Kazalo
Da bi pripravili nekaj, kar bo vašim gostom všeč, vam ni treba preživeti več ur v kuhinji, prav tako vam ni treba najeti gostinca. Prigrizki za zabave so lahko praktični in okusni. Uporabite svojo ustvarjalnost in dober okus ter sestavite čudovit meni, poln pozornosti in skrbi za vsako predjed.
V tem članku smo zbrali možnosti prigrizkov za rojstnodnevne zabave, poroke in druge posebne priložnosti. Tako boste lahko sestavili neverjeten meni.
Kako pripraviti meni s prigrizki za zabave?
prepoznavanje prehranskih omejitev in različnih okusov
Pomembno je, da gostom pred glavno jedjo postrežemo s predjedmi za zabavo. Da se ne bi zmotili pri izbiri dobrot, naj bo jedilnik zelo raznolik, z možnostmi, ki bodo zadovoljile vse okuse.
Prvič, vaš dogodek mora biti pripravljen za vse vrste ljudi, zato je priporočljivo pripraviti meni z veganskimi, brezglutenskimi in brezlaktoznimi predjedmi, na primer.
Upoštevajte vrsto dogodka
Prigrizki za otroške zabave se ne ujemajo vedno s poročno zabavo in obratno, zato pred izbiro dobrot preverite, kaj ustreza profilu občinstva in praznovanja.
Za otroške zabave je priporočljivo staviti na preproste prigrizke, ki so všeč večini otrok, kot so ocvrti prigrizki. Po drugi strani pa je za zabavo za odrasle vredno staviti na recepte z različnimi sestavinami, kot so kozice in jajčevci.
Analizirajte svoj proračun
Prefinjeni prigrizki ne spadajo vedno v proračun za zabavo, zato pred sestavljanjem jedilnika natančno vedite, koliko lahko porabite za prigrizke za zabavo.
Kadar v blagajni dogodka ni veliko denarja, je vedno bolj priporočljivo izbrati enostavne in poceni prigrizke za zabavo.
Upoštevajte čas in letni čas
Čas dogodka je pomemben dejavnik pri določanju dobrot, zato se prigrizki za večerno zabavo ne ujemajo vedno z dnevnim druženjem in obratno.
Še en dejavnik, ki vpliva na izbiro predjedi, je letni čas, tako da pozimi potrebujemo tople in tolažilne jedi, medtem ko se poleti dobro obnese osvežilna hrana za zabavo.
Preverite profil gostov
Na seznamu prigrizkov za zabavo so možnosti za vse okuse, zato je izbira receptov odvisna od profila gostov.
Za zabavo, na kateri prijatelji sprejemajo doma, je na primer primeren krožnik hladnih kosov ali prigrizkov. Po drugi strani pa so prigrizki za prefinjeno poročno zabavo bolj zapleteni, na primer kanapeji.
Miza s prigrizki za zabavo
Pri postavitvi mize s prigrizki ni skrivnosti, uporabite lahko svojo ustvarjalnost in poudarite temo zabave. Edino priporočilo je, da prigrizke postavite na izpostavljene pladnje. Izdelke ločite glede na temperaturo.
Na mizi za prigrizke na preprosti ali prefinjeni zabavi nikoli ne mešajte toplih in hladnih prigrizkov na istem pladnju. Če je treba, postavite posebno mizo za hladne prigrizke in drugo za tople prigrizke.
Prav tako ne pozabite priložiti krožnikov in prtičkov, da se bodo gostje lahko brez težav postregli sami.
Oglejte si spodnji videoposnetek in se naučite, kako pripraviti mizo za prigrizke:
Predlogi prigrizkov za zabavo
Preverite naše predloge za nepremagljive prigrizke za zabavo:
1. bruschettas
Brusketa je eden najbolj klasičnih in priljubljenih prigrizkov. Kadar koli in v katerem koli okolju je to dobra izbira, ki jo lahko jeste z različnimi prilogami, od preprostih, kot sta paradižnik in bazilika, do zapletenih, kot je losos.
2. krompir, polnjen s parmezanom in limono
Praktičen in okusen krožnik v pečici pečenega krompirja s parmezanovo omako je odlična pomoč pri vzdrževanju zabave. Po okusu dodajte limono, ki bo poskrbela za potrebno kislost in še izboljšala okus tega obroka.
3. sirove tartufe
Po tem receptu se sir in poper spremenita v majhne tartufe, ki ne zahtevajo skoraj nobenega dela.
4. polnjene paprike
Polnjene pečene paprike so recept, ki vam prav tako omogoča, da se poigrate z več različnimi nadevi. Izkoristite paprike in si zamislite veganske ali vegetarijanske kombinacije, zato so odlična izbira za goste, ki niso mesojedi.
