ígérkezik az intenzívebb ízekre vágyók számára.
17. mini szendvicsek
A klasszikus mini szendvics nem véletlenül hagyományos. A legpraktikusabb, legízletesebb és legsikeresebb rágcsálnivalók között minden kategóriában a győztesek között van. Mi lenne, ha elrugaszkodnánk a nyilvánvalóktól, és olyan összetevőket tesztelnénk, mint a sült marhahús és savanyúság vagy a sárgarépa és alma?
Sajtos kenyér szendvics
A hagyományos kenyér helyett mi lenne, ha sajtos kenyértésztát használna? Végül is minden, ami jó, lehet jobb is.
Minimuffin
Ezek a kisebb méretű adagok tökéletes nassolnivalók. A sós muffinok finomak, és ha mini muffinokat készít, bármilyen alkalomra való nassolnivalóvá válnak. Nagyszerű ízesítés ehhez a recepthez a gorgonzola minimuffin. Más lehetőségek a négysajtos, paradicsomos, zöldfűszeres rukkola vagy a füstölt ricotta.
20. kosarak
A kosarak mindig nagyszerűek a díszítéshez, de a leveles tésztából készült kosarak még bájosabbak és finomabbak. Próbálja ki a póréhagymás és zöldséges szószos kosarakat.
21. vegetáriánus mini kuszkusz
Mivel sosem lehet elég egészséges és húsmentes nassolnivaló, íme egy újabb. A muffinhoz hasonlóan itt is az a lényeg, hogy egy már szeretett receptet kicsinyítsünk. A díszítéshez használjunk édes pirospaprikát, spárgafejeket és cseresznyeparadicsomot.
22. miniquiches
Ez egy kicsit túlmutat a nassolnivalón, ha olyan opciót szeretnél adni, amely egy kicsit többet tart el. A quiche-ek körülbelül csak öt hozzávalót használhatnak, és nem töltenek többet öt percnél a sütőben. Kényelmesen összeállíthatók és megjeleníthetők, nem vesznek el sok előkészítési időt az uzsonnaasztalon.
23. cupcake
Az utolsó három javaslatunkban beszélünk egy kicsit a következőkről édes rágcsálnivalók Még ha a hangsúly a sós parti falatokon van is, egy desszert mindig jól jön. És a cupcake-ek talán nem úgy néznek ki, de minden korosztály számára jók. Tálald fel őket, és meglátod, hogy egy sem marad az asztalon. A képen egy tejszínhabos cupcake almával.
24. sajttorta
Az Egyesült Államokban nagyon népszerű, néhány éve a sajttorta a brazilok által is kedvelt desszert lett. Ehhez a finomsághoz különböző típusú sajtokat és kísérőket használhatunk. Egy tipp a piros gyümölcsös sajttorta, amely általában mindenki kedvence.
25. édes perec
A ropogós, cukorral bevont perec valami isteni dolog. Keverd össze mandula és fűszeres diófélék kombinációjával, és még jobb lesz.
26 - Tőkehal torta
A bárételek mindig szívesen látottak az étlapon, mint például a tőkehalpogácsa. Ez a portugál eredetű, sült rágcsálnivaló meghódítja a felnőtt vendégek ízlését. Ráadásul remek választás sör mellé snackként.
27 - Sonkás dinnyés kebab
A party snackek egyszerű receptjei között tekintse ezt a bájjal teli kombinációt. Csak a gyümölcsdarabokat kell a parmezán sonkaszeletekkel együtt elhelyeznie.
28 - Sajtos és pepperónis kosár
Ha olcsó és kreatív harapnivalót keres, érdemes megfontolni a sajtos salpicão kosarat. Először készítse el a kagylókat parmezán sajttal, majd tegyen minden kosárba egy kis adag csirkés salpicão-t - igen, ugyanazt, amit a szilveszteri partikra készítenek.
29 - Zöldségrudacskák
Készíthetjük sárgarépával, japán uborkával és sárga paprikával. Joghurtmártással tálaljuk.
30 - Kanalas snackek
Sok olyan előétel van a pártok számára, amelyek gyönyörűen néznek ki az asztalon, mint például a kanál rágcsálnivalók. Általában a pártokon szolgálják fel. ujjételek Az eszközön belül különböző összetevőket kombinálnak.
31 - Rudacskák olajbogyóval, paradicsommal és szalámival
Ha olcsó parti rágcsálnivalót keres, akkor válassza ezt az ízletes kis pálcikát, amely olajbogyót, cseresznyeparadicsomot, sajtot, szalámit és bazsalikomleveleket kombinál.
32 - Vol au vent
A Vol au vent egy francia eredetű előétel, amely a brazil partikon is nagy sikert arat. Ez egy leveles tészta különböző ízű töltelékkel.
A kombinációk közül érdemes megemlíteni a lazackrémet, az olajbogyót és a száraz paradicsomot, a gorgonzola krémet és a garnélarákot parmezánnal. Ezért ez egy javaslat a ballagási parti vagy más kifinomultabb esemény snack-listájára.
2
Party-snack ötletekből most sincs hiány, csak ne feledd, hogy egyszerű és stílusos legyen, és persze finom. Lazíts, és győződj meg róla, hogy a parti vagy az összejövetel szórakoztató, így a menü hozzáad valamit ahhoz, ami már így is csodálatos.
