തയ്യാറാക്കാൻ എളുപ്പമുള്ള 10 വീഗൻ ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ

ജിജ്ഞാസയുടെ പേരിലായാലും വ്യക്തിപരമായ തത്ത്വചിന്തയുടെ പേരിലായാലും, മാംസരഹിതമായ ഭക്ഷണക്രമം തേടുന്ന ആളുകളുടെ വർദ്ധിച്ചുവരുന്ന തരംഗമുണ്ട്. അതിനാൽ, അടുക്കളയിൽ പുതുമ കണ്ടെത്തുന്നതിന്, നിങ്ങൾക്ക് ആസ്വദിക്കാൻ കഴിയുന്ന 10 ലളിതമായ സസ്യാഹാര സ്നാക്സുകൾ പരിശോധിക്കുക.

പ്രായോഗികമായതിനുപുറമെ, അവ ആരോഗ്യകരമായ വിഭവങ്ങളാണ് . അതിനാൽ, എങ്ങനെ നന്നായി ഭക്ഷണം കഴിക്കാമെന്നും പുതിയ രുചികൾ പരീക്ഷിക്കാമെന്നും ഇപ്പോഴും മൃഗങ്ങളെ എങ്ങനെ സംരക്ഷിക്കാമെന്നും ഇപ്പോൾ പിന്തുടരുക.

10 രുചികരവും എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കാവുന്നതുമായ സസ്യാഹാരം

നിങ്ങളുടെ പാർട്ടിക്കോ ഒഴിവുസമയത്തിനോ ഈ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ കാണുക. എല്ലാ ചേരുവകളും സസ്യാഹാരമാണ്, മൃഗങ്ങളിൽ നിന്ന് ഉത്ഭവിക്കാത്തതും നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം വീട്ടിലെ പൂന്തോട്ടത്തിൽ നിന്ന് തിരഞ്ഞെടുക്കാവുന്ന നിരവധി ഇനങ്ങളും. അതിനാൽ, നിങ്ങൾ ആസ്വദിക്കൂ, രുചികരമായ ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ പൂർണ്ണമായും ക്രൂരതയില്ലാത്ത .

1- വീഗൻ കോക്സിൻഹ

ചേരുവകൾ:

• 4 കപ്പ് (ചായ) ഗോതമ്പ് പൊടി
• 8 ടേബിൾസ്പൂൺ സോയാബീൻ ഓയിൽ
• 4 ½ കപ്പ് (ചായ) വെള്ളം
• 1 ടീസ്പൂണ് കറി
• കുരുമുളക് പാകത്തിന്
• അപ്പപ്പൊടിക്ക്
• ഉപ്പ് പാകത്തിന്

പൂരിപ്പിക്കൽ

• 1 ഇടത്തരം വിത്തില്ലാത്തതും തൊലിയില്ലാത്തതുമായ തക്കാളി
• 5 വലിയ കശുവണ്ടി
• 1/2 പച്ചമുളക് അരിഞ്ഞത്
• 1 വെളുത്തുള്ളി
• 1/2 ഇടത്തരം ഉള്ളി
• പച്ച ഒലീവ്
• ഉപ്പും കുരുമുളകും ആവശ്യത്തിന്

തയ്യാറാക്കുന്ന രീതി: 1>

മാവ്:

വെള്ളം, കുരുമുളക്, കറി, ഉപ്പ് എന്നിവ ഒരു വലിയ ആഴത്തിലുള്ള പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക. അതിനാൽ, എല്ലാം നന്നായി ഇളക്കുക, എണ്ണ ചേർക്കുക. ചെയ്തുഇത്, പാൻ ചൂടാക്കി ഉയർന്ന ചൂടിൽ വയ്ക്കുക. ദ്രാവകം തിളച്ചുമറിയുമ്പോൾ, തീ കുറയ്ക്കുക.

ഉടനെ, ഗോതമ്പ് മാവ് ചേർക്കുക, ഒരു സ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ശക്തമായി ഇളക്കുക. മിശ്രിതം പാനിന്റെ അടിയിൽ നിന്ന് അപമാനിക്കുക എന്നതാണ് ലക്ഷ്യം. മാവ് നീക്കം ചെയ്ത് മിനുസമാർന്നതുവരെ ഒരു ബെഞ്ചിൽ ആക്കുക. നിങ്ങൾ ആ സ്ഥാനത്ത് എത്തുമ്പോൾ, പ്ലാസ്റ്റിക് ഫിലിം കൊണ്ട് മൂടുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ വിശ്രമിക്കുമ്പോൾ പൂരിപ്പിക്കൽ തയ്യാറാക്കുക.

