உள்ளடக்க அட்டவணை
சமையலறையில் உள்ள காய்கறி தோட்டம் சுற்றுச்சூழலுக்கு பசுமையை சேர்க்கிறது மற்றும் குடியிருப்பாளர்களின் வாழ்க்கைக்கு பல நன்மைகளைத் தருகிறது. புதிய மூலிகைகளை அணுகுவதை எளிதாக்குவதுடன், இது காற்றை சுத்தப்படுத்துகிறது மற்றும் இடத்தை அதிக மணம் கொண்டதாக மாற்றுகிறது.
சில திட்டங்கள் மிகவும் விரிவானவை, தரை ஆதரவு மற்றும் சமையலறை மூட்டுகளில் கூட தழுவல்கள் ஆகியவை அடங்கும். மற்றவை எளிமையானவை, மாற்றியமைக்கக்கூடியவை மற்றும் பட்ஜெட்டை எடைபோடுவதில்லை.
மேலும் பார்க்கவும்: புனித வாரம் 2023: ஒவ்வொரு நாளும் மற்றும் செய்திகளின் பொருள்சமையலறையில் அசெம்பிள் செய்வதற்கான தோட்ட மாதிரிகள்
சமையலறைத் தோட்டம் என்பது இயற்கையோடு இணைந்த இடம். உங்கள் வீட்டிற்கான சில சாத்தியக்கூறுகளை கீழே காண்க:
இடைநிறுத்தப்பட்ட காய்கறி தோட்டம்
மிக சிறிய சமையலறையில், இடைநிறுத்தப்பட்ட காய்கறி தோட்டத்தில் பந்தயம் கட்டுவது மதிப்பு. காய்கறிகளை பானைகளில் வைத்து ஒரு வெட்டு பலகையில் சரி செய்யலாம். தாவரங்கள் உயிர்வாழ நல்ல வெளிச்சம் தேவைப்படுவதால், சூரிய ஒளியைப் பெறும் பகுதியில் தோட்டத்தை வைக்கவும்.
மற்றொரு தொங்கும் காய்கறி தோட்ட யோசனை, மூலிகைகள் மற்றும் மசாலாப் பொருட்களுக்கு இடமளிக்கும் வகையில் பணிமனைக்கு மேலே ஒரு முக்கிய இடத்தை உருவாக்குவது. இந்த வழியில், நீங்கள் செங்குத்து இடத்தைப் பயன்படுத்தி எளிதாக சமைக்கலாம்.
சுவரில் தோட்டம்
வீட்டில் காய்கறி தோட்டம் அமைக்க பெரும்பாலும் பயன்படுத்தப்படும் பகுதி சமையலறை சுவர். . நன்கு ஒளிரும் இலவச மூலையில் அலமாரிகளுடன் ஒரு கட்டமைப்பை நீங்கள் உருவாக்கலாம்.
மூலிகைகள் மற்றும் மசாலாப் பொருட்களுடன் கூடிய குவளைகளை நேரடியாக சுவரில் தொங்கவிடலாம், அழகான செங்குத்து காய்கறி தோட்டத்தை உருவாக்கலாம். சில திட்டங்களும் ஆதரவுகளைப் பயன்படுத்துகின்றனதண்டுகள் மற்றும் பலகைகள்
தரை ஆதரவு
சமையலறை பெரியதாக இருக்கும் போது மற்றும் இடத்தை மேம்படுத்துவது பற்றி நீங்கள் கவலைப்படாமல் இருந்தால், காய்கறிகளை அமைக்க தரை செடிகளின் ஆதரவை நாட வேண்டும் தோட்டம் . தளபாடங்கள் போலவே, இந்த உருப்படி மற்ற அலங்காரத்துடன் சீரமைக்க வேண்டும் மற்றும் மக்களின் இயக்கத்தை தொந்தரவு செய்யக்கூடாது.
சமையலறைத் தோட்டத்தில் வளர வேண்டிய இனங்கள்
சிவ்ஸ்
பிரேசிலிய உணவு வகைகளில் அதிகம் பயன்படுத்தப்படும் சுவையூட்டிகளில் ஒன்றான சின்ன வெங்காயம் வளர அதிக சூரிய ஒளி தேவைப்படுகிறது. நீர்ப்பாசனம் அடிக்கடி இருக்க வேண்டும், ஆனால் மண்ணை ஈரமாக விடக்கூடாது.
