Valentynsdagkoek: maklike resep om vir twee te deel

Nadat jy aan 'n smaaklike spyskaart vir die romantiese aandete gedink het, moet jy jou moue oprol en nagereg voorberei. Wat van 'n Valentynsdagkoek? Die persoon vir wie jy lief is, sal sekerlik van hierdie bederf hou.

Dit is nie genoeg om net jou kêrel se gunsteling geur te kies nie. Dit is nodig om tyd, geduld en sorg te belê in die afwerking van die koek.

Valentynsdagkoekresep: Verrassinghart

'n versierde koek wat baie suksesvol is onder verliefde paartjies, is die koek met verras hart. Aan die buitekant lyk dit soos 'n gewone koek, maar wanneer jy die eerste sny sny, word jy verras deur 'n pienk hart aan die binnekant.

Kyk na die resep vir die koek met 'n versteekte hart hieronder:

Bestanddele

• 1 pot aarbeijogurt
• 4 eiers
• 4 mate (gebruik die jogurt pakkie) meel
• 4 mate (gebruik die jogurt pakkie) suiker
• 1 maat (gebruik die jogurt pakkie) olie
• 1 knippie sout
• ¼ teelepel pienk/rooi voedselkleursel (kan pasta of jel wees)
• 1 teelepel gis
• 1 maat (jogurtpak) sjokoladepoeier

Voorbereidingsmetode

Stap 1. Begin die resep deur die oond tot 180°C voor te verhit;

Stap 2. Skei die gele van die wittes;

Stap 3. Meng die suiker en sjokolade in 'n bakin poeier. Voeg dan die eiergele, jogurt en olie by.

Stap 4. Meng al die bestanddele goed met 'n draadklitser.

Stap 5. Klits die eierwitte en voeg dit baie stadig by die deeg.

Meng die sout, bakpoeier en gesifte meel (droë bestanddele) in 'n ander bak.

Stap 6. Voeg die eierwitte by die koekbeslag, voeg dan die droë bestanddele by. Meng met lekkerte, totdat alles homogeen is.

Stap 7. Skei die mengsel in twee dele: een sal gebruik word om die sjokoladedeeg te maak en die ander sal vir die pienk deeg gebruik word.

Stap 8. Voeg in een van die helftes die kleurstof by en roer totdat die kleur eenvormig is. Voeg die sjokoladepoeier by die ander deel.

Stap 9. Plaas die pienk deeg in 'n Engelse koekvorm, gesmeer met botter en koringmeel. Bak vir 30 of 40 minute. Wag 15 minute vir die koek om af te koel en ontvorm dan.

Stap 10. Gebruik die hartvormige koekiedrukker om hartjieskywe te maak. Ideaal gesproke moet elke klein hartjie 1 cm dik wees. Reserveer.

Assembly

Was die Engelse koekpan, smeer dit met botter en meel. Gooi daarin ⅓ van die sjokolademassa wat gereserveer is. Rangskik dan die pienk harte binne-in die vorm, inry. Dit is belangrik dat hulle naby mekaar bly, vir die hele lengte van die vorm.

Gooi die res van die sjokolademengsel in die vorm, bedek die harte.

Plaas die koek weer in die oond en bak vir 25 minute. Laat afkoel vir 20 minute voordat dit ontvorm word.

Om die soetkoek klaar te maak, kan jy hartvormige lekkergoed byvoeg of eenvoudig suiker sprinkel. Dit lyk ongelooflik!

Wenke!

As jy 'n Valentynsdagkoek met wit deeg wil hê, moet net nie gepoeierde sjokolade in die resep gebruik nie.

Die oorblywende dele van die pienk koek kan gebruik word om cake pops te maak.

Ander weergawes van die koek

Hierdie idee om harte binne-in die lekkergoed te versteek, het ander baie interessante weergawes, soos die kolwyntjie en rocambole. Sien:

En wat kan die versteekte hartkoek vergesel?

'n Warm en vertroostende drankie het alles om Valentynsdag te maak Daghappie selfs meer spesiaal. Jy kan jou liefling se cappuccino met ’n slagroomhart versier. Sien die stap vir stap van hierdie inspirerende idee by Craftberry Bush .

Draai die beker toe met 'n bekoorlike handgemaakte omslag – 'n kreatiewe en romantiese voorstel oor wat om op Valentynsdag te gee .

Nog 'n smaaklike voorstel is die sny koek met 'n skep roomys. Dit is die beste opsie vir na aandete.

Nog inspirasies vir Valentynsdagkoek

Sien hieronder nog 'n paar passievolle inspirasies:

1 – Kolwyntjies met kroonblare in pienk

2 – ’n Pragtige pienk koek met ’n ombré-effek op die deeg

3 – ’n Boeket rooi rose is iets van die verlede . Gee kolwyntjies weg!

4 – Koek versier met vrugte en hartjies

5 – Eenvoudige wit koek versier met kleurvolle lekkergoedhartjies

6 – Heerlike kolwyntjies versier met aarbeie

7 – Wit koek met rooi en pienk hartjies

8 – Mini hartvormige koeke met pienk versiersel

9 – Die boodskap “Gelukkige Valentynsdag” kan bo-op geskryf word

10 – Rooi fluweelkoek met verskeie lae vulsel

Hou jy daarvan? Maak gebruik van jou besoek en sien ander idees vir kreatiewe geskenke vir Valentynsdag .