Taula de continguts
L'horta de la cuina aporta un toc de verd a l'entorn i aporta molts beneficis a la vida dels residents. A més de facilitar l'accés a les herbes fresques, també depura l'aire i deixa l'espai més fragant.
Alguns projectes són més elaborats, amb suport de terra i fins i tot adaptacions a la fusteria de la cuina. Altres són més senzills, adaptables i no pesen en el pressupost.
Vegeu també: Pastís de Pasqua: 54 models creatius per inspirarMaquetes d'hort per muntar a la cuina
L'horta és un espai de connexió amb la natura. Consulta a continuació algunes possibilitats per a casa teva:
Horta suspesa
En el cas d'una cuina molt petita, val la pena apostar per l'horta suspesa. Les verdures es poden col·locar en tests i fixar-les sobre una taula de tallar. A continuació, col·loca el jardí en una zona que rebi la llum solar, ja que les plantes necessiten una bona il·luminació per sobreviure.
Una altra idea de l'hort penjant és fer un nínxol a sobre del taulell per acollir herbes i espècies. D'aquesta manera, podràs aprofitar l'espai vertical i cuinar amb facilitat.
Jardí a la paret
Una zona que s'utilitza sovint per fer horts a casa és la paret de la cuina. . Podeu crear una estructura amb prestatges en un racó lliure ben il·luminat.
Els gerros amb herbes i espècies també es poden penjar directament a la paret, formant un bonic hort vertical. Alguns projectes també utilitzen suports, com és el cas devaretes i palets
Suport de terra
Quan la cuina és gran i no us preocupa optimitzar l'espai, el consell és recórrer al suport de plantes de terra per muntar una hortalissa. jardí. Igual que els mobles, aquest element s'ha d'alinear amb la resta de la decoració i no pertorbar el moviment de les persones.
Espècies per créixer a l'horta
Cibulet
Un dels condiments més utilitzats a la cuina brasilera, el cibulet necessita molt de sol per desenvolupar-se. El reg ha de ser freqüent, però no deixeu mai el sòl empapat.
Julivert
A diferència del cibulet, el julivert pot sobreviure a les zones amb menys sol. El sòl ha de tenir un bon drenatge i regs freqüents.
Vegeu també: Com desobstruir el desguàs del bany? L'expert revela 3 consellsAlfàbrega
És una planta petita que s'adapta a la calor i requereix regs moderats. Perquè les fulles creixin fortes i sanes, acostumau-vos a podar les floretes.
Cilantro
Al cilantro li agrada el clima càlid, amb temperatures entre 27 i 27 graus. Creix a partir de llavors.
Romarí
Al romaní li agrada un clima càlid i un sòl sorrenc, per la qual cosa no necessita regs freqüents per sobreviure.
Menta
Si la teva cuina no rep molta llum solar, la menta pot ser una bona espècie per tenir al jardí, ja que prospera a les zones amb menys sol. La seva aroma intensa pot perjudicar el desenvolupament d'altres plantes, així ésEs recomana cultivar-lo en un test a part.
Pebrot
Com la menta, el pebre necessita un recipient aïllat per desenvolupar-se i no perjudicar altres plantes.
Orenga
Li agrada un clima suau, però necessita il·luminació natural per desenvolupar-se plenament. El reg ha de ser moderat i constant, com passa amb l'alfàbrega.
Consells per tenir un hort a la cuina
Tria un racó assolellat
Les verdures i espècies han de rebre almenys 4 hores de sol al dia. Per tant, trieu un lloc que rebi la llum solar per muntar l'horta a la cuina.
Selecciona l'espècie vegetal
L'elecció de l'espècie ha de reconèixer les característiques de la casa o apartament. Un entorn que rep molt esborrany, per exemple, no és apte per al cultiu de menta i alfàbrega. D'altra banda, hi ha espècies més tolerants al vent (i fins i tot els agraden), com el romaní, l'orenga i la farigola.