வோக்கோசு
சிவ்ஸ் போலல்லாமல், வோக்கோசு குறைந்த சூரியன் உள்ள பகுதிகளில் வாழக்கூடியது. மண்ணில் நல்ல வடிகால் மற்றும் அடிக்கடி நீர்ப்பாசனம் இருக்க வேண்டும்.
துளசி
இது ஒரு சிறிய தாவரமாகும், இது வெப்பமான காலநிலைக்கு ஏற்றது மற்றும் மிதமான நீர்ப்பாசனம் தேவைப்படுகிறது. இலைகள் வலுவாகவும் ஆரோக்கியமாகவும் வளர, பூக்களை கத்தரிக்கவும்.
கொத்தமல்லி
கொத்தமல்லி 27 முதல் 27 டிகிரி வரை வெப்பநிலையுடன் கூடிய வெப்பமான காலநிலையை விரும்புகிறது. இது விதைகளில் இருந்து வளரும்.
ரோஸ்மேரி
ரோஸ்மேரி வெப்பமான காலநிலை மற்றும் மணல் மண்ணை விரும்புகிறது, அதனால் உயிர்வாழ அடிக்கடி தண்ணீர் பாய்ச்ச வேண்டிய அவசியமில்லை.
புதினா
உங்கள் சமையலறையில் அதிக சூரிய ஒளி இல்லை என்றால், புதினா தோட்டத்தில் இருக்க ஒரு நல்ல இனமாக இருக்கும், ஏனெனில் இது சூரியன் குறைவாக உள்ள பகுதிகளில் செழித்து வளரும். அதன் தீவிர நறுமணம் மற்ற தாவரங்களின் வளர்ச்சிக்கு தீங்கு விளைவிக்கும், எனவே அதுஒரு தனி தொட்டியில் வளர்க்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
மிளகு
புதினாவைப் போலவே, மிளகுக்கும் தனித்தனி கொள்கலன் தேவை மற்ற தாவரங்களுக்கு தீங்கு விளைவிக்காமல் இருக்கவும் இயற்கை விளக்குகள் முழுமையாக உருவாக வேண்டும். துளசியைப் போல நீர்ப்பாசனம் மிதமாகவும் நிலையானதாகவும் இருக்க வேண்டும்.
சமையலறையில் காய்கறித் தோட்டம் அமைப்பதற்கான உதவிக்குறிப்புகள்
சன்னி மூலையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
காய்கறிகள் மற்றும் மசாலாப் பொருட்கள் ஒரு நாளைக்கு குறைந்தது 4 மணிநேரம் சூரிய ஒளியைப் பெற வேண்டும். எனவே, சமையலறையில் காய்கறி தோட்டம் அமைக்க சூரிய ஒளி பெறும் இடத்தை தேர்வு செய்யவும்.
தாவர வகைகளைத் தேர்ந்தெடு
இனங்களின் தேர்வு வீடு அல்லது குடியிருப்பின் பண்புகளை அங்கீகரிக்க வேண்டும். எடுத்துக்காட்டாக, நிறைய வரைவுகளைப் பெறும் சூழல் புதினா மற்றும் துளசியை வளர்ப்பதற்கு ஏற்றது அல்ல. மறுபுறம், ரோஸ்மேரி, ஆர்கனோ மற்றும் தைம் போன்ற காற்றை மிகவும் பொறுத்துக்கொள்ளும் இனங்கள் உள்ளன (மற்றும் அதைப் போலவே).
வடிகால் பற்றி கவலைப்படுங்கள்
நீங்கள் பானைகளுடன் வேலை செய்யப் போகிறீர்கள் என்றால், குறைந்தபட்சம் 15 செமீ உயரமுள்ள கொள்கலன்களைத் தேர்ந்தெடுக்கவும். கூடுதலாக, கீழே உள்ள நீர் திரட்சியைத் தடுக்க ஒரு வடிகால் அமைப்பை உருவாக்கவும், அதன் விளைவாக, வேர்கள் அழுகும்.
