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Der Küchengarten bringt einen Hauch von Grün in die Umgebung und bringt viele Vorteile für das Leben der Bewohner: Er erleichtert nicht nur den Zugang zu frischen Kräutern, sondern reinigt auch die Luft und verleiht dem Raum einen angenehmen Duft.
Einige Projekte sind aufwändiger und erfordern eine Unterstützung des Bodens und sogar Anpassungen der Küchenschränke, während andere einfacher und anpassungsfähig sind und das Budget nicht belasten.
Modelle für Küchengärten
Der Gemüsegarten ist ein Raum der Verbundenheit mit der Natur. Hier sind einige Möglichkeiten für Ihr Zuhause:
Hängender Garten
Bei einer sehr kleinen Küche lohnt es sich, in einen hängenden Gemüsegarten zu investieren. Das Gemüse kann in Töpfen auf einem Brett befestigt werden. Stellen Sie den Garten dann an einen sonnigen Ort, denn die Pflanzen brauchen gutes Licht, um zu überleben.
Eine weitere Idee für einen hängenden Gemüsegarten ist eine Nische über der Arbeitsplatte, in der Kräuter und Gewürze untergebracht werden können. Auf diese Weise nutzen Sie den vertikalen Raum und können praktisch kochen.
Gemüsegarten an der Wand
Ein beliebter Bereich für die Einrichtung von Hausgärten ist die Küchenwand: In einer offenen, gut beleuchteten Ecke können Sie eine Struktur mit Regalen schaffen.
Die Töpfe mit Kräutern und Gewürzen können auch direkt an die Wand gehängt werden, so dass ein schöner vertikaler Gemüsegarten entsteht. Bei einigen Projekten werden auch Stützen wie Stöcke und Paletten verwendet
Bodenständer
Wenn die Küche groß ist und man nicht auf eine Optimierung des Platzes bedacht ist, empfiehlt es sich, auf Bodenpflanzen zurückzugreifen, um einen Gemüsegarten anzulegen. Genau wie die Möbel sollte dieser Gegenstand mit dem Rest der Einrichtung harmonieren und die Bewegungsfreiheit der Menschen nicht behindern.
Arten für den Anbau im Gemüsegarten
Frühlingszwiebel
Der Schnittlauch, eines der meistverwendeten Gewürze in der brasilianischen Küche, braucht viel Sonne, um sich zu entwickeln, und sollte häufig gegossen werden, ohne dass die Erde zu nass wird.
Salsa
Im Gegensatz zu Schnittlauch kann Petersilie auch an weniger sonnigen Standorten gedeihen. Der Boden muss gut drainiert sein und häufig gegossen werden.
Siehe auch: 24 Inspirierende Ideen für das Streichen des FlursBasilikum
Sie ist eine kleine Pflanze, die sich an heißes Klima anpasst und mäßig gegossen werden muss. Damit die Blätter kräftig und gesund wachsen, sollten Sie sich angewöhnen, die kleinen Blüten zu schneiden.
Koriander
Koriander mag warmes Klima mit Temperaturen zwischen 27 und 27 Grad Celsius und wird aus Samen gezogen.
Rosemary
Rosmarin mag warmes Wetter und sandige Böden, so dass er nicht häufig gegossen werden muss, um zu überleben.
Minze
Wenn Ihre Küche nicht so viel Sonne abbekommt, kann Minze eine gute Gartenpflanze sein, da sie auch an weniger sonnigen Standorten gut gedeiht. Ihr intensives Aroma kann die Entwicklung anderer Pflanzen beeinträchtigen, daher wird empfohlen, sie in einem separaten Topf anzubauen.
Siehe auch: Disney-Prinzessinnen-Party: Entdecken Sie kreative DekorationsideenPfeffer
Genau wie die Minze braucht auch der Pfeffer einen isolierten Behälter, um sich zu entwickeln und andere Pflanzen nicht zu schädigen.
Oregano
Sie mag ein mildes Klima, braucht aber natürliches Licht, um sich voll entfalten zu können. Die Bewässerung sollte mäßig und konstant sein, wie beim Basilikum.
Tipps für einen Gemüsegarten in der Küche
Wählen Sie eine sonnige Ecke
Gemüse und Gewürze brauchen mindestens vier Stunden Sonnenlicht am Tag. Wählen Sie also einen sonnigen Platz, um Ihren Gemüsegarten anzulegen.
Wählen Sie die Pflanzenart
Bei der Auswahl der Arten müssen die Eigenschaften des Hauses oder der Wohnung berücksichtigt werden. Eine Umgebung, in der viel Luftströmung herrscht, ist zum Beispiel nicht für den Anbau von Minze und Basilikum geeignet. Andererseits gibt es Arten, die Wind besser vertragen (und ihn sogar mögen), wie Rosmarin, Oregano und Thymian.
