Sisukord
Pipar, avokaado, mais ja oad. Ettepanekud Mehhiko peo menüü sisaldab tõenäoliselt mõnda neist koostisosadest - kui mitte kõiki korraga!
Lisaks sellele, et need retseptid on maitsvad, on nad ka super värvilised ja kaunistavad lauda. Need on ideaalsed aasta lõpu koosviibimisteks, kasutades ära hooaja soojust. Tutvu nendega!
Vt ka: Mehhiko peo kaunistamine
10 menüüettepanekut Mehhiko pidude jaoks
Mehhiko köögi aluseks on tortilla Seda nisust või maisist valmistatud pannkooki saab kasutada paljudes roogades, mida täiendavad mõned maitseained, liha ja köögiviljad. Selle kõrvale ei ole midagi paremat kui hea tequila.
Guacamole
See on omamoodi soolatud avokaadopüree Brasiilia maitsele, kes on harjunud puuviljade magusate versioonidega, tundub see eksootiline, kuid tulemus on väga hea. Seda võib täita tortilladesse või serveerida muude toitude lisandina.
Nachos
Need on valmistatud praetud tortillakrõpsudest ja toimivad nagu aperitiiv Need sobivad hästi guacamole või muude kastmetega. Jahvatatud veiseliha, paprika ja cheddari juust on mõned valikud.
Vihje: originaalretsepti puudumisel on vürtsikam asendaja see kolmnurkne suupiste, mida müüakse pakendis.
Burrito
Selle valmistamiseks rullitakse nisutortilla kokku ja täidetakse vürtsikas liha Retsept on valmis mõne täiendava maitseainega, näiteks sibula ja pune.
Vaata ka: Minimajad: uus elamutrend BrasiiliasTaco
Veel üks kohustuslik osa mehhiko peomenüüst on taco. Täidis on põhimõtteliselt sama, mis burrito, kuid tortilla on valmistatud... mais Selle asemel, et seda kokku rullida, tuleks see keskelt kokku voltida.
Vaata ka: 10 taime, mis hoiavad sääsed ja sääsed eemalChilli con carne
See on küsimus hakkliha ubadega Külalistele võib pakkuda suure kausi tšilli, mida nad saavad koos nachodega süüa.
Tamale
See väga tüüpiline roog on põlisrahva päritolu. See meenutab pamonha On olemas soolaseid, liha või köögiviljadega valmistatud ja magusaid versioone. Ananassi- või guajaavavormid võivad olla head magustoiduvariandid.
Mole poblano
Ja kuidas oleks magushapu segu kõige rafineeritumate maitsete jaoks? tume šokolaad See üllatab kõiki söögikohti, kuid seda on raske valmistada.
Rõõm
See magus on valmistatud meest ja amarant Valgurikas ja gluteenivaba teravilja. Suurepärane maiuspala neile, kes tahavad ka selle gastronoomilise orgia ajal oma dieeti säilitada.
Polvorón
See on lühikesed leivaküpsised Valmistamine on lihtne ja ei võta kauem kui pool tundi.
Garapiñado
Veel üks magus ja lihtne alternatiiv külaliste suu magustamiseks. Need on maapähklid, mandlid või kreeka pähklid, mis on kaetud kuum suhkrusiirup See kõveneb kiiresti ja moodustab pealt krõmpsuva kihi.
Kuidas sa suudad sellele Mehhiko peomenüüle vastu panna? Jäta meile kommentaar ja ütle, milline roog sul suu vett jooksma pani!