Торта за Деня на влюбените: лесна рецепта за споделяне за двама

След като измислихме вкусно меню за романтична вечеря Какво ще кажете за торта за Деня на влюбените? Сигурна съм, че любимият ви човек ще хареса това лакомство.

Не е достатъчно просто да изберете любимия вкус на гаджето си. Необходимо е да инвестирате време, търпение и внимание в довършването на тортата.

Рецепта за торта за Деня на влюбените: изненада за сърцето

A украсена торта Тортата с изненадващо сърце се радва на голям успех сред влюбените двойки. Отвън тя изглежда като обикновена торта, но когато разрежете първото парче, отвътре ви изненадва розово сърце.

Вижте рецептата за тортата със скрити сърца по-долу:

Съставки

• 1 кофичка ягодово кисело мляко
• 4 яйца
• 4 мерителни единици (използвайте контейнера за кисело мляко) брашно
• 4 мерителни единици (използвайте контейнера за кисело мляко) захар
• 1 мярка (използвайте контейнера за кисело мляко) олио
• 1 щипка сол
• ¼ чаена лъжичка розов/червен хранителен оцветител (може да е паста или гел)
• 1 чаена лъжичка мая
• 1 мярка (контейнер от кисело мляко) шоколад на прах

Как да се подготвим

Стъпка 1. Започнете рецептата, като загреете фурната на 180°C;

Стъпка 2: Отделете жълтъците от белтъците;

Стъпка 3: В купа смесете захарта и шоколада на прах, след което добавете жълтъците, киселото мляко и олиото.

Стъпка 4.Разбъркайте добре всички съставки с помощта на телена бъркалка.

Стъпка 5: Разбийте белтъците до твърдост и ги добавете към тестото много бавно.

В друга купа смесете солта, маята и пресятото брашно (сухите съставки).

Стъпка 6: Добавете разбитите белтъци към тестото за торта и след това добавете сухите съставки. Разбъркайте внимателно, докато всичко стане гладко.

Стъпка 7. разделете сместа на две части: едната ще използвате за приготвяне на шоколадовото тесто, а другата - за розовото тесто.

Стъпка 8: В едната половина добавете оцветителя и разбъркайте, докато цветът стане равномерен. В другата половина добавете шоколада на прах.

Стъпка 9: Изсипете розовия сладкиш в намазана с масло и набрашнена форма за торта и печете във фурната за 30-40 минути. Изчакайте 15 минути, за да изстине, след което извадете тортата от формата.

Стъпка 10. използвайте сърцевидната формичка за бисквити, за да направите парчета сърце. в идеалния случай всяко сърце трябва да е с дебелина 1 см. оставете настрана.

Сглобяване

Измийте формата за торта и я намажете с масло и брашно. Изсипете ⅓ от запазеното шоколадово тесто в нея. След това подредете розовите сърца във формата на един ред. Важно е те да се придържат едно към друго по цялата дължина на формата.

Изсипете останалата част от шоколадовата маса във формата, като покриете сърцата.

Поставете тортата отново във фурната и печете 25 минути. Оставете я да се охлади за 20 минути, преди да я разглобите.

За да завършите сладкиша, можете да добавите сладкарски изделия във формата на сърце или просто да поръсите със захар. Изглежда невероятно!

Съвети!

Ако искате торта за Свети Валентин с бяло тесто, просто не използвайте шоколад на прах в рецептата.

Останалите части от розовата торта могат да се използват за приготвяне на кейк попс.

Други версии на тортата

Идеята да се оставят скрити сърца в сладкиша има и други много интересни варианти, както е в случая с кексчето и рокамбола:

А какво може да придружава тортата със скрито сърце?

Топлата и успокояваща напитка има всичко, което може да направи закуската ви за Деня на влюбените още по-специална. Можете да украсите капучиното на любимия си човек със сърце от бита сметана. Вижте инструкциите стъпка по стъпка за тази вдъхновяваща идея на Craftberry Bush .

Опаковайте чашата с очарователна ръчно изработена покривка - творческо и романтично предложение на какво да подарим за Деня на влюбените .

Друго вкусно предложение е парче торта с топка сладолед. Това е най-добрият вариант за след вечеря.

Още вдъхновения за торта за Свети Валентин

Вижте по-долу още няколко страстни вдъхновения:

1 - Кексчета с листенца от рози

2 - Красива розова торта с омбре ефект в тестото

3 - Букетите от червени рози остават в миналото, подарете им кексчета!

4 - Торта, украсена с плодове и сърца

5 - Обикновена бяла торта, украсена със сърце от цветни конфети

6 - Вкусни кексчета, украсени с ягоди

7 - Бяла торта с червени и розови сърца

8 - Мини торти с форма на сърце и розова глазура

9 - Съобщението "Честит ден на Свети Валентин" може да бъде написано отгоре

10 - Червена кадифена торта с няколко пласта пълнеж

Насладете се на посещението си и вижте други идеи за творчески подаръци за деня на Свети Валентин .