ഫില്ലിംഗ്:

എല്ലാ കശുവണ്ടിയും കഴുകി, തൊലിയും പരിപ്പും നീക്കം ചെയ്യുക. എന്നിട്ട് ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മാഷറിൽ നിങ്ങൾക്ക് കഴിയുന്നത്ര ചൂഷണം ചെയ്യുക. അതുകൊണ്ട് ആ കശുവണ്ടി പൊടിക്കുക. അവ വീണ്ടും ജ്യൂസറിൽ ഇട്ടു ചാറു നീക്കം ചെയ്യുക.

ഇതിനു ശേഷം ഒരു ഫ്രയിംഗ് പാനിൽ എണ്ണ ഒഴിച്ച് വെളുത്തുള്ളിയും ഉള്ളിയും ബ്രൗൺ ചെയ്യുക. അരിഞ്ഞ കശുവണ്ടി മാംസം, അരിഞ്ഞ തക്കാളി, ഒലീവ്, അരിഞ്ഞ കുരുമുളക്, കുരുമുളക്, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുക. മാറ്റിവെക്കുക.

അസംബ്ലി

മാവിന്റെ ഭാഗങ്ങൾ വേർതിരിക്കുക, താളിച്ച കശുവണ്ടി ഫില്ലിംഗായി വയ്ക്കുക, അടച്ച്, ഒരു കോക്സിൻഹയുടെ ആകൃതിയിൽ മാതൃകയാക്കുക. അതിനുശേഷം, ബ്രെഡ്ക്രംബ്സിൽ പുരട്ടുക. അവസാനം, എല്ലാം നെയ് പുരട്ടിയ ബേക്കിംഗ് പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക, സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ ഇടത്തരം ഓവനിൽ വയ്ക്കുക.

2- ടോഫുവും വെജിറ്റബിൾ സ്‌കേവറും

ചേരുവകൾ :

• 100 ഗ്രാം മാരിനേറ്റ് ചെയ്ത ടോഫു, സമചതുരയായി അരിഞ്ഞത്
• 8 ചെറി തക്കാളി
• 2 ചെറിയ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ
• 1 തൊലികളഞ്ഞ കാരറ്റ്, അരിഞ്ഞത് ചെറുതായി അരിഞ്ഞത്
• 2 ഉള്ളി, അരിഞ്ഞത്
• 1 ടീസ്പൂൺ നാരങ്ങ കുരുമുളക്
• 1 ടീസ്പൂൺ(സൂപ്പ്) ഒലിവ് ഓയിൽ
• ½ സ്പൂൺ (ചായ) കറി

തയ്യാറാക്കുന്ന രീതി:

ചൂടാക്കാൻ ഗ്രിൽ വയ്ക്കുക. അതിനാൽ, ചേരുവകൾ വിഭജിച്ച് നിങ്ങളുടെ skewer മൌണ്ട് ചെയ്യുക. അത് ചെയ്തു, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും ഒലിവ് എണ്ണയും ചേർക്കുക. 10 മിനിറ്റ് ഗ്രില്ലിൽ skewers വയ്ക്കുക. ടോഫു വറുക്കുമ്പോൾ അല്ലെങ്കിൽ 5 മിനിറ്റിനു ശേഷം ഫ്ലിപ്പുചെയ്യാൻ ഓർമ്മിക്കുക. ഈ വിഭവം ഉണ്ടാക്കാൻ ഏകദേശം 20 മിനിറ്റ് എടുക്കും.

