Агуулгын хүснэгт
Та зочдод таалагдах зүйл бэлтгэхийн тулд гал тогооны өрөөнд олон цаг зарцуулах шаардлагагүй. Та буфет хөлслөх шаардлагагүй. Үдэшлэгийн зууш нь практик, амттай байж болно. Хоолны амттан болгонд анхаарал, хайраар дүүрэн гайхалтай цэсийг бүтээхийн тулд бүтээлч чадвар, сайхан амтыг ашигла.
Энэ нийтлэлд бид төрсөн өдөр, хурим болон бусад онцгой тохиолдлуудад зориулсан хөнгөн зуушны сонголтуудыг цуглуулах болно. Ингэснээр та гайхалтай цэс зохиож чадна.
Үдэшлэгт зориулсан зуушны цэсийг хэрхэн эвлүүлэх вэ?
Хоолны хязгаарлалт, өөр өөр амтыг хүлээн зөвшөөрөх
Өмнө нь дараа Үндсэн хоолыг амтлахдаа зочдод үдэшлэгт амттангаар үйлчлэх нь чухал юм. Тиймээс амттан сонгохдоо алдаа гаргахгүйн тулд бүх амттанг хангах чадвартай цэсэнд нэлээд олон янз байх хэрэгтэй.
Юуны өмнө таны арга хэмжээ бүх төрлийн хүмүүст үйлчлэхээр бэлтгэгдсэн байх ёстой тул жишээлбэл, веган, цавуулаггүй, лактозгүй анхдагчтай цэстэй байхыг зөвлөж байна.
Үйл явдлын төрлийг анхаарч үзээрэй
Хүүхдийн үдэшлэгт зориулсан зууш нь хуримын үдэшлэгт үргэлж таардаггүй, харин эсрэгээрээ. Тиймээс, амттан сонгохоосоо өмнө олон нийт, баяр ёслолын дүр төрхтэй юу таарч байгааг хараарай.
Хүүхдийн үдэшлэгийн хувьд ихэнх хүүхдэд таалагдах энгийн зууш дээр бооцоо тавихыг зөвлөж байна.ба лаврын навч. Уксус, оливын тос, хар перц, давс, сармис зэргээр амтлана.
32 – Vol au vent
Vol au vent нь франц гаралтай аперитив бөгөөд Бразил хэлэнд ч амжилттай байдаг. намууд. Энэ нь янз бүрийн амтыг дүүргэсэн хийсвэр боов юм.
Холимогуудын дотроос хулд загасны цөцгий, чидун болон хатаасан улаан лооль, горгонзола цөцгий, пармезантай сам хорхойг онцлон тэмдэглэх нь зүйтэй. Тиймээс энэ нь төгсөлтийн үдэшлэг эсвэл бусад илүү боловсронгуй арга хэмжээнд зориулсан зуушны жагсаалтыг санал болгож байна.
2
Та юу гэж бодож байна вэ? Үдэшлэгт зориулсан зуушны санаанууд бол яг одоо танд байгаа зүйл юм. Зүгээр л энгийн бөгөөд загварлаг, мэдээжийн хэрэг амттай байх ёстойг санаарай. Оюун санаагаа тайвшруулж, үдэшлэг эсвэл цугларалт хөгжилтэй байгаа эсэхийг шалгаарай. Тиймээс цэс нь аль хэдийн гайхалтай зүйл нэмэх болно.
шарсан зуушны. Нөгөөтэйгүүр, насанд хүрэгчдэд зориулсан үдэшлэг дээр сам хорхой, хаш зэрэг янз бүрийн найрлагатай жороор бооцоо тавих нь зүйтэй.Төсөвтөө дүн шинжилгээ хий
Сайхан амттан нь намын төсөвт тэр бүр багтдаггүй. Тиймээс, цэсийг эвлүүлэхээсээ өмнө үдэшлэгийн зуушанд хэр их мөнгө зарцуулахаа сайн мэдэж аваарай.
