Tabl cynnwys
Chwilio am fwyd ar gyfer parti tafarn? Felly gwybyddwch fod y thema hon yn galw am amrywiaeth o flasau gydag edrychiad “bar”. Darllenwch yr erthygl a gwiriwch awgrymiadau ar gyfer byrbrydau i'w cynnwys yn newislen y digwyddiad.
Mae thema boteco yn llwyddiannus iawn mewn partïon Brasil. Ef sydd â gofal am werthfawrogi awyrgylch bar mewn gwahanol ddigwyddiadau, megis penblwyddi, bariau te a phriodasau.
Ar ôl cynllunio ar gyfer addurniad y parti bar, mae angen creu bwydlen berffaith. Edrychwch ar syniadau blasus i weini'ch gwesteion!
Awgrymiadau ar fwyd bar ar gyfer partïon
Mae Casa e Festa wedi creu rhestr o fwydydd parti bar. Gwiriwch ef:
1 – Casafa wedi'i ffrio
![](/wp-content/uploads/festas-em-geral/495/k74f65e0ky.jpg)
Mae'r parti thema bar yn galw am lawer o fyrbrydau wedi'u ffrio, sy'n mynd y tu hwnt i'r tatws traddodiadol. Mae'r casafa wedi'i ffrio yn opsiwn blasus a chrensiog, sy'n haeddu lle arbennig ar y fwydlen.
I wneud y blas, does dim llawer o gyfrinach. Coginiwch y casafa a'i dynnu oddi ar y gwres cyn cyrraedd y pwynt torri. Torrwch yn giwbiau a'u ffrio mewn olew poeth nes eu bod yn euraidd. Sychwch y casafa wedi'i ffrio ar dywel papur a'i sesno â halen.
2 – Torresmo
![](/wp-content/uploads/festas-em-geral/495/k74f65e0ky-1.jpg)
Hyfrydwch arall na all fod ar goll yn y parti yw'r torremos. Mae'r bwyd hwn, sy'n dod o fwyd Minas Gerais, yn defnyddio bol porc cigog iawn fel y prif gynhwysyn. Mae'r cig, wedi'i dorri'n stribedi, yn cael ei goginio gyda sesnin cyn ei ddarostwngffrio.
3 – Peli reis
![](/wp-content/uploads/festas-em-geral/495/k74f65e0ky-2.jpg)
Ydych chi wedi clywed am beli reis? Felly yn gwybod ei fod yn llwyddiannus iawn ar y fwydlen y parti boteco. Mae'r rysáit, syml a blasus, yn defnyddio reis wedi'i goginio, caws wedi'i gratio, persli wedi'i dorri, wyau, powdr pobi, blawd gwenith a sbeisys. Cymysgwch yr holl gynhwysion a ffriwch y twmplenni mewn olew poeth.
Edrychwch ar ryseitiau twmplenni reis.
4 – Pasti cig a chaws
![](/wp-content/uploads/festas-em-geral/495/k74f65e0ky-3.jpg)
Pan ddaw i mae'n fwyd bar ar gyfer partïon, gadewch i ni beidio ag anghofio'r teisennau cig a chaws clasurol. I wneud y danteithion hyn, does ond angen i chi brynu toes crwst parod a pharatoi'r llenwadau. Mae dogn o pasteizinhos yn mynd yn berffaith gyda chwrw oer.
5 – Cyw iâr gydag aderyn
![](/wp-content/uploads/festas-em-geral/495/k74f65e0ky-4.jpg)
Beth am weini cyw iâr creisionllyd iawn gydag aderyn i'ch gwesteion? Mae'r hyfrydwch hwn yn gwneud dŵr ceg unrhyw un. I wneud y blas, prynwch gyw iâr yn ddarnau a'i sesno â halen, garlleg, lemwn a phersli. Gorchuddiwch bob un â chymysgedd o flawd gwenith, powdr pobi a phupur coch.
Ffriwch y darnau cyw iâr bara mewn olew soi nes eu bod yn frown euraid. I gynyddu'r creisionedd, defnyddiwch fraster llysiau ynghyd â'r olew wrth ffrio.
6 – Fried kibbeh
![](/wp-content/uploads/festas-em-geral/495/k74f65e0ky-5.jpg)
Mae'r rhai sy'n gyfarwydd â mynychu tafarndai yn ildio i swyn dogn yn y pen draw o cebab wedi'i ffrio. Mae'r byrbryd yn dal i fodmwy blasus o'i stwffio â hufennog.