3- Vegan gyoza

ചേരുവകൾ:

മാവ്

• 3 കപ്പ് (ചായ) ഗോതമ്പ് മാവ്
• 1 ഗ്ലാസ് ചൂടുവെള്ളം

സ്റ്റഫിംഗ്

• 1 വറ്റല് കാരറ്റ്
• ½ അരിഞ്ഞ ചെറിയ കാബേജ്
• ½ അരിഞ്ഞ ഉള്ളി
• 100 ഗ്രാം ഷിടേക്ക്
• 2 അല്ലി വെളുത്തുള്ളി
• ഷോയു സോസ് രുചിക്ക്
• 1 നുള്ള് കുരുമുളക്
• 1 നുള്ള് ഉപ്പ്

തയ്യാറാക്കുന്ന രീതി:

ഉണ്ടാക്കാൻ കുഴെച്ചതുമുതൽ, ഒരു പാത്രത്തിൽ മാവ് വയ്ക്കുക, ചൂടുവെള്ളം ചേർക്കുക, വേഗം ഇളക്കുക. പിന്നെ, ഒരു മാവ് പ്രതലത്തിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക. ഈ പ്രക്രിയയിൽ, നിങ്ങളുടെ കൈയിൽ നിന്ന് കുഴെച്ചതുമുതൽ മാവ് വരുന്നതുവരെ ഗോതമ്പ് മാവ് ചേർത്ത് മാറ്റിവയ്ക്കുക.

എള്ളെണ്ണയിൽ ഉള്ളിയും വെളുത്തുള്ളിയും വഴറ്റുക. അതിനുശേഷം, ക്യാരറ്റ്, കാബേജ്, ഷിടേക്ക്, സോയ സോസ് എന്നിവ രുചിക്ക് ചേർക്കുക. പിന്നീട് ഇത് കുറച്ച് മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, ഓഫ് ചെയ്യുക, ഈ ഭാഗവും മാറ്റിവെക്കുക.

മാവ് വളരെ കനംകുറഞ്ഞത് വരെ ഉരുട്ടി നിറയ്ക്കുക. താമസിയാതെ, ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം അടയ്ക്കുക, ഒരു നാൽക്കവലയുടെ സഹായത്തോടെ അരികുകൾ അമർത്തി,പേസ്ട്രി ഉപയോഗിച്ചും ചെയ്യുന്ന അതേ രീതിയിൽ. ഫിനിഷ് ചെയ്യാൻ, എള്ളെണ്ണയിൽ ഒരു ഫ്രൈയിംഗ് പാനിൽ ആവിയിൽ വേവിച്ച് ബ്രൗൺ ആക്കുക>2 കപ്പ് അരിപ്പൊടി

തയ്യാറാക്കുന്ന രീതി:

ചീര ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ ബ്ലാഞ്ച് ചെയ്യാൻ ചീര ഇടുക, ഊറ്റി, മുളകുക. അതിനുശേഷം, ചീര ഉൾപ്പെടെ എല്ലാ ചേരുവകളും ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ നന്നായി ഇളക്കുക.

അതിനുശേഷം, നെയ്തെടുത്ത കപ്പ് കേക്ക് അച്ചുകളിലേക്ക് മാവ് ഒഴിക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് സിലിക്കൺ ഉപയോഗിക്കാനും കഴിയും, അത് ഗ്രീസ് ചെയ്യേണ്ടതില്ല. അതിനുശേഷം, ചൂടാക്കിയ മീഡിയം ഓവനിൽ ഗോൾഡൻ ബ്രൗൺ വരെ ബേക്ക് ചെയ്യുക മത്തങ്ങ, കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച്, വിത്ത് പിഴിഞ്ഞ് തൊലികളഞ്ഞത്

മോഡ്തയ്യാറാക്കൽ:

ഒരു പ്രഷർ കുക്കറിൽ, എണ്ണ ചേർത്ത് ലീക്ക് സുതാര്യമാകുന്നതുവരെ വഴറ്റുക. അതിനുശേഷം, മത്തങ്ങ ചേർത്ത് എല്ലാം ഇളക്കുക. പിന്നെ തേങ്ങാപ്പാൽ ഒഴികെയുള്ള മറ്റ് ചേരുവകൾ. പാൻ അടച്ച് 15 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. മർദ്ദം വിട്ടതിനുശേഷം മാത്രം തുറക്കുക. ഇത് ചെയ്തുകഴിഞ്ഞാൽ, മിശ്രിതത്തിൽ നിന്ന് സോപ്പും ഇഞ്ചിയും ഉപേക്ഷിക്കുക. ശേഷം ബ്ലെൻഡറിൽ ഇട്ട് നന്നായി യോജിപ്പിക്കുക. ഉള്ളടക്കം ഒരു പാനിലേക്ക് മാറ്റി 5 മിനിറ്റ് കൂടി ചൂടാക്കുക.