Үдэшлэгийн кассчинд мөнгө байхгүй тохиолдолд хялбар бөгөөд хямдхан зууш сонгохыг зөвлөж байна.
Цаг, улирлыг харгалзан үзэх
Үйл явдлын цаг нь амттанг тодорхойлоход чухал хүчин зүйл болдог. Тиймээс шөнийн үдэшлэгт зориулсан хөнгөн зууш нь өдрийн цагаар цуглардаг ба эсрэгээр нь нийлдэггүй.
Түүгээр ч зогсохгүй эхлэлийн сонголтод нөлөөлдөг өөр нэг хүчин зүйл бол улирал юм. Тиймээс өвөл халуун, тав тухтай хоол идэхийг шаарддаг бол зун нь үдэшлэгт зориулсан сэтгэл сэргээсэн амттантай хослуулдаг.
Зочны хувийн мэдээллийг шалгана уу
Үдэшлэгт зориулсан зуушны жагсаалтад бүх төрлийн амтанд тохирсон сонголтууд байдаг. Тиймээс, жор сонгох нь зочдын танилцуулга юм.
Гэртээ найз нөхдөө хүлээн авах үдэшлэг нь жишээлбэл, хүйтэн хоол эсвэл хөнгөн зууштай сайн зохицдог. Нөгөөтэйгүүр, тансаг хуримын үдэшлэгт зориулсан хөнгөн зууш нь канапегийн нэгэн адил илүү нарийн байдаг.
Үдэшлэгийн зуушны ширээ
Тохируулах олон нууц байдаггүйзуушны ширээ, та өөрийн бүтээлч чадвараа ашиглаж, үдэшлэгийн сэдвийг үнэлж болно. Гэхдээ цорын ганц зөвлөмж бол хөнгөн зуушыг ил задгай тавиур дээр байрлуулах явдал юм. Температурын дагуу эд зүйлсийг салга.
Тиймээс энгийн эсвэл боловсронгуй үдэшлэгт зориулсан зуушны ширээн дээр байгаа эсэхээс үл хамааран нэг тавиур дээр хүйтэн, халуун амтлагчийг хольж болохгүй. Шаардлагатай бол хүйтэн аяга таваг, халуун амттанг үзүүлэх тусгай ширээ засаарай.
Мөн зочдод амархан туслахын тулд таваг, салфетка оруулахаа бүү мартаарай.
Доорх видеог үзэж, зуушны ширээ хэрхэн зохиох талаар сурна уу:
Үдэшлэгт үйлчлэх зуушны зөвлөмжүүд
Даатгалгүй үдэшлэгт зориулсан манай зуушны зөвлөмжийг үзээрэй:
1 . Bruschettas
Брущетта бол хүн бүрийн дуртай хамгийн сонгодог зуушны нэг юм. Ямар ч үед, ямар ч орчинд энэ нь олон төрлийн хачиртай хамт хэрэглэж болох сайн захиалга юм. Улаан лооль, лаврын гэх мэт энгийнээс эхлээд хулд загас гэх мэт алс холын загас хүртэл.
2. Пармезан болон нимбэгээр дүүргэсэн төмс
Практик, амттай, зууханд пармезан соустай жигнэсэн төмстэй хоол нь үдэшлэгийг тогтвортой байлгахад ихээхэн тусалдаг. Шаардлагатай хүчиллэгийг нэмж, энэ хэсгийн амтыг улам сайжруулахын тулд нимбэг нэмж амтлана.
3. Бяслаг трюфель
Энэ жор нь бяслаг болон хувиргадагбараг ажил шаарддаггүй жижиг трюфель дэх чинжүү.
4. Чихмэл чинжүү
Шуурсан чихмэл чинжүү нь янз бүрийн дүүргэлтээр тоглох боломжийг олгодог жор юм. Чинжүүний давуу талыг ашиглан веган эсвэл цагаан хоолтон хослолын талаар бодож үзээрэй. Энэ нь мах иддэггүй зочдод тохиромжтой.
