Innehållsförteckning
Peppar, avokado, majs och bönor. Förslagen från meny för mexikansk fest kommer förmodligen att innehålla några av dessa ingredienser - om inte alla på en gång!
Se även: Acerolaträdet: allt du behöver veta om att odla acerolaFörutom att de är utsökta är dessa recept superfärgglada och ger ett vackert bord. De är perfekta för sammankomster i slutet av året och drar nytta av säsongens värme. Kolla in dem!
Se även nedan: Dekorationer för mexikansk fest
10 menyförslag för mexikanska fester
Grunden för det mexikanska köket är tortilla Denna typ av pannkaka, gjord på vete eller majs, kan användas i många rätter, som kompletteras med några kryddor, kött och grönsaker. Det finns inget bättre än en god tequila till.
Guacamole
Detta är en typ av saltad avokadopuré Det verkar exotiskt för den brasilianska gommen, som är van vid söta versioner av frukten, men resultatet blir mycket gott. Den kan fyllas i tortillas eller serveras som garnering till annan mat.
Nachos
De är gjorda på friterade tortillachips och fungerar som aperitif De passar bra med guacamole eller andra såser. Hackat nötkött, peppar och cheddarost är några alternativ.
Tips: Om originalreceptet saknas är det triangulära snackset som säljs i paket ett kryddigare substitut.
Se även: Hur man rensar en toalett med en PET-flaska: lär dig steg-för-steg-procedurenBurrito
För att göra den rullas en vetetortilla ihop och fylls med kryddigt kött Receptet är klart med några extra kryddor, till exempel lök och oregano.
Taco
Ett annat måste på en mexikansk festmeny är tacon. Fyllningen är i princip densamma som i burriton, men tortillan är gjord av majs Istället för att rulla ihop den ska du vika den på mitten.
Chilli con carne
Det är en fråga om köttfärs med bönor Du kan servera en stor skål med chili som dina gäster kan äta tillsammans med nachos.
Tamale
Denna mycket typiska rätt är av inhemskt ursprung. Den liknar pamonha Det finns salta versioner, tillagade med kött eller grönsaker, och söta. De med ananas eller guava kan vara bra dessertalternativ.
Mole poblano
Och vad sägs om en sötsur blandning för de mest raffinerade smakerna? mörk choklad Den kommer att överraska alla matgäster, men den är svår att tillaga.
Glädje
Denna sötsak är gjord av honung och amarant Ett proteinrikt och glutenfritt flingpaket som passar utmärkt för dem som vill behålla sin diet även under denna gastronomiska orgie.
Polvorón
Det är den mördegskaka Förberedelserna är enkla och tar inte mer än en halvtimme.
Garapiñado
Ett annat sött och enkelt alternativ för att söta munnen på gästerna är jordnötter, mandlar eller valnötter som täcks av en varm sockersirap Den stelnar snart och bildar ett krispigt lager ovanpå.
Hur kan du motstå denna mexikanska festmeny? Lämna en kommentar och berätta vilken rätt som fick det att vattnas i munnen på dig!