Πίνακας περιεχομένων
Δεν χρειάζεται να ξοδέψετε ώρες στην κουζίνα για να ετοιμάσετε κάτι που θα λατρέψουν οι καλεσμένοι σας, ούτε να προσλάβετε κάποιον κέτερινγκ. Τα σνακ για πάρτι μπορούν να είναι πρακτικά και νόστιμα. Χρησιμοποιήστε τη δημιουργικότητα και το καλό σας γούστο για να φτιάξετε ένα καταπληκτικό μενού, γεμάτο προσοχή και φροντίδα για κάθε ορεκτικό.
Σε αυτό το άρθρο, έχουμε συγκεντρώσει επιλογές σνακ για πάρτι γενεθλίων, γάμους και άλλες ειδικές περιστάσεις. Με αυτόν τον τρόπο, μπορείτε να φτιάξετε ένα καταπληκτικό μενού.
Πώς να δημιουργήσετε ένα μενού σνακ για πάρτι;
Αναγνωρίστε τους διατροφικούς περιορισμούς και τους διαφορετικούς ουρανίσκους
Πριν από τη δοκιμή του κυρίως πιάτου, είναι σημαντικό να σερβιριστούν στους καλεσμένους ορεκτικά του πάρτι. Έτσι, για να μην κάνετε λάθος στην επιλογή των εδεσμάτων, να έχετε μια σημαντική ποικιλία στο μενού, με επιλογές ικανές να ικανοποιήσουν όλους τους ουρανίσκους.
Πρώτον, η εκδήλωσή σας πρέπει να είναι προετοιμασμένη για να εξυπηρετεί όλους τους τύπους ανθρώπων, οπότε συνιστάται να έχετε ένα μενού με ορεκτικά για χορτοφάγους, χωρίς γλουτένη και χωρίς λακτόζη, για παράδειγμα.
Εξετάστε τον τύπο της εκδήλωσης
Τα σνακ για παιδικά πάρτι δεν ταιριάζουν πάντα με ένα γαμήλιο πάρτι και το αντίστροφο, οπότε πριν επιλέξετε τις λιχουδιές, δείτε τι ταιριάζει στο προφίλ του κοινού και στη γιορτή.
Για παιδικά πάρτι, η σύσταση είναι να ποντάρετε σε απλά σνακ που αρέσουν στα περισσότερα παιδιά, όπως τα τηγανητά σνακ. Από την άλλη πλευρά, για ένα πάρτι ενηλίκων, αξίζει να ποντάρετε σε συνταγές με διαφορετικά συστατικά, όπως γαρίδες και μελιτζάνες.
Αναλύστε τον προϋπολογισμό σας
Τα εκλεπτυσμένα ορεκτικά δεν χωράνε πάντα στον προϋπολογισμό του πάρτι, γι' αυτό, προτού φτιάξετε το μενού, πρέπει να ξέρετε ακριβώς πόσα μπορείτε να ξοδέψετε για τα σνακ του πάρτι.
Όταν δεν υπάρχουν πολλά χρήματα στο ταμείο της εκδήλωσης, συνιστάται πάντα η επιλογή εύκολων και φθηνών σνακ για το πάρτι.
Εξετάστε την εποχή και την εποχή
Η ώρα της εκδήλωσης είναι σημαντικός παράγοντας για τον καθορισμό των εδεσμάτων, οπότε δεν είναι πάντοτε βέβαιο ότι τα σνακ για ένα βραδινό πάρτι ταιριάζουν με μια ημερήσια συνάντηση και το αντίστροφο.
Ένας άλλος παράγοντας που επηρεάζει την επιλογή των ορεκτικών είναι η εποχή, έτσι ο χειμώνας απαιτεί ζεστά και ανακουφιστικά πιάτα, ενώ το καλοκαίρι ταιριάζει με δροσιστικό φαγητό για πάρτι.
Ελέγξτε το προφίλ των επισκεπτών
Στον κατάλογο των σνακ για πάρτι, υπάρχουν επιλογές για όλα τα γούστα, οπότε αυτό που θα καθορίσει την επιλογή των συνταγών είναι το προφίλ των καλεσμένων.
Ένα πάρτι για την υποδοχή φίλων στο σπίτι, για παράδειγμα, ταιριάζει με μια πιατέλα με αλλαντικά ή σνακ. Από την άλλη πλευρά, τα σνακ για ένα εκλεπτυσμένο γαμήλιο πάρτι είναι πιο περίτεχνα, όπως τα καναπεδάκια.