Зөвлөмж: Цөцгийтэй бяслаг, Чеддар зэрэг бяслаг нь чинжүүний амтыг тэнцвэржүүлдэг найрлага юм. <1
5. Бяслагны бөмбөлөг
Бяслагны бөмбөлөг нь хүүхдийн үдэшлэгийн хамгийн алдартай зуушны нэг юм. Тэгэхээр яагаад бяслагны бөмбөгийг уулзалтынхаа цэсэнд тохируулж болохгүй гэж? Талх хийж, хуурахын оронд самар эсвэл өөр төрлийн үр тариагаар өнхрүүлээрэй.
6. Бууцайны аяга
Цагаан хоолны цэс эсвэл зүгээр л эрүүл хоол хайж байгаа хүмүүст зориулсан өөр нэг гайхалтай сонголт. Бүтэн үр тариа ч байж болох зуурсан гурилаар хийсэн эдгээр жижиг аяганд шарж, амталсан бууцайны нэг хэсгийг санал болгож байна. Дээрээс нь сонгино, мөн бууцайг сайжруулж, нөхөх ямар ч орц нэмж болно.
Мөн_үзнэ үү: Голт борын цэцэг: дур булаам 12 төрөл зүйл, тэдгээрийн утга7. Шорлог
Брущетта шиг шорлог нь янз бүрийн хослолыг бий болгох боломжийг олгодог хокер карт юм. Хамгийн эрүүл хүмүүсээс эхлээд амжилтанд хүрсэн сайн хүмүүс хүртэл. Интоорын улаан лооль, капрез бяслаг, хонгил, моцарелла, чипс зэрэг орц найрлагад хөрөнгө оруулаарай.шатаасан.
8. Хүйтэн хавтангийн хавтан
Ямар ч тохиолдлууд, цаг мөчүүдэд тохирсон, хүйтэн зүслэгийн хавтанг нөхцөл бүрд тохируулан шар айраг, дарс хоёуланг нь дагалдаж болно. Бяслаг, хиам, хиам, хиам, саламис гэх мэт холимогоор үйлчил. Мөн гоёл чимэглэлийн үүрэг гүйцэтгэдэг салат, жимсээр үйлчилж болно.
9. Суши
Япон хоолонд дуртай хүмүүсийн хувьд олон төрлийн суши нь мөрөөдлийн цэс байж болно. Хажууд нь хос савх өгөхөд алдаа байхгүй. Шар буурцаг сумс, васабитай жижиг савнууд өгөхөө бүү мартаарай. Өргөст хэмх, цуккини, хаш, тэр ч байтугай улаан лоолийн дүүргэлттэй суши нь цагаан хоолтон байж болно гэдгийг санаарай.
10. Начос
Нэг уламжлалаас нөгөөд шилжиж, Японоос ирсэн бидний санал Мексик , эцэст нь цөөхөн хүн начосыг эсэргүүцдэг. Өнөөдөр ямар ч супермаркетад байдаг тортиллаг хөнгөн зууш, эрдэнэ шиш эсвэл улаан буудайн тортилланы аль алинд нь анхны жороор худалдаж авч болно. Гуакамол болон буурцагт үндэслэсэн чинжүүгээс эхлээд дүрсэн эсвэл кетчуп хүртэл байдаг.
11. Croquettes
Зарим үдэшлэгүүд ядаж нэг зууш алдаж болохгүй. Зөвлөгөө бол бар шиг үдэшлэг ч бай, ядаж л крокет идээрэй. Хамгийн эклектик хөнгөн зууш, уламжлалт маниокыг туршиж үзээрэй,хатаасан мах, тахиа, бяслагтай хулуу, мөн хиамтай croquettes, хоризотой төмс, сэвэг зарам, лууван эсвэл далдуу модны зүрх гэх мэт гайхалтай зүйл.
