Kue Hari Valentine: resep mudah untuk dibagikan untuk dua orang

Setelah memikirkan menu lezat untuk makan malam romantis Bagaimana dengan kue Hari Valentine? Saya yakin orang yang Anda cintai akan menyukai suguhan ini.

Tidak cukup hanya dengan memilih rasa favorit pacar Anda, Anda perlu menginvestasikan waktu, kesabaran, dan ketelitian dalam menyelesaikan kue.

Resep kue Hari Valentine: Kejutan hati

A kue yang dihias Kue kejutan hati adalah kue yang sukses besar di kalangan pasangan yang sedang jatuh cinta. Dari luar, kue ini terlihat seperti kue biasa, tetapi ketika Anda memotong potongan pertama, Anda akan dikejutkan dengan hati berwarna merah muda di bagian dalamnya.

Lihatlah resep kue hati yang tersembunyi di bawah ini:

Bahan

• 1 panci yoghurt stroberi
• 4 butir telur
• 4 takar (gunakan wadah yoghurt) tepung terigu
• 4 takar (gunakan wadah yoghurt) gula pasir
• 1 takaran (gunakan wadah yoghurt) minyak
• 1 sejumput garam
• ¼ sendok teh pewarna makanan merah muda/merah (bisa berupa pasta atau gel)
• 1 sendok teh ragi
• 1 takar (wadah yoghurt) cokelat bubuk

Bagaimana mempersiapkan

Langkah 1. Mulailah resep dengan memanaskan oven terlebih dahulu pada suhu 180°C;

Langkah 2: Pisahkan kuning telur dari putih telur;

Langkah 3: Dalam mangkuk, campurkan gula dan bubuk cokelat, lalu tambahkan kuning telur, yoghurt, dan minyak.

Langkah 4. Campur semua bahan dengan baik, menggunakan pengocok kawat.

Langkah 5: Kocok putih telur sampai kaku dan tambahkan ke dalam adonan secara perlahan.

Di mangkuk lain, campurkan garam, ragi, dan tepung yang sudah diayak (bahan kering).

Langkah 6: Tambahkan putih telur kocok ke dalam adonan kue, lalu tambahkan bahan-bahan kering, aduk perlahan sampai semuanya rata.

Langkah 7. Pisahkan adonan menjadi dua bagian: satu bagian akan digunakan untuk membuat adonan cokelat dan bagian lainnya untuk adonan merah muda.

Langkah 8: Pada satu bagian tambahkan zat pewarna dan aduk hingga warnanya merata, dan pada bagian lainnya tambahkan bubuk cokelat.

Langkah 9: Tuang pastry merah muda ke dalam loyang kue yang sudah diolesi mentega dan ditaburi tepung, lalu panggang dalam oven selama 30 hingga 40 menit. Tunggu 15 menit hingga kue menjadi dingin, lalu keluarkan dari loyang.

Langkah 10. Gunakan pemotong biskuit berbentuk hati untuk membuat irisan hati. Idealnya, setiap hati kecil harus setebal 1 cm. sisihkan.

Perakitan

Cuci loyang kue dan lumuri dengan mentega dan tepung. Tuang ⅓ adonan cokelat yang telah disediakan ke dalamnya. Selanjutnya, susunlah bentuk hati berwarna merah muda di dalam loyang dalam satu barisan, yang penting adalah agar bentuk-bentuk tersebut saling menempel di sepanjang loyang.

Tuangkan sisa cokelat ke dalam cetakan, menutupi bentuk hati.

Masukkan kue ke dalam oven lagi dan panggang selama 25 menit. Biarkan dingin selama 20 menit sebelum dibuka.

Untuk melengkapi rasa manisnya, Anda bisa menambahkan kembang gula berbentuk hati atau hanya menaburkan gula, dan itu terlihat luar biasa!

Tips!

Jika Anda menginginkan kue Hari Valentine dengan adonan putih, jangan gunakan bubuk cokelat dalam resepnya.

Bagian sisa kue merah muda dapat digunakan untuk menyiapkan kue pops.

Versi lain dari kue tersebut

Ide untuk meninggalkan hati yang tersembunyi di dalam makanan manis ini memiliki versi lain yang sangat menarik, seperti halnya cupcake dan rocambole:

Dan apa yang bisa menemani kue hati yang tersembunyi?

Minuman hangat dan nyaman memiliki segalanya untuk membuat camilan Hari Valentine Anda menjadi lebih istimewa. Anda dapat menghias cappuccino orang yang Anda cintai dengan krim kocok. Lihat petunjuk langkah demi langkah untuk ide yang menginspirasi ini di Semak Craftberry .

Bungkus mug dengan sampul buatan tangan yang menawan - saran yang kreatif dan romantis pada apa yang harus diberikan untuk hari kasih sayang .

Saran lezat lainnya adalah sepotong kue dengan satu scoop es krim, yang merupakan pilihan terbaik untuk makan malam.

Inspirasi Kue Hari Valentine Lainnya

Lihat di bawah ini untuk beberapa inspirasi yang lebih bersemangat:

1 - Kue mangkuk dengan kelopak mawar

2 - Kue merah muda yang indah dengan efek ombré pada adonan

3 - Karangan bunga mawar merah sudah ketinggalan zaman, berikanlah kue mangkuk!

4 - Kue yang dihias dengan buah dan hati

5 - Kue putih sederhana yang dihiasi dengan hati confetti berwarna-warni

6 - Kue mangkuk lezat yang dihiasi dengan stroberi

7 - Kue putih dengan hati merah dan merah muda

8 - Kue berbentuk hati mini dengan lapisan gula merah muda

9 - Pesan "selamat hari kasih sayang" dapat ditulis di bagian atas

10 - Kue beludru merah dengan beberapa lapis isian

Nikmati kunjungan Anda dan lihat ide lain untuk hadiah hari valentine yang kreatif .