Πίνακας με σνακ για το πάρτι
Δεν υπάρχει κάποιο μυστικό για το στήσιμο ενός τραπεζιού με σνακ, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη δημιουργικότητά σας και να ενισχύσετε το θέμα του πάρτι. Η μόνη σύσταση, ωστόσο, είναι να τοποθετήσετε τα σνακ σε εκτεθειμένους δίσκους. Διαχωρίστε τα είδη ανάλογα με τη θερμοκρασία.
Έτσι, είτε στο τραπέζι των σνακ για ένα απλό είτε για ένα εκλεπτυσμένο πάρτι, μην αναμειγνύετε ποτέ ζεστά και κρύα σνακ στον ίδιο δίσκο. Εάν είναι απαραίτητο, στήστε ένα αποκλειστικό τραπέζι για τα κρύα σνακ και ένα άλλο για τα ζεστά σνακ.
Επίσης, μην ξεχάσετε να συμπεριλάβετε πιάτα και χαρτοπετσέτες, ώστε οι καλεσμένοι να μπορούν να σερβιριστούν με ευκολία.
Παρακολουθήστε το παρακάτω βίντεο και μάθετε πώς να στήσετε ένα τραπέζι με σνακ:
Προτάσεις για σνακ που θα σερβιριστούν στο πάρτι
Δείτε τις προτάσεις μας για ακαταμάχητα σνακ για πάρτι:
1. bruschettas
Η μπρουσκέτα είναι ένα από τα πιο κλασικά και αγαπημένα σνακ. Ανά πάσα στιγμή και σε οποιοδήποτε περιβάλλον, είναι μια καλή επιλογή που μπορεί να καταναλωθεί με μια μεγάλη ποικιλία συνοδευτικών πιάτων, από απλά, όπως ντομάτα και βασιλικός, μέχρι περίτεχνα, όπως σολομός.
2. πατάτες γεμιστές με παρμεζάνα και λεμόνι
Πρακτικό και νόστιμο, ένα πιάτο πατάτες φούρνου με σάλτσα παρμεζάνας είναι μια μεγάλη βοήθεια για να στηρίξετε ένα πάρτι. Προσθέστε λεμόνι για να δώσετε την απαραίτητη οξύτητα και να απογειώσετε ακόμα περισσότερο τη γεύση αυτής της μερίδας.
3. τρούφες τυριού
Αυτή η συνταγή μετατρέπει το τυρί και το πιπέρι σε μικρές τρούφες που δεν χρειάζονται σχεδόν καθόλου δουλειά.
4. γεμιστές πιπεριές
Οι γεμιστές ψητές πιπεριές είναι μια συνταγή που σας δίνει επίσης την ευκαιρία να παίξετε με διάφορες γεμίσεις. Εκμεταλλευτείτε τις πιπεριές για να σκεφτείτε χορτοφαγικούς ή vegan συνδυασμούς, καθιστώντας τις μια εξαιρετική επιλογή για μη σαρκοφάγους καλεσμένους.
Μια συμβουλή: Τυριά όπως το τυρί κρέμα και το τσένταρ είναι συστατικά που εξισορροπούν την πιπεράτη πινελιά της πάπρικας.
5. μπάλες τυριού
Οι μπάλες τυριού είναι ένα από τα πιο δημοφιλή σνακ στα παιδικά πάρτι, οπότε γιατί να μην προσαρμόσετε τις μπάλες τυριού στο μενού της συγκέντρωσής σας; Αντί για ψωμί και τηγάνισμα, τυλίξτε τις με ξηρούς καρπούς ή διάφορα είδη δημητριακών.
6. φλιτζάνια σπανάκι
Άλλη μια εξαιρετική επιλογή για όσους αναζητούν ένα χορτοφαγικό ή απλώς πιο υγιεινό μενού. Με αυτά τα μικρά ποτηράκια από ζυμαρικά, τα οποία μπορεί να είναι ακόμη και ολικής άλεσης, προσφέρεται μια μερίδα ψητό και καρυκευμένο σπανάκι. Μπορείτε να προσθέσετε κρεμμύδι από πάνω, καθώς και οποιοδήποτε άλλο συστατικό που ενισχύει και συμπληρώνει το σπανάκι.
