کیک روز ولنتاین: دستور العمل آسان برای اشتراک گذاری برای دو نفر

بعد از فکر کردن به یک منوی خوشمزه برای شام رمانتیک ، باید آستین ها را بالا بزنید و دسر تهیه کنید. کیک روز ولنتاین چطور؟ مطمئناً شخصی که دوستش دارید این خوراکی را دوست خواهد داشت.

فقط انتخاب طعم مورد علاقه دوست پسرتان کافی نیست. برای تکمیل کیک باید زمان، حوصله و دقت صرف کرد.

دستور پخت کیک روز ولنتاین: قلب سورپرایز

یک کیک تزئین شده که در بین زوج های عاشق بسیار موفق است، کیک با قلب شگفت زده از بیرون شبیه یک کیک معمولی است، اما وقتی اولین برش را می برید، با یک قلب صورتی در داخل شگفت زده می شوید.

دستور تهیه کیک با قلب پنهان را در زیر مشاهده کنید:

مواد لازم

• 1 قابلمه ماست توت فرنگی
• 4 تخم مرغ
• 4 پیمانه (از بسته ماست استفاده کنید) آرد
• 4 پیمانه (از بسته ماست استفاده کنید) شکر
• 1 پیمانه (از بسته ماست استفاده کنید) روغن
• 1 پیمانه نمک
• ¼ قاشق چایخوری رنگ خوراکی صورتی/قرمز (می تواند خمیر یا ژل باشد)
• 1 قاشق چایخوری مخمر
• 1 پیمانه (بسته ماست) پودر شکلات

روش تهیه

مرحله 1. دستور پخت را با گرم کردن فر روی 180 درجه سانتیگراد شروع کنید.

مرحله 2. زرده ها را از سفیده ها جدا کنید.

مرحله 3. در یک کاسه، شکر و شکلات را مخلوط کنیددر پودر بعد زرده تخم مرغ، ماست و روغن را اضافه کنید.

مرحله 4. همه مواد را با استفاده از یک همزن سیمی خوب مخلوط کنید.

مرحله 5. سفیده ها را با همزن بزنید و خیلی آرام به خمیر اضافه کنید.

در ظرف دیگری نمک، بکینگ پودر و آرد الک شده (مواد خشک) را با هم مخلوط کنید.

مرحله 6. سفیده تخم مرغ را به مایه کیک اضافه کنید، سپس مواد خشک را اضافه کنید. با ظرافت مخلوط کنید تا همه چیز یکدست شود.

مرحله 7. مخلوط را به دو قسمت تقسیم کنید: یکی برای تهیه خمیر شکلاتی و دیگری برای خمیر صورتی استفاده می شود.

مرحله 8. در یکی از نیمه ها رنگ را اضافه کنید و هم بزنید تا رنگ یکدست شود. در قسمت دیگر پودر شکلات را اضافه کنید.

مرحله 9. خمیر صورتی را در قالب کیک انگلیسی که با کره و آرد گندم چرب شده قرار دهید. به مدت 30 یا 40 دقیقه بپزید. 15 دقیقه صبر کنید تا کیک خنک شود و سپس قالب بزنید.

مرحله 10. از کاتر کوکی شکل قلب برای درست کردن برش های قلب استفاده کنید. در حالت ایده آل، هر قلب کوچک باید 1 سانتی متر ضخامت داشته باشد. ذخیره.

Assembly

قالب کیک انگلیسی را بشویید، آن را با کره و آرد چرب کنید. ⅓ از توده شکلاتی را که رزرو شده بود در آن بریزید. سپس قلب های صورتی را در داخل شکل بچینیدردیف مهم است که در تمام طول فرم نزدیک به هم بمانند.

بقیه مخلوط شکلات را داخل قالب بریزید و روی قلب ها را بپوشاند.

کیک را دوباره در فر قرار دهید و به مدت 25 دقیقه بپزید. اجازه دهید 20 دقیقه قبل از قالب گیری خنک شود.

برای تکمیل شیرینی می توانید آب نبات هایی به شکل قلب اضافه کنید یا به سادگی شکر بپاشید. شگفت انگیز به نظر می رسد!

نکاتی!

اگر کیک روز ولنتاین با خمیر سفید می خواهید، فقط از پودر شکلات در دستور غذا استفاده نکنید.

از قسمت های باقیمانده کیک صورتی می توان برای تهیه کیک پاپ استفاده کرد.

نسخه های دیگر کیک

این ایده پنهان کردن قلب ها در داخل آب نبات نسخه های بسیار جالب دیگری مانند کیک کوچک و روکامبولی دارد. ببینید:

و چه چیزی می تواند کیک قلب پنهان را همراهی کند؟

یک نوشیدنی گرم و آرامش بخش همه چیز را برای تهیه ولنتاین دارد. میان وعده روز حتی خاص تر. می توانید کاپوچینوی دلبندتان را با یک قلب خامه ای تزیین کنید. گام به گام این ایده الهام بخش را در Craftberry Bush ببینید.

لیوان را با یک کاور دست ساز جذاب بپیچید - یک پیشنهاد خلاقانه و رمانتیک در مورد چه چیزی در روز ولنتاین بدهید .

یکی دیگر از پیشنهادات خوشمزه، تکه کیک با یک قاشق بستنی است. بهترین گزینه برای بعد از شام است.

الهام‌های بیشتر برای کیک روز ولنتاین

در زیر چند الهامات پرشور بیشتر را ببینید:

1 – کیک‌های کوچک با گلبرگ‌های صورتی

2 – یک کیک صورتی زیبا با جلوه امبره روی خمیر

3 – یک دسته گل رز قرمز متعلق به گذشته است . کیک هدیه بدید!

4 – کیک تزئین شده با میوه و قلب

5 – کیک ساده سفید تزئین شده با قلب های آب نباتی رنگارنگ

6 – کیک های خوشمزه تزئین شده با توت فرنگی

7 – کیک سفید با قلب های قرمز و صورتی

8 – کیک های کوچک به شکل قلب با مایه های صورتی

9 – پیام "روز ولنتاین مبارک" را می توان در بالا نوشت

10 – کیک قرمز مخملی با چند لایه فیلینگ

دوست دارید؟ از بازدید خود استفاده کنید و ایده های دیگری را برای هدایای خلاقانه برای روز ولنتاین ببینید .