12. Канапе
Гайхалтай эхлэгч, канапе нь маш хөнгөн, динамик байж болох тул бусад зууштай хамт үйлчлэхэд тохиромжтой. Дээрээс нь сам хорхой, манго бүхий эндив канапэ. Энэхүү хөнгөн стартерт төрөл бүрийн гоймонгоор хийж болох хонгилын оронд эндив ордог.
13. Carpaccios
Илүү боловсронгуй, эдгээр үдэшлэгийн зууш нь үдшийн үдэшлэг эсвэл оройн хоолонд тохиромжтой. Тэд дарс, оргилуун дарстай маш сайн нийлдэг. Сайн жор бол сам хорхойтой далдуу модны зүрх юм. Wine sauce нь жорыг гайхалтайгаар дуусгах зөвлөгөө юм. Бусад гайхалтай сонголтууд нь хулууны карпакчио эсвэл шитаке карпакчио юм. Үргэлж боловсронгуй, гайхалтай амттай. Энэ нь илүү зөв сонголт юм.
14. Каноли
Практик, хөгжилтэй, канолис бол хийхэд хялбар жор юм. Бөглөхдөө зоригтой байгаарай. Бидний зөвлөмж бол дээрх зурган дээрх шиг рикотта, жүржийн хальс, шоколадны хальс, жүржийн ликёр юм.
15. Өргөст хэмхтэй сэндвич
Маш эрүүл, хөнгөн, практик, өргөст хэмхтэй сэндвичийг бүхэл үрийн талхнаас эхлээд нэгээс олон талхаар хийж болохоос гадна шарсан талх, жигнэмэг хэрэглэж болно. Диллин навчтай чимэглэл нь зуушанд илүү боловсронгуй мэдрэмж төрүүлдэг.
16.Хиам, ургамлууд бүхий фокачиа
Бага зэрэг халуун ногоотой, зоригтой, хиам, ургамал бүхий фокачиа нь тийм ч шударга бус байж болох ч илүү хурц амтыг эрэлхийлэгч хүмүүсийг байлдан дагуулна гэж амлаж байна.
17. Мини сэндвич
Сонгодог, мини сэндвич нь сайн шалтгаанаар уламжлалт юм. Хамгийн практик, амттай, амжилттай зуушны дунд тэрээр төрөл бүрийн ялагчдын тоонд багтдаг. Шарсан үхрийн мах, даршилсан өргөст хэмх, лууван, алим гэх мэт илэрхий, туршилтын орцноос зугтвал ямар вэ?
18. Бяслагтай талхны сэндвич
Уламжлалт талхны оронд бяслагтай талхны зуурмагийг хэрэглэвэл ямар вэ? Эцсийн эцэст сайн сайхан бүхэн сайжирч болно.
19. Minimuffin
Бага хэмжээтэй эдгээр хэсгүүд нь төгс зууш юм. Амттай маффин нь амттай бөгөөд хэрэв та мини маффин хийвэл тэд ямар ч тохиолдолд хөнгөн зууш болдог. Энэ жорны гайхалтай амт бол горгонзола мини маффин юм. Бусад сонголтууд нь дөрвөн бяслаг, улаан лоольтой аругула, ургамал эсвэл тамхи татдаг рикотта юм.
20. Сагс
Сагс нь ямар ч гоёл чимэглэлд үргэлж гайхалтай нэмэлт болдог ч мянган навчтай гоймонгоор хийсэн сагс нь амттай байхаас гадна илүү сэтгэл татам болгодог. Таанатай сагс, ногооны хиам зэргийг туршаад үзээрэй.
21. Цагаан хоолтон мини кускус
Эрүүл, махгүй зуушны хувьд өөр нэгийг энд оруулав. Яг л маффин шиг, энд байгаа санаа нь аль хэдийн хэмжээг багасгах явдал юмбиширдэг. Чимэглэлд туслахын тулд амтат чинжүү, аспарагусын үзүүр, интоорын улаан лооль хэрэглээрэй.