7 – Medaliwn cyw iâr
![](/wp-content/uploads/festas-em-geral/495/k74f65e0ky-6.jpg)
Nid yw'r medaliwn cyw iâr yn ddim mwy na darn o ffiled wedi'i selio'n dda wedi'i lapio â thafelli o gig moch. Gellir ei weini gyda mayonnaise garlleg a llawer o sawsiau eraill.
8 – Twll poeth
![](/wp-content/uploads/festas-em-geral/495/k74f65e0ky-7.jpg)
Mae'r twll poeth yn awgrym syml, rhad a blasus i'w weini mewn parti ar thema tafarn . Mae'r frechdan yn cael ei baratoi gyda chig eidion wedi'i falu wedi'i frwysio, saws tomato a bara Ffrengig.
9 – ffon ci poeth
![](/wp-content/uploads/festas-em-geral/495/k74f65e0ky-8.jpg)
I wneud y ffon ci poeth, dim ond paratoi toes gyda llaeth, gwenith blawd, blawd corn, powdr pobi, wy, halen ac ychydig o siwgr. Gludwch y darnau selsig gyda sgiwerau barbeciw a'u bara. Ffriwch mewn olew poeth a draeniwch ar dywelion papur.
10 – polenta wedi'i ffrio
![](/wp-content/uploads/festas-em-geral/495/k74f65e0ky-9.jpg)
Mae polenta wedi'i ffrio yn grensiog ar y tu allan ac yn feddal ar y tu mewn. Er mwyn ei baratoi, gwnewch polenta traddodiadol, yn seiliedig ar flawd corn, dŵr, cawl cyw iâr, olew olewydd, menyn garlleg, caws wedi'i gratio a blawd gwenith. Gadewch i'r cymysgedd oeri a'i dorri'n ddarnau.
Ffriwch y polenta mewn padell gydag olew poeth iawn a'i ddraenio ar dywelion papur.
11 – Teisen penfras
![](/wp-content/uploads/festas-em-geral/495/k74f65e0ky-10.jpg)
Mae'r gacen penfras yn arbennig o fwyd Portiwgaleg, ond mae wedi dod yn boblogaidd gyda Brasilwyr. Mae'r byrbryd yn cynnwys tatws, penfras wedi'i goginio a'i dorri'n fân, winwnsyn wedi'i dorri, garlleg, persli ac wy. Cymysgwch y cyfancynhwysion i ffurfio toes. Ffriwch y dognau mewn olew poeth nes eu bod yn frown euraid.
12 – Sgiwer
![](/wp-content/uploads/festas-em-geral/495/k74f65e0ky-11.jpg)
Pan fyddwn yn sôn am far, ni allwn anghofio'r sgiwer cig. Dechreuwch y rysáit trwy dorri'r ffolen yn giwbiau. Yna sesnwch gyda halen, garlleg wedi'i dorri, saws Swydd Gaerwrangon, sudd lemwn a saws soi. Gallwch adael y cig yn marinadu yn y sesnin am ychydig oriau.
Cynullwch y sgiwerau trwy wasgaru'r ciwbiau o gig gyda darnau o bupur cloch (coch, melyn a gwyrdd). Barod! Nawr dim ond ei bobi ar y barbeciw a'i weini.
13 – Tilapia wedi'i ffrio
![](/wp-content/uploads/festas-em-geral/495/k74f65e0ky-12.jpg)
Glanhewch y pysgodyn a'i sesno â lemwn, halen, pupur du a garlleg. Gadewch iddo farinadu am 30 munud. Gorchuddiwch â blawd gwenith a'i ffrio mewn olew poeth. Gadewch i bob tilapia ffrio ddraenio ar dywel papur. Gweinwch y dogn blasus hwn gyda lemwn.
14 – Tatws Gwladaidd
![](/wp-content/uploads/festas-em-geral/495/k74f65e0ky-13.jpg)
I wneud bwydlen y parti ychydig yn iachach, mae'n werth defnyddio tatws gwladaidd pob yn lle'r daten ffrio draddodiadol. Gellir paratoi'r blas blasus hwn gyda garlleg, rhosmari, pupur du, garlleg a halen.
15 – Cawl ffa
![](/wp-content/uploads/festas-em-geral/495/k74f65e0ky-14.jpg)
Mae'r cawl ffa yn cael ei weini fel blas mewn llawer o dafarndai. Mae'n cyfuno ffa du, pepperoni, cig moch, persli, ymhlith cynhwysion eraill.