7. κεμπάπ
Το κεμπάπ, όπως και η μπρουσκέτα, είναι ένα μπαλαντέρ που σας επιτρέπει να δημιουργήσετε διαφορετικούς συνδυασμούς, από τους πιο υγιεινούς μέχρι τα πιο επιτυχημένα σνακ. Επενδύστε σε υλικά όπως ντοματίνια, τυρί caprese, ψαρονέφρι, μοτσαρέλα και ψητές πατάτες.
8. πιατέλα με αλλαντικά
Το είδος που ταιριάζει σε κάθε περίσταση και στιγμή, η τάβλα με τα αλλαντικά μπορεί να συνοδεύεται από μπύρα ή κρασί, προσαρμοζόμενη σε κάθε περίσταση. Σερβίρετε ένα μείγμα από τυριά, ζαμπόν, ζαμπόν, λουκάνικα, σαλάμια κ.ά. Μπορείτε επίσης να σερβίρετε σαλάτα και φρούτα, τα οποία λειτουργούν και ως διακοσμητικά.
9. σούσι
Για όσους αρέσκονται στο ιαπωνικό φαγητό, μια ποικιλία σούσι μπορεί να είναι ένα ονειρεμένο μενού. Το να έχετε κοντά σας ζευγάρια ξυλάκια δεν είναι λάθος. Μην ξεχάσετε να παρέχετε μικρά δοχεία με σάλτσα shoyo και wasabi. Αξίζει να θυμάστε ότι το σούσι μπορεί να είναι και χορτοφαγικό, με γέμιση αγγουριού, κολοκυθιού, μελιτζάνας, ακόμη και ντομάτας.
10. νάτσος
Πηγαίνοντας από τη μία παράδοση στην άλλη, από την Ιαπωνία, η πρότασή μας πηγαίνει στην Μεξικό Διαθέσιμες σήμερα σε κάθε σούπερ μάρκετ, οι τορτίγιες μπορούν να αγοραστούν ως σνακ ή ως μερίδες τορτίγιας καλαμποκιού ή σιταριού με πρωτότυπες συνταγές. Οι σάλτσες κυμαίνονται από γκουακαμόλε και τσίλι με βάση τα φασόλια μέχρι πατέ ή κέτσαπ.
11. κροκέτες
Ορισμένα πάρτι δεν μπορούν να κάνουν χωρίς τουλάχιστον ένα σνακ, οπότε η συμβουλή είναι να έχετε τουλάχιστον κροκέτες, είτε πρόκειται για ένα πιο pub Τα πιο εκλεκτικά μεταξύ των σνακ, δοκιμάστε τα παραδοσιακά από μανιόκα, κολοκύθα με carne-seca, κοτόπουλο και τυρί, αλλά και τα εκπληκτικά, όπως κροκέτες με jamón, πατάτα με ραγού chorizo, φακές, καρότο ή καρδιά φοίνικα pupunha.
12. καναπεδάκια
Εξαιρετικά ορεκτικά, τα καναπεδάκια μπορούν να είναι πολύ ελαφριά και δυναμικά, ιδανικά για να σερβιριστούν με άλλα σνακ. Πάνω, καναπεδάκι από αντίδι με γαρίδες και μάνγκο. Σε αυτό το ελαφρύ ορεκτικό, το αντίδι παίρνει τη θέση του barquinha, το οποίο μπορεί να φτιαχτεί από διάφορα είδη ζυμαρικών.
Δείτε επίσης: Κατοικίες Φυσική πισίνα: 34 ιδέες για τη δημιουργία ενός παραδείσουCarpaccios
Πιο εκλεπτυσμένα, αυτά τα σνακ για πάρτι συνιστώνται για βραδινά πάρτι ή δείπνα. Ταιριάζουν πολύ καλά με κρασιά και αφρώδεις οίνους. Μια καλή συνταγή είναι η καρδιά φοίνικα με γαρίδες. Η σάλτσα κρασιού είναι επίσης μια συμβουλή για να τελειώσει υπέροχα η συνταγή. Άλλες εξαιρετικές επιλογές είναι το καρπάτσιο κολοκύθας ή το καρπάτσιο shitake. Πάντα εκλεπτυσμένα και με απίστευτη γεύση. Μια άλλη σίγουρη επιλογή.