തേങ്ങാപ്പാൽ ചേർക്കുക, ഇളക്കി 2 മിനിറ്റ് വിടുക. നക്ഷത്രനിബിഡമായ സോപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുക. ഈ ചാറു 6 സെർവിംഗുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു.

6- ബ്രെഡ് കോളിഫ്ലവർ

ചേരുവകൾ:

• 1 കുല കോളിഫ്‌ളവർ, ചെറിയ കഷ്ണങ്ങളാക്കി അരിഞ്ഞത്
• ½ കപ്പ് ചുവന്ന കുരുമുളക്
• ⅓ വറ്റല് വീഗൻ ബ്രെഡ്
• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ

സോസ്

• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ നാരങ്ങ നീര്
• ½ കപ്പ് വെഗൻ ക്രീം
• ½ കപ്പ് സോയ പാൽ
• ½ സ്പൂൺ (ചായ) പൊടിച്ച വെളുത്തുള്ളി
• ½ സ്പൂൺ (ചായ) പൊടിച്ച ഉള്ളി
• 1 സ്പൂൺ (സൂപ്പ്) ഉണങ്ങിയ ആരാണാവോ
• ½ സ്പൂൺ (ചായ) ഉപ്പ്

തയ്യാറാക്കുന്ന രീതി:

ഉയർന്ന ഊഷ്മാവിൽ അടുപ്പ് ചൂടാക്കി വയ്ക്കുക. ഇതിനിടയിൽ, അരിഞ്ഞ കോളിഫ്ളവർ ഒരു പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക, പകുതി എണ്ണയും ചുവന്ന കുരുമുളകിന്റെ ഭാഗവും ഒഴിക്കുക. പിന്നെ,ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ് ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക, അങ്ങനെ അത് കോളിഫ്ലവർ പൂശും.

പിന്നെ ബ്രെഡ് കോളിഫ്ലവർ നെയ്തെടുത്ത ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിൽ വയ്ക്കുക. 20 മിനിറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ മൃദുവാകുന്നതുവരെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു വയ്ക്കുക. പ്ലേറ്റ് നീക്കം ചെയ്യുക, പാത്രത്തിലേക്ക് തിരികെ ഒഴിക്കുക, കൂടുതൽ കുരുമുളക് സോസും ഒലിവ് ഓയിലും ഇടുക. കൂടുതൽ ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ് ചേർക്കുന്നത് ഓപ്ഷണൽ ആണ്. അതിനുശേഷം, എല്ലാം വീണ്ടും 15 മിനിറ്റ് അടുപ്പിൽ വയ്ക്കുക അല്ലെങ്കിൽ അത് ക്രിസ്പി ആകുന്നത് വരെ.

എല്ലാ ചേരുവകളും ചേർത്ത് സോസ് ഉണ്ടാക്കണം. ഈ ഭാഗത്തിന് ശേഷം, സംയോജിപ്പിക്കുന്നതുവരെ ഉയർന്ന വേഗതയിൽ ബ്ലെൻഡറിൽ ഇളക്കുക.

7- റെഡ് ലെന്റിൽ ക്രോക്കറ്റ്

ചേരുവകൾ:

• 2 കപ്പ് ചുവന്ന പയർ
• ¼ കപ്പ് അരിപ്പൊടി
• 3 ടേബിൾസ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ
• 1 കപ്പ് മാരിനേറ്റ് ചെയ്ത ടോഫു
• മാവ് ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ് ബ്രെഡിംഗ്
• ഉപ്പ്, ചുവന്ന കുരുമുളക്, ജാതിക്ക എന്നിവ പാകത്തിന്

തയ്യാറാക്കുന്ന രീതി:

കുതിർത്തതും വേവിച്ചതും വേർതിരിക്കുക. അതിനാൽ, ബ്ലെൻഡറിലെ എല്ലാ ചേരുവകളും അടിക്കുക, ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ് റിസർവ് ചെയ്യുക. ഇത് ചെയ്തുകഴിഞ്ഞാൽ, ഓരോ ക്രോക്കറ്റും രൂപപ്പെടുത്തുകയും വേഗത്തിൽ വെള്ളത്തിൽ മുക്കുക. ഈ ഘട്ടത്തിന് ശേഷം, ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ് ഉരുട്ടിയിടുക.