22. Miniquiches
Энэ нь хөнгөн зуушнаас бага зэрэг давж гарах бөгөөд хэрэв та бага зэрэг тогтвортой байлгах сонголтыг өгөхийг хүсч байвал. Quiches нь зөвхөн таван орц найрлагыг ашиглах боломжтой бөгөөд зууханд таваас илүү минут зарцуулдаггүй. Угсарч, үзүүлэхэд хялбар тул зуушны ширээн дээр бэлтгэхэд их цаг зарцуулахгүй.
23. Cupcake
Сүүлийн гурван саналд бид чихэрлэг амттан -ын талаар бага зэрэг ярих болно. Хэдийгээр та амтат зууш дээр анхаарлаа төвлөрүүлж байсан ч амттан үргэлж сайн унтдаг. Мөн аяга бялуу нь тийм биш байж болох ч бүх насныханд зориулагдсан байдаг. Үйлчилж, ширээн дээр нэг ч хүн үлдэхгүйг хараарай. Зураг дээр алимны цөцгийтэй кекс.
Мөн_үзнэ үү: Зочны өрөөний чимэглэл: 43 загвар нэмэгдэж байна24. Cheesecake
АНУ-д маш их алдартай, хэдэн жилийн турш бяслагны бялуу нь Бразилчуудын дуртай амттан болжээ. Энэ зуушанд та янз бүрийн төрлийн бяслаг, хачир хэрэглэж болно. Орой нь улаан жимсний бяслагтай бялуу бөгөөд энэ нь хүн бүрийн дуртай байдаг.
25. Sweet Pretzel
Чихэр бүрээстэй Үйрмэг Pretzel бол бурхнаас заяасан зүйл юм. Бүйлс, халуун ногоотой хушга зэргийг хольж хутгаад, бүр илүү сайхан болно.
26 – Bolinho de bacalhau
Ботеко хоолыг цэсэнд байнга оруулдаг. сагамхай шарсан мах. Энэ шарсан амтат анхнаасааПортугали, насанд хүрсэн зочдын амтыг байлдан дагуулдаг. Нэмж дурдахад энэ нь шар айрагны амттанг дагалдах гайхалтай зуушны сонголт гэдгээрээ ялгардаг.
27 – Хиам болон амтат гуа шорлог
Үдэшлэгийн хөнгөн зуушны хялбар жоруудын дунд дур булаам гайхалтай хослолыг анхаарч үзээрэй. . Та зүгээр л жимсний хэсгүүдийг парма хиамны зүсмэлүүдээр холиход л хангалттай.
28 – Бяслаг, хиамны сагс
Хямдхан, бүтээлч хөнгөн зууш хайж байгаа хүмүүс бяслагны сагсыг авч үзэж болно. Хиам. Эхлээд пармезан бяслагтай боргоцойг бэлдэж, дараа нь сагс бүрийн дотор тахианы хиамны багахан хэсгийг хийнэ - тийм ээ, жилийн төгсгөлд зориулж бэлтгэсэн хиам.
29 – Хүнсний ногооны савх
Хүнсний ногооны жигнэмэг гэж нэрлэгддэг саваа болгон хуваасан түүхий хүнсний ногоог ах дүүсийн цэснээс хасаж болохгүй. Та тэдгээрийг лууван, япон өргөст хэмх, шар чинжүүтэй хамт бэлтгэж болно. Тараг соустай хамт үйлчил.
30 – Халбагатай зууш
Халбагатай зууш гэх мэт ширээн дээр сайхан харагдах үдэшлэгт зориулсан амттангууд олон байдаг. Ихэвчлэн үдэшлэгт үйлчилдэг хурууны хоол , сав суулга дотор өөр өөр орцуудыг хослуулдаг.
31 – Чидун, улаан лооль, саламитай шүдний оо
Хэрэв та хайж байгаа бол хямдхан үдэшлэгт зууш өгөх тул амтаар дүүрэн энэ савааг сонгоорой. Энд гол санаа нь чидун, интоорын улаан лооль, бяслаг, салами зэргийг хослуулах явдал юм