14. κανόλι
Πρακτικές και διασκεδαστικές, οι canollis είναι μια εύκολη συνταγή για να φτιάξετε. Τολμήστε με τις γεμίσεις. Οι συμβουλές μας είναι ρικότα, ξύσμα πορτοκαλιού, ξύσμα σοκολάτας και λικέρ πορτοκαλιού, όπως αυτές της παραπάνω φωτογραφίας.
15. σάντουιτς με αγγούρι
Πολύ υγιεινό, ελαφρύ και πρακτικό, το σάντουιτς με αγγούρι μπορεί να γίνει με περισσότερους από έναν τύπους ψωμιού, από ψωμί ολικής άλεσης μέχρι φρυγανιές ή κράκερ.
16. focaccia με λουκάνικο και μυρωδικά
Λίγο πιο πικάντικη και πιο τολμηρή, η focaccia με λουκάνικο και βότανα μπορεί να μην είναι τόσο αμερόληπτη, αλλά υπόσχεται να κερδίσει όσους αναζητούν πιο έντονες γεύσεις.
17. μίνι σάντουιτς
Το κλασικό μίνι σάντουιτς είναι παραδοσιακό για έναν πολύ καλό λόγο. Μεταξύ των πιο πρακτικών, νόστιμων και επιτυχημένων σνακ, είναι ανάμεσα στους νικητές σε κάθε κατηγορία. Τι θα λέγατε να ξεφύγετε από το προφανές και να δοκιμάσετε υλικά όπως roast beef και πίκλες ή καρότο και μήλο;
Σάντουιτς με ψωμί τυρί
Αντί για παραδοσιακό ψωμί, τι θα λέγατε να χρησιμοποιήσετε ζύμη ψωμιού με τυρί; Εξάλλου, ό,τι είναι καλό μπορεί να γίνει καλύτερο.
Minimuffin
Αυτές οι μικρότερες σε μέγεθος μερίδες είναι ιδανικά σνακ. Τα αλμυρά μάφιν είναι νόστιμα και αν φτιάξετε μίνι μάφιν, γίνονται σνακ για κάθε περίσταση. Μια εξαιρετική γεύση για αυτή τη συνταγή είναι το μίνι μάφιν με γκοργκοντζόλα. Άλλες επιλογές είναι τέσσερα τυριά, ρόκα με ντομάτα, βότανα ή καπνιστή ρικότα.
20. καλάθια
Τα καλάθια είναι πάντα υπέροχα για διακόσμηση, αλλά τα καλάθια με φυλλώδη ζύμη είναι ακόμη πιο γοητευτικά και νόστιμα. Δοκιμάστε καλάθια με πράσα και πασπαλισμένα λαχανικά.
21. χορτοφαγικό μίνι κουσκούς
Καθώς ποτέ δεν μπορείτε να έχετε πολλά υγιεινά και χωρίς κρέας σνακ, ορίστε ένα ακόμη. Όπως και στο μάφιν, η ιδέα εδώ είναι να μειώσετε το μέγεθος μιας ήδη αγαπημένης συνταγής. Για να βοηθήσετε στη διακόσμηση, χρησιμοποιήστε γλυκιά κόκκινη πιπεριά, άκρες σπαραγγιών και ντοματίνια.
22. miniquiches
Αυτό το πιάτο ξεπερνάει λίγο το σνακ, σε περίπτωση που θέλετε να δώσετε μια επιλογή που αντέχει λίγο περισσότερο. Τα κις μπορούν να χρησιμοποιήσουν γύρω στα πέντε υλικά και δεν χρειάζονται περισσότερα από πέντε λεπτά στο φούρνο. Βολικά για να συναρμολογηθούν και να εμφανιστούν, δεν θα χρειαστούν πολύ χρόνο προετοιμασίας στο τραπέζι των σνακ.
23. cupcake
Στις τρεις τελευταίες προτάσεις μας θα μιλήσουμε λίγο για γλυκά σνακ Ακόμα κι αν η εστίασή σας είναι σε αλμυρά σνακ για το πάρτι, ένα επιδόρπιο πάντα αρέσει. Και τα cupcakes μπορεί να μην φαίνονται, αλλά είναι καλά για όλες τις ηλικίες. Σερβίρετέ τα και θα δείτε ότι δεν θα μείνει ούτε ένα στο τραπέζι. Στη φωτογραφία, ένα cupcake με σαντιγί και μήλο.
