Táboa de contidos
Buscas comida para unha festa no pub? Entón, sabe que este tema require unha variedade de aperitivos cun aspecto de "bar". Le o artigo e consulta as suxestións de petiscos para incluír no menú do evento.
O tema do boteco ten moito éxito nas festas brasileiras. É o encargado de poñer en valor o ambiente dun bar en diferentes eventos, como aniversarios, té-bar e vodas.
Despois de planificar a decoración da festa do bar, cómpre crear un menú perfecto. Consulta ideas deliciosas para servir aos teus hóspedes!
Consellos sobre comidas de bar para festas
Casa e Festa creou unha lista de comidas para festas de bar. Mírao:
1 – Mandioca frita
A festa temática do bar pide moitos petiscos fritos, que van máis alá da tradicional pataca. A mandioca frita é unha opción saborosa e crocante, que merece un lugar especial na carta.
Para facer o aperitivo non hai moito segredo. Cocer a mandioca e retirar do lume antes de chegar ao punto de rotura. Cortar en cubos e fritir en aceite quente ata que estean dourados. Seca a mandioca frita nun papel absorbente e sazona con sal.
2 – Torresmo
Outra delicia que non pode faltar na festa son os torremos. Este alimento, que procede da cociña de Minas Gerais, utiliza como ingrediente principal a panza de porco moi carnosa. A carne, cortada en tiras, é cocida con condimentos antes de sometelafritindo.
3 – Bolas de arroz
Oíches falar das bolas de arroz? Así que saiba que ten moito éxito no menú da festa do boteco. A receita, sinxela e saborosa, utiliza arroz cocido, queixo relado, perexil picado, ovos, fermento en po, fariña de trigo e especias. Mestura todos os ingredientes e frite as boliñas en aceite quente.
Consulta as receitas de boliñas de arroz.
4 – Pasta de carne e queixo
Cando se trata é comida de bar para festas, non esquezamos os clásicos doces de carne e queixo. Para facer estas delicias só tes que mercar masa de pastelería xa preparada e preparar os recheos. Unha ración de pasteizinhos combina perfectamente cunha cervexa fría.
5 – Polo cun paxaro
Que tal se lles serve aos teus hóspedes un polo moi crocante cun paxaro? Esta delicia ponlle auga á boca a calquera. Para facer o aperitivo basta con mercar polo en anacos e sazonalo con sal, allo, limón e perexil. Cubrir cada un cunha mestura de fariña de trigo, fermento en po e pemento vermello.
Frítese os anacos de polo empanados en aceite de soia ata que estean dourados. Para aumentar o crocante, utiliza graxa vexetal xunto co aceite ao fritir.
6 – Kibbeh frito
Os que están afeitos a frecuentar os pubs acaban cedendo aos encantos dunha porción. de kebab frito. A merenda aínda estámáis saborosa cando se rechea con crema.
7 – Medallón de polo
O medallón de polo non é máis que un anaco de filete ben condimentado envolto en rodajas de touciño. Pódese servir con maionesa de allo e moitas outras salsas.
8 – Hot hole
O hot hole é unha suxestión sinxela, barata e saborosa para servir nunha festa temática dun pub. . O bocadillo prepárase con carne moída estofada, salsa de tomate e pan francés.
9 – Bastón de hot dog
Para facer o paliño de hot dog, basta con preparar unha masa con leite, trigo fariña, fariña de millo, fermento en po, ovo, sal e un pouco de azucre. Pega os anacos de salchicha con pinchos de churrasco e empanalos. Fritir en aceite quente e escorrer sobre papel absorbente.
10 – Polenta frita
A polenta frita é crocante por fóra e suave por dentro. Para preparalo basta con facer unha polenta tradicional, a base de fariña de millo, auga, caldo de polo, aceite de oliva, manteiga de allo, queixo relado e fariña de trigo. Deixamos arrefriar a mestura e cortamos en anacos.
Ver tamén: Cando montar a árbore de Nadal en 2022?Frítese a polenta nunha tixola con aceite ben quente e escorrela sobre papel absorbente.
11 – Torta de bacallau
O bolo de bacallau é unha especialidade da cociña portuguesa, pero fíxose popular entre os brasileiros. A merenda ten patacas, bacallau cocido e ralado, cebola picada, allo, perexil e ovo. Mesturar todoingredientes para formar unha masa. Fritir as porcións en aceite quente ata que estean douradas.
12 – Brocheta
Cando falamos de barra, non podemos esquecer o pincho de carne. Comeza a receita cortando a rabadilla en cubos. A continuación, sazone con sal, allo picado, salsa Worcestershire, zume de limón e salsa de soia. Podes deixar a carne marinada no condimento unhas horas.
Ensamble os espetos intercalando os dados de carne con anacos de pemento morrón (vermello, amarelo e verde). Listo! Agora só tes que cocer na grella e servir.
13 – Tilapia frita
Limpar o peixe e condimentalo con limón, sal, pementa negra e allo. Deixamos marinar durante 30 minutos. Cubrir con fariña de trigo e fritir en aceite quente. Deixamos escorrer cada tilapia frita sobre unha toalla de papel. Acompaña esta deliciosa ración con limón.
Ver tamén: 15 erros na cociña planificada que debes evitar14 – Patacas rústicas
Para facer o menú da festa un pouco máis saudable, convén substituír a tradicional pataca frita por pataca rústica ao forno. Este delicioso aperitivo pódese preparar con allo, romeu, pementa negra, allo e sal.
