Obsah
Kuchyňská zahrada dodává prostředí nádech zeleně a přináší obyvatelům mnoho výhod. Kromě toho, že usnadňuje přístup k čerstvým bylinkám, také čistí vzduch a provoní prostor.
Některé projekty jsou složitější, zahrnují podporu podlahy a dokonce i úpravy kuchyňské linky, jiné jsou jednodušší, přizpůsobivé a nezatěžují rozpočet.
Modely kuchyňských zahrad
Kuchyňská zahrada je místem spojení s přírodou. Zde je několik možností pro váš domov:
Závěsná zahrada
V případě velmi malé kuchyně se vyplatí investovat do závěsné zeleninové zahrádky. Zeleninu lze umístit do květináčů a upevnit na desku. Zahrádku pak nechte na místě, kam dopadá sluneční světlo, protože rostliny potřebují ke svému životu dobré osvětlení.
Dalším nápadem na závěsnou zeleninovou zahrádku je vytvořit nad pracovní deskou výklenek pro bylinky a koření. Využijete tak vertikální prostor a můžete prakticky vařit.
Nástěnná zeleninová zahrádka
Oblíbeným místem pro zřízení domácí zahrady je kuchyňská stěna. V otevřeném, dobře osvětleném rohu můžete vytvořit konstrukci s policemi.
Květináče s bylinkami a kořením lze také zavěsit přímo na zeď a vytvořit tak krásnou vertikální zeleninovou zahrádku. V některých projektech se používají také podpěry, například tyče a palety.
Podlahový stojan
Pokud je kuchyň velká a nejde vám o optimalizaci prostoru, tipem je uchýlit se k podpoře podlahových rostlin a založit zeleninovou zahrádku. Stejně jako nábytek by měla tato položka ladit se zbytkem dekoru a nebránit pohybu osob.
Viz_také: Jak uspořádat domácnost za méně než 2 hodinyDruhy pro pěstování v kuchyňské zahradě
Jarní cibulka
Pažitka je jedním z nejpoužívanějších koření v brazilské kuchyni a ke svému růstu potřebuje dostatek slunce. Zalévat by se měla často, ale nikdy nenechávat půdu přemokřenou.
Salsa
Na rozdíl od pažitky může petržel přežít i na méně osluněných místech. Půda musí mít dobrou drenáž a musí se často zalévat.
Basil
Je to malá rostlina, která se přizpůsobí horkému podnebí a vyžaduje mírnou zálivku. Aby listy rostly silné a zdravé, zvykněte si malé květy stříhat.
Koriandr
Koriandr má rád teplé podnebí s teplotami mezi 27 a 27 °C. Pěstuje se ze semen.
Rosemary
Rozmarýn má rád teplé počasí a písčitou půdu, takže ke svému životu nepotřebuje častou zálivku.
Mátový
Pokud do vaší kuchyně nedopadá tolik slunečního světla, může být máta vhodným druhem na zahradě, protože se jí dobře daří na místech s menším množstvím slunečního světla. Její intenzivní aroma může poškodit vývoj ostatních rostlin, proto se doporučuje pěstovat ji v samostatném květináči.
Pepř
Stejně jako máta potřebuje i pepř izolovanou nádobu, aby se mohl rozvíjet a neškodil ostatním rostlinám.
Oregano
Má ráda mírné klima, ale k plnému rozvoji potřebuje přirozené světlo. Zálivka by měla být mírná a stálá, stejně jako u bazalky.
Tipy pro kuchyňskou zahrádku v kuchyni
Vyberte si slunný kout
Zelenina a koření potřebují alespoň čtyři hodiny slunečního svitu denně, proto si pro svou zahrádku vyberte místo, kam dopadá sluneční světlo.
Výběr druhu rostliny
Při výběru druhů je třeba zohlednit vlastnosti domu nebo bytu. Například prostředí, do kterého proudí hodně vzduchu, není vhodné pro pěstování máty a bazalky. Na druhou stranu existují druhy, které jsou k větru tolerantnější (a dokonce ho mají rády), například rozmarýn, oregano a tymián.
Postarejte se o odvodnění
Pokud pracujete s květináči, zvolte nádoby o výšce alespoň 15 cm a vytvořte drenážní systém, abyste zabránili hromadění vody na dně a následné hnilobě kořenů.
