Daftar Isi
Taman dapur menambahkan sentuhan hijau pada lingkungan dan membawa banyak manfaat bagi kehidupan penghuninya. Selain memfasilitasi akses ke rempah-rempah segar, taman dapur juga memurnikan udara dan membuat ruangan menjadi lebih harum.
Beberapa proyek lebih rumit, melibatkan penyangga lantai dan bahkan adaptasi pada lemari dapur, sementara yang lain lebih sederhana, mudah beradaptasi dan tidak membebani anggaran.
Model taman dapur
Taman dapur adalah ruang yang terhubung dengan alam. Berikut adalah beberapa kemungkinan untuk rumah Anda:
Taman gantung
Untuk dapur yang sangat kecil, ada baiknya Anda berinvestasi pada kebun sayur gantung. Sayuran dapat ditempatkan dalam pot dan dipasang di papan. Kemudian biarkan kebun di area yang menerima sinar matahari, karena tanaman membutuhkan pencahayaan yang baik untuk bertahan hidup.
Lihat juga: Pesta Karnaval Anak: 15 tips inspiratif untuk dekorasiIde lain untuk kebun sayur gantung adalah membuat ceruk di atas meja dapur untuk menampung bumbu dan rempah-rempah. Dengan cara ini, Anda memanfaatkan ruang vertikal dan dapat memasak dengan praktis.
Kebun sayur yang dipasang di dinding
Area yang populer untuk menyiapkan taman rumah adalah dinding dapur. Anda bisa membuat struktur dengan rak di sudut yang terbuka dan terang.
Pot dengan bumbu dan rempah-rempah juga dapat digantung langsung di dinding, menciptakan kebun sayur vertikal yang indah. Beberapa proyek juga menggunakan penyangga, seperti tongkat dan palet
Dudukan lantai
Jika dapur Anda besar dan Anda tidak ingin mengoptimalkan ruang, tipnya adalah menggunakan dukungan tanaman lantai untuk membuat kebun sayur. Sama seperti furnitur, item ini harus selaras dengan dekorasi lainnya dan tidak menghalangi pergerakan orang.
Spesies untuk ditanam di kebun dapur
Daun bawang
Salah satu bumbu yang paling sering digunakan dalam masakan Brasil, lokio membutuhkan banyak sinar matahari untuk berkembang. Penyiraman harus sering dilakukan, tetapi jangan pernah membiarkan tanahnya basah.
Salsa.
Tidak seperti daun bawang, peterseli dapat bertahan hidup di daerah yang kurang mendapat sinar matahari. Tanah harus memiliki drainase yang baik dan sering disiram.
Basil
Ini adalah tanaman kecil yang beradaptasi dengan iklim panas dan membutuhkan penyiraman sedang. Untuk memastikan daunnya tumbuh kuat dan sehat, biasakan untuk memangkas bunga-bunga kecil.
Ketumbar
Ketumbar menyukai iklim hangat, dengan suhu antara 27 dan 27 derajat Celcius, dan ditanam dari biji.
Rosemary
Rosemary menyukai cuaca hangat dan tanah berpasir, sehingga tidak perlu sering disiram untuk bertahan hidup.
Mint
Jika dapur Anda tidak menerima banyak sinar matahari, mint dapat menjadi spesies yang baik untuk ditanam di taman, karena ia hidup dengan baik di daerah dengan sinar matahari yang lebih sedikit. Aromanya yang kuat dapat merusak perkembangan tanaman lain, jadi disarankan untuk menanamnya di pot yang terpisah.
Lada
Sama seperti mint, lada membutuhkan wadah yang terisolasi untuk berkembang dan tidak membahayakan tanaman lain.
Oregano
Ia menyukai iklim yang sejuk, tetapi membutuhkan cahaya alami untuk berkembang sepenuhnya. Penyiraman harus moderat dan konstan, seperti halnya kemangi.
Kiat untuk memiliki taman dapur di dapur
Pilih sudut yang cerah
Sayuran dan rempah-rempah membutuhkan setidaknya empat jam sinar matahari sehari, jadi pilihlah tempat yang menerima sinar matahari untuk membuat kebun dapur Anda.
Pilih spesies tanaman
Pemilihan spesies harus mengenali karakteristik rumah atau flat. Lingkungan yang menerima banyak arus udara, misalnya, tidak cocok untuk budidaya mint dan kemangi. Di sisi lain, ada spesies yang lebih toleran terhadap angin (bahkan menyukainya), seperti rosemary, oregano, dan thyme.
Jaga drainase
Jika Anda menggunakan pot, pilihlah wadah dengan tinggi minimal 15 cm dan buatlah sistem drainase untuk menghindari akumulasi air di bagian bawah yang dapat menyebabkan pembusukan akar.