ഓവൻ 180°C വരെ ചൂടാക്കുക. അതിനുശേഷം ഒലിവ് ഓയിൽ പുരട്ടിയ അലുമിനിയം ഫോയിൽ കൊണ്ട് ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് നിരത്തി ക്രോക്കറ്റുകൾ ക്രമീകരിക്കുക. സ്വർണ്ണനിറം വരെ ഇത് ചുടട്ടെ, ഇത് ഏകദേശം 25 മിനിറ്റ് എടുത്ത് സ്നാക്ക്സ് ചൂടോടെ വിളമ്പാം. ഈ പ്ലേറ്റിൽ 14 യൂണിറ്റുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.

8- വളയങ്ങൾഉള്ളി

തയ്യാറാക്കുന്ന രീതി:

ഫ്ളാക്സ് സീഡ് ഒരു ബ്ലെൻഡറിലേക്ക് എടുത്ത് ഇളക്കുക . അതിനുശേഷം, ഒരു കണ്ടെയ്നറിൽ കരുതിവയ്ക്കുക, വെള്ളം കൊണ്ട് മൂടുക, 15 മിനുട്ട് ഹൈഡ്രേറ്റ് ചെയ്യട്ടെ. ഇതിനിടയിൽ, വളയങ്ങൾ വേർതിരിച്ചുകൊണ്ട് ഉള്ളി കട്ടിയുള്ള കഷണങ്ങൾ മുറിക്കുക. 30 മിനിറ്റ് ഐസ് വെള്ളത്തിൽ മുക്കിവയ്ക്കുക.

ശേഷം വളയങ്ങൾ ഊറ്റി ഉണക്കുക. പിന്നെ ഗോതമ്പ് മാവിൽ ഉള്ളി കടന്നുപോകുക. ഈ ഘട്ടത്തിന് ശേഷം, അന്നജം, മാവ്, ലിൻസീഡ്, താളിക്കുക, ഉപ്പ് എന്നിവ ഇളക്കുക. ഇളക്കുമ്പോൾ ബിയർ ചെറുതായി ചേർക്കുക. അധികം താമസിയാതെ, ആ ബാറ്ററിൽ ഉള്ളി വളയങ്ങൾ കടന്നു വളരെ ചൂടായ എണ്ണയിൽ വറുക്കുക. അവസാനമായി, അവ സ്വർണ്ണമാകുമ്പോഴാണ് പോയിന്റ്.

9- ക്രിസ്പി ചിക്ക്പീസ്

ചേരുവകൾ:

• 1 കപ്പ് അസംസ്കൃത ചെറുപയർ
• 1 ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ്
• ½ കപ്പ് ഒലിവ് ഓയിൽ
• കറിക്ക് രുചി
• കുരുമുളക് രുചി
• ജീരകം
• ആസ്വദിക്കാൻ മസാല
• ആവശ്യത്തിന് കാശിത്തുമ്പ
• പപ്രിക്ക

തയ്യാറാക്കുന്ന രീതി:

6 മണിക്കൂർ ചെറുപയർ 6 മണിക്കൂർ വെള്ളത്തിൽ കുതിർക്കുക. വെള്ളം മാറ്റാൻ ഓർക്കുകആ കാലയളവിൽ രണ്ടുതവണ. ആ സമയത്തിന് ശേഷം, വെള്ളം വറ്റിച്ച് ഒരു പ്രഷർ കുക്കറിൽ ചെറുപയർ വേവിക്കുക. 3 കപ്പ് വെള്ളം ചേർത്ത് 20 മുതൽ 25 മിനിറ്റ് വരെ സമ്മർദ്ദത്തിൽ വയ്ക്കുക. പിന്നെ, തീ ഓഫ് ചെയ്ത് അത് തണുക്കാൻ കാത്തിരിക്കുക.

തണുത്ത ശേഷം, പാൻ തുറന്നാൽ മതി. ചെറുപയർ വെള്ളത്തിൽ കുതിർത്ത് ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇട്ട് മൂടി ഫ്രിഡ്ജിൽ വെക്കുക.