மேலும் பார்க்கவும்: ஹாலோவீன் உணவுகள்: 17 தவழும் சமையல் வகைகள்குவளையை அசெம்பிள் செய்யும் போது, கீழே கற்கள் அல்லது விரிவாக்கப்பட்ட களிமண்ணால் அடுக்கவும். இரண்டாவது அடுக்குக்கு வடிகால் பாய் அல்லது மணல் தேவை. அதன் பிறகு தான்மேல் மண் சேர்க்கவும்.
அதிகப்படியான நீரை ஜாக்கிரதையாக இருங்கள்
செடிக்கு நீர்ப்பாசனம் செய்வதற்கு முன், அதற்கு உண்மையில் தண்ணீர் தேவையா என சரிபார்க்கவும். இதற்கு ஒரு வழி தரையில் தீக்குச்சியை வைப்பது. அவர் அழுக்காக வெளியே வந்தால், பூமி இன்னும் ஈரமாக இருக்கிறது, தண்ணீர் தேவையில்லை என்பதற்கான அறிகுறியாகும். சுத்தமான டூத்பிக் என்றால், தண்ணீர் சேர்க்கவும்.
நிலத்தில் உரம் இடுங்கள்
தாவரங்கள் வலுவாகவும் ஆரோக்கியமாகவும் வளர, 45 நாட்களுக்கு ஒருமுறை கரிம உரங்களைச் சேர்க்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. மிகவும் பிரபலமான வீட்டில் தயாரிக்கப்படும் உரங்கள்: காபி கிரவுண்டுகள், வாழைப்பழத் தோல்கள் மற்றும் முட்டை ஓடுகள் . இதைப் பார்க்கவும்:
1 – காய்கறித் தோட்டத்திற்கு இடவசதியுடன் திட்டமிடப்பட்ட தளபாடங்கள்
2 – மசாலாப் பொருட்களுடன் கூடிய பானைகள் ஜன்னல் அருகே வைக்கப்பட்டுள்ளன
3 – காய்கறித் தோட்டத்தை உருவாக்க மறுபயன்படுத்தப்பட்ட அலுமினிய கேன்கள்
4 – ஒரு பெரிய சமையலறைக்கு ஒருங்கிணைந்த தோட்டக்காரர்கள் பரிந்துரைக்கப்படுகிறார்கள்
5 – சக்கரங்களில் காய்கறித் தோட்டம் எப்படி இருக்கும்?
6 – கம்பி மற்றும் மரக்கிளைகள் பழமையான செங்குத்து காய்கறி தோட்டத்தை உருவாக்குகின்றன
7 – மசாலாப் பொருட்களுடன் பானைகளை வைக்க பிரத்யேக செங்குத்து அலமாரி
8 – தி காய்கறி தோட்டம் ஆதரவு மர சமையலறை கவுண்டர்டாப்புடன் ஒருங்கிணைக்கப்பட்டுள்ளது
9 - கண்ணாடி ஜாடிகளுடன் பொருத்தப்பட்ட அழகான காய்கறி தோட்டம்
10 - புதிய மூலிகைகள் மற்றும் பிற காய்கறிகள் மத்திய தீவை சுற்றி சமகால சமையலறை
11 - காய்கறி தோட்டம்இடைநிறுத்தப்பட்டது கண்ணாடி கூரை வழியாக நுழையும் இயற்கை ஒளியைப் பயன்படுத்திக் கொள்கிறது
12 – மடுவுக்கு அடுத்ததாக செங்குத்து கீரைத் தோட்டம் உள்ளது
13 – தடியிலிருந்து தொங்கும் பானைகள் ஜன்னல் வழியாக நுழையும் ஒளியைப் பயன்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்
14 – சமையலறை அலமாரியின் ஓரத்தில் வைக்கப்பட்டிருந்த மரப் பலகையில் கண்ணாடிப் பானைகள் பொருத்தப்பட்டுள்ளன
15 – காய்கறி தோட்டம் நேரடியாக சாக்போர்டு சுவரில் கூடியது