Při sestavování květináče vytvořte na dně vrstvu s kameny nebo keramzitem. Druhá vrstva vyžaduje drenážní deku nebo písek. Teprve poté přidejte zeminu pro rostliny.
Pozor na přebytečnou vodu
Před zaléváním zkontrolujte, zda rostlina skutečně potřebuje vodu. Jedním ze způsobů, jak to udělat, je vložit do půdy zápalku. Pokud vyjde špinavá, je to znamení, že půda je stále vlhká a nepotřebuje zalévat. Pokud je zápalka čistá, přidejte vodu.
Viz_také: Otevřená cihlová zeď: jak na to a nápady na výzdobuHnojení půdy
Aby rostliny rostly silné a zdravé, doporučuje se přidávat organické hnojivo každých 45 dní. Mezi nejoblíbenější domácí hnojiva patří kávová sedlina, banánové slupky a vaječné skořápky.
Inspirace pro kuchyňské zahrady
Casa e Festa vyhledala na internetu několik inspirativních projektů kuchyňských zahrad. Podívejte se na ně:
1 - Plánovaná jednotka s prostorem pro zeleninovou zahradu
2 - Hrnce s kořením upevněné u okna
3 - Použité hliníkové plechovky na zeleninovou zahrádku
4 - Integrované květináče se doporučují do velké kuchyně
5 - Co takhle zeleninová zahrádka na kolečkách?
6 - Drátěné a dřevěné větve vytvářejí rustikální vertikální zeleninovou zahradu
7 - Exkluzivní vertikální police na nádoby s kořením
8 - Opora pro zeleninovou zahrádku je integrována do dřevěné kuchyňské pracovní desky
9 - Okouzlující zahradní sestava se skleněnými nádobami
10 - Čerstvé bylinky a další zelenina na středovém ostrůvku moderní kuchyně
11 - Závěsná zeleninová zahrádka využívá přirozené světlo, které proniká skrz prosklený strop.
12 - Vedle dřezu je vertikální výsadba salátu
13 - Vázy zavěšené na tyči využívají přirozené světlo, které přichází oknem.
14 - Skleněné nádoby upevněné na dřevěné desce, která byla umístěna na boku kuchyňské skříňky.
15 - Zeleninová zahrádka byla umístěna přímo na stěně z tabule.
16 - Hliníkové plechovky zavěšené na větvi tvoří závěsnou zeleninovou zahrádku
17 - Cementová váza odpovídá cihlám na zdi
18 - Barevné vázy oživí neutrální prostředí
19 - Zeleninová zahrádka byla založena u okna se dvěma dřevěnými truhlíky.
20 - Šálky a konvičky lze použít k pěstování zeleniny
21 - Dřevěný žebřík sloužil jako podpěra pro koření.
22 - Nádobí používané jako vázy a vystavené na dřevěných policích
23 - Název každého koření je vyznačen na dřevě.
24 - Prostor určený speciálně pro kuchyňskou zahradu
25 - Dřevěné nádoby byly připevněny ke zdi koženými řemínky.
26 - Praktická kuchyňská zahrádka se skleněnými poháry
27 - Zinkový žlab se dobře osvědčuje při stavbě vertikální kuchyňské zahrady
28 - Hliníkové plechovky se skvěle hodí k vytvoření vnitřní zeleninové zahrádky
29 - Sázecí nádoby jsou ideální pro pěstování koření
30 - Dřevěné bedny se dobře hodí pro projekt vertikální zeleninové zahrady
31 - Paleta slouží k pěstování bylinek a koření.
32 - Stojan vyrobený z plechu je v souladu s průmyslovým stylem.
33 - Mini zeleninová zahrádka s paletou a květináči
34 - Hrnce s kořením jsou na stěně malé kuchyňky
35 - Letecké plechovky od másla byly použity k vytvoření mini zeleninové zahrádky.
36 - Personalizované zavařovací sklenice jako zahrádka pro kutily
37 - Bílé nádoby zavěšené na tyčích
38 - Závěsná polička v kuchyni je vhodným místem pro umístění rostlin.
39 - Systém Sky Planter umožňuje vytvářet různé kompozice
40 - Závěsné prkénko na květináče s kořením a bylinkami
41 - Prázdná kuchyňská stěna byla dobře využita
42 - Minimalistická závěsná zeleninová zahrada
43 - Plánovaná kuchyňská zahrada se hodí k designu kuchyně
44 - Tyče s hrnci se hodí k různým stylům kuchyní