Saat merakit pot, buatlah lapisan di bagian bawah dengan batu atau tanah liat yang mengembang. Lapisan kedua membutuhkan selimut drainase atau pasir. Baru setelah itu tambahkan tanah tanaman.
Berhati-hatilah terhadap kelebihan air
Sebelum menyiram tanaman, periksa apakah tanaman benar-benar membutuhkan air. Salah satu caranya adalah dengan menancapkan batang korek api ke dalam tanah. Jika hasilnya kotor, itu pertanda tanah masih lembap dan tidak perlu disiram. Jika batang korek api bersih, tambahkan air.
Menyuburkan tanah
Agar tanaman tumbuh kuat dan sehat, disarankan untuk menambahkan pupuk organik setiap 45 hari sekali. Di antara pupuk buatan sendiri yang paling populer adalah bubuk kopi, kulit pisang dan kulit telur.
Inspirasi untuk taman dapur
Casa e Festa telah mencari di internet untuk beberapa proyek taman dapur yang menginspirasi, lihatlah:
Lihat juga: Kokedama: apa itu, berapa lama bertahan dan bagaimana cara membuatnya1 - Unit terencana dengan ruang untuk kebun sayur
2 - Panci dengan rempah-rempah yang dipasang di dekat jendela
3 - Kaleng aluminium bekas untuk kebun sayur
4 - Penanam terintegrasi direkomendasikan untuk dapur besar
5 - Bagaimana dengan kebun sayur di atas roda?
6 - Kawat dan cabang kayu menciptakan kebun sayur vertikal pedesaan
7 - Rak vertikal eksklusif untuk pot rempah-rempah
8 - Penyangga kebun sayur terintegrasi dengan meja dapur kayu
9 - Taman yang menawan diatur dengan toples kaca
10 - Rempah-rempah segar dan sayuran lainnya berjejer di pulau tengah dapur kontemporer
11 - Kebun sayur gantung memanfaatkan cahaya alami yang masuk melalui langit-langit kaca
12 - Di sebelah wastafel ada perkebunan selada vertikal
13 - Vas yang tergantung pada batang memanfaatkan cahaya alami yang masuk melalui jendela
14 - Guci kaca yang dipasang pada papan kayu, yang diletakkan di sisi lemari dapur
15 - Kebun sayur dipasang langsung di dinding papan tulis
16 - Kaleng aluminium yang tergantung di dahan membentuk kebun sayur gantung
17 - Vas semen cocok dengan batu bata di dinding
18 - Vas warna-warni menghidupkan lingkungan yang netral
19 - Kebun sayur didirikan di dekat jendela dengan dua kotak kayu
20 - Cangkir dan teko dapat digunakan untuk menanam sayuran
21 - Tangga kayu yang berfungsi sebagai penopang rempah-rempah
22 - Peralatan yang digunakan sebagai vas dan dipajang di rak kayu
23 - Nama setiap bumbu ditandai pada kayu
24 - Ruang yang dirancang khusus untuk taman dapur
25 - Wadah kayu dipasang ke dinding dengan tali kulit
26 - Taman dapur praktis dengan gelas kaca
27 - Talang seng bekerja dengan baik dalam pembangunan taman dapur vertikal
28 - Kaleng aluminium sangat cocok untuk membuat kebun sayur dalam ruangan
29 - Pekebun sangat cocok untuk menanam rempah-rempah
30 - Peti kayu bekerja dengan baik dalam proyek kebun sayur vertikal
31 - Palet digunakan untuk menanam bumbu dan rempah-rempah
32 - Dudukan yang terbuat dari lembaran logam, sejalan dengan gaya industrial
33 - Kebun sayur mini yang ditata dengan palet dan pot
34 - Panci rempah-rempah berada di dinding dapur kecil
35 - Kaleng mentega penerbangan digunakan untuk menyusun kebun sayur mini
36 - Stoples pengalengan yang dipersonalisasi membuat taman dapur DIY
37 - Wadah putih yang digantung pada batang
38 - Rak gantung di dapur adalah tempat yang baik untuk meletakkan tanaman
39 - Sistem Sky Planter memungkinkan Anda membuat komposisi yang berbeda
40 - Papan gantung untuk menampung pot berisi rempah-rempah dan bumbu dapur
41 - Dinding dapur yang kosong digunakan dengan baik
42 - Kebun sayur gantung minimalis
43 - Taman dapur yang terencana sesuai dengan desain dapur
44 - Batang dengan pot cocok dengan dapur gaya yang berbeda
