Kuko de Sankt-Valentena: facila recepto por dividi por du

Pensinte pri bongusta menuo por la romantika vespermanĝo , vi devus ruliĝi viajn manikojn kaj prepari deserton. Kio pri Sankt-Valentena kuko? Certe la homo, kiun vi amas, amos ĉi tiun regalon.

Ne sufiĉas simple elekti la plej ŝatatan guston de via koramiko. Necesas investi tempon, paciencon kaj zorgon por fini la kukon.

Recepto de kuko de la Sankta Valentín: Surpriza koro

ornamita kuko kiu tre sukcesas inter enamiĝintoj estas la kuko kun surpriza koro. Ekstere ĝi aspektas kiel ordinara kuko, sed kiam vi tranĉas la unuan tranĉaĵon, vi estas surprizita de rozkolora koro interne.

Rigardu la recepton por la kuko kun kaŝita koro sube:

Ingrediencoj

• 1 poto da fraga jogurto
• 4 ovoj
• 4 mezuroj (uzu la jahurtan pakon) da faruno
• 4 mezurojn (uzu la jogurtan pakon) da sukero
• 1 mezuro (uzu la jogurtan pakon) da oleo
• 1 pinĉo da salo
• ¼ kulereto da rozkolora/ruĝa manĝkoloro (povas esti pasto aŭ ĝelo)
• 1 kulereto da feĉo
• 1 mezuro (jogurta pako) da pulvora ĉokolado

Prepara metodo

Paŝo 1. Komencu la recepton antaŭvarmigante la fornon al 180°C;

Paŝo 2. Apartigu la yemas de la blankuloj;

Paŝo 3. En bovlo miksi la sukeron kaj ĉokoladonen pulvoro. Poste, aldonu la ovoflavojn, jogurton kaj oleon.

Paŝo 4.Miksu ĉiujn ingrediencojn bone per drata vasilo.

Paŝo 5. Batu la ovoblankojn kaj aldonu ilin al la pasto tre malrapide.

En alia bovlo miksi la salon, bakpulvoron kaj kribritan farunon (sekaj ingrediencoj).

Paŝo 6. Aldonu la ovoblankojn al la kukaĵo, poste aldonu la sekajn ingrediencojn. Miksi kun delikateco, ĝis ĉio estas homogena.

Paŝo 7. Apartigu la miksaĵon en du partojn: unu estos uzata por fari la ĉokoladan paston kaj la alia estos uzata por la rozkolora pasto.

Paŝo 8. En unu el la duonoj, aldonu la tinkturfarbon kaj movu ĝis la koloro estas unuforma. En la alia parto, aldonu la ĉokoladan pulvoron.

Paŝo 9. Metu la rozkoloran paston en anglan kukmuldilon, ŝmiritan per butero kaj tritika faruno. Baku dum 30 aŭ 40 minutoj. Atendu 15 minutojn por malvarmigi la kukon kaj poste malmuldigi.

Paŝo 10. Uzu la korforman kuketon por fari korajn tranĉaĵojn. Ideale, ĉiu koreto devas esti 1 cm dika. Rezervo.

Assembly

Lavu la anglan kukstangon, ŝmiru ĝin per butero kaj faruno. Metu en ĝin ⅓ de la ĉokolada maso kiu estis rezervita. Poste aranĝu la rozkolorajn korojn ene de la formo, envico. Gravas, ke ili restu proksime kune, dum la tuta longo de la formo.

Verŝu la reston de la ĉokolada miksaĵo en la ŝimon, kovrante la korojn.

Metu la kukon denove en la fornon kaj baku dum 25 minutoj. Lasu malvarmigi dum 20 minutoj antaŭ ol malmoldi.

Por fini la dolĉaĵon, vi povas aldoni korformajn bombonojn aŭ simple aspergi sukeron. Ĝi aspektas mirinda!

Konsiloj!

Se vi volas Sankt-Valentenan kukon kun blanka pasto, simple ne uzu pulvoran ĉokoladon en la recepto.

La postrestantaj partoj de la rozkolora kuko povas esti uzataj por fari kukajn kukojn.

Aliaj versioj de la kuko

Ĉi tiu ideo lasi korojn kaŝitaj ene de la dolĉaĵo havas aliajn tre interesajn versiojn, kiel la cupcake kaj rocambole. Vidu:

Kaj kio povas akompani la kaŝitan korkukon?

Varma kaj konsola trinkaĵo havas ĉion por fari Sanktan Valenton. Taga manĝeto eĉ pli speciala. Vi povas ornami la kappuccinon de via koramikino per vipkremo koro. Vidu la paŝon post paŝo de ĉi tiu inspira ideo ĉe Craftberry Bush .

Envolvu la mugon per ĉarma manfarita kovrilo – krea kaj romantika sugesto pri kio doni en la Sankta Valentín .

Alia bongusta sugesto estas la tranĉaĵo de kuko kun kulero da glaciaĵo. Ĝi estas la plej bona elekto por post la vespermanĝo.

Pli da inspiroj por la kuko de la Sankta Valentín

Vidu, sube, kelkajn pli pasiajn inspirojn:

1 – Kuketoj kun petaloj en rozo

2 – Bela rozkolora kuko kun ombrita efiko sur la pasto

3 – Bukedo da ruĝaj rozoj estas pasinteco . Fordoni kuketojn!

4 – Kuko ornamita per fruktoj kaj koroj

5 – Simpla blanka kuko ornamita per buntaj dolĉaj koroj

6 – Bongustaj kuketoj ornamitaj per fragoj

7 – Blanka kuko kun ruĝaj kaj rozkoloraj koroj

8 – Mini korformaj kukoj kun rozkolora glazuro

9 – La mesaĝon “Feliĉan Sankt-Valentenan Tagon” estas skribi supre

10 – Ruĝa velura kuko kun pluraj tavoloj da plenigaĵo

Ĉu ĝi ŝatas? Profitu vian viziton kaj vidu aliajn ideojn pri kreaj donacoj por Sankt-Valentena tago .