Für die Entwässerung sorgen
Wenn Sie mit Töpfen arbeiten, wählen Sie Gefäße mit einer Höhe von mindestens 15 cm und legen Sie ein Drainagesystem an, um die Ansammlung von Wasser am Boden und damit Wurzelfäule zu vermeiden.
Bei der Zusammenstellung des Topfes wird am Boden eine Schicht mit Steinen oder Blähton gebildet. Die zweite Schicht besteht aus einer Drainagematte oder Sand. Erst danach wird die Pflanzerde hinzugefügt.
Vorsicht vor überschüssigem Wasser
Bevor Sie die Pflanze gießen, sollten Sie prüfen, ob sie wirklich Wasser braucht. Stecken Sie dazu ein Streichholz in die Erde. Wenn es schmutzig ist, ist das ein Zeichen dafür, dass die Erde noch feucht ist und nicht gegossen werden muss. Wenn das Streichholz sauber ist, geben Sie Wasser hinzu.
Den Boden düngen
Damit die Pflanzen kräftig und gesund wachsen, empfiehlt es sich, alle 45 Tage organischen Dünger hinzuzufügen. Zu den beliebtesten hausgemachten Düngern gehören Kaffeesatz, Bananenschalen und Eierschalen.
Inspirationen für Küchengärten
Casa e Festa hat im Internet nach einigen inspirierenden Projekten für den Gemüsegarten gesucht - sehen Sie sich diese an:
1 - Eine geplante Einheit mit Platz für einen Gemüsegarten
2 - Töpfe mit Gewürzen in der Nähe des Fensters
3 - Wiederverwendete Aluminiumdosen für den Gemüsegarten
4 - Integrierte Pflanzgefäße werden für eine große Küche empfohlen
5 - Wie wäre es mit einem Gemüsegarten auf Rädern?
6 - Draht und Holzzweige bilden einen rustikalen vertikalen Gemüsegarten
7 - Exklusive vertikale Ablage für Gewürztöpfchen
8 - Die Gemüsegartenstütze ist in die Küchenarbeitsplatte aus Holz integriert
9 - Charmante Garteneinrichtung mit Gläsern
10 - Frische Kräuter und anderes Gemüse säumen die Mittelinsel der modernen Küche
11 - Der hängende Gemüsegarten nutzt das natürliche Licht, das durch die Glasdecke einfällt
12 - Neben dem Waschbecken befindet sich eine vertikale Salatbepflanzung
13 - An der Stange hängende Vasen nutzen das natürliche Licht, das durch das Fenster einfällt
14 - Glasgefäße auf einem Holzbrett, das an der Seite des Küchenschranks angebracht war
15 - Der Gemüsegarten wurde direkt an eine Tafelwand montiert
16 - An einem Ast hängende Aluminiumdosen bilden einen hängenden Gemüsegarten
17 - Die Zementvase passt zu den Ziegeln an der Wand
18 - Bunte Vasen bringen Leben in eine neutrale Umgebung
19 - Der Gemüsegarten wurde in der Nähe des Fensters mit zwei Holzkisten angelegt
20 - Tassen und Teekannen können für den Gemüseanbau verwendet werden
21 - Eine Holzleiter diente als Stütze für die Gewürze
22 - Utensilien, die als Vasen verwendet und auf Holzregalen ausgestellt werden
23 - Der Name jedes Gewürzes ist auf dem Holz markiert
24 - Speziell für einen Nutzgarten konzipierter Raum
25 - Die Holzbehälter wurden mit Lederriemen an der Wand befestigt
26 - Praktischer Küchengarten mit Glasbechern
27 - Die Zinkrinne eignet sich gut für den Bau eines vertikalen Gemüsegartens
28 - Aluminiumdosen eignen sich perfekt für die Anlage eines Gemüsegartens im Haus
29 - Pflanzgefäße sind ideal für den Anbau von Gewürzen
30 - Holzkisten eignen sich gut für das Projekt des vertikalen Gemüsegartens
31 - Die Palette wird für den Anbau von Kräutern und Gewürzen verwendet
32 - Der aus Blech gefertigte Ständer entspricht dem industriellen Stil
33 - Mini-Gemüsegarten mit Palette und Töpfen
34 - Die Gewürzdosen stehen an der Wand der kleinen Küche
35 - Für den Mini-Gemüsegarten wurden Butterdosen aus der Luftfahrt verwendet
36 - Personalisierte Einmachgläser für einen DIY-Küchengarten
37 - Weiße Behälter, die an Stangen hängen
38 - Das Hängeregal in der Küche ist ein guter Platz für Pflanzen
39 - Mit dem Sky Planter System können Sie verschiedene Kompositionen erstellen
40 - Ein Hängebrett beherbergt die Töpfe mit Gewürzen und Kräutern
41 - Die leere Küchenwand wurde gut genutzt
42 - Minimalistischer hängender Gemüsegarten
43 - Ein geplanter Küchengarten passt zum Design der Küche
44 - Stäbe mit Töpfen passen zu verschiedenen Küchenstilen