Nasvet: siri, kot sta kremni sir in čedar, so sestavine, ki uravnotežijo pekoč pridih paprike.
5. sirove kroglice
Sirove kroglice so eden najbolj priljubljenih prigrizkov na otroških zabavah, zakaj jih torej ne bi prilagodili jedilniku svojega srečanja? Namesto kruha in cvrtja jih povaljajte z oreščki ali različnimi vrstami žit.
6. skodelice špinače
Še ena odlična možnost za tiste, ki iščejo vegetarijanski ali samo bolj zdrav jedilnik. V teh majhnih kozarčkih iz testenin, ki so lahko tudi polnozrnate, je na voljo porcija pražene in začinjene špinače. Na vrhu lahko dodate čebulo in katero koli drugo sestavino, ki izboljša in dopolni špinačo.
7. kebab
Kebab je tako kot brusketa divja karta, ki vam omogoča ustvarjanje različnih kombinacij, od najbolj zdravih do najbolj uspešnih prigrizkov. Vložite v sestavine, kot so češnjev paradižnik, sir caprese, file, sir mocarela in pražen krompir.
8. krožnik hladnih kosov
Desko za hladne narezke, ki se prilega vsaki priložnosti in trenutku, lahko spremljata pivo ali vino, kar se prilagodi vsaki situaciji. Postrezite mešanico sirov, šunke, pršuta, klobas, salam itd. Postrezite lahko tudi solato in sadje, ki se podvoji kot dekoracija.
9. suši
Za tiste, ki imajo radi japonsko hrano, je raznolikost sušija lahko sanjski meni. Če imate v bližini par palčk, ni napak. Ne pozabite na majhne posodice z omako shoyo in wasabijem. Ne pozabite, da je suši lahko tudi vegetarijanski, z nadevi iz kumar, bučk, jajčevcev in celo paradižnika.
10. nachos
Iz ene tradicije v drugo, od Japonske, naš predlog gre na Mehika Tortilje, ki so danes na voljo v vseh supermarketih, lahko kupite kot prigrizek ali kot porcije koruznih ali pšeničnih tortilj z izvirnimi recepti. Omake segajo od guacamole in čilijev na osnovi fižola do paštet ali kečapa.
11. kroketi
Nekatere zabave ne morejo brez vsaj enega prigrizka, zato vam svetujemo, da pripravite vsaj krofe, pa naj bo to bolj gostilna Med najbolj eklektičnimi prigrizki poskusite tradicionalne iz manioka, buče s carne-seca, piščancem in sirom, pa tudi presenetljive, kot so kroketi z jamonom, krompir z ragujem chorizo, lečo, korenčkom ali palmovo srčiko pupunha.
12. kanapeji
Kanapeji so lahko zelo lahki in dinamični ter se odlično podajo k drugim prigrizkom. Zgoraj: kanape iz endivije s kozicami in mangom. V tej lahki predjedi endivija nadomesti barquinha, ki je lahko pripravljena iz različnih vrst testenin.
Carpaccios
Bolj prefinjeni prigrizki so priporočljivi za večerne zabave ali večerje. Zelo dobro se ujemajo z vini in peninami. Dober recept je srce palme s kozicami. Vinska omaka je tudi nasvet, da se recept čudovito zaključi. Druge odlične možnosti so bučni carpaccio ali shitake carpaccio. Vedno prefinjen in z neverjetnim okusom. Še ena zanesljiva izbira.
14. cannoli
Praktični in zabavni canollisi so enostaven recept za pripravo. Drznite si z nadevi. Naši nasveti so rikota, pomarančna lupina, čokoladna lupina in pomarančni liker, kot so na zgornji sliki.
15. sendvič s kumarami
Zelo zdrav, lahek in praktičen sendvič s kumarami lahko pripravite z več vrstami kruha, od polnozrnatega do toasta ali krekerjev.
16. focaccia s klobaso in zelišči
Focaccia s klobaso in zelišči, ki je nekoliko bolj pikantna in drzna, morda ni tako nepristranska, vendar obljublja, da bo prepričala tiste, ki iščejo intenzivnejše okuse.
17. mini sendviči
Klasični mini sendvič je tradicionalen iz zelo dobrega razloga. Med najbolj praktičnimi, okusnimi in uspešnimi prigrizki je med zmagovalci v vseh kategorijah. Kaj če bi se izognili očitnim in preizkusili sestavine, kot so pečenka in kumarice ali korenček in jabolko?
Sendvič s kruhom s sirom
Namesto običajnega kruha uporabite testo za kruh s sirom? Navsezadnje je vse, kar je dobro, lahko še boljše.