16 – Coxinha
![](/wp-content/uploads/festas-em-geral/495/k74f65e0ky-15.jpg)
Nid dewis sawrus ar gyfer parti plant yn unig yw'r coxinha. Mae hi hefyd yn ymddangos fel abwyd bar, perffaith ar gyfer dognau.
17 – Pysgnau Japaneaidd
![](/wp-content/uploads/festas-em-geral/495/k74f65e0ky-16.jpg)
I gyd-fynd ag ychydig boteli o gwrw, dim byd gwell na betio ar gnau daear Japaneaidd. Crensiog a blasus, mae'n fyrbryd perffaith i'w fwynhau gyda ffrindiau.
18 – Stribedi cyw iâr
![](/wp-content/uploads/festas-em-geral/495/k74f65e0ky-17.jpg)
Mae dogn o stribedi cyw iâr bara yn gwneud dŵr ceg unrhyw un, yn enwedig pan gaiff ei weini â sawsiau bar .
Gweld hefyd: Gwydr gwifrau: beth ydyw, pris ac 20 syniad ar sut i'w ddefnyddio19 – Shank Sandwich
![](/wp-content/uploads/festas-em-geral/495/k74f65e0ky-18.jpg)
Mae'r frechdan hon, a baratowyd gyda shank porc a bara Ffrengig, yn berffaith i'r rhai sy'n llwglyd iawn ac nad ydynt eisiau byrbryd yn unig. Mae ganddo bopeth i'w wneud ag awyrgylch y bar!
20 - Modrwy winwnsyn wedi'i fara
![](/wp-content/uploads/festas-em-geral/495/k74f65e0ky-19.jpg)
Yn boblogaidd yn yr Unol Daleithiau ac Awstralia, syrthiodd y fodrwy nionyn mewn cariad â Brasil hefyd ac mae'n gwneud yn flasus dognau.
Gweld hefyd: Addurn priodas eglwysig: gweler awgrymiadau a 30 syniad21 – Sglodion Provolone
![](/wp-content/uploads/festas-em-geral/495/k74f65e0ky-20.jpg)
Gellir troi’r caws provolone clasurol yn sglodion creisionllyd ac euraidd i’w fwynhau gyda chwrw.
22 – Bruschetta
![](/wp-content/uploads/festas-em-geral/495/k74f65e0ky-21.jpg)
Gallwch hefyd wneud bruschetta blasus. Mae'r rysáit Eidalaidd draddodiadol yn cymryd bara, tomato, garlleg, oregano, basil ffres ac olew olewydd. Mae, heb amheuaeth, yn awgrym ar gyfer bwyd bar syml.
23 – Croquette
![](/wp-content/uploads/festas-em-geral/495/k74f65e0ky-22.jpg)
Yn y bar, byrbrydau wedi'u ffrio yw'r ergyd fwyaf, fel yn achos croquette. Gellir llenwi'r hyfrydwch hwn â chig eidion wedi'i falu, cyw iâr, penfras, ymhlith opsiynau eraill.
24 – Berdys
![](/wp-content/uploads/festas-em-geral/495/k74f65e0ky-23.jpg)
Cyfuniad o draeth atafarn yn archebu berdys. Gellir gweini'r bwyd môr mewn sawl ffordd, gan gynnwys bara.
25 – Pepperoni gyda nionod
![](/wp-content/uploads/festas-em-geral/495/k74f65e0ky-24.jpg)
Economaidd a hawdd i'w wneud, mae pupuroni gyda nionod hefyd yn opsiwn gwych.
26 - Bara Eidalaidd gyda saws caws a stribedi mignon filet
![](/wp-content/uploads/festas-em-geral/495/k74f65e0ky-25.jpg)
Pe baech chi'n dilyn y rhifyn diweddaraf o Comida di Buteco yn São Paulo, mae'n debyg eich bod chi'n cofio'r enillydd mawr: y “Bar do Jão” , a leolir yn Penha. Cipiodd y sefydliad y wobr diolch i fara Eidalaidd wedi'i stwffio â sawsiau caws a stribedi mignon filet. Ceisiwch atgynhyrchu'r hyfrydwch hwn gartref am awr hapus. Dysgwch rysáit tebyg i'r un yn Bar do Jão.
27 – Bwrdd toriadau oer
![](/wp-content/uploads/festas-em-geral/495/k74f65e0ky-26.jpg)
Mae'r bwrdd toriadau oer yn ddewis da ar gyfer partïon bar syml , oherwydd nid yw'n pwyso ar y gyllideb Gallwch gyfuno gwahanol fathau o gaws, salami, tendloin, ham, ymhlith danteithion eraill sy'n cyfuno â chwrw oer da.
