Valentínusarkaka: auðveld uppskrift til að deila fyrir tvo

Eftir að hafa hugsað um bragðgóðan matseðil fyrir rómantíska kvöldverðinn ættirðu að bretta upp ermarnar og útbúa eftirrétt. Hvað með Valentínusardagsköku? Vissulega mun sá sem þú elskar elska þessa skemmtun.

Það er ekki nóg að velja bara uppáhaldsbragð kærasta þíns. Það er nauðsynlegt að leggja tíma, þolinmæði og umhyggju í að klára kökuna.

Valentine's Day kökuuppskrift: Surprise heart

skreytt kaka sem er mjög vel heppnuð meðal ástfanginna para er kakan með óvart hjarta. Að utan lítur hún út eins og venjuleg kaka en þegar þú skerð fyrstu sneiðina kemur bleikt hjarta að innan.

Skoðaðu uppskriftina að kökunni með falnu hjarta hér að neðan:

Hráefni

• 1 pottur af jarðarberjajógúrt
• 4 egg
• 4 mál (notaðu jógúrtpakkann) af hveiti
• 4 mál (notaðu jógúrtpakkann) af sykri
• 1 mál (notaðu jógúrtpakkann) af olíu
• 1 klípa af salti
• ¼ tsk bleikur/rauður matarlitur (má vera mauk eða hlaup)
• 1 tsk ger
• 1 mál (jógúrtpakki) af súkkulaðidufti

Undirbúningsaðferð

Skref 1. Byrjaðu uppskriftina með því að forhita ofninn í 180°C;

Skref 2. Skiljið eggjarauðurnar frá hvítunum;

Skref 3. Blandið sykrinum og súkkulaðinu saman í skálí dufti. Næst skaltu bæta við eggjarauðunum, jógúrtinni og olíunni.

Skref 4. Blandið öllu hráefninu vel saman með vírþeytara.

Skref 5. Þeytið eggjahvíturnar og bætið þeim út í deigið mjög hægt.

Blandið saman salti, lyftidufti og sigtuðu hveiti (þurrefnum) í aðra skál.

Skref 6. Bætið eggjahvítunum við kökudeigið og bætið svo þurrefnunum við. Blandið saman með góðgæti, þar til allt er einsleitt.

Skref 7. Skiptu blöndunni í tvo hluta: annar verður notaður til að búa til súkkulaðideigið og hinn verður notaður fyrir bleika deigið.

Skref 8. Bætið litarefninu við í einum helminganna og hrærið þar til liturinn er einsleitur. Í hinn hlutann bætið við súkkulaðiduftinu.

Skref 9. Settu bleika deigið í enskt kökuform, smurt með smjöri og hveiti. Bakið í 30 eða 40 mínútur. Bíddu í 15 mínútur þar til kakan kólnar og taktu síðan af.

Skref 10. Notaðu hjartalaga kökuformið til að búa til hjartasneiðar. Helst ætti hvert lítið hjarta að vera 1 cm þykkt. Áskilið.

Samsetning

Þvoið ensku kökuformið, smyrjið með smjöri og hveiti. Settu í það ⅓ af súkkulaðimassanum sem var geymdur. Raða svo bleiku hjörtunum innan í formið, íröð. Mikilvægt er að þau haldist þétt saman, alla lengd formsins.

Hellið restinni af súkkulaðiblöndunni í mótið og hyljið hjörtun.

Settu kökuna aftur inn í ofn og bakaðu í 25 mínútur. Látið kólna í 20 mínútur áður en það er tekið úr forminu.

Til að klára sætið geturðu bætt við hjartalaga sælgæti eða einfaldlega stráð sykri yfir. Það lítur ótrúlega út!

Ábendingar!

Ef þig langar í Valentínusardagsköku með hvítu deigi skaltu bara ekki nota duftsúkkulaði í uppskriftina.

Afganginn af bleiku kökunni er hægt að nota til að búa til cake pops.

Aðrar útgáfur af kökunni

Þessi hugmynd um að skilja hjörtu eftir falin inni í nammið hefur aðrar mjög áhugaverðar útgáfur, eins og bollakökuna og rocambole. Sjá:

Og hvað getur fylgt falinni hjartaköku?

Hlýr og huggandi drykkur hefur allt til að gera Valentínusardaginn Dagssnarl enn sérstakt. Þú getur skreytt cappuccino elskunnar þinnar með þeyttu rjómahjarta. Sjáðu skref fyrir skref þessarar hvetjandi hugmynd á Craftberry Bush .

Vefjið krúsinni inn með heillandi handgerðri kápu – skapandi og rómantísk uppástunga um hvað á að gefa á Valentínusardaginn .

Önnur bragðgóð tillaga er kökusneið með kúlu af ís. Það er besti kosturinn fyrir eftir kvöldmat.

Fleiri innblástur fyrir Valentínusardagskökuna

Sjáðu hér að neðan nokkrar ástríðufullar innblástur:

1 – Bollakökur með bleiku blómblöðum

2 – Falleg bleik kaka með ombré áhrifum á deigið

3 – Vönd af rauðum rósum heyrir sögunni til . Gefðu bollakökur!

4 – Kaka skreytt með ávöxtum og hjörtum

5 – Einföld hvít kaka skreytt með litríkum sælgætishjörtum

6 – Ljúffengar bollakökur skreyttar með jarðarberjum

7 – Hvít kaka með rauðum og bleikum hjörtum

8 – Lítil hjartalaga kökur með bleikum sleikju

9 – Skilaboðin „Gleðilegan Valentínusardag“ má skrifa ofan á

10 – Rauð flauelskaka með nokkrum lögum af fyllingu

Finnst þér vel? Nýttu þér heimsóknina og sjáðu aðrar hugmyndir að skapandi gjöfum fyrir Valentínusardaginn .