Ystävänpäivän kakku: helppo resepti kahdelle jakaa

Mietittyäni maukkaan menun romanttinen illallinen Miten olisi ystävänpäiväkakku? Olen varma, että rakkaasi rakastaa tätä herkkua.

Ei riitä, että valitset poikaystäväsi lempimakua, vaan kakun viimeistelyyn on käytettävä aikaa, kärsivällisyyttä ja huolellisuutta.

Ystävänpäivän kakun resepti: Sydänyllätys

A koristeltu kakku Yllätyssydänkakku on suuri menestys rakastuneiden parien keskuudessa. Ulkoisesti se näyttää tavalliselta kakulta, mutta kun leikkaat ensimmäisen viipaleen, yllätyt sisältä löytyvästä vaaleanpunaisesta sydämestä.

Katso piilotetun sydänkakun resepti alta:

Ainesosat

• 1 annos mansikkajogurttia
• 4 munaa
• 4 mittaa jauhoja (jogurttipurkissa).
• 4 mittaa sokeria (jogurttipurkissa).
• 1 annos öljyä (jogurttipurkissa).
• 1 ripaus suolaa
• ¼ teelusikallista vaaleanpunaista elintarvikeväriä (voi olla tahnaa tai geeliä).
• 1 tl hiivaa
• 1 annos (jogurttipurkki) suklaajauhetta.

Miten valmistautua

Vaihe 1. Aloita resepti esilämmittämällä uuni 180 °C:een;

Vaihe 2: Erottele keltuaiset valkuaisista;

Vaihe 3: Sekoita kulhossa sokeri ja suklaajauhe, lisää sitten munankeltuaiset, jogurtti ja öljy.

Vaihe 4.Sekoita kaikki ainekset hyvin keskenään vatkaimella.

Vaihe 5: Vatkaa munanvalkuaiset jäykiksi ja lisää ne hyvin hitaasti taikinaan.

Sekoita toisessa kulhossa suola, hiiva ja seulotut jauhot (kuivat aineet).

Vaihe 6: Lisää kakkutaikinaan vatkatut munanvalkuaiset ja sitten kuivat aineet. Sekoita varovasti, kunnes kaikki on tasaista.

Vaihe 7. Jaa seos kahteen osaan: toisesta tehdään suklaataikina ja toisesta vaaleanpunainen taikina.

Vaihe 8: Lisää toiseen puolikkaaseen väriaine ja sekoita, kunnes väri on tasainen. Lisää toiseen puolikkaaseen suklaajauhe.

Vaihe 9: Kaada vaaleanpunainen taikina voideltuun ja jauhotettuun kakkuvuokaan ja paista uunissa 30-40 minuuttia. Odota 15 minuuttia, kunnes kakku on jäähtynyt, ja poista se sitten vuoasta.

Vaihe 10. Tee sydämenmuotoisella keksileikkurilla sydänviipaleet. Ihannetapauksessa jokaisen sydämen paksuus olisi 1 cm. laita sivuun.

Kokoonpano

Pese kakkuvuoka ja voitele se voilla ja jauhoilla. Kaada siihen ⅓ varatusta suklaataikinasta. Asettele sitten vaaleanpunaiset sydämet vuoan sisälle riviin. On tärkeää, että ne pysyvät yhdessä koko vuoan pituudelta.

Kaada loput suklaamassasta muottiin ja peitä sydämet.

Laita kakku uudelleen uuniin ja paista 25 minuuttia. Anna kakun jäähtyä 20 minuuttia, ennen kuin purat kakun.

Voit viimeistellä makean lisäämällä sydämenmuotoisia makeisia tai yksinkertaisesti ripottelemalla sokeria. Se näyttää upealta!

Vinkkejä!

Jos haluat ystävänpäiväkakun valkoisella taikinalla, älä käytä reseptissä suklaajauhetta.

Vaaleanpunaisen kakun jäljelle jäävistä osista voi valmistaa cake pops -kakkuja.

Muut kakun versiot

Tästä ajatuksesta, jonka mukaan makeisen sisälle jätetään piilotettuja sydämiä, on muitakin hyvin mielenkiintoisia versioita, kuten kuppikakku ja rocambole:

Entä mitä kätkettyyn sydänkakkuun voi liittyä?

Lämpimässä ja lohduttavassa juomassa on kaikki, mikä tekee ystävänpäivän välipalasta entistäkin erikoisemman. Voit koristella rakkaasi cappuccinon kermavaahtosydämellä. Katso tämän inspiroivan idean vaihe vaiheelta etenevät ohjeet osoitteessa osoitteessa Craftberry Bush .

Kääri muki viehättävällä käsintehdyllä kannella - luova ja romanttinen ehdotus. mitä antaa ystävänpäivänä .

Toinen maukas ehdotus on kakkuviipale jäätelön kera. Se on paras vaihtoehto illallisen jälkeen.

Lisää ystävänpäivän kakku inspiraatioita

Katso alta lisää intohimoisia inspiraatioita:

1 - Muffinsseja ruusun terälehdillä

2 - Kaunis vaaleanpunainen kakku, jossa on ombré-vaikutelma taikinassa.

3 - Punaiset ruusukimput ovat menneisyyttä, anna kuppikakkuja!

4 - Hedelmillä ja sydämillä koristeltu kakku

5 - Yksinkertainen valkoinen kakku, joka on koristeltu värillisellä konfettisydämellä.

6 - Herkullisia mansikoilla koristeltuja kuppikakkuja

7 - Valkoinen kakku punaisilla ja vaaleanpunaisilla sydämillä

8 - Minisydämenmuotoiset kakut vaaleanpunaisella kuorrutteella

9 - Yläosaan voidaan kirjoittaa viesti "hyvää ystävänpäivää".

10 - Punainen samettikakku, jossa on useita kerroksia täytettä

Nauti vierailustasi ja katso muita ideoita luova ystävänpäivä lahjoja .