Ynhâldsopjefte
Pipper, avocado, mais en beantsjes. De suggestjes op it menu foar in Meksikaansk feest sille nei alle gedachten guon fan dizze yngrediïnten omfetsje - as net allegear yn ien kear!
Njonken dat se lekker binne, binne de resepten super kleurich en meitsje se in moaie delikatesse tafel. Se binne de ideale kar foar in ein-fan-jier gearkomst, profitearje fan de waarmte fan it seizoen. Check it out!
Sjoch ek: Meksikaansk feestdekor
10 suggestjes foar in menu foar in Meksikaansk feest
De basis fan 'e Meksikaanske keuken is tortilla . Dit soarte fan pankoek, makke fan weet of mais, is oanwêzich yn ferskate gerjochten, dy't wurde foltôge mei guon condiments, fleis en grienten. Om te begelieden, neat better as in goede tequila.
-
Guacamole
Dit is in soarte fan sâlte avocado puree , mei in pittich touch. It liket eksoatysk foar de Braziliaanske smaak, wend oan swiete ferzjes fan 'e frucht, mar it resultaat is heul goed. Kin tortillas ynfolje of tsjinje as garnish foar oare iten.
-
Nachos
Se wurde makke mei de gebakken tortilla en wurkje as appetizer . Se geane goed mei guacamole of oare sauzen. Griene beef, piper en cheddar tsiis binne inkele opsjes.
Tip: as jo it orizjinele resept net hawwe, is in pitticher ferfanging de trijehoekssnack ferkocht yn in pakket.
-
Burrito
Om it te meitsjen, rol it opin tarwe tortilla, dat is fol mei pittich fleis , beantsjes, mozzarella, guacamole, sla, mais en room. It resept is klear mei wat ekstra krûden, lykas sipel en oregano.
-
Taco
In oare opsje kinst net It ûntbrekken fan in menu foar in Meksikaanske partij is de taco. De filling is yn prinsipe itselde as de burrito, mar de tortilla is makke fan mais . Ynstee fan it oproljen, moat it yn de helte fold wurde.
Sjoch ek: 10 Ideeën foar souvenirs foar in Unicorn bernefeestje
-
Chilli con carne
Treats gemalen fleis mei beantsjes en tomatensaus. Tradisjoneel, sa't it moat wêze, brûkt it piper. Jo kinne in grutte pot chili tsjinje foar gasten om te iten mei nachos.
-
Tamale
Dit tige typyske gerjocht is fan lânseigen komôf. Lyk op pamonha út Brazylje, om't it is makke fan sean maisdeeg ferpakt yn in banaanblêd. D'r binne smaaklike ferzjes, taret mei fleis of griente, en swiete. Ananas of guave kinne goede dessertopsjes wêze.
-
Mole poblano
Hoe sit it mei in swiet en soer mingsel foar de meast ferfine smaken? Want dit bygerecht foar hin en kalkoen hat donkere sûkelade , tomaat, piper, amandels, pinda's, walnoten, rozijnen, bakte banaan, kaniel, sesam, koriander, knoflook, peterselie en sipel. It fernuveret elk diner, mar it is dreech om te meitsjen.
-
Alegría
Dit swiet is makke fan huning en amaranth , in granen ryk oan aaiwiten en dat gjin gluten befettet. Geweldige traktaasje foar dyjingen dy't sels yn dizze gastronomyske orgy oan har dieet wolle hâlde.
-
Polvorón
It is de Meksikaanske shortbread , mei in knipe nuten en vanille. Tarieding is ienfâldich en duorret net mear as in healoere.
Sjoch ek: 101 Typyske Junina Food Recipes (sûch, smaak en dranken)
-
Garapiñado
In oar heul swiet en ienfâldich alternatyf foar swiet de mûle fan de gasten. It binne pinda's, amandels of walnuts bedekt mei in waarme sûkersiroop . It ferhurdet gau en makket in knapperige laach boppe.
Kinne jo dit menu foar in Meksikaanske partij tsjinhâlde? Lit in reaksje efter en fertel ús hokker gerjocht jo it measte wetter makke hat!