24. cheesecake
Πολύ δημοφιλές στις Ηνωμένες Πολιτείες, εδώ και μερικά χρόνια το cheesecake έχει γίνει επίσης ένα επιδόρπιο που αγαπούν οι Βραζιλιάνοι. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε διάφορα είδη τυριών και συνοδευτικών για αυτή τη λιχουδιά. Μια συμβουλή είναι το cheesecake με κόκκινα φρούτα, το οποίο συνήθως είναι το αγαπημένο όλων.
25. γλυκό κουλούρι
Το τραγανό κουλούρι με επικάλυψη ζάχαρης είναι κάτι από τους θεούς. Αναμείξτε το με έναν συνδυασμό αμυγδάλων και καρυδιών με μπαχαρικά και θα είστε ακόμα καλύτεροι.
26 - Κέικ μπακαλιάρου
Το bar food είναι πάντα ευπρόσδεκτο στο μενού, όπως συμβαίνει με την ψαρόπιτα μπακαλιάρου. Αυτό το τηγανητό σνακ, πορτογαλικής προέλευσης, κατακτά τον ουρανίσκο των ενήλικων επισκεπτών. Επιπλέον, είναι μια εξαιρετική επιλογή ως σνακ για να συνοδεύσετε τη μπύρα.
27 - Κεμπάπ με ζαμπόν και πεπόνι
Μεταξύ των εύκολων συνταγών για σνακ πάρτι, θεωρήστε αυτόν τον συνδυασμό γεμάτο γοητεία. Το μόνο που χρειάζεται είναι να βάλετε κομμάτια φρούτων μαζί με φέτες ζαμπόν Πάρμας.
28 - Καλάθι με τυρί και πεπερόνι
Αν ψάχνετε για φτηνά και δημιουργικά σνακ, μπορείτε να σκεφτείτε το καλάθι με τυρί και salpicão. Πρώτα ετοιμάστε τα κελύφη με παρμεζάνα και στη συνέχεια βάλτε, μέσα σε κάθε καλάθι, μια μικρή μερίδα salpicão κοτόπουλου - ναι, το ίδιο που ετοιμάζεται για τα πάρτι της παραμονής της Πρωτοχρονιάς.
29 - Στικς λαχανικών
Μπορείτε να τα ετοιμάσετε με καρότα, ιαπωνικό αγγούρι και κίτρινες πιπεριές. Σερβίρετε με σάλτσα γιαουρτιού.
30 - Σνακ με κουτάλι
Υπάρχουν πολλά ορεκτικά για πάρτι που φαίνονται όμορφα στο τραπέζι, όπως τα σνακ του κουταλιού. Συνήθως σερβίρονται στα πάρτι finger food Συνδυάζουν διαφορετικά συστατικά μέσα στο σκεύος.
31 - Στικς με ελιές, ντομάτα και σαλάμι
Αν ψάχνετε για φτηνά σνακ για πάρτι, τότε επιλέξτε αυτό το νόστιμο ξυλάκι, το οποίο συνδυάζει ελιές, ντοματίνια, τυρί, σαλάμι και φύλλα βασιλικού.
Δείτε επίσης: Διακόσμηση γάμου σε εκκλησία: δείτε συμβουλές και 30 ιδέες32 - Vol au vent
Το Vol au vent είναι ένα ορεκτικό γαλλικής προέλευσης, το οποίο έχει επίσης επιτυχία στα βραζιλιάνικα πάρτι. Πρόκειται για ένα φύλλο σφολιάτας με γέμιση από διάφορες γεύσεις.
Μεταξύ των συνδυασμών, αξίζει να αναφέρουμε την κρέμα σολομού, τις ελιές και την ξερή ντομάτα, την κρέμα γκοργκοντζόλα και τις γαρίδες με παρμεζάνα. Ως εκ τούτου, είναι μια πρόταση για τη λίστα των σνακ για το πάρτι αποφοίτησης ή άλλη πιο εκλεπτυσμένη εκδήλωση.
2
Δεν υπάρχει έλλειψη ιδεών για σνακ σε πάρτι τώρα, απλά θυμηθείτε να τα κρατήσετε απλά και κομψά και φυσικά νόστιμα. Χαλαρώστε και βεβαιωθείτε ότι το πάρτι ή η συγκέντρωση είναι διασκεδαστική, έτσι ώστε το μενού να προσθέσει κάτι που είναι ήδη καταπληκτικό.