അടുത്ത ദിവസം ചെറുപയർ അരിച്ചെടുത്ത് ദ്രാവകം ശേഖരിച്ച് റിസർവ് ചെയ്യുക. വെള്ളം വറ്റിച്ച ശേഷം, ഒരു തുണി ഉപയോഗിച്ച് ഒരു അരിപ്പയിൽ ധാന്യങ്ങൾ ഇട്ടു കൂടുതൽ ഊറ്റി. ഇത് ചെയ്തുകഴിഞ്ഞാൽ, ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിൽ ചെറുപയർ വയ്ക്കുക, ഉപ്പ് വിതറി ഒലിവ് ഓയിൽ ഒഴിക്കുക. നന്നായി മിക്‌സ് ചെയ്യാൻ ഓർമ്മിക്കുക.

പിന്നീട് 20 മുതൽ 30 മിനിറ്റ് വരെ അല്ലെങ്കിൽ ഗോൾഡൻ ബ്രൗൺ ആകുന്നതുവരെ 180°C യിൽ പ്രീഹീറ്റ് ചെയ്ത ഓവനിൽ ബേക്ക് ചെയ്യുക. ഓരോ 10 മിനിറ്റിലും, ധാന്യങ്ങൾ എറിയുക, അങ്ങനെ അവയെല്ലാം സ്വർണ്ണ തവിട്ട് നിറമായിരിക്കും. ഇത് തണുപ്പിച്ച് ലഘുഭക്ഷണം നൽകാം. ഇത് ഒരു അടച്ച പാത്രത്തിൽ ദിവസങ്ങളോളം സൂക്ഷിക്കും.

10. വറുത്ത പച്ച തക്കാളി

ചേരുവകൾ

• 2 വലിയ പച്ച തക്കാളി
• 3 ടേബിൾസ്പൂൺ കോൺ സ്റ്റാർച്ച്
• 1 ഉം ½ ഉം കപ്പ് ഗോതമ്പ് മാവ്
• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ
• 6 സ്ലൈസ് വെഗൻ ബ്രെഡ്
• 1 ഡെസേർട്ട് സ്പൂൺ ഓറഗാനോ
• ½ കപ്പ് വെള്ളം അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറി പാൽ
• 1 സ്പൂൺ (ഡെസേർട്ട്) കുങ്കുമപ്പൂ
• 1 സ്പൂൺ (ഡെസേർട്ട്) എരിവുള്ള പപ്രിക
• 1 സ്പൂൺ (ഡെസേർട്ട്) ) ഉപ്പ്
• വറുക്കാനുള്ള എണ്ണ

രീതിതയ്യാറാക്കൽ:

കട്ടിയുള്ള തക്കാളി വേർപെടുത്തി വളരെ കനം കുറഞ്ഞ കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക. അതിനുശേഷം, അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചെറുതായി ടോസ്റ്റ് ചെയ്യാൻ ബ്രെഡ് വയ്ക്കുക. കഷ്ണങ്ങൾ വളരെയധികം കഠിനമാക്കുന്നില്ലെന്ന് ശ്രദ്ധിക്കുക. ഇത് ചെയ്തുകഴിഞ്ഞാൽ, ബ്രെഡ് ബ്ലെൻഡറിലോ കൈകൾകൊണ്ടോ പൊടിക്കുക, പക്ഷേ അത് മാവ് ആകാൻ അനുവദിക്കരുത്.

പിന്നെ 1 കപ്പ് ഗോതമ്പ് പൊടിയും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും അന്നജവും ചേർക്കുക. എണ്ണ വെള്ളത്തിൽ കലർത്തി മിനുസമാർന്നതുവരെ ചെറുതായി മാവ് ചേർക്കുക. തക്കാളി കഷ്ണങ്ങൾ ആദ്യം ഉണങ്ങിയ ഗോതമ്പ് മാവിലും, ദ്രാവക മിശ്രിതത്തിലും, ഒടുവിൽ, തകർന്ന ബ്രെഡിലും ഇടുക. അതിനുശേഷം, വളരെ ചൂടായ എണ്ണയിൽ വറുത്തെടുക്കുക.

ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് ഈ സസ്യാഹാര സ്നാക്സുകൾ അറിയാം, നിങ്ങളുടെ മീറ്റിംഗുകൾ കൂടുതൽ രുചികരമായിരിക്കും. ഇന്നത്തെ നുറുങ്ങുകൾ നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടപ്പെട്ടോ? അതിനാൽ, പാർട്ടി അറ്റ് ദ ബാർ എന്ന തീം ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കാരം ആസ്വദിക്കൂ ഒപ്പം പരിശോധിക്കുക.