28 – Cacen rib gyda chaws<7
Mae sawl opsiwn ar gyfer byrbrydau bar, fel asennau a pheli caws. Mae'r rysáit yn defnyddio asennau wedi'u malu, caws mozzarella, wy, blawd gwenith, briwsion bara a sesnin.
29 – Cacen cwpan Mandioquinha gyda shitake
![](/wp-content/uploads/festas-em-geral/495/k74f65e0ky-1.jpeg)
I'r rhai sy'n chwilio am fyrbrydau bar fegan , awgrym mynd yn dda gyda'r cwrw drafft yw'r manioc twmplen gyda shitake. Heb amheuaeth, bydd gwesteion wrth eu bodd â'r toes casafagyda madarch shitake wedi'i amgylchynu gan blisgyn crensiog.
30 – Wy soflieir wedi'i sesno
![](/wp-content/uploads/festas-em-geral/495/k74f65e0ky-2.jpeg)
I baratoi'r blas maethlon hwn, mae angen wyau soflieir wedi'u berwi, finegr gwyn, olew olewydd, dail llawryf , halen a hadau mwstard. Cyfunwch yr holl gynhwysion mewn gwydraid ac arhoswch i'w mwynhau am o leiaf 5 diwrnod.
Pan fyddwch yn barod i'w gweini, sesnwch yr wyau â garlleg, coriander wedi'i dorri, halen a phupur du.
31 – Escondidinho gyda chig eidion wedi'i falu
![](/wp-content/uploads/festas-em-geral/495/k74f65e0ky-3.jpeg)
Dylai fod gan fwydlen y parti opsiynau nad ydynt o reidrwydd wedi'u ffrio. Awgrym ymarferol ac economaidd yw'r escondidinho cig eidion daear.
32 – Hufen Coxa
![](/wp-content/uploads/festas-em-geral/495/k74f65e0ky-4.jpeg)
Ydych chi'n gwybod y coxinha clasurol? Oherwydd iddi ennill addasiad a wnaed gyda drumstick cyw iâr cyfan a chaws hufen. Heb os, bydd gwesteion am ailadrodd y byrbryd bar hwn.
33 – Provolone Bara
![](/wp-content/uploads/festas-em-geral/495/k74f65e0ky.webp)
Mae caws provolone cynnes a thawdd yn fyrbryd perffaith i'w fwynhau gyda diod o gwrw oer.
34 – Olewydd gyda salami
![](/wp-content/uploads/festas-em-geral/495/k74f65e0ky-1.webp)
Wrth ddewis bwyd bar ar gyfer partïon, peidiwch ag anghofio yr olewydd gyda salami, blas rhad ar gyfer cwrw. Rhowch y ddau gynhwysyn ar ffon a'u gweini i'ch gwesteion.
35 – Mortadela mwg gyda moron
![](/wp-content/uploads/festas-em-geral/495/k74f65e0ky-2.webp)
Mae rhai dognau tafarn sy'n boblogaidd iawn, ac felly'n dylanwadu ar y fwydlen partïon â'r thema honno. AwgrymFfefryn economaidd yw'r rholyn mortadella gyda moron wedi'u sleisio.
Rhowch halen, oregano, pupur du ac olew olewydd ar y blasau cyn ei weini.
Casgliad
Yn olaf, ystyried syniadau am fwyd bar i roi bwydlen y parti at ei gilydd. Cofiwch gynnig opsiynau ar gyfer pob chwaeth, gan gynnwys y rhai nad ydynt yn bwyta cig neu sydd ag unrhyw fath o anoddefiad bwyd (heb glwten neu heb lactos).
Pryderwch am y rhestr westeion fel nad ydych yn gwneud camgymeriad gyda faint o fwyd a diod sydd ar gael. Nid yw dognau o fwyd bar ar gyfer 50 o bobl, er enghraifft, yn bodloni parti o 100 o unigolion. Ar y llaw arall, gall gormod o fyrbryd arwain at wastraffu bwyd ac arian (a dydyn ni ddim eisiau hynny).
Ond, os yw'ch cyllideb yn caniatáu hynny, llogwch fwffe bwyd bar, fel y bydd gan eich digwyddiad fwy o amrywiaeth o fyrbrydau i weini'r gwesteion.
Beth sydd ymlaen? Oeddech chi'n hoffi'r awgrymiadau bwyd bar? Manteisiwch ar eich ymweliad i weld modelau cacennau bar.