Minimuffin
Ti manjši obroki so odlični prigrizki. Slani mafini so okusni in če naredite mini mafine, postanejo prigrizki za vsako priložnost. Odličen okus za ta recept je minimuffin z gorgonzolo. Druge možnosti so štiri sire, rukola s paradižnikom, zelišča ali dimljena rikota.
20. košare
Košare so vedno odlične za okrasitev, vendar so košare iz listnatega peciva še bolj očarljive in okusne. Poskusite košare iz pora in zelenjavnih posipov.
21. vegetarijanski mini kuskus
Ker zdravih in brezmesnih prigrizkov ni nikoli preveč, vam ponujamo še enega. Tako kot pri mafinu gre tudi tu za zmanjšanje že tako priljubljenega recepta. Pri dekoraciji si pomagajte s sladko rdečo papriko, konicami špargljev in češnjevim paradižnikom.
22. miniquiches
Če želite ponuditi možnost, ki bo trajala malo dlje, je ta nekoliko daljša od prigrizkov. Za pripravo quiches lahko uporabite le približno pet sestavin, v pečici pa ne porabite več kot pet minut. Priročno jih je sestaviti in razstaviti, zato vam ne bodo vzeli veliko časa za pripravo na mizi s prigrizki.
23. cupcake
V zadnjih treh predlogih bomo govorili o sladki prigrizki Tudi če se osredotočate na slane prigrizke za zabavo, se sladica vedno dobro prileže. Kolački morda niso videti tako, vendar so primerni za vse starosti. Postrezite jih in videli boste, da na mizi ne bo ostal niti en. Na sliki je kolač s stepeno smetano in jabolkom.
24. cheesecake
Sirni kolač, ki je zelo priljubljen v Združenih državah Amerike, je že nekaj let tudi sladica, ki jo obožujejo Brazilci. Za to poslastico lahko uporabite različne vrste sirov in dodatkov. Nasvet je sirni kolač z rdečim sadjem, ki je običajno priljubljen pri vseh.
Poglej tudi: Božični jeleni DIY: oglejte si, kako jih izdelati (+27 ustvarjalnih projektov)25. sladki prepečenec
Hrustljavi prepečenec, obložen s sladkorjem, je nekaj božanskega. Zmešajte ga s kombinacijo mandljev in začinjenih oreščkov in bo še boljši.
26 - Torta s trsko
Na jedilniku je vedno dobrodošla barska hrana, kot je ribji kolač s trsko. Ta ocvrti prigrizek portugalskega porekla osvoji brbončice odraslih gostov. Poleg tega je odlična izbira kot prigrizek k pivu.
27 - Kebab s šunko in melono
Med enostavne recepte za prigrizke za zabavo sodi tudi ta kombinacija, ki je polna šarma. Samo koščke sadja morate zložiti skupaj z rezinami parmske šunke.
28 - Košara s sirom in feferoni
Če iščete poceni in ustvarjalne prigrizke, si lahko omislite košarico s sirom in salpicão. Najprej pripravite lupine s parmezanom, nato pa v vsako košarico položite majhno porcijo piščančjega salpicão - ja, tistega, ki se pripravlja za silvestrske zabave.
29 - Zelenjavne palčke
Pripravite jih lahko s korenčkom, japonsko kumarico in rumeno papriko. Postrezite jih z jogurtovo omako.
30 - Prigrizki z žlico
Za zabave obstaja veliko predjedi za zabave, ki so na mizi videti čudovito, kot so prigrizki z žlico. Običajno se strežejo na zabavah. hrana za prste V posodi so združene različne sestavine.
Poglej tudi: Katera je idealna velikost televizorja? Nasveti za izbiro pravega31 - palčke z olivami, paradižnikom in salamo
Če iščete poceni prigrizke za zabavo, izberite to okusno palčko, ki združuje olive, češnjeve paradižnike, sir, salamo in liste bazilike.
32 - Vol au vent
Vol au vent je francoska predjed, ki je uspešna tudi na brazilskih zabavah. Gre za listnato testo z nadevom različnih okusov.
Med kombinacijami velja omeniti lososovo kremo, olive in suhi paradižnik, gorgonzolino kremo in kozice s parmezanom. Zato je to predlog za seznam prigrizkov za maturantsko zabavo ali drug bolj prefinjen dogodek.
2
Idej za prigrizke za zabavo vam zdaj ne manjka, le ne pozabite, da naj bodo preprosti in elegantni ter seveda okusni. Sprostite se in poskrbite, da bo zabava ali srečanje zabavno, zato bo jedilnik dodal nekaj, kar je že tako neverjetno.
