Kek Hari Valentine: resipi mudah untuk dikongsi untuk dua orang

Selepas memikirkan menu yang lazat untuk makan malam romantis , anda harus menyingsing lengan baju anda dan menyediakan pencuci mulut. Bagaimana pula dengan kek Hari Valentine? Pasti orang yang anda sayang akan menyukai hidangan ini.

Tidak cukup dengan hanya memilih perisa kegemaran teman lelaki anda. Ia adalah perlu untuk melabur masa, kesabaran dan penjagaan dalam menyiapkan kek.

Resipi kek Hari Valentine: Hati yang mengejutkan

kek berhias yang sangat berjaya di kalangan pasangan yang sedang bercinta ialah kek dengan hati terkejut. Di luar, ia kelihatan seperti kek biasa, tetapi apabila anda memotong kepingan pertama, anda terkejut dengan hati merah jambu di dalam.

Semak resipi kek dengan hati tersembunyi di bawah:

Bahan-bahan

• 1 periuk yogurt strawberi
• 4 biji telur
• 4 sukatan (guna pakej yogurt) tepung
• 4 sukatan (guna pakej yogurt) gula
• 1 sukatan (guna pakej yogurt) minyak
• 1 secubit garam
• ¼ sudu teh pewarna makanan merah jambu/merah (boleh jadi pes atau gel)
• 1 sudu teh yis
• 1 sukatan (pek yogurt) coklat serbuk

Kaedah penyediaan

Langkah 1. Mulakan resipi dengan memanaskan ketuhar hingga 180°C;

Langkah 2. Asingkan kuning daripada putih;

Langkah 3. Dalam mangkuk, campurkan gula dan coklatdalam serbuk. Seterusnya, masukkan kuning telur, yogurt dan minyak.

Langkah 4.Gaulkan semua bahan dengan sebati menggunakan pemukul dawai.

Langkah 5. Pukul putih telur dan masukkan ke dalam doh dengan perlahan-lahan.

Dalam mangkuk lain, campurkan garam, serbuk penaik dan tepung yang telah diayak (bahan kering).

Langkah 6. Masukkan putih telur ke dalam adunan kek, kemudian masukkan bahan kering. Campurkan dengan makanan istimewa, sehingga semuanya menjadi homogen.

Langkah 7. Pisahkan adunan kepada dua bahagian: satu akan digunakan untuk membuat adunan coklat dan satu lagi akan digunakan untuk adunan merah jambu.

Langkah 8. Dalam salah satu bahagian, masukkan pewarna dan kacau sehingga warna seragam. Di bahagian lain, masukkan serbuk coklat.

Langkah 9. Letakkan doh merah jambu dalam acuan kek Inggeris, disapu mentega dan tepung gandum. Bakar selama 30 atau 40 minit. Tunggu 15 minit untuk kek sejuk dan kemudian buka acuan.

Langkah 10. Gunakan pemotong biskut berbentuk hati untuk membuat hirisan hati. Sebaik-baiknya, setiap hati kecil hendaklah setebal 1 cm. Rizab.

Assembly

Basuh tin kek Inggeris, gris dengan mentega dan tepung. Masukkan ke dalamnya ⅓ jisim coklat yang telah dikhaskan. Kemudian susun hati merah jambu di dalam bentuk, dalambarisan. Adalah penting bahawa mereka kekal rapat bersama, sepanjang keseluruhan borang.

Tuangkan baki adunan coklat ke dalam acuan, menutupi hati.

Letakkan kek dalam ketuhar sekali lagi dan bakar selama 25 minit. Biarkan sejuk selama 20 minit sebelum tidak dibentuk.

Untuk menyelesaikan manis, anda boleh menambah gula-gula berbentuk hati atau hanya taburkan gula. Ia kelihatan menakjubkan!

Petua!

Jika anda mahukan kek Hari Valentine dengan adunan putih, cuma jangan gunakan coklat serbuk dalam resipi.

Bahagian sisa kek merah jambu boleh digunakan untuk membuat kek pop.

Versi lain kek

Idea untuk membiarkan hati tersembunyi di dalam gula-gula ini mempunyai versi lain yang sangat menarik, seperti kek cawan dan rocambole. Lihat:

Dan apakah yang boleh mengiringi kek hati yang tersembunyi?

Minuman hangat dan menyelerakan mempunyai segala-galanya untuk membuat Valentine's Snek siang lebih istimewa. Anda boleh menghiasi cappuccino kekasih anda dengan hati krim putar. Lihat langkah demi langkah idea inspirasi ini di Craftberry Bush .

Balut mug dengan penutup buatan tangan yang menawan – cadangan kreatif dan romantis tentang apa yang perlu diberikan pada Hari Valentine .

Satu lagi cadangan yang lazat ialah hirisan kek dengan satu sudu ais krim. Ia adalah pilihan terbaik untuk selepas makan malam.

Lebih banyak inspirasi untuk kek Hari Valentine

Lihat, di bawah, beberapa inspirasi yang lebih ghairah:

1 – Kek cawan dengan kelopak merah jambu

2 – Kek merah jambu yang cantik dengan kesan ombré pada doh

3 – Sejambak bunga ros merah adalah perkara lama . Berikan kek cawan!

4 – Kek dihiasi dengan buah-buahan dan hati

5 – Kek putih ringkas dihiasi dengan hati gula-gula berwarna-warni

6 – Kek cawan lazat dihiasi dengan strawberi

7 – Kek putih dengan hati merah dan merah jambu

8 – Kek mini berbentuk hati dengan aising merah jambu

9 – Mesej “Selamat Hari Valentine” boleh ditulis di atas

10 – Kek baldu merah dengan beberapa lapisan isian

Suka? Manfaatkan lawatan anda dan lihat idea lain untuk hadiah kreatif untuk Hari Valentine .