16 – ஒரு கிளையில் இருந்து தொங்கும் அலுமினிய கேன்கள் இடைநிறுத்தப்பட்ட காய்கறி தோட்டத்தை உருவாக்குகின்றன
17 – சிமென்ட் குவளை செங்கற்களுடன் பொருந்துகிறது சுவரில்
18 – வண்ணமயமான குவளைகள் நடுநிலையான சூழலை மேலும் உயிர்ப்பூட்டுகின்றன
19 – காய்கறி தோட்டம் ஜன்னல் அருகே இரண்டு மரப்பெட்டிகளுடன் அமைக்கப்பட்டது
20 – கப் மற்றும் தேநீர்ப் பாத்திரங்கள் காய்கறிகளை நடுவதற்குப் பயன்படுத்தலாம்
21 – மர ஏணி மசாலாப் பொருட்களுக்கு ஆதரவாகப் பயன்படுத்தப்பட்டது
22 – பயன்படுத்தப்படும் பாத்திரங்கள் குவளைகளாகவும், மடிராவின் அலமாரிகளில் காட்டப்படும்
23 – ஒவ்வொரு சுவையூட்டும் பெயரும் மரத்தில் குறிக்கப்பட்டுள்ளது
24 – இடம் பிரத்யேகமாக காய்கறி தோட்டம் அமைக்க வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது சமையலறை
25 – மரப் பாத்திரங்கள் தோல் பட்டைகள் மூலம் சுவரில் பொருத்தப்பட்டன
26 – கண்ணாடி கோப்பைகளுடன் கூடிய நடைமுறை காய்கறி தோட்டம்
27 – சமையலறையில் செங்குத்து காய்கறித் தோட்டம் அமைப்பதில் துத்தநாக சாக்கடை நன்றாக வேலை செய்கிறது
28 – அலுமினியம் கேன்கள் உட்புற காய்கறி தோட்டத்தை உருவாக்குவதற்கு ஏற்றவை
29 – மலர் பானைகள் நடவு செய்வதற்கு ஏற்றதுமசாலா
30 – செங்குத்துத் தோட்டத் திட்டத்தில் மரப்பெட்டிகள் நன்றாக வேலை செய்கின்றன
31 – மூலிகைகள் மற்றும் மசாலாப் பொருள்களை நடுவதற்குப் பலகை உதவுகிறது
32 – தாள் உலோகத்தால் செய்யப்பட்ட ஆதரவு, தொழில்துறை பாணிக்கு ஏற்ப உள்ளது
33 – தட்டு மற்றும் பானைகளுடன் பொருத்தப்பட்ட மினி காய்கறி தோட்டம்
34 – பானைகள் மசாலாப் பொருட்கள் சிறிய சமையலறையின் சுவரில் உள்ளன
35 – மினி காய்கறி தோட்டத்தை உருவாக்க Aviação வெண்ணெய் கேன்கள் பயன்படுத்தப்பட்டன
36 – தனிப்பயனாக்கப்பட்ட பதப்படுத்தல் ஜாடிகள் DIY சமையலறை காய்கறியை உருவாக்குகின்றன தோட்டம்
37 – கம்பிகளில் தொங்கும் வெள்ளைக் கொள்கலன்கள்
38 – சமையலறையில் உள்ள இடைநிறுத்தப்பட்ட அலமாரி செடிகளை வைப்பதற்கு ஏற்ற இடம்
39 – Sky Planter அமைப்பு பல்வேறு கலவைகளை உருவாக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது
40 – ஒரு இடைநிறுத்தப்பட்ட பலகை மசாலா மற்றும் மூலிகைகள் கொண்ட பானைகளுக்கு இடமளிக்கிறது
41 – காலியான சமையலறை சுவர் நன்றாக இருந்தது பயன்படுத்தப்பட்டது
42 – இடைநிறுத்தப்பட்ட மற்றும் குறைந்தபட்ச காய்கறி தோட்டம்
43 – திட்டமிடப்பட்ட காய்கறி தோட்டம் சமையலறை வடிவமைப்பிற்கு ஏற்றது
44 – துணி தண்டவாளங்கள் பானைகள் வெவ்வேறு பாணிகளின் சமையலறைகளுடன் இணைந்து