15 – Caldo de fabas
O caldo de fabas sérvese como aperitivo en moitos pubs. Combina xudías negras, pepperoni, touciño, perexil, entre outros ingredientes.
16 – Coxinha
A coxinha non é simplemente unha opción salgada para unha festa infantil. Tamén aparece como acomida de barra, perfecta para racións.
17 – Cacahuetes xaponeses
Para acompañar unhas botellas de cervexa, nada mellor que apostar polo cacahuete xaponés. Crocante e con sabor, é un aperitivo perfecto para desfrutar cos amigos.
18 – Tiras de polo
Unha porción de tiras de polo empanadas fai auga a boca a calquera, especialmente cando se serve con salsas de barra. .
19 – Bocadillo de caña
Este bocadillo, preparado con porco de porco e pan francés, é perfecto para os que teñen moita fame e non só queren merenda. Ten todo que ver co ambiente do bar!
20 – Anel de cebola empanizado
Popular nos Estados Unidos e Australia, o aro de cebola tamén namorou dos brasileiros e fai delicioso racións.
21 – Chips de provolone
O clásico queixo provolone pódese converter en chips crocantes e dourados para gozar con cervexa.
22 – Bruschetta
Tamén podes facer unha deliciosa bruschetta. A receita tradicional italiana leva pan, tomate, allo, ourego, albahaca fresca e aceite de oliva. É, sen dúbida, unha suxestión de comida sinxela de barra.
23 – Croqueta
No bar, as merendas fritas son o maior éxito, como é o caso da croqueta. Esta delicia pódese rechear con carne moída, polo, bacallau, entre outras opcións.
24 – Camarones
Unha combinación de praia epub pide camaróns. O marisco pódese servir de varias maneiras, incluído empanado.
25 – Pepperoni con cebola
Económico e fácil de facer, o pepperoni con cebola tamén é unha excelente opción.
26 – Pan italiano con salsa de queixo e tiras de filet mignon
Se seguiches a última edición da Comida di Buteco en São Paulo, probablemente lembras o gran gañador: o “Bar do Jão” , situado en Penha. O establecemento levou o premio grazas ao pan italiano recheo de salsas de queixo e tiras de filet mignon. Tenta reproducir esta delicia na casa para a hora feliz. Aprende unha receita similar á do Bar do Jão.
27 – Taboleiro de embutidos
A táboa de embutidos é unha boa opción para festas sinxelas de bar. , porque non lastra o orzamento Podes combinar diferentes tipos de queixo, salame, solombo, xamón, entre outras delicias que combinan cunha boa cervexa fría.
28 – Torta de costela con queixo
Hai varias opcións para aperitivos de bar, como costelas e bolas de queixo. A receita usa costela moída, queixo mozzarella, ovo, fariña de trigo, pan relado e condimentos.
29 – Magdalena de mandioquinha con shitake
Para os que buscan snacks veganos de barra, unha suxestión que vai ben coa cervexa de barril é a boliña de mandioca con shitake. Sen dúbida, os convidados adorarán a masa de mandiocacon cogomelo shitake rodeado dunha casca crocante.
30 – Ovo de paspallás condimentado
Para preparar este nutritivo aperitivo, necesitas ovos de paspallás cocidos, vinagre branco, aceite de oliva, follas de loureiro. , sal e sementes de mostaza. Combina todos os ingredientes nun vaso e agarda a gozar polo menos 5 días.
Cando estea listo para servir, condimenta os ovos con allo, cilantro picado, sal e pementa negra.
31 – Escondidinho con carne moída
O menú da festa debe ter opcións que non sexan necesariamente fritas. Un consello práctico e económico é o escondidinho de tenreira moída.
32 – Crema de Coxa
Coñeces a clásica coxinha? Porque gañou unha adaptación feita con muslo de polo enteiro e queixo crema. Sen dúbida, os hóspedes quererán repetir este aperitivo de bar.
33 – Provolone empanizado
O queixo provolone, quente e derretido, é un aperitivo perfecto para gozar cunha cervexa fría.
34 – Aceitunas con salame
Ao elixir unha comida de bar para festas, non esquezas as aceitunas con salame, un aperitivo barato para a cervexa. Coloca os dous ingredientes nun pau e sérvellos aos teus convidados.
35 – Mortadela afumada con cenoria
Hai algunhas racións de pub que son moi populares, e polo tanto inflúen no menú festas con esa temática. Unha suxestiónUn favorito económico é o rolo de mortadela con cenorias en rodajas.
Salpimentar os aperitivos con sal, ourego, pementa negra e aceite de oliva antes de servir.
Conclusión
Por último, considere ideas de comida de bar para armar o menú da festa. Lembra ofrecer opcións para todos os gustos, incluídos aqueles que non consuman carne ou teñan algún tipo de intolerancia alimentaria (sen glute ou sen lactosa).
Preocúpate pola lista de convidados para non cometer un erro coa cantidade de comida e bebida. As porcións de comida de bar para 50 persoas, por exemplo, non satisfacen a un grupo de 100 persoas. Por outra banda, un exceso de merenda pode provocar desperdicio de comida e diñeiro (e non queremos iso).
Pero, se o teu orzamento o permite, contrata un buffet de comida de bar, para que o teu evento teña unha maior variedade de petiscos para servir aos convidados.
Que pasa? Gustáronche os consellos de comida do bar? Aproveita a túa visita para comprobar os modelos de bolo de barra.