Preocupa't pel drenatge
Si vas a treballar amb testos, tria recipients que tinguin almenys 15 cm d'alçada. A més, crear un sistema de drenatge per evitar l'acumulació d'aigua al fons i, en conseqüència, la podridura de les arrels.
En muntar el gerro, poseu una capa de fons amb pedres o argila expandida. La segona capa requereix estora o sorra de drenatge. només després d'aixòafegir la terra vegetal.
Aneu amb compte amb l'excés d'aigua
Abans de regar la planta, comproveu si realment necessita aigua. Una manera de fer-ho és col·locar un escuradents a terra. Si surt brut, és senyal que la terra encara està mullada i no necessita regar. En cas de tenir un escuradents net, afegir aigua.
Afeccionar la terra
Per tal que les plantes creixin fortes i sanes, es recomana afegir adob orgànic cada 45 dies. Entre els adobs casolans més populars es troben: el marc de cafè, les closques de plàtan i les closques d'ou.
Inspiracions d'horts a la cuina
Casa e Festa va trobar alguns projectes d'hort inspiradors a Internet a la cuina. . Comprova-ho:
1 – Un moble planificat amb espai per a un hort
2 – Testes amb espècies col·locades prop de la finestra
3 – Llaunes d'alumini reutilitzades per fer l'horta
4 – Es recomanen jardineres integrades per a una cuina gran
5 – Què tal un hort sobre rodes?
6 – Filferro i branques de fusta creen un hort vertical rústic
7 – Prestatge vertical exclusiu per col·locar testos amb espècies
8 – El El suport de l'horta està integrat amb el taulell de la cuina de fusta
9 – Encantadora horta muntada amb pots de vidre
10 – Les herbes fresques i altres verdures envolten l'illa central de la cuina contemporània
11 – L'hortasuspès aprofita la llum natural que entra pel sostre de vidre
12 – Al costat de la pica hi ha una plantació d'enciams vertical
13 – Testes penjades de la vareta aprofitar la llum que entra per la finestra
14 – Olles de vidre fixades sobre una taula de fusta, que es col·locaven al costat de l'armari de la cuina
15 – L'hort es va muntar directament sobre una paret de pissarra
16 – Les llaunes d'alumini que pengen d'una branca formen un hort suspès
17 – El gerro de ciment coincideix amb els maons a la paret
18 – Els gerros de colors fan més viu l'ambient neutre
19 – L'hort es va instal·lar prop de la finestra amb dues caixes de fusta
20 – Les tasses i les teteres es poden utilitzar per plantar verdures
21 – Una escala de fusta servia de suport a les espècies
22 – Estris utilitzats com a gerros i exposats en prestatgeries de madeira
23 – El nom de cada condiment està marcat a la fusta
24 – Espai especialment dissenyat per tenir un hort a la cuina
25 – Els contenidors de fusta es van fixar a la paret amb tires de cuir
26 – Pràctic hort amb gots de vidre
27 – El canal de zinc funciona bé en la construcció d'un hort vertical a la cuina
28 – Les llaunes d'alumini són perfectes per crear un hort interior
29 – Tests de flors són perfectes per plantarespècies
30 – Les caixes de fusta funcionen bé en el projecte del jardí vertical
31 – El palet serveix per plantar herbes i espècies
32 – El suport, de xapa, s'ajusta a l'estil industrial
33 – Mini hort muntat amb palet i testos
34 – Els tests amb Els condiments es troben a la paret de la petita cuina
35 – Les llaunes de mantega Aviação es van utilitzar per compondre el mini hort
36 – Els pots de conserves personalitzats formen una verdura de cuina de bricolatge jardí
37 – Contenidors blancs penjats a varetes
38 – El prestatge suspès de la cuina és un bon lloc per posar plantes
39 – El sistema Sky Planter permet crear diferents composicions
40 – Un tauler suspès acomoda les olles amb espècies i herbes
41 – La paret de la cuina buida estava bé usat
42 – Hort suspès i minimalista
43 – Un hort planificat s'adapta al disseny de la cuina
44 – Barra de roba amb les olles es combinen amb cuines de diferents estils
